Rivista di Storia della Chiesa in Italia, 2019, n. 1, p. 43-67
Jacopo Paganelli*
L’ESTIMO DELLE CHIESE DELLA VALDERA: UN ESEMPIO DI FISCALITÀ
DIOCESANA DELLA FINE DEL DUECENTO**
© 2019 Vita e Pensiero / Pubblicazioni dell’Università Cattolica del Sacro Cuore
THE ASSESSMENT OF THE CHURCHES OF VALDERA:
AN EXAMPLE OF DIOCESAN TAXATION
AT THE END OF THE THIRTEENTH CENTURY
Abstract
This essay investigates the development of new instruments of taxation by the bishops during
the thirteenth century. Like the urban Communes, the bishops were more inclined towards
datium, a tax based on a fairer distribution of fiscal burdens. It was requested starting from a
taxable income (libra). The first libra of the diocese of Volterra, published in the Appendix,
dates to 1273, and contains not only the amount due but also the preliminary operations prior
to its implementation, namely the depositions of boni homines and a list of churches’ incomes.
Studying such a document allows us to shed light on different aspects and characteristics of
diocesan taxation, a little-investigated historiographical area.
Keywords: Taxation – Assessment – Bishops – XIIIth century
DOI: 10.26350/001783_000057
ISSN: 00356557 (print) - 1827790X (digital)
1. Introduzione
Nel corso del Novecento, gli studi di Elio Conti, Enrico Fiumi, David Herlihy e
Cinzio Violante hanno lumeggiato i meccanismi dell’imposizione diretta in ambito
urbano. Fu durante il XIII secolo che i Comuni dell’Italia centro-settentrionale si
orientarono a modulare la pressione fiscale secondo equità, adeguando «le impo-
* Università di Pisa (paganelli.jacopo@yahoo.it).
** Per le fonti inedite ho fatto uso delle seguenti abbreviazioni: ACMF: Archivio del Capitolo metropolitano di Firenze; ASDPi: Archivio storico diocesano di Pisa; ASDV: Archivio storico
diocesano di Volterra; ASFi: Archivio di Stato di Firenze; ASSi: Archivio di Stato di Siena; BGV:
Biblioteca Guarnacci di Volterra. Sull’identificazione dei luoghi del distretto diocesano di Volterra
fondamentale è S. Mori, Pievi della diocesi volterrana antica, «Rassegna Volterrana» 93-94 (19871988), 163-88; 97 (1991), 3-123; 98 (1992), 3-107.
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sizioni al reddito dei singoli». La libra, «a direct tax imposed not on the basis of
hearths but on the basis of assessed wealth», fornì la via maestra, giacché ogni civis
fu tassato sulla base delle sue sostanze, puntualmente descritte e successivamente
stimate: nella congerie delle soluzioni adottate dalle singole città, il denominatore
comune rimaneva quello di individuare la «base reale per la determinazione dell’imponibile e per l’applicazione proporzionale dell’imposta»1. I mutamenti nel campo
del prelievo scaturirono dal crescente fabbisogno di denaro, essendo le città chiamate, nel corso del XIII secolo, a «soddisfare l’incremento e lo sviluppo eccezionali nei
settori correnti d’interesse e responsabilità pubblica»2.
È bene, però, porre mente che le innovazioni in ambito fiscale non riguardarono
soltanto i regimi cittadini, ma anche la Chiesa e le sue articolazioni locali. Per quanto
riguarda il clero regolare, grazie agli studi di Cécile Caby è noto che Camaldoli, a
partire almeno dal 1278, suddivideva le collette secondo le disposizioni dei Capitoli
generali: allorché l’eremo deliberava una colletta generale, ogni monastero sottoposto doveva contribuire versando una quota proporzionale alle proprie sostanze,
individuata, appunto, dai Capitoli. Lo stesso criterio guidò la corresponsione della
decima papale al canonico fiorentino Alcampo: fra il 1274 e il 1282 fu compilato un
estimo per censire i redditi dei cenobi della congregazione e distribuire fra di essi il
carico fiscale3.
1
E. Conti, L’imposta diretta a Firenze nel Quattrocento (1427-1494), Roma 1984; E. Fiumi,
L’imposta diretta nei comuni medioevali della Toscana, in Studi in onore di Armando Sapori, Milano 1957, I, 327-53 (in particolare p. 332, 333); D. Herlihy, Direct and Indirect Taxation in Tuscan
Urban Finance, in Finances et comptabilité urbaines du XIIIe au XVIe siècle. Atti del convegno
(Blankenberge, 6-9 settembre 1962), Bruxelles 1964, 384-405 (in particolare p. 395); C. Violante, Imposte dirette e debito pubblico nel basso medioevo, in Id., Economia, società, istituzioni a
Pisa nel Medioevo. Saggi e ricerche, Bari 1980, 101-69, in particolare p. 108. Più in generale, sul
tema della fiscalità cittadina nella Tuscia bassomedievale si veda, almeno, M. Ginatempo, Prima
del debito. Finanziamento della spesa pubblica e gestione del deficit nelle grandi città toscane
(1200-1350 ca), Firenze 2000, in particolare p. 37 e 57-65; e P. Cammarosano, Il sistema fiscale
delle città toscane, in Id., Studi di storia medievale. Economia, territorio, società, Trieste 2009,
243-54. Per un esempio fuori Toscana si veda G. P. Nobili, Alle origini della fiscalità comunale.
Fodro, estimo e prestiti a Bergamo tra fine XII e metà XIII secolo, «Reti Medievali» 11/1 (2010),
45-78. Per l’edizione di una libra duecentesca si veda A. Grohmann, L’imposizione diretta nei
comuni dell’Italia centrale nel XIII secolo. La Libra di Perugia del 1285, Rome 1986. A Volterra, la
prima libra disposta dal Comune urbano relativamente al contado risale al 1288 (edizione in L. A.
Cecina, Notizie istoriche della città di Volterra, a cura di F. Dal Borgo, Pisa 1758, 73); cenni su
questa fonte in R. Castiglione, La tassazione del contado volterrano dal 1288 al 1415, «Rassegna
Volterrana» 86 (2009), 116-38.
2
W. M. Bowsky, Le finanze del Comune di Siena (1287-1355), Firenze 1976, 21 e passim.
3
Cf. C. Caby, Per una storia camaldolese di Badia a Elmi, in Badia a Elmi. Storia e arte di un
monastero valdelsano tra Medioevo ed Età moderna, a cura di F. Salvestrini, San Gimignano (Si)
2013, 111-21, in particolare p. 113-14. Se si guarda alla discrepanza fra le cifre riportate dalle Rationes decimarum (Rationes decimarum Italiae nei secoli XIII e XIV. Tuscia, I: La decima degli anni
1274-1280, a cura di P. Guidi, Città del Vaticano 1932) e quelle individuate dall’estimo approntato
dalla congregazione, si può ritenere che Alcampo operasse con criteri suoi propri: nel caso di Badia
a Elmi, ad esempio, all’esenzione disposta dall’estimo camaldolese non si accordava il contributo
domandato dal riscossore delegato dalla Sede Apostolica, ammontante a 22 lire per il 1275-1276 e
a poco più di 30 lire per il 1276-1277 (ci torneremo fra poco).
L’ESTIMO DELLE CHIESE DELLA VALDERA
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Volgendo lo sguardo al clero secolare, la pressione della Sede Apostolica sui
vescovati toscani nella seconda metà del Duecento crebbe a ritmi quasi vertiginosi.
Oltre che versare la decima papale, agli ordinari fu imposto di mantenere i legati in
partibus e di partecipare a dispendiose imprese belliche: come quella contro Manfredi in Apulia, cui presero parte, fra gli altri, Giovanni Mangiadori di Firenze (12511274), Guglielmino di Arezzo (1248-1289) e Ranieri I di Volterra (1245-1260)4. Per
rispondere alle crescenti sollecitazioni del Papato, i vescovi moltiplicarono le richieste di contributi al clero sottoposto: così come i Comuni, anche le Chiese diocesane
elaborarono dei sistemi che contemperassero l’efficienza del drenaggio a un’equa ripartizione dei carichi fiscali. Un esempio di outil di questo tipo è costituito dalla libra
delle chiese lucchesi del 1260, approntata allo scopo di suddividere equanimemente
la provisio da corrispondere al legato d’Innocenzo IV5.
Altrove, gli estimi delle chiese furono allestiti non dall’ordinario, ma dai Comuni urbani, allorché questi ultimi richiesero alle istituzioni ecclesiastiche di concorrere
al bilancio cittadino. A Firenze, con l’affermazione del regime del Primo Popolo durante gli anni Cinquanta del Duecento, «direct communal taxation on ecclesiastical
institutions by way of the libra was widespread»6. Presso la città gigliata, nonostante
alcune, piuttosto timide, proteste da parte dei pontefici, i «collectores libre ecclesiarum» continuarono a riscuotere i proventi della tassazione diretta sulle chiese almeno
fino al 1315, quando l’esazione della libra fu confinata al contado7. Il caso fiorentino
è quindi utile a richiamare l’attenzione sulle reciproche interferenze, nel corso del
4
Su queste vicende fondamentale R. Davidsohn, Storia di Firenze, II: Guelfi e Ghibellini,
I: Lotte sveve, Firenze 1956, 605-12. Riguardo alle somme mutuate dagli ecclesiastici toscani per
la partecipazione alla campagna in Italia meridionale, si consideri il caso del vescovo fiorentino
Giovanni dei Mangiadori: i suoi debiti per andare in Apulia su mandato pontificio ammontavano,
ancora nel giugno 1267, ad almeno 100 lire (ACMF, Dipl., nr. 462: «pro stipendiis militum in servitium Romane Curie in Apuliam»). Sulla crescita dell’importanza della Sede Apostolica nel dialogo
intrattenuto con le Chiese locali cf. l’ancora utile K. Pennington, Popes and Bishops: the Papal
Monarchy in the Twelfth and Thirteenth Centuries, Philadelphia 1984.
5
L’estimo lucchese del 1260 in Rationes decimarum Italiae, 243-75; su questo documento si
veda G. Barbieri, Notizie sulle rendite degli enti ecclesiastici lucchesi secondo l’estimo del 1260,
«Economia e storia» 2 (1955), 407-11. Altri esempi di estimi duecenteschi editi sono quelli, fra gli
altri, di Vercelli, allestito nel 1298 (cf. Acta Reginae Montis Oropae. Cartario di Oropa, a cura di
G. Ferraris - E. Sella, Bugellae 1945, doc. nr. 18); e il frammento monzese del 1278 (edito in A.
F. Frisi, Memorie storiche di Monza e sua corte, Milano 1794, III, 200-201). Al secolo successivo,
invece, risalgono l’estimo delle chiese di Novara (per cui cf. G. Balosso, Il Liber extimi cleri civitatis Novarie et Episcopatus della metà del Trecento nell’Archivio Storico Diocesano di Novara,
«Novarien.» 24 [1994], 157-77); ma sugli estimi di XIV secolo, per l’Italia settentrionale, ha fatto
il punto F. Pagnoni, L’episcopato di Brescia nel basso medioevo. Governo, scritture, patrimonio,
Roma 2018, soprattutto p. 278-82.
6
La citazione in G. Dameron, Florence and Its Church in the Age of Dante, Philadelphia
2005, 148 e nota 177. Sul tema delle frizioni per la tassazione del patrimonio delle chiese da parte
delle magistrature cittadine cf. G. Forzatti Golia, Estimi e tassazione del clero nel secolo XIII.
Alcune precisazioni su Milano e Pavia, «Bollettino della società pavese di storia patria» 95 (1995),
143-55; e il più recente, anche se di ambito cronologico più tardo, E. Orlando, Fiscalità pubblica
e chiesa locale: l’estimo del clero di Padova del 1488-1492, «Rivista di storia della Chiesa in Italia» 55 (2001), 439-69.
7
Dameron, Florence and Its Church, 147-53.
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XIII secolo, fra le soluzioni elaborate dalle Chiese e quelle escogitate dai reggitori
cittadini8.
A Volterra, dove il corso dei rapporti fra l’episcopato e le magistrature urbane
fu improntato più alla contrapposizione che alla collaborazione, non ci sono tracce di
estimi comunali sulle chiese, né di prestiti volontari assicurati al Comune dai rettori
dei luoghi pii, come invece accadeva a Firenze9. Le prime tracce di un estimo diocesano a Volterra risalgono agli anni di episcopato dell’eletto Ranieri I: l’8 settembre
1255 l’abate di S. Maria di Morrona in Valdera ordinò al rettore della chiesa di S.
Niccolò (considerata manualis del cenobio) «quod non daret nec dari faciat aliquam
collectam sive datium domino episcopo Vulterrano aut suo vicario vel nuntio»; mentre, il 16 marzo di quello stesso anno, il vicario vescovile confessò di ricevere dalla
pieve di Pomarance 4 delle 15 lire «datii» dovuto dal pievano al Vescovato.
Il sostantivo datium si riferiva certamente alla quota di prelievo su un imponibile individuato da un estimo: il presule volterrano aveva dunque perfezionato un
meccanismo di adeguamento della fiscalità vescovile ai patrimoni degli enti che costituivano il reticolo diocesano. Visto che ciò accadde negli stessi anni in cui anche il
vescovo Guglielmino di Arezzo – che di Ranieri I era fratello – si orientava verso una
fiscalità impostata sul datium, è logico ritenere che fra gli entourage dei due ordinari,
entrambi figli di Ranieri di Guido Ubertini, ci fossero, oltre che frequenti contatti,
anche travasi di competenze e contaminazioni di sistemi gestionali e di governo delle
rispettive diocesi10.
Dopo gli anni di Ranieri I, riferimenti a un estimo diocesano si trovano durante l’episcopato del fiorentino Alberto Scolari (1261-1269). Il 12 maggio 1261, i
canonici Enrico e Barone, «in subsidium expensarum» del legato apostolico Guala,
indissero una contribuzione straordinaria «ecclesiis civitatis et diocesis Vulterrane»,
8
Ibi, 149. A Siena invece, mentre le magistrature cittadine «generally observed the Church’s
prohibition against the taxation of ecclesiastical persons and corporations», «for their patrimonial
possessions, though, the commune openly taxed clerics, and it denied civil rights and legal protection to those who did not comply» (W. Bowsky, A Medieval Commune. Siena under the Nine,
1287-1355, Berkeley-Los Angeles-London 1981, 190-91).
9
Sui rapporti fra i vescovi e il Comune di Volterra nella seconda metà del Duecento mi permetto di rimandare a J. Paganelli, Il forziere del vescovo. Vicende e basi materiali della signoria
dei presuli volterrani nella seconda metà del Duecento, tesi di dottorato in Storia Medievale presso
l’Università di Pisa, XXXI ciclo, discussa nel 2019, tutore S. M. Collavini.
10
L’ordine dell’abate di Morrona in ASDV, Dipl., nr. 430; la confessione del vicario di Ranieri
I in BGV, ms. 8494, I, c. 67r. Sul valore del sostantivo datium si veda Fiumi, L’imposta diretta, 333.
Del datium indetto da Ranieri I di Volterra si è a conoscenza, anche, da BGV, ms. 8494, I, c. 57r:
intimazione espressa dal vicario dell’eletto volterrano a una nutrita schiera di rettori della diocesi di
versare entro gli 8 giorni successivi all’Epifania 1255 «impositam eorum quemlibet contingentem
pro domino electo». Ma cf. anche ASSi, Dipl. Città di Massa, 1257 agosto 1: l’abate di Monteverdi
contrae un mutuo per far fronte all’imposta indetta da Ranieri I in occasione della spedizione pugliese. Del datium imposto da Guglielmino si ha notizia da ASFi, Dipl. S. Salvatore di Camaldoli,
1255 aprile 16 (mutuo contratto da Guido pievano di Partena «ad datium sibi impositum ad solvendum domino Gulielmo Aretino electo pro susidio domini pape in Apulia eundo contra Saracenos»).
Sulla parentela fra Ranieri I e Guglielmino e sulle contaminazioni fra i rispettivi entourage cf.
Paganelli, Il forziere del vescovo, 80-82 e passim.
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«secundum facultates ecclesiarum proportionaliter dividendo»11: l’avverbio «proporzionalmente» richiama immediatamente l’idea alla base dell’estimo, ossia «una più
equa ripartizione dei carichi tributari». Il 4 dicembre 1265 furono stilate, alla presenza di Bertoldo vicario di Alberto, le norme per l’elaborazione delle nuove libre, il cui
approntamento fu affidato a 8 «priores sive sindici» del clero, uno per gli ecclesiastici esenti, due per la città e 5 per il contado12.
Il primo estimo della Chiesa di Volterra arrivato fino a oggi è, però, quello disposto da Ranieri II (1273-1301) nel novembre 1273, vergato da Lando notaio di
Morrona e compilato da Ranieri pievano di Rivalto (cf. Appendice documentaria)13.
Pur riguardando unicamente la Valdera, il documento assume invero una certa importanza: esso, infatti, non contiene soltanto la libra, ossia il ruolo fiscale delle chiese, ma anche il procedimento preliminare alla stesura dell’imponibile, le cui cifre
scaturirono sia dai dati raccolti tramite inquisitio nei confronti dei titolari dei benefici, sia dalle stime fornite da alcuni boni homines chiamati a testimoniare sotto
giuramento14.
11
BGV, ms. 8494, III, c. 38r.
La citazione nel testo da Violante, Imposte dirette, 110. Le norme per l’elezione dei priori
del clero e i loro compiti per l’elaborazione della libra in ASDV, Curia, Notarile Nera nr. 34, I,
c. 2r-8r, alle c. 6r-7r, soprattutto: «item statuerunt quod libra ecclesiarum facta auctoritate domini episcopi prelibati per viros discretos dominos Iacobum et Bertoldum canonicos Vulterranos
reactetur et adequetur per suprascriptos sindicos vel priores electos, habito super mutatione libre
consilio viii° clericorum de civitate et diocesi Vulterrana»; e «quod viii° eligantur priores sive
sindici, scilicet unus ex exemptis, duo de civitate Vulterrana et appenditiis civitatis et residui ve de
diocesi, officium quorum duret hinc ad kalendas iunii proximas et ab inde ad unum annum proximum completum; et teneantur dicti sindici de mense maii sustituere sibi alios viii° priores sive
sindicos aut procuratores aut plures vel pauciores, de consilio tamen et consensu domini episcopi
Vulterrani vel sui vicarii et totius vel maioris partis cleri civitatis et diocesis Vulterrane convocati
ab eiusdem prioribus sive procuratoribus aut sindicis; quorum sustituendorum officium duret per
unum annum, ita quod semper de mense maii sustituantur sindici sive priores aut procuratores
predicti, et teneatur clerus predictus ad petitionem sive vocationem priorum sive procuratorum aut
sindicorum convenire vel mictere subficienter ad locum quem eis duxerint assignandum, et tunc
priores sive sindici aut procuratores quorum precesserit offitium teneantur toti clero congregato vel
maiori parti ipsorum sive illis quos idem clerus eligeret tam de intratibus quam de expensis receptis
et factis ab eis nomine cleri puram et veram reddere rationem et integram». Si trattava dunque di
una congregazione del clero: per il Volterrano cf. M. Cavallini, L’organizzazione del clero nel
medioevo, Milano 1918; ma si veda senz’altro il più recente C. Bianchini, La congregazione del
clero intrinseco di Verona dalle origini alla stesura degli statuti del 1323, tesi di Dottorato in Storia
del Cristianesimo e delle Chiese, Università degli Studi di Padova, tutore Antonio Rigon, discussa
nel 2011. Su Alberto Scolari si veda J. Paganelli, «Et fuit de Scolaribus de Florentia». Un profilo
di Alberto vescovo di Volterra (1261-69), «Rassegna Volterrana» 93 (2016), 105-56; e Id., Il forziere del vescovo, 108-10 e passim.
13
Anche Ranieri II era un Ubertini, nipote ex fratre di Guglielmino e Ranieri I; al momento di
diventare vescovo di Volterra, era proposto di Arezzo: su di lui cf. Paganelli, Il forziere, 133-36
e passim; ma anche Id., «Pretiosum pannum cum Dei et beate Marie Virginis adiutorio Vulterras
deferret». Un furto sacro nella Volterra dei guelfi e dei ghibellini, «Archivio Storico Italiano» 177/2
(2019), 353-67.
14
Sulle inquisitiones si veda L. Feller, Les enquêtes seigneuriales de Bernard Ier Ayglier,
abbé du Mont-Cassin (1267-1270), in Un Moyen Âge pour aujourd’hui: mélanges offerts à Claude
Gauvard, a cura di J. Claustre - O. Mattéoni - N. Offenstadt, Paris 2010, 325-38. Per le de12
48
JACOPO PAGANELLI
Il documento consente di gettare uno sguardo a una realtà rurale che, pur trovandosi in larga parte nella diocesi di Volterra, ricadeva sotto l’amministrazione del
Comune di Pisa: l’appartenenza della Valdera al distretto della città tirrenica ha fatto
sì che a questo territorio si sia sempre guardato quasi soltanto dalla prospettiva pisana15. Infine l’estimo di Ranieri II, oltre a permettere di approfondire le modalità con
le quali erano elaborati i ruoli vescovili nel XIII secolo, diventa ancor più prezioso
se si considera che la prima visita pastorale del Volterrano, effettuata dal presule Rainuccio Allegretti (1321-1348) fra il 1325 e il 1328, non comprende questa regione
della diocesi, presumibilmente in conseguenza degli scontri che, in alla metà degli
anni Venti, opponevano il fronte filo-fiorentino alle schiere di Castruccio Castracani16. Si proverà adesso a ragionare sulle caratteristiche dell’estimo di Ranieri II e
sulla sua redazione.
2. L’estimo e la sua inventio
Prima di tutto, occorre descrivere con occhio attento il documento. Nonostante
l’assenza di sottoscrizioni notarili, la scrittura può essere senz’altro attribuita a ser
Lando di Morrona, di cui fra poco si dirà. L’estimo bombicino qui ricomposto in
unum si presenta invero smembrato: una parte è rimasta in appendice al censier Beni
della Mensa, vergato da ser Lando e contenente l’elenco delle proprietà vescovili in
Valdera, mentre l’altra è confluita nel fondo Curia, in un registro miscellaneo della
serie Notarile Nera17. Il nostro estimo doveva, in origine, essere un quaderno autonomo rispetto al censier, visto che non solo ha le carte più piccole rispetto al registro
fondiario (27 cm contro 29), ma, soprattutto, presenta una cronologia anteriore (1273
contro 1281). Né è inverosimile che l’estimo si sia salvato dalla distruzione, assai
probabile all’indomani del suo aggiornamento, perché si trovava in appendice al libro fondiario, di cui divenne la parte terminale. Benché non sia possibile precisare
quando l’estimo fu scorporato nei lacerti dianzi detti, la numerazione in numeri arabi
posizioni testimoniali fondamentale L. Provero, Dai testimoni al documento: la società rurale di
fronte alle inchieste giudiziarie (Italia del nord, secoli XII-XIII), in L’enquête au Moyen Age, études
réunis par Cl. Gauvard, Rome 2008, 75-188. Per l’importanza degli «uomini degni di fede» (ossia
i boni homines, l’élite di villaggio) nello strutturarsi del governo vescovile bassomedievale v. ora I.
Forrest, Trustworthy Men. How Inequality and Faith Made the Medieval Church, Princeton 2018.
15
I lavori più recenti sul contado pisano sono A. Poloni, Comune cittadino e comunità rurali
nelle campagne pisane (seconda metà XII - inizio XIV), «Archivio Storico Italiano» 166 (2009),
3-51; A. Giglioli, La Valdera tra XII e inizi XV secolo. Dalla frammentazione signorile a ‘contado’
di Pisa: evoluzione degli assetti politici, istituzionali, sociali ed economici, Università degli Studi
di Pisa, Scuola di Dottorato in Storia, discussa nel 2010, tutore Gabriella Rossetti; Medioevo in
Valdera, a cura di A. Alberti, San Miniato 2012 (il saggio di A. Puglia, Aspetti politici e sociali
della signoria vescovile a Volterra tra X e XII secolo, 87-114, interseca la Valdera volterrana non
addentrandosi nel basso Medioevo).
16
Si veda J. Paganelli, Dentro la Visita, in Il vescovo Rainuccio Allegretti e la sua Visita pastorale (1325-1328). Chiesa, istituzioni e società nella diocesi di Volterra agli inizi del XIV secolo,
a cura di J. Paganelli, Volterra (Pi) 2019, 63-88.
17
Il censier in ASDV, Mensa nr. 1; la seconda parte ibi, Curia, Notarile Nera nr. 34.
L’ESTIMO DELLE CHIESE DELLA VALDERA
49
fu certamente apposta quando lo smembramento era già avvenuto18. È lecito pensare
che quella vergata da Lando fosse solo una parte della libra disposta da Ranieri II per
tutta la diocesi, salvatasi grazie al fatto di essere confluita nel censier specificamente
dedicato alla Valdera.
Concentriamoci ora sull’estensore, il notaio Lando del fu Bonaccorso da Morrona. Egli doveva essere fidelizzato al cenobio del castello natio, per il quale rogò
numerosi contratti19. Poi, in virtù di circostanze che, allo stato delle ricerche, rimangono ignote, fu insignito da Ranieri II Ubertini del ruolo di vicecomes della Valdera,
con il compito precipuo di accertare tutte le possessiones vescovili nella zona, rinnovando i giuramenti di fidelitas rustica da parte dei conduttori20. L’opera di Lando
fu, pour ainsi dire, inaugurata dalla lettera che il podestà di Pisa inviò, il 26 marzo
1274, «universis et singulis capitaneis vel eorum vicariis, consilibus, offitialibus et
universitatibus terrarum et locorum Pisani districtus necnon tenitoribus et colonis
terrarum Vulterrane Ecclesie»: il magistrato della città tirrenica ingiunse a tutti i destinatari della missiva di mostrare a Lando «vicecomiti» ogni terreno del Vescovato
volterrano, disponendo, nel contempo, che tutti i «tenitores et coloni» versassero i
censi dovuti all’ente ecclesiastico21.
Si è così informati del fatto che l’estimo delle chiese della Valdera fu approntato
prima dell’inquisitio patrimoniale di Lando cominciata nella primavera ’74, la quale,
come s’inferisce dall’intestazione sulla prima carta del registro Beni della Mensa, si
chiuse solo nel 1281: la raccolta dei dati e l’allestimento del manoscritto si risolsero
18
Poiché un lacerto del quaderno Beni della Mensa si trova in BGV, ms. 5706, filza nr. 36, doc.
nr. 37 (Iuramenta prestita domino Rainerio episcopo Vulterrano, 1275-95), è assai probabile che
lo smembramento dell’estimo, come anche quello del censier, sia da collocare nelle turbolente fasi
seicentesche della storia dell’Archivio diocesano, quando, con l’acquisto delle stanze sovrastanti
la gabella del grano e il conseguente rifacimento dell’episcopio a opera del vescovo Bernardo Inghirami, le carte vescovili furono temporaneamente affidate agli ufficiali del Comune cittadino (M.
Battistini, L’abitazione del vescovo dopo il sacco del 1472, in Id., Ricerche storiche volterrane, a
cura di A. Marrucci, Volterra 1998, 114). La prima parte del frammento guarnacciano – due carte
in tutto, originariamente non contigue – contiene le assoluzioni impartite da Gerardo abate di Morrona, su mandato di Ranieri II, nei confronti di una manciata di rettori di chiese che non avevano
versato le somme dovute «occasione itineris concilii generalis summi pontificis», presumibilmente
quello di Lione, dal 1274 al 1276; segue il giuramento (apposto sul verso dell’ultima carta) di Berto
del fu Artimanno, gastaldo vescovile «in Peccioli et eius confinibus pro venerabile (sic) patre domino Rainerio divina gratia Vulterrano episcopo». Mentre per ASDV, Curia, Notarile Nera, nr. 34 è
stata usata la cartulazione, su Mensa, nr. 1 i numeri sono stati apposti secondo una ratio improntata
alla paginazione.
19
L’archivio della badia di Morrona è confluito in quello Storico Diocesano di Volterra. Gli
atti vergati da Lando per il cenobio sono in ASDV, Dipl., almeno i nr. 400, 475, 583, 502, 505, 509,
513, 519, 521, 524, 525, 530; ASFi, Dipl. S. Salvatore di Camaldoli, rispettivamente 1257 ottobre
13; e 1271 gennaio 13.
20
Sui censier di ambito fondiario fondamentali Terriers et plans-terriers du XIIIe au XVIIIe
siècle. Atti del convegno (23-25 settembre 1998), édités par G. Brunel - O. Guyotjeannin J.-M. Moriceau, Paris 2002; e Décrire, inventorier, enregistrer entre Seine et Rhin au Moyen Âge:
formes, fonctions et usages des écrits de gestion. Actes du colloque international (Namur, 8-9 mai
2008), réunis par X. Hermand - J.-F. Nieus - E. Renard, Paris 2012.
21
ASDV, Mensa nr. 13, fasc. Valdera, c. 15r. Le termifinationes cominciarono almeno a partire
dal 26 aprile, presso il castello di Legoli (ibi, c. 24v).
50
JACOPO PAGANELLI
in un impegno quasi decennale, portato quasi certamente avanti nell’ambito di lunghe contrattazioni, che qualche volta richiesero che il concessionario si recasse personalmente a Volterra a giurare la fidelitas, specie se egli era stato inadempiente nei
confronti del vescovo22. Sia nel censier sia nell’estimo emerge l’apporto dei membri
della società di villaggio chiamati a testimoniare: se nel primo documento costoro
dovettero termifinare i terreni, ossia individuarne i confini e la titolarità, nel secondo
fornirono agli allibratori una stima dei redditi delle chiese, come vedremo meglio fra
poco23.
L’estimo della Valdera si compone di due parti: la prima, l’inquisitio del pievano
di Rivalto, molto più estesa, è chiamata «memoria inventionis extimi»; la seconda, la
«libra», di una sola pagina, contiene il ruolo fiscale dei luoghi pii. Si capisce, quindi,
che queste due sezioni non erano collocate su un livello di parità: la prima, infatti, fu
in certo modo propedeutica all’elaborazione della seconda, visto che i proventi delle
chiese vi sono elencati in funzione dell’inventio dell’imponibile, sul quale, successivamente, fu modulato e ripartito il datium. Non di tutti gli enti ecclesiastici, però,
fu trovato quest’imponibile, visto che, mentre la prima parte individua 33 chiese,
la seconda ne caratterizza 10 di meno, cioè 23. È ben possibile, tuttavia, che questa
sezione sia mutila: che la libra, cioè, oggi collocata sull’ultima carta del registro Beni
della Mensa, proseguisse nella carta accanto, staccatasi e smarritasi in un momento
successivo24.
Come accennato, il pievano di Rivalto chiese ai rettori di presentargli l’elenco
di tutti i redditi del beneficio. Così, dalle terre date in concessione alle offerte in occasione delle festività, dalle libbre di cera raccolte nei favi delle api ai ricavi dell’allevamento degli animali da cortile, ogni voce d’entrata – anche la più minuta – fu
accuratamente computata. Non è possibile precisare se il pievano Ranieri e il notaio
Lando incasellarono i dati raccolti in una griglia di riferimento, oppure se si servirono ex ante di una sorta di questionario, visto che si ha l’impressione che le deposizioni seguano tutte un andamento abbastanza definito, che lascia per ultime le entrate
ricavate dalle decime e le somme monetate. All’inizio, invece, vi sono i cereali: era il
grano a rivestire un ruolo senz’altro notabilior, non solo perché occupa la posizione
di testa nelle relazioni presentate dai rettori, ma anche perché i testi chiamati a deporre ragionavano per staia di grano25.
Se si guarda alle valutazioni fornite dai testi, si nota che dalla loro expertise
22
Così avvenne il 6 giugno 1278, quando fu rogata la «carta de le possessioni che ‘l Veschovado à in Valdera in luogho detto Casanova contado di Pisa», come si legge sulla nota dorsale:
Ranuccio del fu Galgano di Casanova, presso il palazzo vescovile e presente anche il notaio Lando
da Morrona, confessò di tenere indebitamente una serie di beni dall’episcopato; dopo aver pregato
Ranieri II di riassegnargliele, costui le riottenne in concessione (ASDV, Dipl., nr. 598).
23
Forrest, Trustworthy Men, 294-99.
24
Gli enti ecclesiastici del quinto della Valdera basso-medievale sono riportati anche da una
cedola del Tribunale diocesano del 1373, evidentemente indirizzata al nunzio giurato (ASDV, Curia, Processi civili, nr. 9, c. 21bis).
25
Lo stesso schema si ritrova anche nel già rammentato estimo camaldolese segnalato da Caby (Per una storia camaldolese): in prima posizione figura il grano, poi gli altri cereali.
L’ESTIMO DELLE CHIESE DELLA VALDERA
51
scaturivano stime, alle volte, anche molto divergenti fra loro26: per la pieve di S. Giovanni di Fabbrica, ad esempio, mentre Iacopo di Bonaiuto di Fabbrica ricondusse i
beni pievani a 24 staia annuali, Giovannetto di Saraceno dello stesso luogo si riportò
a un ammontare di 40 staia; per S. Pietro di Guilica, mentre Bonaccorso di Alberto
dichiarò 5 staia di grano, Bonaccorso di Lamo ne indicò 4, mentre Bonaguida di
Aiuto 10. Altre volte il computo dei testi era elaborato e dichiarato «unanimiter», ovvero concordemente. In altri casi, la stima dei testimoni divergeva sensibilmente da
quella espressa dal rettore: mentre prete Ranuccio di S. Germano di Ghizzano stimò
i redditi della sua chiesa in 30 staia di grano all’anno, Giovanni notaio e Guido di Sighiero parlarono, invece, di 18 staia. Neanche per S. Pietro di Libbiano vi fu accordo
fra i testimoni e prete Michele: mentre i primi (Ugolino del fu Bergo e Sinibaldo suo
figlio) si riferirono a 18 staia di grano, il secondo calcolò i proventi in circa 25 staia.
Il formulario, del resto, è abbastanza stringato, e sono davvero pochi gli indizi che
trapelano dal sintetico dettato di Lando.
Non sappiamo di preciso su che base gli interpellati ricostruivano le sostanze di
un beneficio ecclesiastico, anche se, di certo, gli inquisiti avevano tutto l’interesse
a tenere più bassa possibile la stima delle rendite della loro chiesa, sì da mitigare il
peso della pressione fiscale: in questo senso, stime particolarmente basse nei deposti
potrebbero essere spia di una spiccata solidarietà fra rettori e parrocchiani. Quel che
emerge con sufficiente chiarezza è che, come avveniva per molte libre comunali, le
cifre d’estimo si riferiscono alla «rendita che si potrebbe ritrarre affittando la possessione». Ecco il senso delle espressioni «adfictavit» / «adfictaverunt»: gli interpellati
riportavano idealmente i redditi della chiesa a un ipotetico affitto in grano del patrimonio facente capo al beneficio ecclesiastico (pratica che doveva essere, del resto,
tutt’altro che inusuale)27. La stessa ratio si ritrova ad Arezzo, nell’«allibramento di
pievi» edito da Silvano Pieri insieme alla visita pastorale del 1257-1258, nonostante si sia conservata solo l’inquisitio preliminare all’accertamento degli imponibili.
Anche qui i redditi erano ricondotti al grano: come nell’icastica stima del pievano
di Pava, il quale dichiarò che «percepit annuatim de proventibus sue plebis et potest
percipere viginti modios frumenti»28.
Si tratta di una stima molto alta, che nessuna delle pievi scandagliate dall’estimo
della Valdera poteva neanche lontanamente raggiungere: quella di Fabbrica, la più
ricca, riscuoteva, fra le decime e gli affitti, compreso quello del mulino, poco più di 5
moggia grano; seguiva la pieve di Peccioli, con quasi 5 moggia, oltre a 4 lire e 4 soldi
26
Forrest, Trustworthy Men, 293.
La citazione da Fiumi, L’imposta diretta, 344. Sulla stessa linea anche Grohmann, L’imposta diretta, 48: si tendeva «a colpire solo quei beni impiegati in attività atte a produrre un reddito».
Riguardo alla pratica dell’affitto dei redditi di una chiesa, si veda l’esempio fornito da ASDPi, Arch.
Arcivescovile, Mensa, Contratti nr. 8, c. 516r: Gerardo di Benvenuto pievano di Lajatico della diocesi volterrana affittò a prete Betto, nel 1319, «omnes terras, domos et possessiones et bona ipsius
plebis ad habendum et conducendum et usufructandum ex inde ad unum annum proxime futurum
pro affictu et nomine affictus quinquaginta stariorum grani».
28
S. Pieri, La visita pastorale di Guglielmino degli Ubertini (1257-1258), «Annali aretini» 10
(2002), 61-108, in particolare p. 106. È verosimile che i redditi delle chiese volterrane, benché ciò
non sia esplicitamente affermato, fossero computati deductis expensis, come avveniva nell’Aretino.
27
52
JACOPO PAGANELLI
dalle pensiones (ossia la locazione di immobili in alzato) e 20 lire dalle oblationes e
dai testamenti. Tenevano dietro al frumento, seppur di molto, il miglio e l’orzo: come
ha puntualizzato Giuliano Pinto, mentre l’orzo si adattava meglio del grano ai suoli
poveri e aridi, il miglio richiedeva (al pari del panico, cui, nel nostro estimo, compare a volte unito) terreni umidi e grassi, come quelli propri delle pianure alluvionali.
Esigua sembrerebbe essere stata la diffusione della segale (testimoniata a Orciatico,
S. Pietro in Corte, Giulica e S. Romano di Montefoscoli), cereale, poco impiegato in
Tuscia, che prediligeva terreni freddi e poco assolati.
Il sostantivo «miliata», attestato per 13 chiese, potrebbe fare riferimento a un
grano mescolo, ossia a un cereale nato dalla semina, sullo stesso terreno, di grano e
di orzo29. In più, l’estimo attesta – oltre alla discreta presenza, com’è naturale aspettarsi in Valdera, di viti e olivi – la coltivazione del farro, della spelta, delle fave, dei
mochi, della saggina, della fariola (forse una varietà minore del farro, presente fra i
redditi della pieve di S. Giovanni di Paterno), del croco (cioè il fiore dello zafferano,
attestato solo a S. Pietro in Corte), dei ceci, dei fagioli, delle castagne, dei fichi e
delle noci.
Eppure, nonostante la quantità di dati a disposizione, la ratio delle valutazioni
del pievano di Rivalto e di ser Lando da Morrona non può che rimanere oscura. Vediamo di delineare meglio il problema. Come in parte si è detto dianzi, l’elenco dei
redditus delle chiese serviva a individuare l’imponibile su cui applicare il datium.
Ebbene, è a questo punto che la comprensione del meccanismo s’inceppa, in quanto
non è possibile trovare una corrispondenza fra i dati tratteggiati nella fase dell’inventio e le cifre esposte dalla libra. Già da un primo sguardo si capisce, infatti, che non
v’è consonanza fra le valutazioni scaturite dai deposti e il successivo allibramento:
per il monastero di S. Casciano di Carigi, l’ente ecclesiastico più tassato di tutta la
Valdera volterrana con i suoi 3610 soldi d’imponibile, i testimoni elaborarono una
stima di ‘sole’ 30 staia di grano.
È probabile che, come avveniva per la decima papale, anche la libra diocesana
tenesse conto di variabili locali e contingenti, mitigandosi forse in corrispondenza
di zone depresse o esposte alla guerra: nel 1278, ad esempio, i collettori apostolici
cassarono dai propri registri il ruolo del rettore di S. Prospero di Ghizzano «propter
generalem guerram Pisanorum»30. È, però, da scartare un’influenza diretta fra le due
fonti fiscali, giacché alcune chiese allibrate dal vescovo per cifre maggiori rispetto ad
altre pagavano al papa un tributo inferiore di queste ultime, e viceversa, come mostrano la pieve di Peccioli e il monastero di Carigi: mentre la prima, che fu allibrata
per 3560 soldi, versò 199 e 240 soldi di decima, il secondo, che fu invece allibrato
per 3610 soldi, pagò al papa una decima di 96 e 120 soldi. Si prenda in aggiunta il
caso della pieve di Pino: essa corrispose tre lire e 17 soldi di decima, a fronte di un
29
Il riferimento riguardo a queste tematiche è ancora G. Pinto, Il libro del biadaiolo. Carestie
e annona a Firenze dalla metà del ’200 al 1348, Firenze 1978, 34 s.; ma si veda anche G. Cherubini, La proprietà fondiaria di un mercante toscano del Trecento (Simo d’Ubertino di Arezzo), in
Id., Signori, contadini, borghesi. Ricerche sulla società italiana del basso medioevo, Firenze 1974,
313-92, soprattutto p. 364 s.
30
Rationes decimarum, 170.
L’ESTIMO DELLE CHIESE DELLA VALDERA
53
allibramento per 95 lire; mentre la chiesa di S. Donato di Terricciola, allibrata per 40
lire e 10 soldi, pagò ben 5 lire e 10 soldi. Allo stesso modo, mentre la pieve di Pava,
allibrata per 114 lire e 10 soldi, pagò tre lire e tre soldi di decima, la chiesa di S. Martino di Scandiccio, allibrata per 55 lire e 10 soldi, pagò tre lire, 9 soldi e 6 denari di
decima. Né, del resto, si scopre nulla di nuovo: già Pietro Guidi aveva messo in luce
la non sovrapponibilità fra l’estimo diocesano lucchese e le Rationes31.
Tabella nr. 1: scheda riassuntiva della tassazione vescovile e apostolica
in Valdera alla fine del Duecento
(dalle Rationes decimarum e dall’estimo della Valdera)
La tabella nr. 1 mette confronto le stime fornite dai testimoni e dai rettori dei
benefici ecclesiastici agli allibratori, la cifra dell’imponibile e il denaro dovuto alla
Sede Apostolica. Nonostante che, come si è già rilevato, non sia possibile individuare una ratio che leghi strettamente le diverse cifre (si considerino le chiese di
S. Michele di Monterotto e di S. Lucia di Montecchio, le quali, benché separate da
ben 1000 soldi d’imponibile, versarono una decima abbastanza simile), si riesce a
scorgere una qualche, rudimentale, progressività: abbastanza spesso, infatti, le chiese
allibrate più pesantemente erano anche quelle che pagavano le decime più onerose (a
parte, ovviamente, S. Donato di Terricciola, che versò una decima di poco inferiore a
quella della pieve di Fabbrica, pur avendo un imponibile di quasi 4 volte più basso)32.
31
Rationes decimarum, 159 e 245, nr. 4: «bisogna tuttavia notare che la tassa della decima non
fu basata sull’Estimo del 1260, perché sono troppi i casi, in cui si riscontra una sproporzione – ora
in più, ora in meno – fra quella e questo».
32
Inoltre, è interessante notare che uno dei due dei recollectores apostolici era Rustico pievano di Castelfalfi, centro della Valdera volterrana collocato sulla sponda opposta dell’Era rispetto
a Rivalto, di cui l’allibratore era pievano. A curare la redazione del «liber» – poi confluito nelle
54
JACOPO PAGANELLI
Tornando ai parametri che guidarono l’allibramento, è evidente che è impossibile determinare la stima per ogni singolo cespite d’entrata, ossia disporre del valore
attribuito alle granaglie, al miele e via seguitando33. Qualcosa di approssimativo è
possibile inferire per la pieve di Peccioli, le entrate della quale, a parte tre brocche
d’olio provenienti dal frantoio, sono computate tutte in grano (118 staia in totale)
e in redditi monetati (in tutto, 24 lire e 4 soldi). Ora, se si toglie alla cifra d’estimo
l’ammontare dei proventi in denaro, si troverà un imponibile “netto” di 3076 soldi;
dividendo quest’ammontare per le staia di grano, s’individua il valore di un singolo
staio, ossia 46 soldi: evidentemente troppo alto rispetto al prezzo indicato da Elio
Conti per la fine del Duecento, ossia 6 soldi lo staio34.
Come se non bastasse, il caso pecciolese è più unico che raro: tutti gli altri luoghi pii, infatti, dichiarano redditi “compositi”, non derivanti solo dal grano, o, comunque, non commisurati unicamente sulla scala del frumento. Diventa, così, pressoché impossibile scindere la massa dell’estimo nel valore dei suoi singoli componenti. Si prendano S. Maria di Montefoscoli e S. Pietro in Corte: entrambe le chiese
riscuotevano 10 staia di miglio, uno staio d’olio, cifre monetate per 21 lire e 12 soldi
e 10 libbre di cera. Tuttavia, mentre la prima aveva a disposizione 40 barili di vino,
la seconda ne percepiva 25; allo stesso modo, mentre la prima incamerava 8 staia di
grano, la seconda arrivava a 12. Sicché, il divario d’estimo di 10 lire fra l’una e l’altra (75 lire a fronte di 85) diventa un décalage di 15 barili di vino e 4 staia di grano.
Questa considerazione indurrebbe a credere che, tolti circa 6 soldi ogni staio del grano (ossia 24 soldi), 15 barili di vino valessero circa 9 lire: un prezzo raggiunto circa
50 anni dopo in una realtà urbanizzata come quella pratese, dove il prezzo del vino si
attestava su poco meno di 200 denari al barile35.
Rationes decimarum – per i recollectores fu lo scriba vescovile Ildebrandino del fu Gerardo, già
al seguito di Ranieri I Ubertini e Alberto Scolari, clef de voûte della Curia volterrana nella seconda
metà del Duecento. Il primo atto vergato da Ildebrandino in ASFi, Dipl. Comune di Volterra, 1248
dicembre 9; l’ultimo (datato al 28 aprile 1279) in ASDV, Curia, Notarile Rossa nr. 2, c. 110v.
33
L’esempio più recente di ricostruzione dell’andamento dei prezzi del grano e del vino (a Prato,
a partire dal 1328) è stato elaborato da P. Pinelli, I prezzi del grano e del vino a Prato fra XIV e XV
secolo, in I prezzi delle cose nell’età preindustriale, Firenze 2017, 215-34; ma cf. l’ancora l’ottimo
Ch.-M. de La Roncière, Prix et salaires à Florence au XIVe siècle (1280-1380), Rome 1982.
34
Per il valore del grano si veda E. Conti, Le proprietà fondiarie del Vescovado di Firenze nel
Dugento, in R. Nelli, Signoria ecclesiastica e proprietà cittadina. Monte di Croce tra XIII e XIV
secolo, Pontassieve (Fi) 1985, xi-xliii, in particolare p. xxxix. Vi è, inoltre, il problema del divario
fra la misura pisana, da una parte, presumibilmente assai diffusa in Valdera, e quella fiorentina e
volterrana, dall’altra: uno staio pisano valeva circa 2,75 volte quello fiorentino (cfr. M. Luzzati,
Note di metrologia pisana, «Bollettino Storico Pisano», 31-32 (1962-1963), pp. 191-220). Tuttavia, la dichiarazione di aver computato i beni alla ratio pisana riguarda soltanto i barili di vino
a Montecchio, Pino, Ghizzano, Montefoscoli e Scandiccio. Poiché, inoltre, l’estimo riguardava
tutta la diocesi, è assai probabile che i valori fossero indicati in misura standard, quella volterrana.
Più di recente, è stato Paolo Malanima a raccogliere i dati relativi ai prezzi del grano a Firenze fra
medioevo ed età moderna: i calcoli dello studioso indicano il valore di uno staio di grano fra i 6
soldi e mezzo per staio del 1272-1273, e i quasi 6 del biennio successivo, ai poco più di 7 del 12771278 (Wheat prices in Tuscany, 1260-1860, in rete all’indirizzo <http://www.paolomalanima.it/
default_file/default_file/Italian%20Economy/Wheat_Prices_Tuscany.pdf>).
35
Pinelli, I prezzi del grano.
L’ESTIMO DELLE CHIESE DELLA VALDERA
55
Ci si muove su un terreno assai sdrucciolevole, attraverso ordini di grandezza
vaghi, dettati dall’approssimazione e dall’impressione. Guardiamo alla pieve di Pava, il cui estimo ammontava a 114 lire: essa incamerava poco più di 48 staia di grano,
32 staia di altre granaglie (il tutto sarà corrisposto a un valore di circa 20 lire) e tre
lire di proventi monetati. Vi erano poi 6 staia di fave, 38 barili di vino, tre staia d’olio
e tre capi di bestiame (un paio di buoi del valore di 30 lire e un porco del valore di
50 soldi). È quindi naturale che, togliendo le 23 lire della somma dei cereali e dei
cespiti in moneta dall’imponibile individuato dall’estimo (derivanti dalle oblationes,
dalle penitentie e dai iudicia), e scomputando anche le 33 lire del bestiame, le 58 lire
restanti (o 54, se si vuole assegnare alle granaglie come la segale, l’orzo e la spelta
un valore medio uguale a quello del frumento) dovevano essere quelle scaturite dalla
valutazione degli altri prodotti in natura.
Per quanto ci si sforzi di individuare la corrispondenza fra estimo e libra, affrontare la materia in termini ragionieristici è come cadere nelle sabbie mobili, in quanto
l’estimo non possedeva le «procedure chiare ed uniformi» del catasto del 1427, né gli
allibratori si prefiggevano di valutare le entrate di un ente con stime sistematiche36;
semmai, costoro miravano a costruire un ordine di grandezza relativo su cui tarare il
prelievo (la libra, appunto): di modo che «la cifra assegnata al contribuente non rappresentava né la sua fortuna complessiva né la sua reale tassazione; semplicemente
misurava la sua capacità di pagare l’imposta in rapporto a tutte le famiglie vicine»37.
È probabile, inoltre, che la cifra dell’iscrizione a ruolo scaturisse da serrate negoziazioni fra i delegati del presule e i tassati: che, in altre parole, quella della libra fosse
una tassazione contrattata, e che un ruolo di minore entità significasse semplicemente, alle volte, un maggior potere negoziale dell’allibrato. Per converso, è possibile
che l’arbitrarietà abbia giocato un ruolo non secondario in quei casi in cui il margine
contrattuale del rettore era pressoché nullo.
Pur con queste avvertenze, l’estimo della Valdera induce a focalizzarsi su alcuni
aspetti essenziali. Innanzitutto, emerge il ruolo non trascurabile giocato dai patrimoni fondiari e immobiliari delle chiese nell’economia della Valdera alla fine del Duecento: se in almeno 4 di esse (pieve di Paterno, pieve di Lajatico, pieve di Fabbrica,
pieve di Peccioli) è attestato un mulino, almeno 5 chiese (S. Donato di Chianni, pieve
di Lajatico, pieve di Fabbrica, S. Donato di Terricciola, pieve di Peccioli) riscuotevano pensiones da immobili in alzato, mentre almeno 6 luoghi pii (pieve di Peccioli, S.
Donato di Terricciola, pieve di Strido, pieve di Lajatico, pieve di Fabbrica, S. Martino di Monteloppio) avevano a disposizione un frantoio per le olive. Si ha, insomma,
la stessa sensazione di sostanziale tenuta degli asset immobiliari che si ricava anche
dalle visitationes del vescovo Rainuccio Allegretti, benché effettuate a distanza di
circa mezzo secolo e in altre regioni della diocesi di Volterra38.
Ma bastavano i redditi mobili descritti dall’estimo (grano, miglio, saggina, ecc.)
36
La citazione da D. Herlihy - Ch. Klapisch-Zuber, I toscani e le loro famiglie. Uno studio
sul catasto fiorentino del 1427, Bologna 1988, 41.
37
Ibi, 69.
38
Su questo tema si veda Paganelli, Dentro la Visita; più in generale, sul patrimonio degli
enti ecclesiastici in età medievale, ha fatto il punto F. Salvestrini, La proprietà fondiaria dei gran-
56
JACOPO PAGANELLI
ad assicurare il sostentamento dei rettori? Siamo adesso nel solco dei ragionamenti
sulle condizioni clero rurale in Tuscia di Charles Marie de La Roncière, prima, e
George Dameron, dopo39. Lo studioso americano ha preso a metro di paragone il
salario medio di un lavoratore fiorentino specializzato fra il 1289 e il 1293, che guadagnava, all’incirca, 60 lire all’anno; questa valutazione è in linea con i dati a disposizione per la Volterra degli anni Venti del Trecento, dove un operaio della lana
intascava circa 6 lire al mese. Guardando al ruolo allestito da Ranieri II si vede che
non tutte le chiese oltrepassavano questa soglia critica, e che la libra del monastero
di Carigi (circa 180 lire), la più alta della Valdera, equivaleva allo stipendio annuale
di tre cardatori volterrani.
Ma più che alla libra – una rappresentazione a fini fiscali, del tutto relativa – per
verificare se, come ritiene Dameron, «most churchmen in the countryside were apparently either living on the margins of subsistence or significantly below it», bisogna
guardare ai singoli cespiti censiti dagli allibratori, tenendo a mente che il costo della
vita si aggirava, sempre per l’operaio fiorentino specializzato di prima, sulle circa
26 lire annue40. L’impressione che si ricava non è certamente delle più rosee: le 127
staia di grano della pieve di Fabbrica equivalevano, alla ratio di 6 soldi lo staio, a
circa 38 lire (ammesso e non concesso che il frumento fosse tutto venduto); a queste,
però, si aggiungevano più di 8 lire che venivano dalle oblazioni, 40 soldi dai lasciti
testamentari (iudicia) e 10 soldi dalle penitentie, ossia dal denaro raccolto dal rettore
al momento d’impartire la confessione. Anche relativamente alla pieve di Peccioli,
alle 118 staia di grano (poco più di 35 lire) sono da sommare 20 lire dalle oblazioni
e dai lasciti. Se si scende al livello delle semplici parrocchie, troviamo un quadro
a tinte decisamente più fosche: il rettore di S. Germano di Ghizzano, ad esempio,
incamerava nemmeno 10 staia di grano e 4 staia di miglio, cui si sommavano poco
meno di 4 lire fra offerte e penitenze; a S. Tomeo di Vallecchio, i redditi del beneficio
ammontavano a due staia di grano, due di miglio e uno d’orzo, oltre a un porco e a
una lira dalle oblazioni.
Se la stima di Dameron appare, forse, eccessivamente pessimistica, ponderando
sia i margini di evasione che avranno contraddistinto il processo di allibramento, sia
i casi di chiese moderatamente floride, come quella di Montelopio, sembra condivisibile l’idea secondo cui «the local population must have cared for the welfare of its
poorest clergy»41. L’apporto dei parrocchiani garantiva ai loro curati cifre di denaro
tutt’altro che disprezzabili: a S. Lucia di Montecchio, ad esempio, le oblazioni raggiungevano le 5 lire, così come a S. Donato di Chianni e alla pieve di Paterno, la
quale incamerava anche tre lire dai legati e un’altra lira dalle penitenze. A S. Maria di
di enti ecclesiastici nella Tuscia dei secoli XI-XV. Spunti di riflessione, tentativi di interpretazione,
«Rivista di Storia della Chiesa in Italia» 62 (2008), 377-412.
39
Ch. M. De La Roncière, Condizioni economiche del clero parrocchiale, rurale, e urbano
dell’Europa meridionale, XII-XV secoli (osservazioni da lavori recenti), in Gli spazi economici
della Chiesa nell’occidente mediterraneo. Atti del convegno (Pistoia, 16-19 maggio 1997), Pistoia
1999, 329-61; Dameron, Florence and Its Church, tabella nr. 5, p. 130.
40
Ibidem.
41
La citazione da Dameron, Florence and Its Church, 130.
L’ESTIMO DELLE CHIESE DELLA VALDERA
57
Montefoscoli, addirittura, dalle sole oblazioni arrivavano più di 11 lire, cui sono da
sommare poco più di due lire dai testamenti e dalle penitenze. Si potrebbe anche supporre che il poco grano incamerato dal rettore di S. Maria di Montefoscoli – appena
8 staia, ragionevolmente insufficienti al suo sostentamento – inducesse i parrocchiani
a essere piuttosto generosi con i donativi. È un quadro, questo, che per il clero rurale
e i cenobi del ceppo benedettino (come Carigi e Morrona) diventa ancor più favorevole se si considera che non si avvertiva, in Valdera, la concorrenza dei mendicanti:
la zona era infatti sgombra dai nuovi Ordini duecenteschi, giacché (se si escludono
gli eremiti di Larniano di Gabbreto di Valdicecina, poi inquadrati nell’obbedienza
agostiniana42) i conventi principali erano dislocati a Pisa e a Volterra.
Quella relazione «usually symbiotic and cooperative» che vigeva «between
members of the secular clergy and their local communities» poteva, quindi, dispiegarsi senza ostacoli43. Né fu certo a caso che gli allibratori si affidarono anche all’opinione, ossia alla «fama di ricchezza», formata dai boni homines di villaggio: costoro
furono chiamati a deporre non solo in ragione della loro conoscenza, almeno a grandi
linee, della situazione patrimoniale degli enti, ma anche in virtù della loro prossimità ai rettori, che magari coadiuvavano nella gestione delle chiese44. In tal senso,
l’estimo tardo-duecentesco conferma appieno l’idea – espressa da La Roncière – che
la chiesa fosse «le pivot» del villaggio, posta al centro della trama di relazioni economiche e sociali che in esso si sdipanava45. Anche dalla visita del presule Allegretti
trapela l’importanza delle comunità locali, i cui membri erano alle volte riuniti in
opere, ossia in organizzazioni collettive cui era demandata la cura del luogo pio e dei
suoi arredi sacri46.
3. Conclusioni
L’analisi condotta sull’estimo della Valdera allestito nel 1273 ha messo in luce
che esso s’innestò su una pratica – quella della ripartizione del carico fiscale «divitibus secundum divitias, pauperibus secundum paupertatem» – invalsa nella Chiesa
volterrana almeno fin dall’episcopato di Ranieri I. Almeno dal pontificato di Alberto,
si affermò il principio della suddivisione del clero in aree fiscali facenti capo a un
prior, che sarebbero diventati “quinti” con Ranieri III Belforti (1301-1320) e “sesti”
con Rainuccio Allegretti47. Si è appurato che la facies attuale della libra è la risultante di uno smembramento, e che il documento si è salvato perché fu inserito come
42
Si veda Mori, Pievi della diocesi, nr. 55.15.
La citazione da Dameron, Florence and Its Church, 162.
44
La citazione nel testo da Herlihy - Klapisch-Zuber, I toscani, 67. Ma v. anche Forrest,
Trustworthy Men, 331.
45
La citazione da Ch.-M. de La Roncière, Dans la campagne florentine au XIV siècle: les
communautés chrétiennes et leurs curés, in Histoire vécue de peuple chrétien, sous la direction de
J. Delumueau, Toulouse 1979, 281-314.
46
Cf. Paganelli, Dentro la Visita.
47
I quinti erano costituiti almeno fin dal 1312 (ASDV, Curia, Notarile Rossa nr. 6, c. 55v), i
sesti dal 1321 (ASDV, Curia, Notarile Rossa nr. 10, c. 2r).
43
58
JACOPO PAGANELLI
appendice del registro Beni della Mensa. Si è ragionato sull’estensore, ser Lando
da Morrona, vicecomes in Valdera a nome di Ranieri II, e si è provato a mettere in
relazione l’estimo con le quasi contemporanee liste della decima papale, senza che
sia emersa, nonostante la prossimità geografica dei rispettivi compilatori (i pievani di
Castelfalfi e Rivalto), una qualche interferenza fra le due fonti
Si è riflettuto sulle modalità che guidarono il pievano di Rivalto e ser Lando da
Morrona nella compilazione dell’estimo: dal ricorso alle deposizioni dei boni homines, spesso e volentieri dissonanti fra loro, alla capillare elencazione dei cespiti
d’entrata di ogni luogo pio, presumibilmente riportati alla misura volterrana, perché l’estimo riguardava tutta la diocesi. Molte delle deduzioni suscitate dalla lettura
dell’estimo rimangono empiriche e grossolane, ma si è appurato che fra l’estimo
e la libra non vigeva un rapporto deterministico, essendo il censimento dei redditi
propedeutico soltanto alla costruzione di un ordine di grandezza, in base al quale
suddividere le contribuzioni fra i vari enti (al netto dell’evasione durante l’allibramento, degli sgravi concessi a una chiesa colpita da particolari traversie, e del potere
contrattuale del titolare del beneficio).
Si è cercato, infine, di collocare l’estimo della Valdera sul binario delle riflessioni di Dameron e La Roncière per l’area fiorentina. Il documento sembrerebbe
confermare l’intuizione dello storico americano, secondo il quale il clero rurale trovava nelle comunità di villaggio un puntello imprescindibile. Anche se le stime di
Dameron – per il quale «two of three churches» garantivano un reddito a malapena
pari a quello di un lavoratore specializzato48 – non possono essere applicate al Volterrano senz’essere prima attentamente vagliate, si potrebbe ritenere che, a fronte di
una sostanziale tenuta del patrimonio immobiliare dei luoghi pii, per i rettori, specie
per quelli più condizionati dal contesto locale, non fosse facile riorientare la gestione
patrimoniale su modalità e criteri improntati alla redditività, che prevedessero affitti
in frumento e termini di locazione piuttosto brevi.
Ma è evidente che, per disporre di un quadro più completo e attendibile, si dovrebbero far interagire i dati desumibili dall’estimo duecentesco con le informazioni
relative ai singoli castelli: per capire ad esempio se, e in che termini, l’esiguità dei
redditi di un beneficio stesse in relazione con le dinamiche insediative proprie del
luogo, o con il fatto che la chiesa era collocata lontano dal villaggio, magari in un
luogo difficilmente raggiungibile. La generosità dimostrata dai parrocchiani nei confronti di S. Maria di Montefoscoli scaturiva certamente, almeno in parte, dal fatto
che quella chiesa era prossima all’abitato, sì da intercettare – meglio della ‘lontana’
pieve di Pino – le istanze della popolazione: non a caso, S. Maria sarebbe stata dotata
dai vescovi di Volterra, almeno dal 1314, del fonte battesimale e delle prerogative
pievane49.
Queste considerazioni, tuttavia, vogliono essere soltanto un affondo preliminare
in una materia, quella della fiscalità vescovile, i cui contorni, per il Volterrano, sono
ancora da definire: si trattava, per così dire, di rompere il ghiaccio. Del resto, questa
48
49
La citazione da Dameron, Florence and Its Church, 128.
ASDV, Curia, Notarile Rossa nr. 7, c. 74v.
L’ESTIMO DELLE CHIESE DELLA VALDERA
59
pista di ricerca si prospetta invitante, e potrà senz’altro giovarsi del materiale reperibile nei ricchi fondi archivistici cittadini: un primo carotaggio, ancorché parziale,
ha permesso d’individuare un elenco di decime, presumibilmente tardo-trecentesco
e successivo al noto Sinodo Belforti, contenente la libra cleri già edita da Antonio
Giachi nel Settecento50.
50
Si veda A. F. Giachi, Saggio di ricerche storiche sopra lo stato antico e moderno di Volterra, Volterra 1887, 583-94. L’elenco delle decime tardo-trecentesco in ASDV, Curia, Notarile Nera
nr. 35, VI fascicolo.
60
JACOPO PAGANELLI
APPENDICE
1.
Valdera, novembre 1273.
Ranieri pievano di Rivalto e priore di Valdera, coadiuvato da prete Iacopo rettore della
chiesa di S. Lorenzo di Gello, censisce i redditi delle chiese della Valdera su mandato del
vescovo volterrano Ranieri II.
ASDV, Curia, Notarile Nera nr. 34, c. 12r-15v.
In nomine Domini amen. Hec est memoria inventionis exstimi infrascriptarum ecclesiarum faciendi positarum in Vulterrano diocesano51, videlicet in Valle Here, facta et inventa
a domino Rainerio plebano plebis S. Iohannis de Rivalto de consilio et voluntate presbiteri
Iacobi rectoris ecclesie S. Laurentii de Gello Vallis Here, eodem suprascripto domino plebano
priore circa suprascripta et infrascripta electo a venerabile52 domino Rainerio permissione divina episcopo Vulterrano, incepta anno Domini millesimo ducentesimo septuagesimo quarto,
secunda indictione currente, sextodecimo kalendas decembris.
In primis plebes S. Iohannis de Paterno prioratus Vallis Here.
Bartholomeus plebanus suprascripte plebis suo iuramento ab eo corporaliter prestito introitum et proventum suprascripte sue plebis annualem diligenter atque aperte dixit et manifestavit ut inferius plenarie continetur, xvi kalendas decembris. In primis staria viginti grani
ex suo laborerio. Item staria xv spelte et staria vi saggine. Item quarras vi farris et quaras duas
fabarum. Item quarras ii fariole et bariles xxv vini et staria x olei. Item staria xi grani ex afficto
et quarras xviiito grani ex reito. Item quarras iii ordei et quarras xii spelte et quarras viii saggine ex reito. Item quarras xii grani et quarras xxiiiior spelte et quarras iiii ordei et quarras ii milii
ex decima53. Item libras v denariorum ex oblactionibus et libras iii ex iudiciis. Item libras xx
cere et soldos xx ex penitentiis et soldos xx ex missis. Item quarras xxx grani ex molendino et
quarras xv miliate et quarras xxx saggine. Item duos boves valentes libras xxviii denariorum.
Petrus quondam item Petri de villa Cerbarie suo iuramento affictavit omnia bona suprascripte
plebis stariis xxxvi grani. Montanino quondam Pieri et Guarinus quondam Grilli de dicta villa
affictaverunt eorum iuramento bona suprascripte plebis stariis xviii [grani]54. ||
Ecclesia S. Donati castri de Chianni.
Presbiter Ferrante suprascripte ecclesie suo iuramento dixit introitum annualem supra51
Così nel testo.
Così nel testo.
53
Ex decima in interlinea superiore.
54
Circa mm 10 del bordo esterno della pagina sono stati coperti dalla carta apposta in età
moderna.
52
L’ESTIMO DELLE CHIESE DELLA VALDERA
61
scripte sue ecclesie. In primis quarras xii grani, quarras viii ordei, quarras vi spelte de suo
labore et quarras iiiior fabarum et staria xii castanearum. Item bariles xxx vini et broccas vi
olei. Item soldos xx denariorum ex pensione domus sue ecclesie. Item libras x cere et libras v
ex oblatione annuali. Item soldos xl denariorum ex iudiciis et solidos x ex ficubus. Item unam
mediam asinam valentem solidos l. Item unum porcum valentem solidos xl denariorum. Item
decem capras valentes libras v denariorum. Item staria xii grani ex afficto et quarras ii grani
ex reito. Item starium i spelte et staria vi grani ex decima. Item staria vi spelte et quarras iiiior
ordei ex decima. Item quarras ii milii et quarras ii saggine ex decima. Diotisalvi quondam
Iohannis, Andreas et Iacobus quondam Bonacurssi de Chianni eorum iuramento unanimiter
adfictaverunt bona dicte ecclesie stariis xviii grani.
Ecclesia S. Marie de Chianni.
Bonaccurssus reitor suprascripte ecclesie suo iuramento dixit introitum et proventum annualem suprascripte ecclesie. In primis staria xii grani et staria vi ordei et staria vi spelte. Item
staria iii saggine et quarras iiiior fabarum et quarras ii cicerorum. Item staria iii castanearum et
staria iii olei et bariles xxv vini ex suo laborerio. Item quarras xviii grani ex afficto et quarras
ii grani et quarras ii spelte ex decima. Item libras iii ex oblactione et solidos x ex iudiciis annuatim. Item unum bovem valentem libras x et unam asinam valentem libras vii. Item unum
porcum valentem solidos l et solidos xx ex ficubus. Diotisalvi et Andrias germani quondam
Iohannis et Iacobus quondam Bonacurssi de Chianni unanimiter eorum iuramento extimaverunt in summa omnia bona suprascripte ecclesie inducendo in affictum stariorum xviii grani. ||
Plebes S. Iohannis de Strido.
Bernardinus plebanus suprascripte plebis suo iuramento ab eo corporaliter prestito diligenter dixit et manifestavit introitum et proventum annualem suprascripte plebis. In primis bariles
xl vini de suo et de decima annuatim. Item broccas ii olei et libras xii cere ex festivitatibus. Item
quarras viiii grani et quarram i ordei ex afficto. Item quarras xii grani ex reito et soldos x ex feno.
Item quarras xxxvi grani et quarras xvi ordei et quarras xxiiiior spelte et quarras x saggine ex
decima. Item soldos xl ex oblactionibus et soldos xii ex iudiciis. Item unum porcum valentem
soldos xxxvi et quarras iiii olei ex frantorio. Henricus quondam Bernardi et Casectus quondam
Bonaccurssi de Strido eorum iuramento quasi omnia suprascripta adfirmarunt.
Plebes S. Iohannis de Orciatico.
Bonifatius plebanus suprascripte plebis suo iuramento dixit infrascriptum introitum et
proventum annualem suprascripte plebis. In primis staria lxii grani et staria xxx spelte et staria
vi milii faciendo laborare expensis plebis55. In primis staria xviii grani et staria vi ordei et
quarras vi spelte et quarras ii segalis et quarras iiiior milii. Item quarras iiiior saggine et quarram i farris et quarras viii fabarum et [baril]es56 xii vini ex laborerio suprascripte plebis. Item
quarras xv olei ex medio et quarras xii mellis apium et libras x cere apium et quarras ii grani
ex afficto. Item staria vi grani et staria vi ordei et milii ex decima. Item soldos xl ex oblactione
et soldos xl ex iudiciis. Item unum bovem valentem libras vi et soldos xx ex una porca. Item
mannas xxx lini ex decima. Bindus quondam Ildebrandini et Ormannuccius quondam Ormanni de Orciatico eorum iuramento reduxerunt in affictum bona singula suprascripte plebis
stariorum xii grani annuatim. ||
55
Da Bonifatius plebanus a expensis plebis il testo è stato barrato; di mano dell’estensore,
vergato a fianco: vacat.
56
Lacerazione sulla carta.
62
JACOPO PAGANELLI
Ecclesia S. Bartholomei de rocca Petra Cassa.
Ecclesia S. Niccolay de Rocchepta.
Ecclesia S. Octaviani de Monteçano.
Plebes S. Iohannis de Laiatico.
Dominus Petrus dictus Rubeus plebanus suprascripte plebis suo iuramento dixit diligenter
introitum et proventum annualem suprascripte sue plebis ut inferius continetur. In primis staria
lxxii grani et staria xxx spelte et staria vi milii et bariles xxviii vini ex laborerio suprascripte
plebis. Item soldos xii ex pensione domus et broccas vi olei ex olivis et broccam i ex frantorio et
soldos iiii ex uno bungno apium. Item libras xx cere ex oblactione et quarram i ordei ex afficto.
Item staria vii grani et quarras xxi ordei et quarras xxi spelte ex decima. Item libras v soldos xv
ex oblatione totius anni. Item soldos xx ex iudiciis et soldos xiiii ex festivitatibus. Item unum
bovem valentem libras x et unam mulam valentem libras xiiiior. Item libras iii soldos xvi ex
porcis et soldos xxxvi ex uno asino. Item soldos v ex penitentiis et mannas xx lini ex decima.
Bonaccurssus quondam Ugolini et Ubaldinus quondam Manaselli de Laiatico eorum iuramento
unanimiter affictaverunt omnia bona suprascripte plebis stariis vi grani tantum. ||
Plebes S. Iohannis de Fabrica.
Dominus Filippus plebanus suprascripte plebis suo iuramento dixit et diligenter manifestavit introitum et proventum annualem suprascripte plebis. In primis staria lxxxxiiiior grani et
staria vi ordei et staria xii milii et panici et staria iii fabarum ex laborerio suprascripte plebis.
Item bariles xvii vini de suo et de decima. Item staria duo olei et staria xii et quarram i grani
ex afficto. Item staria iii spelte et saggine ex reito. Item staria xii grani et staria xii miliate ex
decima. Item staria xviii grani ex afficto sue sortis molendini. Item soldos xxxviiii ex pensione domus annuatim. Item libras viiito ex oblactione et libras viii cere. Item soldos xl ex iudiciis
et duos boves valentes libras xx et libras v ex una asina. Item starium unum olei ex frantorio
et factoio et soldos x ex penitentiis de sanis et libras iiiior ex porcis et mannas xl lini. Iacobus
Bonaiuti de Fabrica suo iuramento adfictavit introitum suprascripte plebis stariis xxiiiior grani
annuatim. Iovannectus Saraceni de suprascripto loco suo iuramento adfictavit stariis lx grani.
Ecclesia S. Martini de Montelopio.
Presbiter Barthalus suprascripte ecclesie suo iuramento dixit introitum et proventum annualem suprascripte ecclesie. In primis staria lx grani et staria xviii ordei et staria viiii milii et
staria vi saggine et staria iiii fabarum et bariles viiii vini et staria ii olei ex suo laborerio. Item
solidos v ex uno bungno apium et quarram i grani et quarras iiiior miliate de decima et soldos
xv ex oblactionibus et iudiciis. Item libras quattuor super uno pario bovum et libras vi super
porcis et quarras viiii olei ex frantorio. Vitali quondam Consilii et Cardinale quondam Dati
de Montelopio eorum iuramento adfictaverunt introitum suprascripte ecclesie stariis vi grani.
Ecclesia S. Micchaelis de Celle.
Presbiter Orlandus suo iuramento dixit: in primis staria xxx grani et staria vi ordei et
staria vi spelte et quarras xxx milii et quarras xii saggine et quarras xii57 fabarum et quarras ii
mucorum et quarram i fascioli et bariles x vini et broccas ii olei ex suo labore. Item quarras
xviii mellis et libras viiii cere et quarras ii grani et quarras iiii alterius blade ex decima et
57
Segue spelte espunto con segno orizzontale.
L’ESTIMO DELLE CHIESE DELLA VALDERA
63
soldos v ex oblactionibus et libras iiiior ex duobus porcis et soldos x ex uno stario ficuum et
mannas xx lini. Adsummavit in afficto stariorum xii grani. ||
Ecclesia S. Lucie de Montecchio.
Presbiter Bonaccurssus suprascripte ecclesie suo iuramento ab eo corporaliter prestito
diligenter dixit et hostensit introitum et proventum suprascripte ecclesie annualem. In primis
staria xii grani et staria xii ordei et milii ex suo laborerio et bariles lx vini ad Pisanum. Item
staria iii olei et libras iii cere. Item quarras xxxi grani ex afficto et quarras iii ordei suprascripta occasione. Item staria iiiior grani et staria vii miliate ex [d]ecima58. Item libras v ex oblactione et solidos x ex iudiciis. Item solidos v ex duobus porciis et solidos xl ex una asina. Item
staria ii ficuum et staria iiiior nucaium et soldos x ex penitentiis et soldos v ex piris vendendis.
Item mannas xxx lini ex decima. Bonaccurssus quondam Alberti, Diotavviva quondam Uliverii de Montecchio eorum iuramento adsummarunt omnia bona suprascripte ecclesie in afficto
stariorum xxiiiior annuatim.
Plebes S. Iohannis de Pino.
Dominus Ildebrandinus plebanus suo iuramento diligenter dixit introitum et proventum
suprascripte plebis. In primis staria xxxvi grani et staria xii ordei. Item quarras iiiior cicerorum et
quarras iiiior cicerchiarum et bariles xviii vini ex suo laborerio annuatim. Item staria xxx59 grani
ex afficto et staria xviii grani ex reito. Item staria vi grani et staria xii miliate et aliarum bladarum ex decima. Item libras iii ex pensione domorum et soldos xx ex oblactione. Item soldos xl
denariorum ex iudiciis annualibus et soldos xl ex festivitatibus. Item mannas xx lini ex decima
annuatim. Item unum equm valentem libras xxv denariorum Pisanorum. Item soldos xl ex melle
apium et cera. Adsummavit in affictum omnia suprascripta annuatim stariorum lxxxx grani. ||
Ecclesia S. Germani de Gheçano.
Presbiter Ranuccius suprascripte ecclesie suo iuramento dixit et manifestavit annualem
introitum et proventum suprascripte sue ecclesie. In primis staria iii grani et quarras viii fabarum. Item quarram unam cicerum et bariles xv vini ad Pisanum. Item starium i olei ex suo
laborerio. Item staria vi grani ex reito et quarras iii grani et quarras viiii milii ex decima. Item
soldos xxv ex oblactione et soldos xl ex uno porco. Item soldos x ex penitentiis et mannas xx
lini ex decima. Adsummavit omnia suprascripta in affictum stariorum xxx grani annuatim.
Iohannes notarius et Guido Sigerii de Gheçano eorum iuramento adsummarunt omnia suprascripta in affictum annuatim stariorum xviii grani.
Ecclesia S. Prosperi de Gheçano.
Tegrimus Fulci rector suprascripte ecclesie.
Ecclesia S. Petri de Libiano.
Presbiter Micchael suprascripte ecclesie suo iuramento dixit introitum et proventum suprascripte ecclesie annualem. In primis staria x grani et quarras vi fabarum et item bariles lx
vini et staria ii olei ex suo labore. Item quarras xviii grani ex reito et staria ii milii et staria
ii saggine. Item quarras xviii grani et quarras xviii miliate ex decima. Item soldos xxxv ex
oblactione et soldos x ex iudiciis. Item libras iii ex capriis et soldos xl ex uno porco. Item
soldos v ex groco et mannas xxx lini ex decima et suo. Adsummavit omnia suprascripta in
58
59
Lacerazione sulla carta.
L’ultima cifra del numerale che segue xxx è stata espunta.
64
JACOPO PAGANELLI
affictum stariorum xxv grani. Ugolinus quondam Bergi et Sinibaldus eius filius de Libiano
eorum iuramento affictaverunt omnia suprascripta annuatim stariis xviii grani. ||
Ecclesia S. Fridiani de Pratello.
Presbiter Saracenus suprascripte ecclesie suo iuramento dixit diligenter introitum et proventum annualem suprascripte ecclesie. In primis quarras xx grani et quarras xx ordei et quarras vi saggine et bariles xxv vini et starium unum olei ex suo laborerio. Item quarras xx grani
et quarras xviii milii ex reito. Item quarras vi grani et quarras viii miliate ex decima. Item
solidos xx ex oblactionibus et solidos vi ex feno et solidos vi ex ficubus et mannas xii lini ex
decima. Adsummavit affictum suprascripte ecclesie stariorum xviii grani. Gerardus quondam
Diotaiuti, Bongiaccha quondam Vitalis de Pratello eorum iuramento adsummarunt totum affictum annualem suprascipte ecclesie stariorum vi grani.
Ecclesia S. Petri in Curte.
Presbiter Bartholomeus prior suprascripte ecclesie suo iuramento diligenter dixit et manifestavit annualem introitum et proventum suprascripte ecclesie. In primis staria x grani et
bariles xxv vini. Item starium i olei ex suo laborerio. Item quarras v mellis et libras ii cere.
Item quarram i grani ex livello et quarras xl grani ex reito. Item staria vi ordei et staria ii segalis et staria xii milii. Et quarras xii saggine ex reito. Item staria vi grani et quarras xii ordei
ex decima. Item libras v ex iudiciis et mortuariis et pecudes xviiii. Item libras v ex una asina
et libras iii ex uno porco60. Item pecudes viii in soccio tenentur ab eo. Item soldos x ex duabus
unciis croci et mannas xxx lini. Adsummavit omnia suprascripta stariis xlii grani.
2.
Valdera, novembre 1273.
Ranieri pievano di Rivalto, coadiuvato da prete Iacopo rettore della chiesa di S. Lorenzo
di Gello, continua a censire i redditi delle chiese della Valdera su mandato del vescovo volterrano Ranieri II.
ASDV, Mensa nr. 1, f. 77-83.
Ecclesia S. Marie de Montefosscoly.
Presbiter Henricus suprascripte ecclesie suo iuramento diligenter dixit et manifestavit
introitum et proventum annualem suprascripte ecclesie. In primis staria iii grani et bariles lx
vini ad Pisanum ex suo labore61. Item starium i olei, et quarras iiiior grani ex afficto et libras
x cere ex festivitate et quarras xiiii milii ex reito. Item quarras xii grani ex reito et quarras iiii
grani et quarras ii milii et staria vi milii ex decima. Item libras xi et soldos iii ex oblactionibus
totius anni. Item soldos xx ex iudiciis et soldos xxv ex penitentiis. Item soldos xliiii ex ficubus
et libras iiii ex uno iumento. Item soldos xl ex uno porco et mannas xxx lini ex decima. Rusticus quondam Ranuccini et Rustichellus quondam Cursi de Montefossculi eorum iuramento in
summa adfictaverunt omnia bona suprascripte ecclesie annuatim stariis xviiito grani.
Ecclesia S. Romani de Montefosscoly.
Presbiter Pierus suprascripte ecclesie suo iuramento diligenter dixit introitum et proventum
60
61
Porco in interlinea superiore, a sostituire un precedente asina espunto.
Ex suo labore in interlinea inferiore.
L’ESTIMO DELLE CHIESE DELLA VALDERA
65
suprascripte ecclesie annualem. In primis staria xii grani et staria xii ordei et quarras viii segalis
et staria xii milii et panici et quarras viii saggine et quarram i fabarum et quarras iiii fasciolorum
et bariles xv vini et starium i olei ex suo laborerio. Item quarras iiii grani et quarras iiii milii ex
decima. Item soldos x ex oblactionibus et iudiciis et soldos xx ex uno pulledro et soldos xxx ex
porcis et soldos x ex pullis. Item soldos x ex groco et soldos xxx ex ficubus. Item mannas xxx
lini ex decima. Reduxit in affictum omnia suprascripta annuatim stariorum xxiiiior grani. ||
Ecclesia S. Laurenthi de Gello.
Presbiter Iacobus suprscripte ecclesie.
Abbatia monasterii S. Cassciani in Carisio.
Gerardus quondam Salceti de Pianello et Rainerius quondam Talenti de Montefosscoly
eorum iuramento ab eis corporaliter prestito reduxerunt in affictum omnia bona suprascripti
monasterii annuatim stariorum xxxvi grani. ||
Plebes S. Verani de Peccioli.
Dominus Ventrilius prepositus suprascripte plebis suo iuramento ab eo corporaliter prestito diligenter dixit et hostensit introitum et proventum annualem suprascripte plebis ut inferius
continetur. In primis libras iiiior et soldos iiii denariorum ex pensione domorum. Item staria xviii
grani ex afficto et staria xviiii grani ex afficto. Item staria xii grani ex afficto. Item staria xii grani
in alia parte ex afficto computatis arboribus. Item staria xxi in alia parte ex afficto. Item staria vi
grani ex sorte sui molendini. Item staria xviii grani ex decimis computando omnes alias bladas.
Item libras xx ex oblactionibus et iudiciis et cera. Item broccas iii olei ex frantorio. Henricus
notarius, Iuncta Saraceni, Diotisalvi quondam Rainerii de Peccioly eorum iuramento reduxerunt
in afficto omnia bona suprascripte plebis62 annuatim stariorum lxxii grani.
Ecclesia S. Micchaelis de Monte Ropto.
Presbiter Albiçus suprascripte ecclesie suo iuramento diligenter63 dixit introitum et proventum suprascripte ecclesie. In primis soldos xvi ex pensione domus et bariles x vini et
broccas ii olei et quarras viiito grani ex afficto. Item quarras64 xl grani et quarras xlviiii milii et
panici et ordei ex reito et quarras xvi grani et quarras xvi miliate ex decima. Item soldos xlvi
ex oblactionibus totius anni. Item soldos x ex iudiciis et libras ii cere. Item soldos xx ex porcis
et soldos xl ex una asina. Item mannas xxxvi lini ex decima. ||
Plebes S. Iohannis de Pava.
Dominus Riccardus plebanus suprascripte plebis suo iuramento ab eo corporaliter prestito
dixit introitum et proventum suprascripte plebis ut infeiurs continetur. In primis staria xxxvi
grani et staria viii ordei et staria viiii spelte et staria xxiiii milii et panici et staria vi fabarum et
bariles xxxviii vini computando dec[….]65 ex suo labore. Item quarras xl grani et staria xv miliate ex decima. Item staria iii olei et quarras x grani et quarras xiiii milii ex reito et libras iii ex
oblactionibus et iudiciis et penitentiis. Item duos boves valentes libras xxx. Item unum porcum
valentem soldos l. Alioctus quondam Vitalis, Bernardinus quondam Cortenove de Pava eorum
iuramento adsummarunt affictum totum suprascripte plebis stariorum xii grani annuatim.
62
Segue rede espunto.
Segue dil espunto.
64
Segue iiii espunto.
65
[decimam]?
63
66
JACOPO PAGANELLI
Ecclesia S. Martini de Scandiccio.
Presbiter Cambius suprascripte ecclesie suo iuramento dixit diligenter introitum et proventum suprascripte ecclesie annualem. In primis staria xii grani et staria xii ordei et quarras
xii spelte et staria xii milii et panici et staria xii saggine et quarras ii fabarum et quarras ii fasciolorum et bariles xv vini ad Pisanum et broccas vi olei dandum ad laborandum ad medium
bovem et semera, ut convenit. Item soldos xv ex melle et cera apium. Item staria iii grani ex
afficto et staria iii grani et staria vi milii ex decima annuatim. item soldos xv denariorum ex
oblactionibus et iudiciis. Item duos boves valentes libras xx denariorum. Item soldos xxv
denariorum ex una media asina. Item libras iii, soldos vi ex uno porco et una porcella. Adsummavit dictus presbiter omnia suprascripta in affictum stariorum xxx grani. ||
Ecclesia S. Donati de Turicciola.
Presbiter Bonaccursus suprascripte ecclesie suo iuramento diligenter dixit et manifestavit introitum et proventum suprascripte sue ecclesie quod annuatim haberi potest. In primis
staria quinque grani et quarras tres fabarum et bariles centum decem vini computando decimam. Item staria quattuor olei computando frantorium et factoium ex suo laborerio. Item
soldos xxti ex pensione domorum et soldos viginti ex melle et cera apium suarum et starium
unum grani ex afficto. Item staria quatuor grani et staria quatuor miliate ex reito et quarras
duodecim ordei66 ex reito et staria tria grani et staria vi miliate ex decima. Item libras quinque
ex oblactionibus et iudiciis et unam asinam valentem libras sex et unum porcum valentem soldos viginti. Item soldos quinquaginta ex groco et libras tres ex ficubus et soldos quindecim ex
piris et mannas vigintiquinque lini ex decima. Iohannes Henrici et Bonasaltus Bonesingne de
Terricciola eorum iuramento reduxerunt in afficto omnia suprascripta stariorum xxiiiior grani.
Ecclesia S. Petri de Guilica.
Vallaccha rector suprascripte ecclesie suo iuramento diligenter dixit et manifestavit annualem introitum et proventum suprascripte ecclesie presente presbitero Riccardo plebano
plebis de Pava. In primis staria xviii grani et staria vi ordei et staria vi spelte et staria ii segalis
et staria vi milii et quarras xii saggine et quarras ii fabarum de medio dando bovem. Item bariles xxx vini et broccas iiiior olei ex suo et broccas iii olei ex factoio et frantorio. Item soldos xx
ex ficubus et soldos xx ex melle et cera. Item quarras xii grani et quarras xii miliate ex decima.
Item soldos xl ex oblactione et iudiciis et libras iii ex una asina et unum bovem valentem libras v, et soldos xl ex uno porco. Bonaccursus Alberti suo iuramento adfictavit staria v grani,
Bonaccursus Lamis suo iuramento adfictavit staria iiiior grani, Bonaguida Aiuti suo iuramento
adfictavit staria x grani et omnes sunt de Guilica. ||
Ecclesia S. Laurenti.
Presbiter Fortiore suprascripte ecclesie suo iuramento dixit et manifestavit introitum et
proventum annualem suprascripte ecclesie. In primis quarras xviii grani et quarras viii ordei et
quarras vi spelte et quarras x milii et panici et quarras iiii saggine et quarram i fasciolorum et
bariles xviiii viniet broccas iiiior olei de suo laborerio. Item soldos ii ex melle apium et quarras
vi grani et [quar]r[as] vi milii ex reito. Item quarras ii grani et quarras ii miliate ex decima.
Item mannas viii lini, libras [d]ecem et soldos xviii ex oblactionibus et iudiciis et soldos iiiior
ex ficubus. Item soldos xx ex uno porco. Adsummavit in afficto omnia suprascripta stariorum
vi grani annuatim.
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Ordei in interlinea superiore.
L’ESTIMO DELLE CHIESE DELLA VALDERA
67
Ecclesia S. Tomei de Vallecchio.
Presbiter Bongradus suprascripte ecclesie suo iuramento dixit et manifestavit introitum
et proventum annualem suprascripte ecclesie. In primis starium i grani et staria i ordei et starium i milii. Item starium i grani et starium i milii ex decima. Item soldos xx ex oblactione et
iudiciis. Item soldos xxiiii ex uno porco. Item broccam i olei et quarras ii ficuum. ||
Plebes S. Iohannis de Rivalto.
Dominus Rainerius plebanus suprascripte ecclesie.
Ecclesia S. Marie de Castello Vecchio.
Presbiter Ugolinus suprascripte ecclesie suo iuramento dixit introitum et proventum suprascripte ecclesie annualem. In primis staria vi grani et staria iiiior ordei ex suo labore. Item
starium i castanearum et bariles vi vini ex suo et ex decima. Item staria iii olei et staria vi miliate et staria i grani et staria (ii)67 ordei ex decima. Item soldos xxx ex oblactione et iudiciis.
Item soldos v ex feno et soldos l ex uno porco. Item soldos xl ex porcis. Pillius Bartholomei et
Bonagratia Fortis de Castello Vecchio eorum iuramento adfictaverunt omnia bona suprascripte ecclesie stariis x grani annuatim. ||
In nomine Domini amen. Ex hoc publico instrumento sit omnibus audientibus manifestum quod hec est libra infrascriptarum ecclesiarum prioratus Vallis Here Vulterrane diocesis
diligenter facta et completa per dominum Rainerium plebanum plebis de Rivalto priorem suprascripti prioratus Vallis Here de consensu presbiteri Iacobi de Gello eius consiliarii electum
etiam priorem a venerabile68 patre atque domino Rainerio episcopo Vulterrano et a clericiis
etiam eiusdem prioratus.
In primis:
67
68
Lacerazione sulla carta, che impedisce la lettura corretta del numerale.
Così nel testo.