スーパーへ買い物に行ったら、小麦粉（特に強力粉）が品薄になっていました。最近は在宅時間が増えたことで、家でパンを焼いたり、ラーメンを作る人が増えているらしいので、その影響なのでしょうか。 そこで今回は、以前に季織亭という店でちょっと前に行われたラーメン教室の内容を、店主にご快諾いただいた上で、余すことなくレポートします！ 代々木上原にある季織亭は、閑静な住宅街にある一軒屋。 これが季織亭のラーメンだ 季織亭はラーメンのことを「小麦そば」と呼び、懐石料理風のコースで提供しているお店です。素材をとことん厳選して、そのポテンシャルを最大限に引き出しつつ、食材の組み合わせや味の意外性で楽しませてくれる独自のスタイル。 詳しくはこちらの記事をどうぞ。 ちなみに私が昨年行ったときには、こちらの麺料理が順番に出てきました。前菜、麺3種、ご飯、デザートという、他の店ではありえない組み立てのコースです。 水
やとよん @yontoya_02 30年生きて分かったことが、心が辛くなったら酒やタバコ、夜遊びしても満たされないけど、定時に仕事を終えて運動して美味しいご飯を食べ、湯船にしっかり浸かり好きな音楽を聴きながらリラックスしてデザートを食べて8時間ぐっすり寝れば心が本当に軽くなる。新しい環境が始まる時にもオススメです。 やとよん @yontoya_02 大人になって心の整え方を知るのは本当に大切だと実感しました。 あと、最近まで転職活動をしていて、実践していたメンタルを維持する方法を固定ツイートに置いたので就活や転職活動中の方は良かったら実践してみてください！コロナになってサウナにどハマりしたのでここに追加するのもありですね！ やとよん @yontoya_02 バズったので宣伝させてください！ 3月までは公務員として勤務していて、4月からは民間に転職します！普段は転職や公務員と民間を経験して感
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東京・祖師ヶ谷大蔵駅前にある中国料理店「胡同三㐂（フートンサンキ）」。今回はこの店で最高技術顧問を務める大城康雄氏が調理を担当。 父の大城宏喜氏そして息子の大城昌宏氏と、親子三代で中国料理人を務める料理人一家。そんな大城家に常備されている餃子を披露してもらいます。 【食材】 餃子の皮（大判20枚）、豚ひき肉（１００ｇ）、キャベツ（３００ｇ） ニラ（４０ｇ）、ネギ（２０ｇ）、ニンニク（６ｇ）、ショウガ（６ｇ） 【調味料】 キャベツ用 塩（小１）、水（大１） 味付け［酒（大１）、醤油（大１）、砂糖（小１）、ごま油（小２）、 コショウ（少々）、オリーブオイル（大１）、味の素（少々）］ 焼き用［油（小２）、ごま油（小２）］ 協力： 胡同三㐂（フートンサンキ） 住所：東京都世田谷区祖師谷1-8-17 アクセス：小田急線祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩2分（まるよし横
キチキチさんとのコラボ１日目は【洋食屋ハンバーグ】 世界に有名なもときち師匠に教わる極上ハンバーグはお肉もソースも簡単で最高に美味しかったです！ ◆キチキチさんのチャンネル https://youtu.be/9EVB6NFsHK4 ◆コラボ２日目【日本一のオムライス】 ◆コラボ後の会食（セカンドチャンネル） https://youtu.be/uM-ZpkNWWBQ チャンネル登録はこちら↓ ◇http://bit.ly/2svAOIW ◇初！ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」 https://amzn.to/38eT0bh ◇Chef Ropiaの料理オンラインサロン https://lounge.dmm.com/detail/1949/ セカンドチャンネル ◇https://www.youtube.com/channel/UCFofPRcCkYSBLb
ちょっと休むべきか否か迷ったときに使える超便利なチャート作りました https://t.co/ctsFT1quaq
コミュニケーションアプリ「LINE（ライン）」において、全ての機能を利用するには年齢確認が必要となる。従来、年齢認証は大手キャリア（NTTドコモ、au、ソフトバンク／Y!mobile）とLINEモバイルの契約者にのみ対応していたが、一部のMVNOも対応することになった。一部MVNOにおける年齢確認は、バージョン11.3.0以上のLINEアプリで利用できる。 対応するMVNO LINEにおける年齢確認に対応するMVNOサービスは以下の通り。ただし、下記のサービスであっても、契約形態によっては年齢確認を行えない場合がある。 IIJmio（インターネットイニシアティブ） mineo（オプテージ） イオンモバイル（イオンリテール、3月下旬以降に対応予定） 年齢認証の手順は以下の通り。 LINEアプリの「設定」（歯車アイコン）をタップ 「年齢確認」をタップ 「その他の事業者をご契約の場合」をタップ
コロナ禍を機にオンラインによる在宅勤務や文化・芸術活動が急速に広がり、自治体や国もパソコン購入費などへの補助制度を設けて後押しする。ところが、補助には「１台当たり１０万円未満」との上限があり、テレワーク向けの機種を買うには不十分との声も出る。パソコンを巡る「１０万円の壁」とは何なのか。 【動画】ＳＮＳで人気 駅舎をまたぐ「巨大」猫たち ＰＣ１台購入補助の上限「性能不十分」 「部長が変顔のまま固まる」「教授の動作と声がずれて聞こえる」――。昨年１２月から放映中のＮＥＣグループのテレビＣＭは、オンラインの会議や講義で起きがちなトラブルをユーモラスに表現した。ＣＭは高いスペック（性能）を持つ自社製品のＰＲが目的だが、こうした事例は現実に頻発している。 昨年、東京都内の社員十数人の中小企業は、社員にノートパソコンを貸与してテレワークを導入したが、短期間で出社勤務に戻した。画面上に資料を映すと動作が
オリラジ藤森 ロケで…ヨシモト∞ホールに深々お辞儀「ありがとうございました」
リンク Wikipedia Signal for Help The Signal for Help (or the Violence at Home Signal for Help) is a single-handed gesture that can be used by an individual to alert others that they feel threatened and need help over a video call, or in-person. It was originally created as a tool to comb 1073 ゆずみかん🇫🇷パリでフリーランサー @yuzumikan4791 世界中で使える”助けて“のハンドサイン。HelpのHと、MeのMの形。 家庭内暴力など、声をあげて助けを呼べない場面で使うことが可能です。 国際女性
卸・食品加工・生産者向けの「凍眠」 事業規模に合わせた、さまざまな製品をご用意しています 卸・食品加工・生産者向けの中容量〜大容量の凍結機ラインアップです。お客様のニーズに合わせて最適な製品をご提案いたします。 -30℃で空気冷凍より圧倒的に速いスピードで凍結させる凍眠技術。食材の細胞へのダメージが非常に少なく、高品質な状態を維持することができるテクニカンの凍眠を、ぜひご検討ください。 凍眠技術を詳しく知りたい方はこちら >> 1時間で何kg冷凍するか で機種を選定させて頂いております また、凍結する商品のパッケージや冷凍前の温度も、機種選定時にお伺いさせて頂いた上でご提案しております。 ※１時間あたりの凍結量は、製品の凍結前温度が中心温度+５℃の牛肉であった場合
辛味と甘味のバランスが絶妙な"スパイスキーマカレー" 2021.03.13 連載 : 小堀紀代美さんの魅惑の香り漂う挽き肉料理 「豚挽き肉とスパイスの組み合わせが大好き。スパイスの香りが挽き肉の旨味と脂と合わさって複雑で魅惑的なおいしさになるんです」と語るのは料理研究家の小堀紀代美さん。さらに、レモンや酢などで酸味を足したり、ハーブや生野菜でフレッシュ感を加えると、大盛りで食べても飽き足らず、もっと食べたい気持ちになる。そんなエスニックの新定番をご紹介！ “スパイスキーマカレー”のつくり方 豚挽き肉の旨味がきいた、ミディアムスパイシーなカレー。スタータースパイスを油で炒めて香りを出し、その油でナッツとドライフルーツを炒めて自然な風味と甘味を出すのがポイント。パウダースパイスで辛味、ヨーグルトでコクとまろやかさをプラスすると、絶妙な味のバランスになる。
東京都は13日、都内で新たに330人が新型コロナウイルスに感染していることを確認したと発表しました。13日までの7日間平均は前の週の104.3％と増加し、都の担当者は「下げ止まっている状況で、油断すると再拡大の可能性があるため、歓送迎会や花見は控えてほしい」と呼びかけています。また、都は感染が確認された16人が死亡したことを明らかにしました。 東京都は、13日都内で新たに10歳未満から90代までの男女合わせて330人が新型コロナウイルスに感染していることを確認したと発表しました。293人だった1週間前の土曜日より37人増えています。 13日までの7日間平均は278.9人で、前の週との比較では104.3％と増加しています。 13日の330人の年代別は、 ▽10歳未満が16人 ▽10代が10人 ▽20代が75人 ▽30代が46人 ▽40代が53人 ▽50代が45人 ▽60代が25人 ▽70代が
赤坂に和食料理店「ECHIGO PORKer 燕三（つばさん）」（港区赤坂5、TEL 03-6807-4855）が2月16日、オープンした。（赤坂経済新聞） 【写真】新潟市出身の店長ののうちまみさん 「越後もちぶた」を使った和食料理などを提供する同店。米は越後もちぶたの堆肥などの有機質肥料を用いて育てた新潟コシヒカリ「越王米（こしわまい）」を使い、約10種類の新潟産の日本酒なども用意する。 メニューは、「越後もちぶたのしゃぶしゃぶ」（一人前＝980円）や「越後もちぶたのポークステーキ」（880円）、「和豚もちぶたのカシラ焼き」（780円）などを提供する。ランチタイムには越後もちぶたのバラとロースの部位を使った「しゃぶしゃぶ定食」（1,000円）などを用意。日本酒は「八海山 雪室貯蔵」（780円）や「北雪YK35」（900円）、「洗心」（900円）などをそろえる。 店長ののうちまみさんは「チ
Scratch とMagica Voxelと子どもたち @scratchhub31 ☆ Pythonの第一歩は大抵「print('○○○')」なんですが、 ここで「○○○にみんながニッコリするセリフ入れて」って言うと、1ミリも動けなくなっちゃう子がいます。特に学校の勉強ができる子に多い。 構文とかも大事なんだけど、そこんトコが人間のお仕事なんだけどなー、って感じ。#考える力 よんてんごP @yontengoP 割とリプ・引用RT含めて 「は？🤔」「何だその指示💢」「ｸｿ客か？？？✊」って反応されてるけど、 どういう出題というか問い掛けしてるかだなぁ… 「例えばこういうニッコリ言葉があって…」って いくつか例示した上で 「皆も他のを考えてみて」とかならアリだと思う twitter.com/scratchhub31/s… はじめちゃん @hazy_o うん、仕事としての開発しているのではな
この写真にはとても不気味な色形をした雲が写っています。この雲は「アーチ雲」と呼ばれ、不気味な見た目どおり、危険な気象現象を引き起こす雲です。 発達した積乱雲の下で形成された冷たく重い空気が、その周囲にある暖かく軽い空気の下へ潜り込むことで、「ガストフロント」という小規模な寒冷前線が形成されることがあります。そのガストフロントにより発生する雲が、アーチ状に形成されることから「アーチ雲」と呼ばれます。 アーチ雲が出現するような積乱雲は極めて発達していると言えます。アーチ雲が見えると突風や激しい雷雨などの前兆となることがあります。
Appleは現地時間11月17日より、Apple Podcastの埋め込みWebプレイヤーが利用可能になったと発表しました。埋め込みコードは、Apple Podcasts Marketing ToolsのWebサイト、またはApple Podcastのプレビューページから生成できます。 埋め込みWebプレイヤー、誰でも利用が可能 このツールを使えば、クリエイター、マーケター、リスナーの誰もが、Apple Podcastサービスで利用可能なポッドキャストの埋め込みコードを生成できるようになります。 Podcasts Marketing ToolsのWebサイトでは任意のポッドキャストを検索でき、検索すると埋め込みコードが表示されます。番組または個々のエピソードのプレビューページでは、[共有]アイコンの下にコードを生成するための新しい埋め込みボタンが表示されます。 Webプレイヤーを使うと、コ
大阪府池田市の冨田裕樹市長が市役所内に家庭用サウナを持ち込んで使用していた問題で、発覚の端緒となった情報をマスコミに流したのは誰かという“犯人捜し”が市長側主導でされていた様子が12日明らかになった。この日の市議会百条委で関係者が証言した。情報を流したと疑われた職員は、市長の後援会長から電話で「市長ともども、あなたが情報提供者であると確信している」「『違う』と言い続けても、告訴などで元の生活に戻れない可能性もある」などと言われ「強く恐怖を感じた」と心情を吐露した。【三角真理】 この日、元平修治副市長、秘書課職員らが証人喚問された。 証言などによると、2020年10月にサウナ問題が報道された数日後、副市長が市長から「（情報を流した人物は）秘書課職員でしょう」と言われ、確かめることを指示されたという。副市長が、その職員に聞いたところ「違う」と否定したので、そのままを市長に伝えたが、「もう一度確
FM音源と言えばヤマハが開発、販売していた音源チップです。1980年代前半にシンセサイザDX7に採用されて世界の音楽シーンを席巻しましたし、1980年代の中盤以降は8ビットパソコン、アーケードゲームや家庭用ゲーム機に採用されてゲーム音楽の幅を大きく拡げました。 FM音源にもいろいろ種類がありますが、8ビットパソコンで多く採用されていたのが下の写真にあるYM2203です。これは従来の音源チップであるPSG(AY-3-8910)と互換性を持たせてあり、PSGを操作するソフトウェアは変更なしで使えるといった利点もありました。ちなみにYM2203はOPNとも呼ばれています。 写真右側にあるのは専用DACであるYM3014です。YM2203のFM音源部はデジタルで出力されるのでこれをアナログ音声にするためDACを介する必要があります。音源チップを入手する際はこの点にご留意を。 さて、S1用のFM音源
サードパーティーCookieを用いない新たな広告の仕組みを構築中であるGoogleが、既存のパブリッシャー指定の識別子(PPID)をより広い範囲で使用し、プライバシーに配慮しながらパーソナライズされた広告配信を行う方法をテスト中だと発表しました。 Helping publishers thrive in today's privacy environment https://blog.google/products/admanager/helping-publishers-thrive-todays-privacy-environment/ Google Is Building Integrations For Publisher-Specific Identifiers | AdExchanger https://www.adexchanger.com/platforms/google-
埼玉県朝霞市の小学校で、給食の皿うどんの麺を食べた児童と教諭合わせて7人が歯が欠けるなどの被害が出ました。市は調理の際に揚げすぎて麺が固くなったことが原因だとしています。 朝霞市によりますと、市内の小学校で11日、給食で提供された皿うどんを食べた1年生から5年生までの児童6人と教諭1人の合わせて7人の歯が欠け、このうち児童3人が病院で治療を受けたほか、別の児童数人の口の中が傷つく被害が出ました。 市は皿うどんに使用した中華麺を本来は2分から3分揚げるべきところを誤って10分ほど揚げてしまい、麺が固くなったことが原因だとしています。 この小学校では学校内で給食を調理していて、栄養士が作る「調理指示書」では適切な揚げ時間が記載されておらず、担当した調理業者のスタッフ2人が「揚げ不足だ」と判断してしまったということです。 朝霞市では業者から聞き取りを進めるとともに、被害にあった児童のもとに謝罪に
ある日、自宅で仕事をしていたら、同僚から「便座が会社に届きました」とDMが飛んできた。 恥ずかしい。プライベートなものをECサイトで買って、配送先を誤って会社にしてしまい、それを見られてしまった（しかも安いモデル）。 そんな私の気持ちを知ってか知らずか、同僚から「風間さん、ついに便座もレビューするんすか？」と追い打ちのDMが来た。 冗談と思ってスルーすべきところだろうが、のせられやすい性格ということもあり、温水洗浄便座を記事にするにはどうすれば良いか、真剣に考え始めた。 弊社の媒体が伝統的に得意としている、同一条件での一斉レビューを行うのは難しい。たくさん便器を用意し、それに便座を取り付け、一つ一つ座って検証していけば良いのだろうが、そんなに便器や便座が用意できない。 ■電源で何か変わるのでは？ 蘇る炊飯器の記憶 思いついたのが「電源」だ。オーディオについて詳しくない方のためにかんたんに説
パイオニアは3月10日、同社の完全子会社で、地図事業を展開するインクリメント・ピーの全事業を、ポラリス・キャピタル・グループが運営するポラリス第5号投資事業有限責任組合等が保有する特別目的会社「PIPホールディングス」に譲渡すると発表した。なお、PIPホールディングスは、取引実行日の6月1日に商号を「インクリメント・ピー株式会社」に変更予定。 インクリメント・ピーは、パイオニアのカーナビ向けの地図データ開発を目的に、1994年に創業。カーナビ以外の用途を含め、地図や位置情報サービスを提供。個人向けでは「MapFan」などで知られる。今回の取引では、インクリメント・ピーの全事業および、関連する権利義務をポラリス側に譲渡し、新生インクリメント・ピーとしてスタートする。 今回の取引は、パイオニアがモビリティ分野でのソリューションサービス企業に転換するための一環としており、新生インクリメント・ピー
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ルネサスエレクトロニクスの柴田英利社長は、世界の車載向け半導体の需給バランスは、今期（2021年12月期）の下期まで「タイト」な状態が続く可能性があるとの見通しを明らかにした。主力の那珂工場（茨城県ひたちなか市）では最先端製品の生産ラインの稼働率が実質100％超の水準に達しているという。 柴田社長は、自動車のさまざまな機能の制御に必要なマイコンや自動運転に使われるシステムオンチップ（ＳｏＣ）などの生産が追い付かず、那珂工場などは「限界まで回している」と説明。少なくとも上期いっぱいは厳しい状況になると見込んでいる。マイコンを生産する川尻工場（熊本市）もフル稼働に近いとしている。 ルネサスなどの半導体メーカーは、新型コロナウイルスの影響による昨年春から初夏にかけての自動車メーカーの減産を受け、車載向け製品の生産を絞った。しかし、その後の中国を中心とした自動車市場の急回復で車載半導体の需給は逼迫
フィードバックを送信 アプリケーションをテストしてデプロイする コレクションでコンテンツを整理 必要に応じて、コンテンツの保存と分類を行います。 リージョン ID REGION_ID は、アプリの作成時に選択したリージョンに基づいて Google が割り当てる省略形のコードです。一部のリージョン ID は、一般的に使用されている国や州のコードと類似しているように見える場合がありますが、このコードは国または州に対応するものではありません。2020 年 2 月以降に作成されたアプリの場合、REGION_ID.r は App Engine の URL に含まれています。この日付より前に作成されたアプリの場合、URL のリージョン ID は省略可能です。 詳しくは、リージョン ID をご覧ください。 アプリケーションをローカルで実行し、App Engine にデプロイしてテストする方法を説明します
関連キーワード Windows 10 | Windows | iPhone | Android | アプリケーション | iOS | スパイウェア対策 | マルウェア | セキュリティ対策 デバイスにあらかじめインストールされており、サイバー攻撃の危険性を招くアプリケーションを「ブロートウェア」と呼ぶ。前編「Windows 10やAndroid、iPhoneの厄介アプリ『ブロートウェア』とは 何が危険か」は、ブロートウェアの危険性と発見方法を解説した。後編はブロートウェアをデバイスから排除する方法を説明する。 併せて読みたいお薦め記事 Windows向けセキュリティ対策 「Windows Defenderウイルス対策」があれば有料セキュリティ製品は不要なのか？ 「Windows 10」を“使えない、危ないOS”にしない方法 モバイルデバイス向けセキュリティ対策 真っ向勝負「iOS」 vs.
みずほ銀行は12日、システム障害によって300件の外貨建て送金に遅れが出ていたと発表した。先月に大規模な現金自動預払機（ＡＴＭ）での障害を起こしてから、システムトラブルは今回で４度目。わずか２週間のうちに障害が相次ぐ異例の事態となった。 同日夜、都内本店で記者会見した藤原弘治頭取は「立て続けにトラブルが起きていることについて心からおわび申し上げる」と謝罪した。４件の障害の因果関係は見いだせていないとも説明した。障害が続くことを重く受け止め、抜本的に原因を点検するとも述べた。 発表によると、11日午後11時39分にデータセンターのハード機器で障害が発生。２号機へのバックアップ切り替えができず、外為取引への影響が出た。外貨送金などの処理が完了したのは12日の午後７時46分だった。 今回のシステム障害で国内他行向けの外貨送金300件に遅れが生じた。ハード機器が故障し、切り替えのバックアップがすぐ
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