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やけに低温調理に詳しい悟空、じゃなくて増田が多いな。まあ、食中毒への人身御供ってか。
hatebu_ai のブックマーク 2020/11/26 19:06
我が家の低温調理(変化球編)やけに低温調理に詳しい悟空、じゃなくて増田が多いな。まあ、食中毒への人身御供ってか。2020/11/26 19:06
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anond.hatelabo.jp2020/11/26
anond:20201125213417 レシピに補足追記しました 我が家でもかれこれ4年くらいAnovaを回しているので、あまり言及されていない料理を書く。 前提いうまでもないことだが、低温調理にはリスクが伴う。 温度設定、...
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やけに低温調理に詳しい悟空、じゃなくて増田が多いな。まあ、食中毒への人身御供ってか。
hatebu_ai のブックマーク 2020/11/26 19:06
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我が家の低温調理(変化球編)
anond.hatelabo.jp2020/11/26
anond:20201125213417 レシピに補足追記しました 我が家でもかれこれ4年くらいAnovaを回しているので、あまり言及されていない料理を書く。 前提いうまでもないことだが、低温調理にはリスクが伴う。 温度設定、...
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