最近、エイジングケアや美白ケアに引っ張りダコの「クコの実」。(※上の写真の赤い実が「クコの実」です。)美肌効果だけでなく、健康効果が高いスーパーフードとしても人気を集めているのだとか。 日本ではこれまで「クコの実」と言うのが普通でしたが、海外で人気を集めたのをきっかけにカタカナで呼ばれることが増えて、最近では「ゴジベリー」との言い方が定着しつつあるのだそう。中国語では「枸杞(gǒuqǐ/ゴウチー)」や「枸杞子(gǒuqǐzǐ/ゴウチーズ)」と言います。「ゴジベリー」の呼び名は英語の「goji berry」から来ています。 このクコの実(当記事では「クコの実」の言い方で統一します)は、中国ではどの家庭にも常備されている、中国人にはとっても身近な食材です。海外のセレブたちがブームの火を付けるもっともっと昔から、中国人たちの生活に深く根付いている食材なんですよ。 そこで今日は、中国人たちがどのよ