Sterkvin, tidligere hetvin, er en gruppe viner karakterisert av et høyere innhold av alkohol enn det som fremkommer ved gjæring av vindruens sukker. Sterkvins høyere alkoholstyrke skyldes tilsetning av brennevin eller druebrennevin. Alkoholinnholdet er fra 15 til 22 volumprosent.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.