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記事へのコメント51件
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watapoco
うちの小学校は正にこれの防止でサツマイモを選択してた。つるもおいしいしサツマイモでいいのでは。／サツマイモのつる小学生の家庭菜園以来食べてないかも。戦前育てた理由も分かってサツマイモ改めていいな
moodyzfcd
2019/7/9 18:25 神戸新聞NEXT "症状などからジャガイモによる食中毒の可能性が高い" https://www.kobe-np.co.jp/news/sougou/201907/0012500006.shtml
mirinha20kara
サツマイモではなくジャガイモなのは、理科の教科書によく掲載されているからじゃないかなぁ…。教科書がページ割いてる植物を実際に育てて見せたいと考えるのは自然だから、教科書の方を見直していかないと。
KoshianX
調理実習って食べ物の毒を取り除くことを教えたりしないんだろうか。少なくともジャガイモ収穫をやるならマニュアルにきちんと記載されてるべきだろうけれども、常識過ぎて抜かしたとかじゃあるまいな。
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