Butyrat er saltet av smørsyre. Når smørsyre løses i for eksempel vann, vil den dele seg (dissosiere) til et proton (H+) og butyrat.
butyrat
Les mer i Store norske leksikon
Butyrat er saltet av smørsyre. Når smørsyre løses i for eksempel vann, vil den dele seg (dissosiere) til et proton (H+) og butyrat.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.