Reflexo Dos Seus Olhos

Revista dos Vegetarianos

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Preciosas Feridas

15 de jan. de 2022

É inevitável! Por mais consciente que você seja, uma hora ou outra, alguém ou algo vai fazer com que você sofra. É impossível passar ileso pela vida sem carregar algumas dezenas de feridas. O importante é nunca deixá-las abertas, largadas ao relento.

Adega

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Cartas

17 de fev. de 2020

Parabenizo-lhes pela qualidade dapublicação. A revista está excelente.Apaixonado por vinho, encaminho-lhes parapublicar, se assim entenderem, o poemaque fiz e intitulei de “Vinho é Vida”. Heriberto Roos Maciel. Um bom vinho não tem preço,Tem carát

Revista dos Vegetarianos

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Quadradinhos De Felicidade

20 de jun. de 2021

Quando o dia anda meio triste, desaminado, um quadradinho de chocolate opera milagres. Mas é bom apostar em outros quadrinhos também. Um quadradinho de bate papo com os amigos, um quadradinho de sol no rosto, um quadradinho de abraço apertado... Quan

Adega

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Informativo Clube Adega

14 de ago. de 2020

A quarentena reforçou nossa filosofia de que não devemos esperar uma ocasião especial para abrir um vinho especial. Ao contrário. Ao abrirmos este vinho, criamos a ocasião especial. Na quarentena o vinho conquistou o Zoom, Instagram, grupos de Whatsa

Adega

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Vinho No Isolamento

13 de abr. de 2020

Recentemente, temos refletido muito sobre as correntes estoica e epicurista da filosofia. Em ambas, a missão do homem na vida é viver bem. E o que é viver bem? Inspirados nos filósofos estoicos, que tanto admiramos, e extrapolando seus pensamentos, t

Prazeres da Mesa

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#meucomentárionapdm

16 de jul. de 2020

Muito orgulho do nosso bolo de brigadeiro branco com morango e do nosso chef @luccaguilger, que saíram na capa da revista @prazeresdamesa! Na matéria, o Lucca conta toda a sua trajetória e a história de nosso atelier. Além de passar as receitas delic

Revista dos Vegetarianos

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Uma Pitada Do Novo

20 de nov. de 2021

Pode até soar mais seguro, menos arriscado, mas fazer sempre as mesmas coisas e do mesmo jeito é a receita perfeita para cair no marasmo. A vida, com uma pitada de algo novo, todo santo dia, é mais digesta, mais saborosa. E não precisa ser uma xícara

Prazeres da Mesa

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#meucomentárionapdm

24 de dez. de 2021

Caro senhor Castilho, Gostaríamos de lhe agradecer do fundo do coração pelo artigo maravilhoso e emocionante que você tão gentilmente dedicou a meu pai e a seu legado, escrito pelo colaborador Jorge Lucki. Agradecemos profunda e principalmente porque

Revista Natureza

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Caro Leitor,

20 de mai. de 2021

Qinhentos anos atrás, Lorenzo de Mediei, o magnífico, escreveu que a felicidade era “uma bela campinacheia de lindas flores, um regato que regue as ervas em seu redor, um passarinho que se queixe de amor”. No mesmo tom, existe um provérbio rural chin

Adega

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Escalada

3 de dez. de 2021

SEMPRE QUANDO CHEGAMOS ao final de um ano, acaba vindo à mente um pensamento do escritor alemão Thomas Mann em seu clássico “A montanha mágica”: “Quando um dia é como todos, todos são como um só; passada numa uniformidade perfeita, a mais longa vida

Adega

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Cartas

16 de jan. de 2024

ADEGA é leitura mensal obrigatória. Acompanhei ano a ano o crescimento da revista, até ela se transformar na plataforma midiática que é hoje, muito mais do que apenas uma revista. Fui empresário, e sei o que é enfrentar estes desafios neste Brasil. P

Revista dos Vegetarianos

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O Grandioso Bom-dia

15 de mai. de 2022

Um simples bom-dia com o sorriso no coração pode afastar a tristeza, curar dores e até transformar vidas. É o desejo singelo de um pequeno gesto de respeito, mas extremamente poderoso. Por mais escasso que ele possa estar, dentro e fora das casas, o

Prazeres da Mesa

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Marshmallow À Nossa Moda

14 de dez. de 2023

Em minha estrada, tenho o prazer de estar presente em grandes eventos de brasa e de rua, e tem sido um desafio prazeroso criar sobremesas portáteis, com identidade marcante e coerentes com os eventos. Manter um absoluto desrespeito às formas dos alim

Lemon Magazine

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All I Want For Christmas Is...

30 de nov. de 2019

Estamos naquela época do ano que eu considero que deveríamos dedicar ao amor, o amor em todas as suas formas. Nomeadamente, a generosidade (que também configura atos de amor). É bom comprar presentes, enfeitar a árvore, mas este alto nível de consumi