AD 92 ALAMEDA DE SANTAR PARCELAS TINTO 2017
Quinta da Alameda, Dão, Portugal (WinePass R$ 200). Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Touriga Nacional, com estágio de 36 meses antes de ser engarrafado, sendo os primeiros 24 em barricas usadas de carvalho francês e os 12 últimos em tanques de aço inoxidável. Exuberante nos aromas e franco nos sabores, chama atenção pelos taninos aveludados e pela acidez refrescante, que envolvem suas frutas vermelhas maduras conferindo equilíbrio e profundidade ao vinho. Tem final refinado, suculento e persistente, com toques terrosos, de ervas, de cerejas, de ameixas e de especiarias doces. Álcool 13%. EM
AD 92 AMALAYA GRAN CORTE BARREL SELECTION MALBEC CABERNET FRANC TANNAT 2021
Amalaya, Salta, Argentina (Decanter R$ 204). Tinto composto a partir de uvas 85% Malbec, 9% Cabernet Franc e 6% Tannat, cultivadas no vale Calchaquí, em Salta, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Mostra frutas vermelhas e negras maduras acompanhadas de notas florais, terrosas, de ervas e de especiarias, que se confirmam no palato. Concentrado e opulento, mas também preciso, fluido e refinado, tem refrescante acidez, taninos tensos e de grãos finos e final cheio e persistente, com toques de ameixas, de amoras, de cacau, de alcaçuz e da passagem pela madeira. Álcool 14,5%. EM
AD 88 ARBO TANNAT
Casa Perini, Vale Trentino, Brasil (R$ 38). Com mais de 130 anos de tradição vinícola na serra gaúcha, a Casa Perini elabora esse tinto exclusivamente a partir de uvas Tannat. Para beber aos litros, perfeito exemplo de que menos, muitas vezes é mais. Gostoso, frutado e cativante em sua simplicidade. Suculento, cheio de fruta negra madura, com boa acidez e taninos que pedem carnes grelhadas. Tem 11,8% de álcool. EM
AD 93 BLOG TINTO BY TIAGO CABAÇO 2020
Tiago Cabaço Winery, Alentejo, Portugal (Adega Alentejana R$ 385). Tinto composto a partir de uvas Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Nacional, advindas de vinhedos de mais de 30 anos,de textura arenosa, que conferem fluidez ao vinho e equilíbrio a todas suas frutas vermelhas e negras maduras. Carnudo, tem final cheio e persistente, com toques terrosos, de ameixas, de amoras, de grafite, de violetas e de alcaçuz. Está muito bom agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 20 anos. Álcool 14,5%. EM
