Apfelstrudel er en tradisjonell østerriksk eplekake. Den lages av meget tynt utkjevlet deig som fylles med epler, rosiner, mandler og kanel, og som rulles sammen før steking.
Faktaboks
-
Uttale
-
ˈapfelsjtrodel
Apfelstrudel serveres lunken eller kald, ofte sammen med pisket krem, iskrem eller vaniljesaus.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.