フォトショップで透過する方法

フォトショップ６、イラストレーター１０を使用しています。 JPEGのデータでロゴをもらったのですが、このロゴの色を変えたいのです。 しかし、透過されているわけではないので、色調補正で色を変えると、ロゴの背景の白い部分も一緒に色が変わってしまいます。 地道にこの背景の白い部分を切り取らなくても方法がありますでしょうか？簡単なロゴならまだしも、漢字の複雑なものはとても手に負えません。 以前プロに頼んだとき、色が変わって使用されていたので、できるんじゃないかな、と思うのですが・・・。 すみませんが、ご存知の方、お教え下さい。