初心者さんも安心♡1から学べるパン教室fleurirpan(フルーリルパン）です。*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟお教室LINEレッ…

デニッシュ食パンもちもち明太チーズ今週は32本ものデニッシュ食パンが焼き上がりました。バターの折り込み作業にドキドキしながらも、焼き上がった瞬間にはあちこちで…

デニッシュ食パン動画レッスン、続々とお申し込みありがとうございます久しぶりの新メニューでの動画レッスン。「楽しみに待ってました！」と、コロナ禍から受講してくだ…

『デニッシュ食パン』『もちもち明太チーズパン』レッスンデニッシュ食パンが楽しみすぎて…先週のレッスンでは、なんとこちらのパンの存在を忘れていた方も😂もちもち明…

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【期間限定 動画レッスン】①基本のデニッシュ食パンレッスン②4種のアレンジ食パンレッスンご要望をいただき、またキャンセル待ちの方が増えてきたため、動画レッスン…

ムスカリの水栽培、はじめました🌱おうちの中で気軽に楽しめるよ、と教えてもらって挑戦。小さな球根から、可愛いお花がすくすくと成長中です。手のひらサイズの球根に、…

今週は連日レッスンでしたが、毎日生地に触れるワクワク感、オーブンから広がる焼きたての香り、 そして皆さんの嬉しそうな反応！レッスンをしていて一番嬉しい瞬間です…

デニッシュ食パンもちもち明太チーズパン「家族が喜んでくれた！」「想像以上に美味しかった！」「おうちでも作れそう！」「この冬にもう一度作ってみたい！」レッスンが…

お正月のお餅、余りがち… いつも同じ食べ方になってしまう…そんな時に楽しんでもらいたいのがこの「もちもち明太チーズパンパン生地×お餅×明太チーズカリカリ・ふん…

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4種のデニッシュ食パンレッスン🍞私のデモはデニッシュ食パンの香りと食感、美味しさが一番ストレートに伝わるプレーン味で作っています。（今回プレーン味で作る方が1…

デニッシュ食パン＆もちもち明太チーズパンレッスンがスタートしています♪1月とは思えない暖かさ💦スピード勝負のデニッシュ生地作り、私も生徒さんも必死！！私はめん…

昨日投稿したデニッシュ食パンの内層🍞今回目指しているのは、クラストはサクサク、クラムはふんわり。クロワッサンのような軽さと、食パンならではの柔らかさを楽しめる…

この時期限定♡「デニッシュ食パンレッスン」が始まります。たくさんのお申し込みをいただき、予定より大幅に増やして全17レッスンを開催することになりました。初めて…

梅ゼリーお正月に帰省した際にお裾分けしてもらった母お手製の「梅のぽたぽた漬け」お酢と氷砂糖で漬け込んだ梅は、甘酸っぱくて元気になる一粒😊💪そのままでも美味しい…

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食パンレッスンのデモで残った湯種。翌日家族が大好きなパンに使いました。「湯種あんぱん」湯種の割合を調整して、生地はしっとり感ともっちり感をキープしつつ、ふんわ…

半年間に渡って開催してきた「基本の食パンコースレッスン」がすべて終了しました。食パン作りが初めての方や、上手く焼けないと悩んでいた方も、回を重ねるごとにどんど…

パンの発酵待ち時間にぴったりの簡単スイーツ、「杏仁＆フルーツゼリー」の2層のゼリーをご紹介✨ゼラチンでもアガーでもない植物性の凝固剤を使うことで、離水しにくく…