Menu Forno
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PIZZAS
veGg
ie FUGAZZETA . Típica pizza argentina de queijo, cebola
e orégano entre massas. 65
veGg
ie DA SERRA . Pizza, mozzarella, parmesão, queijo da
serra, cogumelo portobello e redução de balsâmico. 69
vega
n SAVAGE PUMPKIN . Purê de abóbora na base,
cogumelo, brócolis, gergelim negro, alho frito e óleo de gergelim. 39 PRATOS
ie PESTO CAPRESE. Pizza com pesto de STEAK AU POIVRE. Filet mignon de 200g
veGg manjericão, tomate, stracciatella, basílico e tapenade de azeitona selado com crosta de pimenta preta, molho Au Poivre e fritas. 89
preta. 69
CARBONARA. Spaghetti, gema de ovo, Grana
Padano e bacon. 61
CALABRESA. Pizza com molho de tomate da casa,
calabresa artesanal curada, mozzarella e cebola roxa. 65 PARMEGIANA. Serve 2 pessoas. Miolo de paleta
empanado e frito, finalizado no forno com molho de tomate da casa
e mozzarella. Acompanha arroz e fritas. 150
veGg
ie MARGHERITA . Pizza com molho de tomate da
STEAK TARTARE. Carne picada na ponta da
casa, mozzarella e manjericão. 39
faca, cebola frita, picles, mostarda, azeite, gema de ovo , sal e
pimenta. Acompanha salada fresca ou fritas. 72
PINK LEMONADE. 12
CHÁ DA CASA. Mate, mel, limão e gengibre. 12 HOLY SESSION IPA. 355ml. 23
GINGER ALE. 10
HEINEKEN. Lager Longneck. 16
TÔNICA. 10
LAGUNITAS. California IPA Longneck. 26
SOBREMESAS
PUDIM NA LATINHA®. 26
CUCUMBER SALT . Seco, cítrico, ácido. Vodka, FIRMINA. Cítrico, refrescante com leve amargor.
suco de pepino, limão, ponzu com borda de flor de sal. 32 Absolut Citron, purê de toranja, vermut de açaí, xarope de açúcar,
limão, angostura e água com gás. 42
VANILLA FLOWER. Cítrico e adocicado. KIRO +18. Cítrico, refrescante e levemente picante.
Absolut Vanilla, Ramazzati, limão, laranja, xarope de açúcar e clara. 38 Jameson Irish, xarope de kiro, limão, xarope de açúcar e
pimenta preta. 40
CLÁSSICOS Não achou seu drink favorito? Consulte nosso chef de bar ou os garçons.
BLOOD MARY. Clássico, tempero do chef. JAMESON TEA & LIME. Jameson, chá,
Com vodca, gin ou tequila. Suco de tomate temperado da casa. 35 limão e açúcar. 29
Adicional de pastrami. 5
VINHOS
BRANCOS
ATALAYA .
2021. Portugal. Uvas Siria e Fonte Cal. Vinho levemente frutado e refrescante. Taça 40
BEYRA.
2021. Portugal. Uvas Siria e Fonte Cal. Versátil e democratico, com leve sabor de fruta citrica, muito frescor e ótima mineralidade..
Taça 40 Garrafa 143
PEQUENOS REBENTOS.
2022. Portugal. Uvas Alvarinho e Trajadura. Um vinho perfeito para aperitivos e momentos descontraidos 168
KRIYA.
2022. Itália. Uva Passerina I.G.P Biológico. Frutado e leve. Muito equilibrado. Taça 45 Garrafa 182
ANEL .
By Permitido. 2021. Portugal. Uvas Viosinho, Gouveio e Rabigato. Frutas citricas em harmonia com acidez e intensidade 254
ROSÉ
BEYRA.
2021. Portugal. Uva Tinta Roriz. Fácil de beber e muito equilibrado 143
TINTOS
ATALAYA .
2021. Portugal. Uvas Tinta Roriz e Touriga Nacional. Aromatico , leve e equilibrado. Taça 40
BEYRA.
2020. Portugal. Uvas Tinta Roriz e Touriga Nacional. Fruta exuberante e discreta mineralidade fazem esse vinho ser superdemocrático.
Taça 40 Garrafa 143
BEYRA.
Natural Biológico. 2021. Portugal. Uvas Lote de Mourisco, Rufete, Tinta Roriz, Borrão, Jaen, Tinta Amarela e Touriga Nacional.
Incrivelmente leve, surpreendente pelos taninos macios que o deixa também bastante gastronômico. 195
KRIYA.
Montepulciano D´Abruzzo. 2022. Itália. Uva Montepulciano. Frutado, boa acidez e versátil. Taça 45 Garrafa 182
PROIBIDO CLARETE .
2021. Portugal. 100% uvas tintas (Tinta da Barca, Tinta Amarela, Tinta Francisca, Rufete e outras).
Um vinho deliciosamente fácil de beber, sempre nos convidando para mais um gole 254
ESPUMANTES
PEQUENOS REBENTOS.
Pet Nat Loureiro. 2021. Portugal. Uva Loureiro. Seco, intenso e refrescante. Supreendente 286