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    Orientacao Nutricional para Hipertensao FO1229

    Enviado por

    Gabriella Pradas
    Este documento fornece orientações nutricionais para pessoas com hipertensão, recomendando alimentos que devem ser preferidos e evitados. Recomenda beber 2 litros de água por dia e consumir carnes magras, frutas, verduras, legumes, pães integrais e óleos vegetais com moderação. Aconselha evitar refrigerantes, carnes processadas, alimentos fritos ou empanados e óleos de origem animal. Também enfatiza a prática de exercícios físicos e abandono do tabagismo

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    Orientacao Nutricional para Hipertensao FO1229

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    Orientacao_nutricional_para_Hipertensao_FO1229

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    Orientacao Nutricional para Hipertensao FO1229

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    Este documento fornece orientações nutricionais para pessoas com hipertensão, recomendando alimentos que devem ser preferidos e evitados. Recomenda beber 2 litros de água por dia e consumir carnes magras, frutas, verduras, legumes, pães integrais e óleos vegetais com moderação. Aconselha evitar refrigerantes, carnes processadas, alimentos fritos ou empanados e óleos de origem animal. Também enfatiza a prática de exercícios físicos e abandono do tabagismo

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    PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPINAS

    ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL PARA HIPERTENSÃO

    PREFIRA EVITE

    Beber 2 litros de água por dia. Refrigerantes, sucos concentrados, em pó e


    industrializados, bebidas alcoólicas, bebidas
    isotônicas, chá preto/mate/verde.

    Carnes frescas Carnes salgadas (bacon, bacalhau), enlatadas


    (sardinha), carnes industrializadas (almôndegas,
    hambúrger, nuggets).

    Temperos frescos (manjericão, alecrim, hortelã, Condimentos (temperos prontos, caldos de carne,
    pimenta, cebola, salsinha). Utilize alho nas realçador de sabor, molho inglês, shoyu), mostarda,
    preparações - não doure em excesso. catchup.

    Massas com tempero natural / molho caseiro, sopa Macarrão instantâneo, sopas prontas (industrializadas).
    de legumes.

    Frutas, verduras e legumes frescos. Enlatados (milho, ervilha), conservas (picles,


    azeitonas, palmito).

    Pão integral, bolacha d’água. Biscoito polvilho salgado, pipoca com sal, pães
    salgados, biscoito cream creaker, salgadinhos
    (batata chips), amendoim salgado.

    Carnes magras: brancas (filé de peixe ou frango sem Carnes gordurosas (cupim, costelas, picanha,
    pele) ou vermelhas (patinho, coxão mole, lombo de leitoa, pernil, torresmo, bacon), embutidos (linguiça,
    porco sem gorduras) e clara de ovo. salsicha, mortadela, salame, apresuntado,
    hambúrguer, nuggets) e gema de ovo em excesso.

    Alimentos crus, cozidos, a vapor, assados ou Alimentos à milanesa, fritos, empanados e folhados.
    grelhados. Preparações calóricas como feijoada, mocotó e
    dobradinha.

    Óleos e gorduras de origem vegetal com Óleos e gorduras de origem animal: banha de porco,
    moderação: azeite de oliva na salada, óleos vegetais manteiga e creme de leite.
    (soja/canola), creme vegetal, margarina, castanhas,
    nozes e amêndoas.

    - Leia sempre os rótulos das embalagens, inclusive de adoçantes, pois podem conter sódio (sacarina
    sódica/ciclamato monossódico). Caso possuam consuma com moderação.
    - Retire o saleiro da mesa e reduza a quantidade de sal utilizada no preparo das refeições.
    - Pratique atividade física orientada regularmente, pois auxilia na manutenção do peso adequado, na
    redução dos níveis de colesterol sanguíneo, combate ao estresse e melhora a qualidade de vida.
    - Abandone o tabagismo ou, ao menos, reduza.
    FO1229/12/15 - SMS - VIA ÚNICA - FORMATO A4 - (210 x 297 mm) FORMULÁRIO ELABORADO PELA SECRETARIA MUNICIPAL DE GESTÃO E CONTROLE - RAMAL: 0446 / 0845

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