Jambalaya er en kreolsk, godt krydret gryterett som består av ris, løk, paprika og forskjellig slags kjøtt, ofte også skalldyr.
Faktaboks
- Uttale
- dʒambalˈaia
jambalaya
Tradisjonell jambalaya tilberedt i wokpanne.
Jambalaya er en kreolsk, godt krydret gryterett som består av ris, løk, paprika og forskjellig slags kjøtt, ofte også skalldyr.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.