ほぼ日読者の原田さんという男性(東京在住)から こんなメールが届きました。 「福岡にいる73歳の母に、 ゆず胡椒のつくりかたを学ぼうと思います」 ゆず胡椒。 湯豆腐とか、焼いた豚バラ肉に、ちょんとのせて。 ああ‥‥おいしいですよねぇ。 原田さんのお母さんの名前は、フミ子さん。 フミ子さんがつくるゆず胡椒は、 風味・辛味ともに絶品なのだとか。 ‥‥そのつくりかた、ぜひレポートしてください! え? レポーターは原田さんの奥様が? もちろんオーケーです。 ちいさなお子様もごいっしょですね。 ご家族そろって、よろしくお願いいたします。 こんにちは、「ほぼ日刊イトイ新聞」の山下です。 「フミ子さんのゆず胡椒。」を ことしもTOBICHIから、お届けいたします! なのですが‥‥上にも書きました通り、 今回が最後のTOBICHIでの試食販売会なのです。 2013年、最初に「フミ子さんのゆず胡椒」を ほぼ