エクセルの表をワードに貼るとはみ出てしまうのですが・・・

次の方法を試してください。 ○エクセルで用紙設定をワードと同じにして、1ページに収まるように表を作りなおす。 または、 ○エクセルの表をワードに貼り付ける時、図（Windowsメタファイル）として貼り付け、その後サイズの調整をする。

Excelの表を、図としてWordに貼り付けるのが一番確実ですね。 一応、こちら↓の対処方法で図にしない方法もあります。 Excel の表を貼り付けると左右が切れる場合の対処方法 http://support.microsoft.com/kb/882265/ja 図としてなら拡大縮小しても崩れにくいので、Excelで[図のコピー]を して、Wordに貼り付けしてみてはいかが。