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手軽にできるおつまみレシピ 感動の冷凍食品にも注目！ と、なんか今月は所信表明みたいになってますが... 手軽にできるおつまみレシピ 感動の冷凍食品にも注目！ と、なんか今月は所信表明みたいになってますが、ちょっとこのへんで手軽なレシピをひとつご紹介。 先日つまみに作った、シラスのアヒージョ。ニンニクひとかけを刻んでオリーブオイルで熱して、沸いたところにシラスを入れて1分も煮ればできあがり。適宜塩コショウして、バゲットにのせて食べるとうまいんだこれが。 お好みで、タイムやローズマリーなどハーブを加えてもおいしい。白ワインや泡が進みますよ。 あと、最近こんなものに出会いました。 「キユーピーのたまご レンジでとろ～り目玉焼き風」。冷凍食品なんです、これ。チンすればもうそこに形のきれいな半熟目玉が。いやはや、便利でした。 半熟って狙ってやると案外むずかしくないですか？ その心配と手間がいらないの、うれしかったな。常備品にプラスです。 卵のとろり加減ふくめ、完成度の高さに驚かされました。最近の冷凍食
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