＊＊＊ ３月に植えたジャガイモはアンデスの赤ジャガです。
茎葉が倒れ枯れてきたので、収穫しました。
＊ 無農薬なので、線虫など土中の害虫に食われて傷の多いジャガイモです。
＊ 大小全てで１６ｋｇほどの収穫でしたが、小粒が多く出来の悪い状態でした。
秋ジャガも作りますので５か月分の食糧としては十分なので、無農薬有機に
こだわって家庭菜園するつもりです。
＊ 出来の良い所で、大４つ・・・・・全体では出来の悪い状態でした。
＊＊＊ シロタエギク キク科
花は小さく、花を鑑賞するより春先の葉茎の色を楽しむ植物のようです。
↓ ↓ ↓ ・・・・・ 写真は自宅近隣の公園などで撮っています。・・・・・ ↓ ↓ ↓
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＊＊＊ ヒマワリの開花はこれからですが、ガーデニング用に開発されたミニヒマワリは、
もう満開を向かえています。
６０ｃｍくらいで花が咲き、大きく伸びても１ｍまでなので家の庭にも植えられます。
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＊＊＊ ６月も末になると花に様々な昆虫が集まってきます。
花の写真を撮っていても、蝶が花に止まってくれると最高に嬉しいです。
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＊＊＊ クレオメ フウチョウソウ科 色は白からピンクです。
春まきの一年草で、花びらが蝶に似ている事からフウチョウソウ(風蝶草)
とも呼ばれています。
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＊＊＊ 生食できて、とても甘いトウモロコシは人気野菜なので、５月６月７月と
３回に分けて苗を作り、夏中の間収穫できるように楽しんでいます。
＊ トウモロコシの苗が十分に育ったので畑に植え替えました。
＊ 前後左右４０ｃｍの間隔で植えましたが、同時に残しておいた種も撒きました。
今日植え替えた苗は８月の盆に収穫し、今日蒔いた種は９月の半ばに収穫予定です。
一度にたくさん収穫するよりも、時期をずらして撒いて収穫を長く楽しんでいます。
私の地方では、トウモロコシは７月末まで種まきできますので、畑の空きがあれば
もう一度蒔きたいくらいです。
＊ ３列の筋蒔きですが、３０ｃｍほどに伸びてきましたので、間引き収穫しました。
＊ 間引き収穫しながら、８月には１列３本だけ残して枝ツルを伸ばして収獲します。
＊ ジャガイモが倒れて枯れていましたのでそろそろ収穫です。
＊ 坊ちゃん南瓜のツルが四方八方に伸びてきましたので、孫芽は欠き取りました。
＊ この一週間では、一日に１個は実花が付きますので受粉してやります。
＊＊＊ ビョウヤナギ 美容柳 オトギリソウ科
同じオトギリソウ科の金糸梅やヒペリカム・アンドロサエマムと見間違えてしまいますが、
ビョウヤナギの方が咲く時期が少し後になります。
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＊＊＊ 毎年この時期には、ラッキョウを一年分漬け込みます。
＊ 茎葉が倒れてきましたので収穫サインです。
＊ 土の中で大きく膨らみ、表面は土割れしてきていました。
＊ 植えた時は一粒でしたが、７～１０粒に増えています。
＊ 一般的な普通のラッキョウです。
＊ こちらは、小さくて真ん丸のラッキョウです。
毎年2種類栽培していますが、味は小粒のこちらの方が美味しいです。
＊ 掘るのは簡単ですが、ラッキョウ漬けはここからが大変な手間です。
＊ 漬けるための酢はスーパーで買ってきたミツカンのラッキョウ用酢を使います。
＊＊＊ エキナセア キク科 北米が原産で薬用として栽培されていたようです。
花の色は、ピンク・白・オレンジがあるようです。
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＊＊＊ 今日は一日草刈りをしていましたので、畑作業は収穫だけでした。
＊ ビワの収穫です。
ビワは２種類の木を一本ずつ植えて２０年経っていますので毎年たくさんの実を付けています。
＊ 今日の収穫野菜です。
ダイコン・ニンジン・ミズナ・サニーレタス・インゲンでした。
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