エリスリトールについて、血栓や脳卒中、心臓発作や死亡リスク増大との関係を指摘する論文が発表された/olyina/Adobe Stock （ＣＮＮ） 砂糖の代替としてステビアなどの甘味料に使われている「エリスリトール」について、血栓や脳卒中、心臓発作や死亡リスク増大との関係を指摘する論文が、２７日の科学誌ネイチャー・メディシンに発表された。 論文は米クリーブランドクリニック・ラーナー調査研究所のスタンリー・ヘイゼン氏らのチームが発表。研究の結果、糖尿病など心疾患の危険を伴う基礎疾患がある人は、血中のエリスリトール濃度が高い場合、心臓発作や脳卒中のリスクが２倍になることが分かった。 「エリスリトールの血中濃度の値が上位２５％に入る人は、下位２５％の人に比べ、心臓発作や脳卒中のリスクが約２倍に増大する」とヘイゼン氏は解説する。 研究室や動物で行った研究では、エリスリトールに血小板の凝固を促進させ
京都に拠点をおくスタートアップ企業などが集まって今後、アメリカ大使館の支援のもと、事業拡大につなげるための活動を進めていく団体を立ち上げることになり、２７日、発足式が行われました。 発足式はアップルの創業者、スティーブ・ジョブズ氏がたびたび訪れたことなどにちなんで、京都市西京区の西芳寺で行われ、アメリカのエマニュエル駐日大使をはじめ、京都に拠点をおくスタートアップ企業の経営者や投資家など２０人余りが集まりました。 はじめに設立された団体、「イノベーターズ・パス」の代表で、スタートアップ企業を経営するファリド・ベン・アモールさんが「志を同じくするみなさんとともに世界を舞台に活躍していきましょう」とあいさつしました。 団体は、今後、アメリカ大使館の支援のもと、▼シリコンバレーにある企業との情報交換の場や、▼アメリカの投資家を相手にプレゼンテーションを行う機会などを設けて、参加する企業の事業拡大
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