Marilu Roxana Soto Vasquez

Con el propósito de contribuir al conocimiento científico de especies endémicas del Perú, se presenta el estudio exomorfológico y fitoquímico de los bulbos y hojas de Rauhia multiflora (Kunth) Ravenna (Amaryllidaceae) endémica del norte del Perú, la cual fue recolectada en los alrededores del pueblo de Pucará (ruta Olmos-Chamaya), provincia Jaén, dpto. Cajamarca (Región Cajamarca), Perú. Las descripciones exomorfológicas se hicieron con plantas in situ. El tamizaje fitoquímico se realizó mediante una extracción sucesiva con solventes de polaridad ascendente (diclorometano, etanol y agua), y se procedió a realizar la identificación del tipo cualitativo, haciendo uso de reactivos de coloración y precipitación. Se encontró en las hojas y bulbos una gran variedad de fitoconstituyentes, entre ellos, alcaloides, compuestos fenólicos, azúcares reductores, aceites y grasas. Asimismo, se encontró flavonoides, triterpenos y esteroides sólo en la hoja y; taninos, saponinas, aminoácidos y lactonas sólo en los bulbos.
Palabras clave: Amaryllidaceae, Rauhia multiflora, Exomorfológico, fitoquímica.

La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto del aceite esencial de Satureja brevicalyx, " muña del Inka " , usado en aromaterapia junto con la técnica de meditación mindfulness en el tratamiento de la ansiedad. Se realizó un estudio cuasiexperimental pretest y postest, con un muestra de 64 participantes, divididos aleatoriamente en cuatro gru-pos, constituyendo un grupo control y tres grupos experimentales. Los niveles de ansiedad fueron evaluados mediante el cuestionario STAI. Los niveles de ansiedad disminuyeron significativamente al usar la aromaterapia junto con la técnica de meditación mindfulness, encontrándose significancia estadística (p<0.05) en estos resultados.

El presente trabajo tuvo como objetivos determinar los metabolitos secundarios y cuantificar los fenoles y flavonoides totales de los extractos etanólicos de propóleos de tres localidades del Perú. Los propóleos fueron recolectados de Piura, Ayacucho y Pucallpa. El tamizaje fitoquí¬mico se realizó haciendo uso de reactivos de coloración y precipitación. Los fenoles y flavonoides totales se cuantificaron con el método de Folin-Ciocalteau y el de formación de complejos con AlCl3 al 2 %, respectivamente. Se encontró una alta diversidad de metabolitos secundarios como catequinas, lactonas, triterpenos y esteroides, antocianidinas, flavonoides, fenoles y taninos en los extractos etanólicos de propóleos de Piura, Ayacucho y Pucallpa; además de encontrase al¬caloides (Piura), saponinas (Pucallpa) y quinonas (Piura y Ayacucho). El contenido de fenoles y flavonoides totales osciló entre los valores de 60.5±0.10 hasta 78.6±0.20 mg de GAE/g de EEP y 28.5±0.10 hasta 42.5±0.10 mg QE/g EEP respectivamente. El extracto etanólico del propóleo proveniente de Ayacucho presentó mayor contenido de fenoles y flavonoides totales.
Palabras clave: propóleo, fenoles, flavonoides, metabolitos secundarios.

El presente trabajo estuvo orientado a determinar los metabolitos secundarios y evaluar la actividad antibacteriana in vitro del extracto etanólico de la raíz de Rumex crispus L. El material vegetal fue recolectado de la provincia de Otuzco, región La Libertad, Perú. El extracto etanólico de la raíz fue preparado mediante la técnica de extracción de reflujo con etanol al 70%. El tamizaje fitoquímico preliminar del extracto evidenció la presencia de catequinas, lactonas, saponinas, compuestos fenólicos, taninos, quinonas, flavonoides y
leucoantocianidinas. Para realizar el ensayo antimicrobiano se empleó el método de difusión en pozos según Kirby- Bauer y se determinó la concentración inhibitoria mínima mediante el método de macro dilución en agar. El extracto etanólico mostró actividad antimicrobiana frente Escherichia coli y Staphylococcus aureus a todas las concentraciones ensayadas (5, 15 y 30%). Las concentraciones inhibitorias mínimas fueron de 1,0 y 2,5 mg/mL para S. aureus y E.
coli respectivamente.
Palabras clave: Actividad antibacteriana, Rumex crispus, metabolitos secundarios, Staphylococcus aureus, Escherichia coli.

Con el fin de contribuir al conocimiento científico de especies endémicas del Perú, se realizó el estudio exomorfológico y fitoquímico de las epidermis de la raíces y raíces sin epidermis; así como de las hojas de Caxamarca sanchezii M. O. Dillon & Sagást. (Asteraceae), las cuales fueron recolectadas en la ruta San Benito-Yetón, provincia de Contumazá, región Cajamarca, Perú. Las descripciones exomorfológicas se hicieron con plantas in situ. El tamizaje fitoquímico se realizó mediante una extracción sucesiva con solventes de polaridad ascendente (diclorometano, etanol y agua), y se procedió a realizar la identificación del tipo cualitativo haciendo uso de reactivos de coloración y precipitación. Las epidermis de las raíces y las raíces sin epidermis y hojas presentan una gran variedad de metabolitos secundarios, entre ellos alcaloides, compuestos fenólicos, flavonoides y cumarinas; asimismo, se encontró antocianidinas sólo en las raíces, y solamente taninos, lactonas, triterpenos y esteroides en las epidermis de las raíces.

El objetivo del presente estudio fue realizar el estudio fitoquímico y evaluar los efectos sedativo e hipnótico de las hojas de Solanum melongena var. esculentum (Dunal) Nees. en Cavia porcellus en comparación con diazepam. Las hojas se recolectaron en el Distrito de Moche, Región La Libertad; a partir de estas hojas se preparó el decocto al 10% y se determinaron los metabolitos secundarios mediante la marcha fitoquímica preliminar de la Gota, propuesta por Olga Lock de Ugaz. Para la evaluación del efecto sedativo e hipnótico se emplearon los modelos de conducta exploratoria y la prueba de sueño inducido por éter etílico respectivamente. Los resultados fitoquímicos revelaron la presencia de triterpenos y esteroides, flavonoides, compuestos fenólicos y alcaloides. En el modelo de conducta exploratoria los grupos tratados fueron: grupo I (cafeína 25mg/mL), grupo II (cafeína 25mg/mL y diazepam 0.5mg/Kg) y grupo III (cafeína 25mg/mL y decocto de S. melongena al 10%, a dosis de 200 mg/Kg p.c) y presentaron en promedio 30, 14 y 10 cruces y empinamientos respectivamente. Tanto el Grupo II y III produjeron cambios en la actividad motora del animal, disminuyendo el estado de excitabilidad provocado por la cafeína, siendo estos estadísticamente significativos (p<0.05). En la prueba de sueño inducido por éter etílico, el periodo de latencia y duración del sueño por efecto del decocto al 10% (200 mg/Kg p.c) fue de 37.2 ±0.5 segundos y 159.5 ±0.75 segundos y por efecto del diazepam (0.5mg/Kg) fue de 35.6±0.79 segundos y 185.3±0.25 segundos respectivamente, con un (p<0.05). Conclusión: Las hojas de Solanum melongena var. esculentum (Dunal) Nees. poseen metabolitos secundarios como triterpenos, esteroides, flavonoides, compuestos fenólicos y alcaloides, cuyo decocto al 10% a la dosis de 200 mg/Kg p.c posee efectos sedativo e hipnótico siendo éstos menores en comparación a los producidos por diazepam

El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar la capacidad antioxidante in vitro de cuatro variedades de tubérculos de Solanum tuberosum L. “papa” (cruda y cocida, con y sin cáscara) frente al 2, 2-difenil-1-picril- hidrazil. Las cuatro variedades de tubérculos amarilla, huevo de indio, canchan serrana y aceituna fueron obtenidas del mercado “La Hermelinda” del distrito de Florencia de Mora, Trujillo. De estas muestras, se prepararon extractos acuosos liofilizados a las concentraciones de 7.5; 15; 30; 60 mg/ml respectivamente. Para determinar la capacidad antioxidante de los extractos se utilizaron las técnicas de decoloración del radical libre 2,2-difenil-2-picrilhidrazil. También se determinaron los metabolitos secundarios mediante la marcha fitoquímica de Miranda y Cuellar, y se realizó la determinación cualitativa de la vitamina C por el método 2,6 Diclorofenol Indofenol.
Los resultados mostraron polifenoles, flavonoides, antocianidinas, alcaloides, taninos y vitamina “C” en las cuatro variedades de tubérculos. Todas las variedades de papa (cruda y cocida, con y sin cáscara) a diferentes concentraciones (7.5; 15; 30; 60 mg/ml) lograron inhibir la formación de radicales libres, siendo los porcentajes de inhibición directamente proporcionales a las concentraciones evaluadas, hallándose diferencias estadísticamente significativas (p<0.05). De todas las variedades de papa analizadas, la variedad aceituna cruda y con cáscara fue la que presentó la mayor capacidad antioxidante a una concentración de 60 mg/ ml, con un porcentaje de inhibición de 74.72% y un coeficiente de inhibición al 50% de 1.70%, constituyéndose como una buena fuente de alimento con potencial antioxidante.

El presente trabajo tuvo como objetivo realizar el estudio fitoquímico y determinar la concentración de flavonoides totales de las hojas de Piper peltatum L. y Piper aduncum L. procedentes de la región Amazonas. Las especies fueron recolectadas en el distrito de Río Santiago, provincia de Condorcanqui, región Amazonas. El tamizaje fitoquímico se realizó usando reactivos de coloración y precipitación. Los flavonoides totales se cuantificaron con el método de Kostennikova. Se encontró una alta diversidad de metabolitos en ambas especies, como alcaloides, triterpenos y esteroides, flavonoides, fenoles y taninos, azúcares reductores, quinonas, compuestos grasos, cumarinas y resinas; sólo se evidenció la presencia de saponinas en la especie de Piper aduncum L. El contenido de flavonoides totales en las especies de Piper peltatum L. y Piper aduncum L. fue de 1,8 ± 0,16 y 2,51 ± 0,15 g equivalentes a quercetina por cada 100 g de hoja seca, respectivamente; la especie de Piper aduncum L. fue la que presentó mayor concentración de flavonoides expresados como quercetina con diferencias estadísticamente significativas (p < 0,05).
Palabras clave: Piper peltatum L., Piper aduncum L., fitoquímica, flavonoides.

Con el propósito de contribuir al conocimiento científico de especies endémicas del Perú, se realizó el estudio exomorfológico y fitoquímico de los bulbos de Clinanthus microstephium (Ravenna) Meerow e Ismenes amancaes (Ker Gawl.) Herb. (Amaryllidaceae), las cuales fueron recolectadas en los alrededores de los lugares denominados Tablón y Rayanpampa, al oeste de Salpo, provincia Otuzco, región La Libertad, Perú. Las descripciones exomorfológicas se hicieron con plantas in situ. El tamizaje fitoquímico se realizó mediante una extracción sucesiva con solventes de polaridad ascendente (diclorometano, etanol y agua), y se procedió a realizar la identificación del tipo cualitativo, haciendo uso de reactivos de coloración y precipitación. Los bulbos de ambas especies presentan una gran variedad de fitoconstituyentes, entre ellos alcaloides, compuestos fenólicos, flavonoides, antocianidinas, triterpenos, esteroides, azúcares reductores, aceites y grasas, aminoácidos, resinas y mucílagos; mientras que solo se encontró lactonas y cumarinas en la especie Clinanthus microstephium.
Palabras clave: Amaryllidaceae, bulbos, Clinanthus microstephium, Ismene amancaes, fitoquímica.

Introducción: Solanum multifidum Lam., y Lycianthes lycioides (L.) Hassl. son dos especies características de las lomas costeras del Perú. Ambas pertenecen a la familia Solanaceae, conocida por su elevado contenido de alcaloides con diversas actividades terapéuticas, lo que motivó su estudio.
Objetivo: evaluar la actividad antinociceptiva y antibacteriana de los alcaloides totales de las hojas de Solanum multifidum Lam., y Lycianthes lycioides (L.) Hassl.
Métodos: los alcaloides totales se extrajeron de las hojas secas de las especies estudiadas, mediante el método descrito por Peña. La actividad antinociceptiva se evaluó in vivo utilizando el test de las contorciones abdominales, mientras que la actividad antibacteriana in vitro se evalúo utilizando la técnica de difusión en agar con discos impregnados y se determinó la concentración mínima inhibitoria mediante el método de dilución en agar.
Resultados: los alcaloides totales de ambas especies presentaron actividad antinociceptiva a las dosis de 2,5 mg/kg, 5 mg/kg y 10 mg/kg., mostrando mayor porcentaje de inhibición, a dosis de 10 mg/kg., con diferencias  estadísticamente significativas (p< 0,05). Asimismo, estos alcaloides inhibieron el crecimiento de Staphylococcus aureus (ATCC 25923), Escherichia coli (ATCC 25992), y
Pseudomona aeruginosa (ATCC 27853), a las concentraciones de 2 mg/mL y 4 mg/mL, mostrando mayor bioactividad frente a Staphlylococus aureus. En términos generales, los alcaloides totales Lycianthes lycioides (L.) Hassl., resultaron ser más activos como antinociceptivos y antibacterianos.
Conclusiones: se demostró la actividad antinociceptiva y antibacteriana de los alcaloides totales de ambas especies. Este trabajo constituye el primer reporte de la bioactividad de estas especies vegetales, y resulta una opción atractiva para el desarrollo de nuevos fármacos.

Con el propósito de contribuir al conocimiento científico de los componentes presentes en las especies Solanum multifidum Lam. y Lycianthes lycioides (L.) Hassl. (Solanaceae) y así establecer una potencial utilidad medicinal, se realizó el estudio fitoquímico de las hojas, flores y frutos de ambas especies, para lo cual fueron recolectadas las especies del Cerro Campana del Distrito Huanchaco, Región La Libertad-Perú. El tamizaje fitoquímico se realizó mediante una extracción sucesiva con solventes de polaridad ascendente (éter etílico, etanol y agua), y se procedió a realizar la identificación del tipo cualitativo, haciendo uso de reactivos de coloración y precipitación. Se encontró en ambas especies una alta diversidad de metabolitos como alcaloides, compuestos fenólicos, flavonoides, antocianidinas, catequinas, taninos, triterpenos y esteroides, azúcares reductores, aceites y grasas, aminoácidos, saponinas sólo en hojas y flores de ambas especies y lactonas y cumarinas sólo fueron encontradas en los tres órganos de la especie de S. multifidum Lam.

El presente trabajo estuvo orientado a determinar los metabolitos secundarios y el efecto antimicrobiano in vitro del extracto hidroetanólico de las flores de Cantua buxifolia Juss. ex Lam. (Polemoniaceae) “Flor Sagrada de los Incas”. El material vegetal fue recolectado de la Provincia de Otuzco, Región La Libertad, Perú. Se preparó el extracto hidroetanólico de las flores mediante maceración con etanol de 70% y se realizó el tamizaje fitoquímico del extracto. Los metabolitos secundarios encontrados fueron catequinas, lactonas, triterpenos y esteroides, saponinas, compuestos fenólicos, taninos, quinonas, flavonoides y antocianidinas. La actividad antibacteriana in vitro, se evaluó mediante el método difusión en pozos, a concentraciones de 0,5 mg/mL, 1,0 mg/mL y 1,5 mg/mL del extracto, las cuales inhibieron el crecimiento bacteriano de las cepas Escherichia coli ATCC 25922, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 y Staphylococcus aureus ATCC 25923, siendo la concentración de 1,5 mg/mL la que presentó mayor porcentaje de inhibición frente a las cepas estudiadas.