アメリカ人は、炭酸水に年間15億ドルを費やしていますが、この泡の出る水に関しては、よくある誤解がいくつか存在します。骨に悪い、歯を溶かす、脱水症状を引き起こすことさえある、と言う人がいるのです。自分の好きな炭酸飲料も、もしかして体に悪いのでは......と心配な人は、この真実を知って、すっきりさっぱりしてください。 炭酸水が骨からカルシウムを溶出させることはない 炭酸水も、さまざまな飲料に含まれている炭酸ガスも、あなたの骨を弱くするようなことはありません。この誤解がどこで生じたのかは誰も知らないようですが、炭酸ガスによって骨からカルシウムが溶け出し、骨粗しょう症のリスクが上がる、という考えがいつの間にか広まったようです。この説を裏付ける証拠はありません。しかしあえて言うなら、コーラ飲料に含まれるほかの成分に、そうした作用があるという証拠がいくつか存在します。ハーバード・メディカル・スクール
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