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（ Erecipe）一年中食べられるとはいえ、しらすにもやはり旬があります。ただ、その時期は産地によって異なります。産地となる海域の状態によって、よく獲れるイワシの種類が変わってくるからです。
el-pescador のブックマーク 2020/08/06 06:28
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erecipe.woman.excite.co.jp2020/08/06
しらすは獲れたてをそのまま味わう生や、ふんわりとした食感の釜揚げなど、さまざまな味わい方が楽しめます。スーパーなどでもよく見かける、身近な食材です。 季節を問わず食べられるイメージがありますが、しら...
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（ Erecipe）一年中食べられるとはいえ、しらすにもやはり旬があります。ただ、その時期は産地によって異なります。産地となる海域の状態によって、よく獲れるイワシの種類が変わってくるからです。
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しらすの旬はいつ？産地別に違う美味しい季節とおすすめの食べ方を紹介 - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/1ページ]
しらすは獲れたてをそのまま味わう生や、ふんわりとした食感の釜揚げなど、さまざまな味わい方が楽しめます。スーパーなどでもよく見かける、身近な食材です。 季節を問わず食べられるイメージがありますが、しら...
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