ベトナミーズレストランはペニンスラ界隈にも多々あるけれど、どこもメニューは同じようなものばかり。でも、San Joseのリースオフィスと思われる場所に店を構える Mi Quang Co Thaoはちょっと違う。ベトナミーズ定番のフォーはメニューの端っこにちょこんとあるだけで、見たことない料理がいくつも並ぶ。 こちらは店名を冠したシグネチャディッシュ。ターメリックを練り込んだ黄色いヌードルを鶏肉を煮込んだスープにつけて食べるらしい(食べ方がそれで正しいのか不明) メニューは写真入りなのでイメージしやすいが、どれも今までに見たことのない料理が並んでいて、片っ端から試したくなる。 まだまだ、面白い店があるものだな。 この店、ステージもあったので、週末はベトナミーズ歌謡ショーで盛り上がっているんじゃなかろうか、と思いつつ店を出た。この日はたまたまSan Joseオフィスでのミーティング前に立ち寄れ
