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夏野菜も夏バテで生育不良 酷暑で高騰いつまで続く | AERA dot. (アエラドット)
（ｃ）朝日新聞社この記事の写真をすべて見る 猛暑など天候不順で夏野菜の生育が悪く、価格が跳ね上がっ... （ｃ）朝日新聞社この記事の写真をすべて見る 猛暑など天候不順で夏野菜の生育が悪く、価格が跳ね上がっている。 スーパー「アキダイ」（東京都練馬区）では、キャベツLサイズが1玉238円と、通常時の3倍ほどだ。「夏野菜も夏バテ」と秋葉弘道社長。 「238円はほぼ原価。通常、キャベツ1玉が100円を超えることはない。高温と干ばつで、ものが足りなくて、確保が大変。価格がすぐに安くなることは考えにくい。お客さんはやむを得ず買ってくれている」 東京都中央卸売市場での卸売価格をみると、7月第4週（20～26日）の10キロあたりで、キャベツは1382円。前年同期の2．6倍だ。レタスは1706円で同1．8倍、トマトが4キロあたり1296円で同1．7倍。多くの野菜は7月ごろから急騰中だ。市場関係者は「長雨や高温で、野菜の育ちが良くない」と言い、急には下がらないとみる。 野菜の生育不良は、東日本が高温と干ばつ、西
