PARTE 6: PERGUNTAS MAIS FREQUENTES

O que fazer se eu estiver fora o dia todo e não puder cozinhar?

Resposta: É possível seguir esta dieta de acordo com a natureza ancestral mesmo
que você não esteja em casa, comendo num restaurante, organizando-se, claro,
tem que tentar pedir pratos que estejam de acordo com os ditames e orientações
desta dieta, logicamente, você imediatamente prefere um segundo prato se for
possível de qualidade, tentando investigar a origem da carne, peixe ou ovos.

Como posso remover a gordura das nádegas e das coxas?

Resposta: Para os pequenos distritos com excesso de peso e acumulação de

gordura, por exemplo na zona subglútea e no interior das coxas, é claro que o treino
específico deve ser combinado com a dieta ancestral e, portanto, uma dieta
controlada, uma vez que este programa combina sempre a dieta correta com a
atividade física. Neste caso, é essencial a realização de determinados exercícios
como agachamentos, flexões, flexões com halteres ou barbelas, por exemplo na
posição sumo, ou mesmo exercícios com a barra de armadilha ou barra quadri.

Como removo as estrias ou o excesso de pele?

Resposta: Neste caso, é essencial combinar uma dieta correta, preferindo um alto
conteúdo protéico, com exercícios direcionados para tentar tonificar o músculo
tríceps, que é um músculo extensor. Por isso, é essencial realizar os chamados
mergulhos no banco ou barras paralelas, que são exercícios de flexão de costas
realizados com o braço para tonificar o músculo. Eu também recomendo tomar
colágeno de boa qualidade e talvez vitamina C, que sabemos que estimula a
produção endógena de colágeno, a fim de também melhorar a qualidade do próprio
tecido.

Qual é a melhor maneira de remover a celulite?

Resposta: Além de uma dieta ancestral correta com os princípios básicos da

medicina antienvelhecimento, neste caso recomendo exercícios adequados de
corrida anti-gravidade, também conhecidos como corrida reta, onde você fica num
tapete com as pernas para cima, as suas pernas devem ser flexionadas nas coxas
para que o calcanhar toque as nádegas. Recomendo 8 repetições, 40 segundos de
flexões lentas nas pernas e coxas e 20 flexões, ou dobras rápidas das pernas nas
coxas, facilitando também desta forma o retorno linfático e venoso e, obviamente,
como a celulite é um estado inflamatório, na verdade também é chamada de
paniculite esclero e hematofibrosa, também recomendo a utilização de penteados
antioxidantes adequados para reduzir o excesso de espécies químicas reativas que
são radicais livres.

Como é que me mantenho motivado com a minha dieta e não desisto?

Resposta: É sempre necessário estabelecer uma meta no início desta jornada, este
estilo de vida de acordo com a natureza, para que você tente perseguir o seu
objetivo com ousadia e determinação inabalável. É essencial alimentar a psique e
alimentar a vontade, exatamente como disse Séneca: "velle non dicitur", ou seja, a
vontade não pode ser ensinada, mas a vontade deve ser nutrida, cultivada,
embalada e abençoada todos os dias.

O que devo fazer se tiver um problema na tiróide?

Resposta: O hipotiroidismo, e sobretudo a tiroidite auto-imune do hashimoto, afeta

as mulheres, particularmente no período perimenopausal, ou seja, quando elas são
mais vulneráveis à rutura do sistema hormonal. Esta doença auto-imune é cada vez
mais comum precisamente devido a problemas intestinais, uma vez que a síndrome
do intestino gotejante ou síndrome do intestino permeável torna uma pessoa mais
vulnerável a patologias relacionadas com a imunidade. A glândula tireóide sofre, o
hipotiroidismo é caracterizado por um estado de letargia, pele seca, cabelo seco,
queda de cabelo, mas acima de tudo pela acumulação de peso. Neste caso, a
alimentação de acordo com a natureza, ou seja, com os ditames da dieta ancestral,
bem como a atividade física constante, mas também, por exemplo, a suplementação
com vitamina D, na qual todos nós somos deficientes, foi considerada
extremamente útil na tentativa de desafiar e neutralizar a deficiência de função
tireoidiana.

Quanto tempo leva para ver os resultados?

Resposta: Certamente não é possível obter resultados em muito pouco tempo, ou

seja, em apenas alguns dias ou uma semana, às vezes pode levar até 1 mês ou 2
ou 3, dependendo do estado inicial, dependendo do nível inicial e da própria
condição física, no caso de pequeno excesso de peso os resultados podem ser
obtidos em pouco tempo, no caso de obesidade acentuada pode levar até vários
meses, mas saiba que os resultados serão sempre obtidos se este estilo de vida for
mantido com azedume e, sobretudo, com determinação inabalável.

Quanto é que posso desviar?

É lógico que vivemos numa sociedade, num contexto onde ainda é necessário ter
momentos de vida social, e por isso será possível, uma vez atingido um estado de
saúde ótimo e uma forma física ideal, entregar-se de vez em quando, como um
deleite ocasional, a algo que pode estar ligeiramente fora da dieta ancestral e
tradicional. No entanto, estamos sempre a falar de alimentos de boa qualidade de
origem indubitável, não de junk food, o que levaria a um estado de saúde
preexistente.

A carne é muito cara e eu tenho de fazer compras para quatro pessoas. O que
posso fazer?

Resposta: Carne de qualidade, a chamada carne alimentada com erva, de animais

criados em liberdade, ou seja, alimentados com alimentos específicos da espécie,
ou seja, erva e feno, uma vez que os bois são herbívoros e não granívoros, custa
certamente mais do que carne criada intensivamente. O meu conselho, no entanto,
é que encomende diretamente da fonte, em quintas com um historial comprovado e
talvez não em quantidades mínimas, de modo a obter um desconto especial. A
carne é normalmente entregue em sua casa num armazém frigorífico, portanto, no
final, considere que vai gastar aproximadamente a mesma quantidade de dinheiro
se comprar carne convencional, ou melhor, de má qualidade convencional do
açougueiro.

Quanto café posso beber?

Resposta: O café é uma daquelas bebidas que podem ser permitidas mesmo numa
dieta ancestral de acordo com a natureza, logicamente não se deve abusar dele,
deve-se tentar beber café de qualidade, mas acima de tudo eu desaconselho beber
café que é feito de potes de alumínio ou mesmo vagens de alumínio e plástico, já
que estes têm demonstrado ser disruptores hormonais. Em qualquer caso, a
quantidade, na minha opinião, que não deve ser excedida é de 2-3 chávenas por
dia.

Devo evitar o sal?

Resposta: Deve-se ter sempre em conta que muitos alimentos já são salgados
porque o sal é um conservante. Uso sempre o exemplo do presunto cru, que é uma
das poucas carnes curadas que recomendo, porque não contém nitritos e nitratos,
mas contém sal como conservante. Portanto, se não há problemas que
desaconselhem o uso do sal, o único sal que eu recomendaria é um sal de
qualidade, como o sal rosa dos Himalaias.

Devo fazer muitas refeições pequenas ou apenas algumas grandes?

Resposta: Não somos todos iguais, portanto não há uma regra fixa, não é
absolutamente necessário ter 5-6 refeições por dia, portanto 5-6 pequenas
refeições, assim como algumas pessoas podem se beneficiar de ter apenas 2-3
refeições por dia. Em alguns casos você pode até fazer 2 refeições por dia quando
você segue programas que incluem jejum intermitente com 16 horas de jejum.

Há melhor altura para comer?

Resposta: Seria melhor respeitar os biorritmos naturais da produção hormonal e

também os costumes tribais ancestrais. Devemos, portanto, tentar comer, se
tomarmos o pequeno-almoço, por volta das 8 horas, depois por volta das 12-13
horas, mas o problema existe sobretudo ao jantar, uma vez que o pico da produção
de insulina ocorre por volta das 18 horas. Em vez disso, infelizmente, comemos
muitas vezes às 21 ou 22 horas, o que é lamentável porque não respeita, repito, o
nosso biorritmo. A nível tribal, a nível ancestral, de facto, os costumes dizem-nos
que estes nativos comem por volta das 17:00, 18:00.

Com que óleo devo cozinhar?

Resposta: O melhor azeite é certamente o da verdadeira, repito, verdadeira dieta

mediterrânica, o primeiro azeite extra virgem prensado a frio, com baixa acidez e um
alto nível de antioxidantes internos como o hidroxitirosol, portanto com um baixo
nível de lipoperoxidação. Gostaria também de lembrar que o óleo não deve ser
exposto à luz solar ou ao calor, caso contrário pode oxidar. Outro óleo que pode ser
usado é o óleo de coco.

Quais são os melhores cortes de carne?

Resposta: Os melhores cortes de carne são lombinho, lombo, alcatra, alcatra e

carne de porco.

Se eu tiver um dente doce à noite, o que posso comer?

Resposta: Em certas ocasiões é possível satisfazer-se com algumas iguarias,

preparando doces mas sempre utilizando ingredientes de acordo com os ditames,
com as regras da dieta ancestral e portanto com: ovos, nozes, amêndoas, avelãs,
utilizando mel orgânico como adoçante, obviamente sem tratamento, e também é
possível utilizar cacau em pó não adoçado e possivelmente até canela, já que a
canela também contém um princípio que otimiza o uso periférico da glicose,
portanto também uma atividade antiglicémica.

Carne e ovos para o pequeno-almoço deixam-me doente, há alguma

alternativa?
Resposta: Se você não gosta de ovos e carne para o café da manhã, pode usar
salmão selvagem ou presunto cru de alta qualidade, juntamente com, por exemplo,
amêndoas, nozes, avelãs e uma fruta sazonal, regional.

Posso faltar ao pequeno-almoço se não tiver muita fome de manhã?

Resposta: O pequeno-almoço não é uma refeição absolutamente obrigatória.

Algumas pessoas podem até faltar ao pequeno-almoço, aproveitando o que é
conhecido como o "jejum de 16 horas" e ir diretamente almoçar ou jantar.

Tenho inchaço abdominal, o que pode ser causado por isso?

Resposta: O inchaço abdominal é muitas vezes causado por uma dieta

inadequada, maus hábitos alimentares e até por inatividade física prévia.
Certamente a dieta ancestral antienvelhecimento de acordo com a natureza e o
estilo de vida que você vai seguir depois de assistir a este curso também vai
melhorar a sua saúde intestinal.

Eu tenho um dente doce, como posso lidar com este problema e, portanto,
perder peso?

Resposta: O desejo por doces, também conhecido como carboidrato, pode ser
devido a uma queda na serotonina. Na verdade, quando há uma diminuição desta
importante substância bio-humoral, procuramos açúcares, incluindo açúcares
simples e alimentos doces, precisamente para incentivar a produção de serotonina a
partir de um aminoácido chamado triptofano. Nestes casos, sugiro tomar um
suplemento contendo 5-hidroxitriptofano, por exemplo, contido numa planta
chamada griffonia simplicifolia, e talvez permitir-se a um excesso de carboidratos,
mas de acordo com a sua dieta ancestral, de acordo com a natureza. Assim, talvez
alguns produtos feitos com ingredientes permitidos, como mel, claras de ovo, cacau,
nozes, amêndoas, avelãs, cajus e castanhas, que podem ser usados para fazer
doces certamente mais saudáveis do que os convencionais.

Como lidar com a fome com stress?

Resposta: Quando está stressado, o seu sistema hormonal é sem dúvida

perturbado e os seus níveis de serotonina descem. É por isso que deve tomar
plantas adaptogénicas para ajudá-lo a superar este momento difícil, como griffonia
simplicifolia, rodiola ou certas plantas adaptogénicas como maca, suma e
eleutherococcus. Em qualquer caso, seria uma boa ideia aumentar ligeiramente a
proporção de carboidratos permitida neste estilo de vida de acordo com a natureza,
repito, combinando ovos, nozes, amêndoas e avelãs com, por exemplo, mel, cacau,
canela e preparando doces ocasionais para amortecer estes excessos de fome
compulsiva.
Estou na menopausa e a lutar para perder peso, algum conselho?

Resposta: Durante a menopausa as mulheres frequentemente ganham peso devido

a problemas com a glândula tiróide ou a uma mudança no equilíbrio de estrogénios
e progesterona. Nestes casos é sempre necessário insistir na atividade física e,
portanto, realizar treinos com pesos, corpo livre e também aeróbica, e tentar
melhorar sua dieta, introduzindo um pouco mais de proteína e reduzindo a
quantidade de carboidratos, de modo a contrabalançar a acumulação de gordura,
especialmente a gordura visceral.

Posso comer arroz?

Resposta: Dependendo do seu biótipo mas também do seu estado inicial, ou seja,
da sua condição inicial, pode ocasionalmente ser-lhe permitido introduzir certos
alimentos que não estão realmente presentes na sua dieta ancestral de acordo com
a natureza, por exemplo, o arroz. O arroz pode ser utilizado após um treino intenso,
pois a chamada "janela anabólica" é explorada para restaurar as reservas de
glicogénio muscular.

Posso comer massa e produtos sem glúten?

Resposta: Eu pessoalmente não os recomendo porque muitas vezes não contêm

glúten, mas contêm outras substâncias que são ainda piores do que o próprio
glúten. E não esqueçamos que ainda são cereais, o que significa que têm um alto
índice glicémico e são hidratos de carbono que estimulam a produção de insulina e,
portanto, incentivam a acumulação de gordura visceral.

Comer demasiados ovos é mau para o fígado:

Resposta: Os ovos foram completamente exonerados em relação à sua suposta

toxicidade para o fígado e também em relação ao seu efeito sobre os níveis de
colesterol. Considere que eu como facilmente pelo menos 20 ovos por semana.

A carne dá-lhe cancro se for comida em excesso?

Resposta: Todos os estudos sobre a suposta toxicidade da carne e a suposta

incidência de neoplasias da carne só foram realizados em carne processada, criada
intensivamente, que, como já foi salientado várias vezes no curso, é de facto
inflamatória, mas só recomendamos carne proveniente de criação ao ar livre de
acordo com a natureza e foi demonstrado que esta carne é anti-inflamatória, uma
vez que contém níveis elevados de ómega 3, creatina e ácido linoleico conjugado e
também vitamina E. Não há nenhum estudo no mundo que tenha encontrado carne
alimentada com erva como sendo cancerígena.

Os cortes frios são recomendados?

Resposta: A única carne curada que eu recomendaria é presunto cru, já que

contém apenas sal como conservante. Outras carnes curadas contêm nitritos e
nitratos, que são conservantes que são transformados em nitrosaminas
potencialmente cancerígenas através do processo de nitrosação. Por isso, o meu
conselho é que leia sempre os rótulos e quando encontrar: com nitritos e nitratos
adicionados, ou estas duas abreviaturas: E 250, E 252, tenta evitá-los.

Um copo de vinho com uma refeição é bom para si?

Resposta: Um copo de vinho por dia é permitido, o vinho tinto é preferível, pois
contém polifenóis, mas isto é claramente uma pequena licença, uma pequena
derrogação à dieta de acordo com a natureza. Na verdade, eu lembraria que o
álcool é sempre um pouco hepatotóxico, mas pequenas quantidades diárias, se não
em excesso, podem ser permitidas.

O congelamento dos alimentos afeta a sua qualidade?

Resposta: O congelamento dos alimentos não altera as suas qualidades, desde

que todos os princípios e orientações sejam seguidos.

Que tipo de peixe é recomendado:

Resposta: O peixe é conhecido por conter metais tóxicos, especialmente mercúrio,

cádmio e microplásticos, que podem ser depositados no tecido adiposo do peixe. O
meu conselho é, portanto, preferir peixes pequenos em vez de peixes grandes. Por
isso, em comparação com o espadarte, pode preferir cavala, anchova, sardinha, o
chamado peixe gordo. O atum pode ser consumido em pequenas quantidades
precisamente porque se demonstrou que contém quantidades de mercúrio, por isso
eu aconselharia a não comer atum e espadarte em particular todos os dias ou com
demasiada frequência.

Com que idade começamos a integrar-nos?

Resposta: Não há uma idade específica para a suplementação, porque pode ter
deficiências mesmo numa idade jovem. Eu pessoalmente notei deficiências de
vitamina D em crianças, dos 20 a 30 anos em particular, por isso o meu conselho é
que a vitamina 25 ou HD3 seja verificada periodicamente, e em alguns casos, por
exemplo, se a homocisteína é alta, a suplementação com vitaminas e substâncias
pró-metilantes é necessária para melhorar este parâmetro. Claro que, depois dos
40-45-50 anos, quando tanto mulheres como homens estiverem mais vulneráveis e
sujeitos à falta de hormonas anabolizantes, será possível suplementar com
substâncias naturais que podem estimular endogenamente a produção das próprias
hormonas - estamos a falar de estimulação endógena, não de substituição exógena.

Posso seguir esta dieta se tiver acabado de engravidar?

Resposta: Mesmo durante a gravidez e a amamentação, é possível seguir os

princípios da dieta ancestral de acordo com a natureza, com vantagens
consideráveis. É até recomendável recuperar rapidamente a forma e perder o peso
ganho durante os 9 meses de gravidez.