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Verloren brood, gevonden stenen. Twee protohistorische maalstenen uit de collecties van het Gallo-Romeins Museum Tongeren (prov. Limburg, België)
Verloren brood, gevonden stenen. Twee protohistorische maalstenen uit de collecties van het Gallo-Romeins Museum Tongeren (prov. Limburg, België)
Verloren brood, gevonden stenen. Twee protohistorische maalstenen uit de collecties van het Gallo-Romeins Museum Tongeren (prov. Limburg, België)
Verloren brood, gevonden stenen. Twee protohistorische maalstenen uit de collecties van het Gallo-Romeins Museum Tongeren (prov. Limburg, België)
Verloren brood, gevonden stenen. Twee protohistorische maalstenen uit de collecties van het Gallo-Romeins Museum Tongeren (prov. Limburg, België)
Roland Dreesen
Tatjana Gluhak
GRM Gallo-Romeins Museum Tongeren (BE)
Else Hartoch2014, LUNULA
Related Papers
The Exploitation of Raw Materials in Prehistory, Pereira T., Terradas X. & Bicho N. (Eds.), 205-221
"Where does your Saddle Quern come from?" Grinding in the Contemporary Province of Limburg (BE) during the Iron Age (Complete article)This study presents some results of a recently published research project on the topic of querns and millstones from the province of Limburg (BE) which are mainly stored in the Gallo-Roman Museum of Tongeren. The present paper focuses on three saddle querns dated to the Iron Age, and one rotary quern in use from the late Iron Age onwards. The major objective of this study was to identify the geographical provenance and geological origin of the lithic raw materials. This has been achieved by means of comparative petrographic, geochemical, and statistical analyses, based on reference collections of rock samples taken in the field. By this approach it was possible to link the querns made of volcanic rocks to particular extraction sites, even to individual quarries op lava flows areas in the Western Eifel area as well as the Eastern Eifel area.
Atuatuca 7, Publications of the Gallo-Roman Museum of Tongeren
Moudre au Pays des Tungri, Atuatuca 7, Publications of the Gallo-Roman Museum of Tongeren, Tongeren, 2015. Reprinted in 2016. COMPLETE EDITIONCOMPLETE EDITION HARTOCH E. (ED.), DOPERÉ F., DREESEN R., GLUHAK T., GOEMAERE E., MANTELEERS I., VAN CAMP L. & WEFERS S. 2015, Moudre au Pays des Tungri, Atuatuca 7, Publications of the Gallo-Roman Museum of Tongeren, Tongeren. 416p. REPRINTED in 2016. L'étude est principalement axée sur les meules rotatives antiques conservées dans les collections du Musée gallo-romain de Tongres et dont les pièces ont été mises au jour dans la province du Limbourg correspondant à la partie centrale de la cité des Tongres, la civitas Tungrorum. Ces collections ont été enrichies par les découvertes faites lors de plusieurs opérations d'archéologie urbaine préventive et programmée, effectuées à Tongeren durant les dernières décennies. Le corpus d'étude publié comprend plus de 80 meules limbourgoises (entières ou fracturées, majoritairement rotatives) reparties sur un grand intervalle chronologique qui s'échelonnant de l'Age du Fer jusqu'au Temps Modernes. De nouvelles methodes de recherche ainsi qu'une approche interdisciplinaire ont permis une étude approfondie de ce corpus de meules et ont conduit à de nouvelles perceptions quant à l'origine des matières premières, des voies de transport, les outils utilisés pour le façonnage et le r(habillage) des meules, les techniques de taille, l'habillage et le décor du corpus de meules analysé. L'ouvrage offre également un inventaire élaboré, une description complète des objets et la détermination des origines géographiques et géologiques des matériaux au moyen d'analyses pétrographiques et/ou géochimiques. Les résultats sont replacés dans le cadre général des habitudes alimentaires et agricoles du chef-lieu de la cité des Tungri et de ses régions avoisinantes. Un glossaire quadrilingue en annexes rend cet ouvrage accessible aux non spécialistes ou aux allophones.
Journal of Lithic Studies 7 (3)
Lava rotary querns of 'Iron Age type' in Roman times2020 •
In Mayen the production of lava rotary querns of 'Iron Age type' continued from the late La Tène period into Julio-Claudian times. The lower quernstone possessed a domed grinding face and the upper stone was double concave in section. While the surfaces of these querns are usually pecked, late examples show a segmented radial grooving on the grinding surfaces. Handle sockets with elbow-shaped (L-shaped) perforation were already an innovation of the late Iron Age. Since Augustan times 'typical Roman' hand-mills were the main product of the Mayen quarries. They had a meta with a flat conical grinding surface and a catillus with a broad raised rim. The active surfaces were grooved for functional reasons. However, the upper side of the catillus and the sides of upper and lower stones were grooved for decoration, making these rotary querns a characteristic 'branded' product. Most of the 'Iron Age type' quernstones of Early Imperial times are known from the Low Countries where they go under the name of Brillerij-type. A survey of these quernstones reveals several examples found to the southeast of this region. Even after the typical Roman hand mills became the dominant form, some 'vintage' Iron Age type querns were still produced for a special clientele. Though, so far, virtually no closely dated specimens are known from contexts after the Batavian revolt. --- À Mayen, la production de meules rotatives en lave basaltiques de 'type celtique' s'est poursuivie de La Tène finale jusqu'à l'époque julio-claudienne. Les meules dormantes avaient une surface active convexe et les meules tournantes avaient une section biconcave. Alors que les surfaces de ces meules etait habilé « à coups perdus », des exemples récents montrent un rainurage radial segmenté sur les surfaces actives. Les trous pour la manette avec perforation en forme de coude (en L) étaient déjà une innovation de la fin de l'âge du fer. Depuis l'époque d'Auguste, les 'meules des légionnaires' typiques soient devenus le produit de marque standard des meulières de Mayen. Ils avaient un meta avec une surface active plat conique et un catillus avec un large bord surélevé. Les surfaces actives étaient rainurées pour des raisons fonctionnelles. Cependant, la face supérieure du catillus et les côtés des meules dormantes et tournantes étaient rainurés pour la décoration, ce qui faisait ces meules rotatives un produit "de marque" caractéristique. La plupart des meules de 'type celtique' en lave basaltiques dès le début de l'ère impériale, sont connues dans les Pays-Bas où elles se trouvent sous le nom de 'type Brillerij'. Une étude de ces meules révèle plusieurs exemples trouvés au sud-est de cette région. Même après que les 'meules des légionnaires' typiques soient devenus la forme dominante, quelques meules de forme ancienne étaient encore produites pour une clientèle particulière. Leur production semble avoir été abandonnée après le révolte des Bataves. --- In Mayen wurde die Produktion von Handdrehmühlen "eisenzeitlichen Typs" von der Spätlatènezeit bis in die julisch-claudische Zeit fortgesetzt. Der Unterlieger dieser Mühlen besaß eine gewölbte Mahlfläche, der Läufer war im Querschnitt bikonkav. Während die Oberflächen der Mühlsteine gewöhnlich gepickt sind, sind die Mahlflächen später Exemplare durch in Segmenten angeordnete radiale Rillen geschärft. Ellenbogenförmige (L-förmige) Löcher für die Handhaben waren bereits eine Innovation der späten Eisenzeit. Seit augusteischer Zeit waren "typisch römische" Handmühlen das Hauptprodukt der Mayener Steinbrüche. Sie hatten eine meta mit einer flachkonischen Mahlfläche und einen catillus mit einem breiten erhabenen Rand. Die Mahlflächen waren aus funktionalen Gründen gerillt. Die Oberseite des catillus und die Seitenflächen der Steine waren jedoch mit Rillen verziert, was diese Mühlsteine zu einem charakteristischen "Markenprodukt" machte. Die meisten Handmühlsteine des 'eisenzeitlichen Typs' aus der frühen Kaiserzeit sind aus den Niederlanden bekannt, wo man sie unter dem Namen "Typ Brillerij" kennt. Ein Überblick über diese Mühlsteine zeigt mehrere Exemplare, die südöstlich dieser Region gefunden wurden. Selbst nachdem die typischen römischen Handmühlen zur dominierenden Form geworden waren, wurden noch einige "alte" eisenzeitliche Typen von Quersteinen für einen speziellen Kundenkreis hergestellt. Bislang sind jedoch praktisch keine eng datierten Exemplare aus Fundzusammenhängen nach dem Bataver-Aufstand bekannt.
Der Anschnitt 71 (4), 2019
Handdrehmühlen eisenzeitlicher Form aus Basaltlava in römischer ZeitSeit der Mittellatènezeit wurden in den Mühlsteinbrüchen um Mayen Handdrehmühlen hergestellt, deren Untersteine eine gewölbte Mahlfläche, und deren Läufer einen bikonkaven Querschnitt hatten. Der obere Rand der Läufer ist schmal und nicht abgesetzt. Solche Mühlsteine ‘keltischen Typs’ erreichten schon früh das Rhein-Maas-Delta, in den Niederlanden kennt man sie unter der Bezeichnung „Typ Brillerij“. In der Spätlatènezeit sind Mühlsteine dieses Typs aus Basaltlava in oppida in Hessen, im Elsass und Belgien nachgewiesen. Auch nachdem seit augusteischer Zeit die typischen „Legionärsmühlen“ das standardmäßig hergestellte Markenprodukt der Mayener Mühlsteinbrüche geworden waren, wurde der alte Mühlsteintyp für einen traditionsbewussten Käuferkreis zunächst weiterhin angefertigt. Ab Beginn der Kaiserzeit wurde das Verbreitungsgebiet dieser Mühlen zunächst nach Norden, Osten und Westen hin ausgedehnt. Nach dem Bataver-Aufstand scheint ihre Produktion aufgegeben worden zu sein. ----- Since the Middle La Tène period, in the millstone quarries around Mayen, querns were produced whose lower stones had a domed grinding surface and whose runners had a biconcave cross-section. The upper edge of the runners is narrow and not stepped. Such querns of 'celtic type' reached the Rhine-Meuse delta very early, in the Netherlands they are known as "type Brillerij". In the late La Tène period, querns of this type made of basaltic lava have been found in oppida in Hesse, Alsace and Belgium. Even after the typical "legionary hand mills" had become the standard brand product of the Mayen millstone quarries since Augustan times, the old quern type was initially still produced for a tradition-conscious group of buyers. From the beginning of the imperial era, the area of distribution of these querns was extended to the north, east and west. Their production seems to have been abandoned after the revolt of the Batavi. ----- Depuis La Tène moyenne, les carrières de meules autour de Mayen ont produit des meules à main dont les meules dormantes avaient une surface active convexe et dont les meules tournantes avaient une section biconcave. Le bord supérieur des catilli est étroit et non étagé. Ces meules de 'type celtique' ont très tôt atteint le delta Rhin-Meuse, aux Pays-Bas elles sont connues sous le nom de "type Brillerij". Pendant La Tène finale des meules de ce type en lave basaltique ont été exportées à oppida en Hesse, en Alsace et en Belgique. Même après que les 'meules des légionnaires' typiques soient devenus le produit de marque standard des meulières de Mayen depuis l'époque d'Auguste, l'ancien type de meules était encore produit au départ pour un groupe d'acheteurs conscients de la tradition. Dès le début de l'ère impériale, la zone de distribution de ces meules s'est d'abord étendue au nord, à l'est et à l'ouest. Leur production semble avoir été abandonnée après le révolte des Bataves.
2021 •
Les meules romaines recensées le long de la voie Boulogne – Bavay – Cologne sont taillées dans différents matériaux extraits de carrières spécifiques et mis en forme dans des ateliers spécialisés. Ces roches, issues de formations géologiques soigneusement sélectionnées, ont fait l’objet d’une exploitation massive durant l’Antiquité pour la taille de meules, et leur extraction a laissé localement des stigmates encore bien visibles dans le paysage. Ces productions sont retrouvées sous forme de produits finis sur la plupart des sites de consommation du nord de la Gaule et de Germanie, et l’étude de leur distribution permet d’aborder les systèmes économiques antiques sous un angle nouveau. Le commerce des biens pondéreux apparaît dépendre de plusieurs facteurs liés, non seulement à la ressource (disponibilité et accessibilité des ressources géologiques), mais aussi aux implantations humaines et à la disposition des voies de communication qui fournissent des débouchés. Ainsi en fonction de l’implantation des carrières sur le territoire, certaines productions circulent par la route, d’autres par voie fluviale voire maritime. La redistribution secondaire apparaît plus multimodale, ce qui permet d’atteindre tous les marchés demandeurs. Quand des « anomalies » de répartition se dessinent, celles-ci sont au contraire très rationnelles et sont liées au temps de parcours réalisé par les productions équivalentes et concurrentes dans l’autre sens.
Roman bathing in Coriovallum. The thermae of Heerlen revisited.
ROTARY QUERNS AND MILLSTONES FROM THE THERMENTERREIN SITE IN HEERLEN – THE NETHERLANDS2020 •
The querns and millstones coming from the baths area constitute a coherent series for this period and allow us to approach the milling practice of a Roman town close to the limes of the Empire. Importing quality rocks is a necessity to follow the mechanical requirements of grinding. This need is peculiarly sensitive during the Roman period in an area devoid of suitable raw materials. Here, the intensification of exploitation of the Eifel volcanic flows in Roman times coupled with an extremely developed transport network between the Rhine and Meuse rivers largely promoted the search for the best available rocks. And these materials are available from a distance of just over 100 kilometres south-east of Heerlen (fig. 3). The basalt-like lava from the Eifel makes up the majority of the querns and millstones in Heerlen and was probably transported either overland from the Mayen workshops or by a combination of overland and fluvial transport: on the Rhine between Mayen and Cologne and then by the main road leading to Bavay and Boulogne (France). Rocks from the Ardennes saw much more limited use: only one fragment of a large animal driven millstone of true arkose probably coming from the east of the Rocroi massif (Ardennes massif). The Macquenoise sandstone, coming from large quarries located to the west of the Rocroi massif, is only observed on two hand querns without archaeological provenance. Quern and millstone supply of Heerlen is thus oriented by far from the Rhenish region, as is the case in Tongeren where 86 % of the querns and millstones follow this trade pattern (HARTOCH et al. 2015). On the technical side, domestic subsistence milling with small hand driven querns remains omnipresent. Yet animal and water mills enable an increase of the scale of cereal transformation and sustain an urban population which does not take part at this stage in activities related to preparing food. Finally, the location of certain large millstone finds downhill the baths of Heerlen can be linked with their water supply, suggesting the presence of several unidentified watermills.
Atuatuca 8, Publications of the Gallo-Roman Museum of Tongeren
Stone Architectural Elements, Decorations, Querns and Millstones, in: Driesen P. (Dir.), A Residential Area in the Roman City of Atuatuca Tungrorum. Excavations on the Museum Site in Tongeren, Atuatuca 8. Publications of the Gallo-Roman Museum, Tongeren, 2018, p. 46-69.100 key pieces, one hundred stories, Gallo-Roman Museum of Tongeren
100 key pieces, one hundred storiesWe invite you to browse through this book of objects from the Gallo-Roman Museum collection. There are various ways we can look at ancient objects. This book takes two approaches. Luc Daelemans’ artistic photographs emphasise the objects’ aesthetic qualities, often revealing surprising details. The stories behind the objects fire the imagination, arousing astonishment, wonder and recognition, while at the same time raising questions. This combination of photographs and stories provides a fascinating insight into the distant past. The museum itself provides the same insights, and in an even more multidimensional way.
2016 •
Produktion - Distribution - Ökonomie. Siedlungs- und Wirtschaftsmuster der Latènezeit. Akten des internationalen Kolloquiums in Otzenhausen, 28.-30. Oktober 2011. UPA 258 (Bonn 2014) 115-127.
S. Wefers, Schwarzes Gold der Eifel - Distribution von latènezeitlichen Drehmühlen des Steinbruchreviers um Mayen.2014 •
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