Logistica Curs 1-2
Logistica Curs 1-2
Logistica Curs 1-2
MĂRFURILOR
- Cursuri -
CURS 1 CONCEPTUL DE LOGISITICA
Conceptul de logistică a fost utilizat pentru prima dată în domeniul militar. Sensurile
logisticii în Roma antică:
logiste - se înţelegea intendentul însărcinat să furnizeze armatei tot ceea ce este nevoie
pentru a duce un război,
logisteo = administrare - gestionarea fluxurilor necesare reuşitei militare,
logista –ofiţer însărcinat cu organizarea amplasamentului pentru legiunile romane.
Principiile logisticii sunt de origine militară. Conducătorii militari au fost primii care
au dat o utilizare nouă cuvântului logistică. Logistica este privită ca o parte a artei războiului,
fiind considerată ca aplicaţia practică a artei de a mişca trupele. Pentru militari logistica
cuprinde mijloacele şi aranjamentele ce permit de a aplica planurile strategice şi tactice.
Strategia decide locul de acţiune, iar logistica aduce trupele în acel loc. La începutul secolului
XX, prin logistică se înţelegeau acţiunile de mişcare şi aprovizionare ale armatelor, fiind
considerată o componentă a artei războiului. În timpul celui de-al II-lea război mondial,
armatele participante au elaborat şi folosit diverse modele logistice pentru asigurarea trupelor
cu materialele necesare (hrană, echipamente, îmbrăcăminte, muniţie). Ulterior a început
construcţia unor sisteme logistice pentru a desemna totalitatea structurilor, mijloacelor şi
activităţilor implicate în desfăşurarea acţiunilor militare. Treptat conceptul de logistică s-a
extins şi în alte domenii de activitate, iar principiile logisticii pot fi utilizate nu numai în
acţiuni militare, dar şi economice, sociale, guvernamentale sau nonguvernamentale.
Evoluţia conceptuală şi operaţională a logisticii reprezintă rezultatul acumulării
experienţei organizaţiilor în domeniul de activitate în care funcţionează şi a cuprins, începând
din a doua jumătate a secolului XX, o serie de nivele ale evoluţiei:
coordonarea activităţilor ce asigură desfăşurarea acţiunilor procesului logistic
(transport, depozitare, stocare şi prelucrare a comenzilor);
regruparea personalului în structuri bine definite pentru asigurarea desfăşurării
procesului logistic;
integrarea activităţilor de logistică pentru asigurarea utilităţilor de timp, loc şi
procurare a comenzilor la un cost minim;
abordarea strategică a activităţilor de logistică pentru asigurarea competenţei
organizaţiei şi obţinerii alianţelor interorganizaţionale (furnizori, beneficiari) şi
asigurarea avantajului competitiv.
Abordări conceptuale ale logisticii
În perioada care a urmat celui de-al doilea război mondial, conceptele şi metodele
logistice au fost ignorate temporar, pe plan mondial, pe fondul unei tendinţe de dezvoltare a
activităţii economice. Firmele producătoare aveau ca principal obiectiv satisfacerea cererii
sporite de mărfuri din anii postbelici. Reuşita în afaceri depindea aparent numai de capacitatea
de a onora cererea pieţei, în special din punct de vedere cantitativ. Recesiunea economică din
a doua jumătate a anilor ’50 şi reducerea profiturilor firmelor i-au constrâns pe oamenii de
afaceri să identifice sisteme de control al costurilor, apte să menţină sau să sporească eficienţa
activităţii proprii. Astfel, numeroşi operatori economici au început să ia în considerare
potenţialul nevalorificat din domeniul distribuţiei fizice, respectiv al fluxurilor fizice orientate
spre firmele cliente din aval. Conceptul de distribuţie fizică a fost larg utilizat decenii de-a
rândul, înainte ca termenul logistică să fie frecvent folosit în vocabularul mediului universitar
şi de afaceri.
Treptat, utilizarea termenului logistică s-a extins şi în activitatea economică, precum şi
în alte domenii. În anii ’80 ai secolului XX, de exemplu, eforturile de eradicare a foametei în
Etiopia au impus aplicarea principiilor logistice în desfăşurarea activităţilor de aprovizionare
cu alimente. O dovadă semnificativă este manualul intitulat „Getting It There – A Logistics
Handbook for Relief and Development”, editat în 1987 de World Vision International.
Asociaţia Americană de Marketing propune încă din anul 1948 o definiţie distribuţiei
fizice care constă în: „mişcarea şi manipularea bunurilor de la locul unde acestea sunt produse
la cel în care sunt consumate sau utilizate”.
Printre primele tentative de definire a distribuţiei fizice, se înscrie şi cea a lui Peter
Drucker. În 1962, el afirma că distribuţia fizică este un alt mod de a denumi întregul proces de
afaceri. „Poţi privi orice afacere – în particular o afacere de producţie - ca pe un flux fizic de
materiale. Acest flux este întrerupt atunci când tăiem sau modelăm materialul. Acestea sunt
turbulenţe care întrerup fluxul …. Dar fluxul trece prin toate funcţiile şi toate stadiile, acestea
fiind motivul fundamental datorită căruia nu este condus. Nu se încadrează în structura
tradiţională a unei organizaţii funcţionale”.
În SUA, National Council of Physical Distribution Management (NCPDM), asociaţie
profesională fondată în 1962, a jucat un rol important în definirea distribuţiei fizice. De
exemplu, conform versiunii din 1972 a definiţiei, distribuţia fizică este un termen care descrie
integrarea a două sau mai multe activităţi, în scopul planificării, desfăşurării şi controlării unui
flux eficient de materii prime, produse semifinite şi produse finite, de la punctul de origine la
punctul de consum. Definiţia specifică faptul că aceste activităţi pot include, fără ca lista să fie
limitativă: tipul de servicii oferite clienţilor, previziunea cererii, comunicaţiile legate de
distribuţie, controlul stocurilor, manipularea materialelor, prelucrarea comenzilor, serviciul
post-vânzare şi cel legat de piesele de schimb, alegerea amplasamentelor uzinelor şi
depozitelor, cumpărările, ambalajul, mărfurile returnate, negocierea sau utilizarea elementelor
recuperabile, organizarea transportului şi transportul efectiv al mărfurilor, precum şi
depozitarea şi stocarea.
European Logistics Association - organizarea, planificarea, controlul şi desfăşurarea
fluxurilor de bunuri de la concepţie, aprovizionare până la producţia şi distribuţia către
consumatorul final, cu satisfacerea exigenţelor pieţei la un cost minim.
Asociaţia Americană de Marketing – transportul şi manipularea mărfurilor de la
punctul de producţiei la punctul de consum sau de utilizare.
Asociaţia Logisticienilor din Franţa - ansamblul activităţilor având ca scop punerea
în operă, la cel mai mic cost, a unei cantităţi determinate dintr-un produs, la locul şi la
momentul când există o cerere. Logistica priveşte, deci, toate operaţiile vizate: localizarea
uzinelor şi a depozitelor, aprovizionarea, gestiunea fizică a producţiei, a ambalajului, stocarea
şi gestiunea stocurilor, pregătirea şi administrarea comenzilor, transporturile şi manipularea.
DEPOZIT
DISTRIBUITOR
TRANSPORT
& TRANSPORT
În ceea ce priveşte activităţile propriu-zise care sunt reunite sub cupola logisticii,
specialiştii – deopotrivă cercetători şi practicieni, au diferite viziuni asupra lucrurilor. O primă
abordare propune separarea activităţilor în 2 categorii conform tabelului alăturat.
Produsele ajung la clienţi pe diverse căi, adesea prin distribuitori sau alţi intermediari.
În aceste cazuri, clienţii sunt adesea mult mai loiali faţă de distribuitori decât faţă de
producători. Dat fiind faptul că distribuitorii pot fi factori puternici de diferenţiere şi influenţă,
firmele trebuie să înveţe cum să-şi facă din reţeaua de distribuitori un aliat de încredere.
Distribuitorii care simt că se află într-o relaţie de parteneriat cu furnizorii lor, pot influenţa
clienţii să cumpere un anumit produs, deci distribuitorii por realiza diferenţierea produsului.
Departamentele de logistică au contacte mult mai frecvente cu distribuitorii decât
departamentele de vânzări sau cele de marketing.
- alegerea celor mai adecvate modalităţi de transport ( rutier, feroviar, maritim, aerian, prin
conducte);
- programarea transporturilor.
- stabilirea mixului de produse din stoc ( ponderea diferitelor articole în numărul şi cantitatea
totală de produse menţinute în stoc), în funcţie de contribuţia diverselor articole la vânzările
firmei;
- alegerea variantei de onorare a comenzii, numai din stocul disponibil şi – sau din producţie.
Depozitarea mărfurilor este considerată a componentă de susţinere deoarece nu este
prezentă în sistemele logistice ale tuturor firmelor. Principalele activităţi legate de depozitarea
mărfurilor sunt:
- analiza informaţiilor;
Aprovizionarea este una din actvităţile componente ale funcţiei comerciale prin
intermediul căreia întreprinderea intră în relaţii economice cu alte societăţi comerciale.
Recepţia mărfurilor
În ceea ce priveşte locul recepţiei, decizia poate avea în vedere recepţia la furnizor,
sau la sediul beneficiarului şi se concretizează într-o clauză contractuală. Alegerea locului se
face în funcţie de mărimea loturilor cu care urmează să se facă aprovizionarea, ritmicitatea
aprovizionării, folosirea eficientă a mijlocului de transport şi a resurselor de muncă. Dacă prin
contract se stabilişte clauza franco- furnizor, beneficiarul nu-şi trimite delegat petru recepţie,
produsele se pot livra pe baza autorecepţiei, care constă în verificarea cantitativă şi calitativă a
produselor de către furnizor la sediul acestuia întocmindu-se proces verbal de autorecepţie.
Autorecepţia este un procedeu economic, eliminănd cheltuielile de recepţie, şi se foloseşte de
regulă, la verificarea produselor perisabile sau cu o periodicitate foarte ridicată a livrărilor.
În mod tradiţional, abordarea recomandată a fost cumpărarea din surde multiple, în cazul în
care cantitatea necesară este suficient de mare. Noua orientare spre dezvoltarea unor relaţii de
parteneriat cu furnizorii, apelarea la metoda JIT, precum şi managamentul calităţii totale sunt
factoti care au sporit importanţa aprovizionării din sursă unică. Pe termen lung, sursa unică
oferă numeroase avantaje:
cooperarea mai strânsă între cumpărător şi vânzător, în condiţiile dezvoltării unor relaţii
personale;
costurile de transport mai mici;
posibilitatea obţinerii mai rapide a comenzilor urgente sau suplimentare.
Prin achiziţionarea din surse locale, firmele cumpărătoare pot contribui la dezvoltarea
economică a regiunilor în care îşi desfăşoară activitatea. Alegerea surselor în funcţie de
proximitatea lor trebuie să îndeplinească cerinţele de profitabilitate ale organizaţiei.
Mărimea furnizorilor este un alt criteriu care stă la baza elaborării strategiei referitoare la
sursele de aprovizionare. Firma se poate orienta spre surse mici sau spre surse de dimensiuni
mari.
Punctele forte ale cumpărării din szrse mici, comparativ cu sursele mari sunt următoarele:
Aprovizionarea din surse externe are un grad de dificultate mai mare comparativ cu
aprovizionarea din surse interne datorită:
comunicarea dintre părţi: diferenţele de limbă, distanţele mari faţă de furnizori, care
diminuează posibilitatea contactelor directe, diferenţele de fus orar, care afectează
programarea contactelor telefonice, stilurile de comunicare diferite.
Negocierea contractelor:
Logistica. Fluxul mărfurilor şi informaţiilor conexe este afectat de: complexitatea
aranjamentelor de transport intenaţional; costurile mari, incertitudinea livrărilor la
termenele stabilite, procedurile de returnare a produselor defecte.
Reglementările în vigoare. Firma cumpărătoare trebuie să aplice procedurile de import, să
obţină licenţele de import necesare, să respecte reglementările referitoare la taxele vamale,
tva si alte taxe.
Cursul de schimb. Costul mărfurilor cumpărate poate varia în condiţiile fluctuaţiilor
cursului de schimb. Este necesară alegerea valutei adecvate în care este exprimat preţul şi
va fi realizată plata, precum şi adoptarea unei politici de evitare sau împărţire a riscurilor
determinate de astfel de fluctuaţii.
Documentaţiile necesare. În comparaţie cu achiziţionarea produselor de pe piaţa internă,
în cazul importurilor se impune utilizarea unor documente speciale:certificatele de origine,
formularele de intrare in vamă.
Funcţia de aprovizionare
Caracteristicile aprovizionării:
Obiectul aprovizionării - materii prime, materiale, semifabricate, etc. - poartă
denumirea de furnituri sau componente de aprovizionat.
Desfăşurarea aprovizionării necesită: elaborarea unor decizii pe termen mediu şi lung,
considerarea furnizorilor ca parteneri, asigurarea calităţii prescrise, personal
specializat, integrarea activităţii în procesul de realizare a produselor sau de prestare a
serviciilor.
Aprovizionarea presupune obţinerea materiilor prime, materialelor, semifabricatelor,
etc. necesare desfăşurării procesului de producţie sau de prestare a serviciilor,
fundamentată (tip, calitate, cantitate, durată), cu un nivel al preţurilor de achiziţie
considerat acceptabil pentru organizaţie şi o selecţie atentă a surselor de obţinere.
Obiectivele aprovizionării sunt considerate: asigurarea la momentul potrivit a
materiilor prime, materialelor, semifabricatelor, etc.; realizarea celei mai avantajoase
combinaţii dintre tip, calitate, preţ; reducerea pierderilor legate de stocare; dezvoltarea
unor relaţii de parteneriat cu furnizorii şi menţinerea celor care răspund solicitărilor
organizaţiei; identificarea şi dezvoltarea unor surse alternative de aprovizionare;
urmărirea evoluţiei şi a cerinţelor pieţei interne şi externe; recrutarea, selectarea,
promovarea şi motivarea personalului ce se ocupă de aprovizionare.
Activitatea de aprovizionare cuprinde următoarele acţiuni principale:
- prognoza componentelor ce formează obiectul aprovizionării;
- stabilirea necesarului de aprovizionat;
- studierea şi alegerea furnizorilor;
- contractarea şi achiziţionarea componentelor de aprovizionat;
- recepţia, depozitarea, manipularea, stocarea componentelor de aprovizionat;
- planificarea şi programarea aprovizionării compartimentelor de producţie şi a altor
componente structurale ale organizaţiei;
- eliberarea şi expedierea componentelor de aprovizionat din depozite/magazii;
- evidenţa şi raportarea activităţii.
În practica organizaţiilor se întâlnesc următoarele sisteme de aprovizionare:
- aprovizionarea directă de la organizaţiile producătoare;
- aprovizionarea prin tranzit (contractul cu producătorii îl încheie o organizaţie ce se
ocupă cu comerţul en gros, iar livrarea se face direct organizaţiei producătoare);
- aprovizionarea directă (din depozitele unei organizaţii ce se ocupă cu comerţul en
gros.