A2 Adjuvantes Excip
A2 Adjuvantes Excip
A2 Adjuvantes Excip
e
Excipientes
Profa. Dra. Ana Julia P. Santinho Gomes
Definio
Funo adjuvante do
excipiente nas formas
farmacuticas
Solventes
Adsorventes
Desintegrantes ou Desagregantes
Usados para promover a ruptura
da massa compactada em
partculas menores mais
facilmente dispersveis
Deslizantes
Tamponantes
Isotonizantes
Emolientes
Clarificantes
Ex. bentonita
Ex. xaropes, gua, soluo tampo, soro fisiolgico, leos fixos vegetais
Doadores de consistncia
Suspensores
Conservante antimicrobiano
Concentrao usual
Faixa de pH aplicvel
cido benzico
0,01- 0,2 %
< 4,5
cido srbico
0,05 0,2 %
4,5
Consevante
lcool benzlico
23%
Benzoato de sdio
Bronopol e
0,02 0,5 %
2,0 5,0
0,01 0,1
5,0 8,0
Cloreto de benzalcneo
0,01 0,02 %
Clorexidina e
0,002 0,01 %
5,0 7,0
Clorobutanol
> 0,5 %
3,0
Clorocresol
>2%
Cloroxilenol e
0,1 0,8 %
Sem efeito
Cresol
0,15 0,3 %
pH acdico
0,5 1 %
Sem efeito
0,03 0,5 %
3,0 9,0
0,015 0,3 %
4,0 8,0
5 10 %
< 5,0
0,1 0,2 %
2,0 6,0
Fenoxietanol
Imidurea e
Benzil, etil, propil, butil, Metilparabeno
Propionato de sdio e
Triclosan e
Sorbato de potssio
e = uso externo
Ex. EDTA-Na
Antioxidantes
Corantes
FD
FD&C
Orgnicos
naturais
Orgnicos
sintticos
Inorgnicos
(minerais)
Cochonilha
Antocianinas
Color Index
(CI/ FD/ FD&C)
xidos de ferro
Carotenides
Bixina
xidos verde-cromo
Carvo vegetal
Clorofila
Azorrubina
Ultramarinos
Betanina
Eritrosina
Carbonato de clcio
Cantaxantina
Indigotina
Amarante
Tartrazina
Dixido de titnio
Crcuma
Concentraes limites de
corantes
Emulso pastosa
0,0005 0,001%
Emulso lquida
0,001 0,005 %
Soluo
0,005%
Slida
0,1%
Flavorizantes
Corante-EdulcoranteFlavorizante
Como associ-los ?
Efeito psicolgico
da cor
Harmonizao
Corretivos do aroma e do
paladar
(Edulcorantes & Flavorizantes)
Paladar
agradvel
X desagradvel
Limite ?
Fonte:www.science.mcmaster.ca/psychology/psych2e03/lecture8/taste-smell
Milhares de
odores diferentes
Odor mais
sensvel que o
paladar
Fonte:www.science.mcmaster.ca/psychology/psych2e03/lecture8/taste-smell
Amargo
Doce
Salgado
Azedo
Edulcorantes
Naturais
Acares
Polilcoois
Xaropes
Sintticos
Sacarina
sdica
Ciclamatos
Aspartame
Edulcorantes
Calricos
Sacarose (acar)
Sorbitol
Frutose
Glicose (dextrose)
Xilitol
Amido de cereais ou
batatas
Maltose
Maltol
Estevosdeo
No calricos
Sacarina
Ciclamatos
Aspartame
Dulcina
Suosan (Sucrol)
Ultrasss
Perilartina
Cariognicos ?
Flavorizantes
Aromas
Aroma de
morango
Aroma de
baunilha
Aroma de
abacaxi
Aroma de
hortel
Essncias
Essncia
doce
Essncia
Gabana
de ervaDolce-
Flavorizantes
(aromas e essncias)
Estabilidade de
cloridrato de
hidralazina em
preparaes
extemporneas
flavorizadas e noflavorizadas
(OKEKE et al.,
2003)
Concluso
30 dias a 4C
No recomendao de flavorizante
Alternativas
Sem fragrncia
23,5 0,36
32,9 0,77
Sabor cido de
medicamentos
inodoros
Edulcorantes + aroma
cido natural
Ex. xarope simples e aroma
de limo
Sabor aucarado de
medicamentos
inodoros
Edulcorantes + aroma
de frutas
Ex. cacau e aroma de
abacaxi
Exerccio
1. Complete o quadro abaixo sugerindo a funo dos
adjuvantes farmacotcnicos de acordo com a
descrio fsica e as caractersticas organolpticas
de cada um.
Justifique suas sugestes.
Adjuvante Aspecto
Cor
Odor
Paladar
Funo
farmacotc
farmacotcnica
nico
1
Lquido Amarel Inodoro Inspido
o
2
Lquido Incolor Inodoro
Doce
3
P
Incolor Agradv Agradvel
cristalino
el
Referncias
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Obrigada !
ajpsant@yahoo.com