COMO ENCHER UM BALÃO UTILIZANDO SUBSTÂNCIAS

QUÍMICAS? UM EXPERIMENTO PARA A AULA DE CIÊNCIAS

Danieli Estefani Müller (estefanidani16@gmail.com)

Samara Neis Schein (samara.schein@hotmail.com)
Andréia Kornowski Barraz (andreiakornowski@gmail.com)

Eixo temático: 1. Experiências e Práticas Pedagógicas.

1. INTRODUÇÃO

A experimentação consiste em um processo metodológico que contribui para a

aproximação teórico-prática dos conceitos científicos trabalhados em sala de aula. As
atividades experimentais realizadas nas aulas de Ciências despertam grande interesse
em alunos de diversos níveis de escolarização. Em vivências já realizadas com
atividades experimentais observamos que

A experimentação proporciona às aulas um caráter motivador, lúdico, vinculado

aos sentidos. Professores também afirmam que a experimentação aumenta a
capacidade de aprendizado, pois auxilia no envolvimento dos alunos com os
temas em pauta (GIORDAN, 1999). Por exemplo, através da experimentação
pode-se relacionar os conhecimentos gerais do aluno sobre o assunto com o
que se quer ensinar a ele, o que é muito importante, pois o aluno vai estar mais
interessado se for trabalhar algo relacionado ao seu dia-a-dia.

A experimentação também desperta o lado investigativo e curioso do aluno,

através da problematização, pois algo que ele via normalmente passa a ser um
elemento de estudo, levando-o a refletir e buscar uma solução para o problema
proposto. A criação de hipóteses também tem o seu papel, estimulando o aluno a
pensar mais. Ainda, há a possibilidade de aprender com o erro, caso o experimento
seja insatisfatório, podendo-se investigar o porquê de o resultado ter sido negativo.

A análise de dados é outro ponto importante da experimentação, pois através

dela os alunos poderão refletir sobre o experimento, suas hipóteses, seus
conhecimentos prévios, das discussões com os colegas, e assim chegar a uma
conclusão sobre o que aconteceu. Isso torna o aluno uma pessoa mais crítica, com
habilidades intelectuais mais desenvolvidas. A discussão é um elemento chave da
experimentação, para ouvir os diferentes pontos de vista, onde um pode complementar
o outro, levando os alunos a verem o estudo como um todo. Também propicia um
aumento na capacidade de argumentação do aluno, pois ele irá aprender a defender
seu ponto de vista e a ser mais crítico. É na interação e na discussão que a
aprendizagem é favorecida. Na discussão, pode-se, ainda, relacionar os ocorridos no
experimento e as hipóteses levantadas com a teoria, resultando assim na articulação
de ambos e resultando em uma aprendizagem mais efetiva e duradoura.

Compreendendo a importância da realização de atividades experimentais em

sala de aula compartilhamos este relato de experiência, que foi realizado junto às
ações desenvolvidas em um subprojeto do Programa de Iniciação à Docência (PIBID)
da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), vinculado à CAPES. Cabe destacar
1
que o PIBID possui, como um de seus objetivos

“Inserir os licenciandos no cotidiano de escolas da rede pública de educação,

proporcionando-lhes oportunidades de criação e participação em experiências
metodológicas, tecnológicas e práticas docentes de caráter inovador e
interdisciplinar que busquem a superação de problemas identificados no
processo de ensino-aprendizagem” (CAPES, 2020).

Visando isso, trazemos a proposta de um experimento didático simples, na área

da Química, que pode ser solicitado a ser realizado em casa pelos alunos, já que
estamos, ainda, em meio à pandemia de COVID-19. Trata-se do experimento do balão,
que possui como objetivo demonstrar as reações que ocorrem entre ácidos e bases.

2. CONTEXTO E DETALHAMENTO DAS ATIVIDADES

O experimento do balão pode ser realizado em aulas de Ciências para

possibilitar aos alunos entendimentos acerca de critérios para a ocorrência de reações
químicas. Nessa atividade o professor de Ciências pode trabalhar aspectos como:
produção de gás, velocidade da reação e a conservação das massas em processos
químicos. Para isso, utiliza-se de materiais simples, como um balão, uma garrafa PET,
vinagre e bicarbonato de sódio.
Inicia-se o experimento adicionando o vinagre a uma garrafa PET limpa, e
colocando algumas colheres de bicarbonato de sódio dentro da bexiga. Depois disso,
prendemos o bico da bexiga à garrafa PET de modo que o bicarbonato possa cair lá
dentro. Quando estes compostos entram em contato, ocorre a reação química
expressa a seguir:

NaHCO3(aq) + H3COOH(aq) → H3COONa(aq) + CO2(g) + H2O(ℓ)

Na+(aq) + HCO3-(aq) + H+(aq) + H3COO-(aq) → Na+(aq) + H3COO-(aq) + CO2(g) + H2O(ℓ)

HCO3-(aq) + H+(aq) → CO2(g) + H2O(ℓ)

A reação libera gás carbônico (CO2), e produz ainda acetato de sódio em

solução e água. Esse tipo de reação é conhecido como reação de dupla troca, na qual
duas substâncias compostas reagem entre si dando origem a outras duas substâncias
compostas. Quanto mais aumenta a quantidade de gás carbônico na garrafa, maior a
pressão interna, fazendo com que o balão “encha sozinho”.

2
Fonte: Autoras, 2021.

De acordo com Stoll et al. (2020) experimentos realizados em laboratório,

podem ser adaptados e reproduzidos em sala de aula, utilizando materiais acessíveis
para substituição de vidrarias e reagentes. Como ainda nos encontramos na situação
de ensino remoto por conta da pandemia, pensamos ser relevante discutir um
experimento que se encaixe nessa categoria. Esse experimento pode ser realizado
pelos alunos em casa, de forma individual, para que possam observar as reações bem
de perto, analisar o que aconteceu e criar suas hipóteses sobre o ocorrido, para discutir
com os colegas.

3. ANÁLISE E DISCUSSÃO DO RELATO

Durante nosso processo formativo na licenciatura discutimos diferentes

maneiras de ensinar para que os alunos tenham várias possibilidades diferentes de
aprendizado. Segundo Wesendonk e Terrazzan (2020) a formação acadêmica inicial
do professor têm grande influência na frequência da utilização de experimentos em
sala de aula, e na maneira que os professores a organizam e a conduzem, o que
ressalta a importância de trabalhar tais temáticas desde o começo da graduação.
Conforme Lunetta (1991) as atividades práticas auxiliam no desenvolvimento
de conceitos científicos, permitindo que os estudantes aprendam como abordar
objetivamente o seu mundo e como desenvolver soluções para problemas complexos.
O uso de experimentos em sala de aula, porém, já era um desafio, e por estarmos
enfrentando uma pandemia, o uso de diferentes metodologias em aula ficou ainda mais
complicado, pois as aulas são remotas, o que leva os professores a terem que
reinventar suas maneiras de ensinar para essa nova realidade escolar. Por isso, o
experimento proposto foi pensado para essa situação, pois trata-se de um experimento
simples e que pode ser realizado por cada um de sua casa.
Além da dificuldade de pensar em atividades diferenciadas capazes de serem
utilizadas no ensino remoto, o professor precisa ainda levar em consideração o
interesse dos alunos. O uso de experimentação em sala de aula pode auxiliar nessa
situação, usado de maneira a solucionar a falta de interesse de alguns alunos pela
aprendizagem de ciências (CARRASCOSA et al, 2006). Os estudantes precisam
experimentar os processos efetivamente e manusear objetos por si próprios para
poderem desenvolver uma bagagem de experiência pessoal (HODSON, 1994).
Como futuros professores, partimos do entendimento de que a sala de aula
deve ser um ambiente de desafios, capaz de estimular a comunicação e o
questionamento do aluno, o desenvolvimento do pensamento crítico e a troca de
experiências. Desta forma, o uso de experimentos diferenciados atraem maior atenção
dos alunos, e passam a ser mais memoráveis que apenas algumas aulas expositivas.
Oliveira et al (2012) observa que a maioria dos estudantes brasileiros têm
problemas em sua formação básica, tendo dificuldades na compreensão de conceitos.
Vygotsky (2010) traz como sugestão para os professores o uso de propostas de
trabalho que levem em conta conhecimentos que os alunos já possuem, relacionados
com projetos capazes de integrar, estimular e dar sentido ao projeto como um todo. A
3
realização de atividades práticas são uma opção, pois os experimentos são capazes
de levar o aluno a refletir sobre questões do seu cotidiano, que podem ser mais
complexas de entender, de uma forma simples, facilitando a compreensão de
conceitos mais difíceis.
Assim, podemos perceber diversos pontos positivos para integrar o uso de
atividades práticas em sala de aula, principalmente enquanto nos encontramos na
forma remota de ensino. O uso de experimentos aproxima os conceitos da realidade
para os alunos, auxilia na compreensão de conceitos mais complexos e também
aproxima o aluno da aula, atraindo sua curiosidade e levando-o a refletir sobre o
assunto.

4. CONSIDERAÇÕES FINAIS

Planejar atividades experimentais durante a formação inicial, propiciada

através do Programa de Iniciação à Docência (PIBID) é de extrema importância, pois
além de agregar mais conhecimento ao nosso curso, propicia com que possamos nos
preparar de melhor forma para a docência, pensando desde cedo maneiras de adaptar
as aulas de forma diferenciada para facilitar o entendimento dos alunos.
O uso de experimentação em sala de aula é essencial, pois possibilita criar um
ambiente diferente, em que o aluno tem contato com o objeto de conhecimento,
criando uma representação do que acontece e facilitando seu entendimento sobre o
assunto. Uma aula prática faz toda a diferença no processo de ensino e aprendizagem
no ensino de Ciências, superando a dicotomia entre teoria e prática, e permitindo a
troca de conhecimentos entre alunos e professores. Atividades experimentais tornam
as aulas mais atrativas, e são ótimas ferramentas para gerar investigação e discussão,
de forma que o ensino acaba por tornar-se mais eficiente.

5. REFERÊNCIAS

CAPES. Edital Nº 62/PROGRAD/UFFS. PIBID - Programa de Iniciação à Docência.

2021.

GIORDAN, M. O papel da experimentação no ensino de Ciências. Química Nova na

Escola, n. 10, 1999. Disponível em :
<file:///C:/Users/estef/Downloads/Experimenta%C3%A7%C3%A3o%20no%20ensino
%20de%20Ci%C3%AAncias.pdf>. Acesso em: 23 jun, 2021.

HODSON, D. Hacia un enfoque más crítico del trabajo de laboratorio. Enseñanza de

las Ciencias, v. 12, n. 3, p. 47-56, 1994.

LUNETTA, Vincent N. Atividades práticas no ensino da Ciência. Revista Portuguesa

de Educação, v. 2, n. 1, p. 81-90, 1991. Acesso em: 25 jun, 2021.
4
OLIVEIRA, M.M.L.; COSTA, R.C.; SOTELO, D.G. E FILHO, J.B.R. (2010). Práticas
experimentais de física no contexto do ensino pela pesquisa: uma reflexão.
Experiências em Ensino de Ciências, v.5, n.3, p. 29-38.

STOLL, V. G.; BICA, A. C.; COUTINHO, C.; OSÓRIO, T. R. A Experimentação no

Ensino de Ciências: Um Estudo no Catálogo de Teses e Dissertações da CAPES.
Revista Insignare Scientia, vol. 3, nº 2, p. 292-310.

VYGOTSKY, L. (2010). História da Pedagogia. Lev Vygotsky. São Paulo:

Segmentos.

WESENDONK, F. S.; TERRAZZAN, E. A. Condições acadêmico-profissionais

para a utilização de experimentações por professores de física do ensino
médio. ENCITEC, Santo Ângelo, Vol. 10, n. 1., p. 39-55, jan./abr. 2020.