SEM OVO NEM GELATINA
que poderia ter sido apenas mais uma refeição, tornou-se o marco de uma grande mudança na vida do espanhol Toni Rodríguez. Isso porque, enquanto saboreava um prato com carne, ele assistiu a um vídeo sobre o caminho que aquela proteína tinha de percorrer, desde o campo até a mesa. As imagens ficaram em sua memória e, naquele dia, aos 17 anos, ele decidiu ser vegetariano. Um ano mais tarde, foi
