ワードかエクセルでAcm×Bcmの範囲に文字を印刷したい

例えば、縦10cm×横30cmの範囲に文字を印刷したい場合はどうすれば良いのでしょうか？ちなみに余白ゼロまで書けるようにしたいので、例えばワードで10cm×30cmの用紙設定にするというのは不可です。