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Prazeres da Mesa

CHANDON, GARIBALDI, BRASIL/

Nossa preocupação com o meio ambiente, com práticas sustentáveis e o futuro da vinha é uma constante. Trabalhamos com várias frentes na vinícola, para alcançar esses objetivos. Por exemplo:

• Uso de garrafas 750 ml semileves desde o ano de 2000 (com tipicamente 125

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Resumo/
10 PORÇÕES 520 g de leite condensado210 g de creme de leite90 g de gema840 ml de leite1 colher (chá) de extrato de baunilha5 ovos 180 g de açúcar80 g de água (1)55 g de água quente (2)1 fava de baunilha  1 Aqueça o leite condensado em banho-maria. 2

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