正月は熱燗を楽しもうと耐熱ガラス製の徳利を探したけれど、気に入ったものが見つからなかった。 ちょうど緑茶用の急須も欲しかったので、徳利と急須は兼用できるのではないかと思い付き、ガラス製の急須を探したところ、ちょうど良い物が見つかった。 金属製の蓋に金網が付いているので急須…
夏の暑さにバテそうになったら絶対買ってしまうのがコレ。 何とかこれで今年の酷暑を乗り切りたい。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。 <…
西陣エリアをうろつく機会があって、そのついでに機会があれば寄ってみたかった和菓子屋に行くことがた。 金谷正廣 堀川通りの商店街から下長者町通りを少し西に入ったところに店舗がある。 店舗前の通りは車1台分の幅しかない。そのためゆっくりショーケースを覗いていたら車が通るたび…
酷暑から一時避難のために少しお高めのスーパーマーケットで入った。そこで朝の食パンを切らしていることを思い出した。 食パンの陳列を見ていたら、「丸善パン」というものに目がいった。 丸善とは、あの本屋と丸善のことか?? 最近は大きな企業でも多角経営でないと生き残れない時代。。。 …
朝食に使うマーガリンがなくなった。外出予定はあったがスーパーマーケットとは逆方向。 コンビニで買う選択もあったけれど、予定コース途中にSIZUYA(志津屋)があったから、一度買ってみたいと思っていたカルネに使われているマーガリンを買ってみることにした。
ピーマンの安売りを見つけてもあまり食指が動かないけれど、万願寺とうがらしを見つけるとつい手が出てしまう。 フライパンで万願寺とうがらしを炒めて、軽く醤油味をつけるのが好み。 参考レシピ https://cookpad.com/recipe…
食事中、サラダがもう一品あればいいのにと思うことはよくある。 そんなときのためにサラダのストックとして購入した。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。
今年から始めた家庭菜園。 初収穫は枝豆。
ふんわり海鮮お好み焼(いか・えび)・ふんわり豚玉お好み焼:ローソン
体調を崩して食が進まず、食べやすいものを考えたらお好み焼きに行き着いた。 生地がふんわりしていて食べやすかった。 値段も手ごろなのが好感。
カタログギフトから選んだ商品。冷凍パックをそのまま熱湯で10分加熱するだけで手軽。 仕上がりは焼きハンバーグではなく、煮込みハンバーグ。 肉は柔らかく仕…
この時期の株式投資の楽しみは配当金、そして株主優待の商品。 特に食品関連の株主優待商品はとてもうれしい。 カタログギフトで株主優待商品を選べる銘柄を何点か株主として続けている。 商品ラインナップの中で特に目が行くのが肉加工品と明太子。今年も明太子をカタログギフトの中から選…
軽めの夕食にしたかった。おにぎり、サンドイッチ、冷たいめん類などを見たあと、弁当の陳列棚にこれを見つけて購入した。 軽めの夕食にはちょうどよかった。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。
食事中、サラダがもう一品あればいいのにと思うことはよくある。 そんなときのためにサラダのストックとして購入した。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。
群馬名物ひもかわうどん ひもかわうどん随一の老舗【花山うどん 鬼ひも川】うどん天下一決定戦完全優勝・三連覇 テレビ番組で紹介されたのを見て、興味を持っ…
夕方のスーパーマーケットで買い物した。この日の夕食は、ここで弁当を買って帰ることにした。 また夜7時を回っていないのに、うなぎ飯弁当に20%引きのシールが貼ってあった。 少し体調を崩していたので、うなぎ飯弁当の効能に期待して購入した。 元気が出るほどウナギが入っているわけで…
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正月は熱燗を楽しもうと耐熱ガラス製の徳利を探したけれど、気に入ったものが見つからなかった。 ちょうど緑茶用の急須も欲しかったので、徳利と急須は兼用できるのではないかと思い付き、ガラス製の急須を探したところ、ちょうど良い物が見つかった。 金属製の蓋に金網が付いているので急須…
ホームヘルパーさんにローソンで何かスイーツを買ってきてと頼んだら、これを買ってきた。 無難なものを選んだようだ。 こちらとしては、もう少し冒険したものを買って来て欲しかった。 一番近いローソンが品ぞろえの少ない店などで仕方がないか。 ブログランキ…
正月に鯛の塩焼き丸々一匹食べてみたい欲求に大晦日が近づくたびに襲われる。 いざスーパーマーケットに買いに行くと、現実に引き戻される。高くて買えない。。。 今年の正月は、年末に北陸旅行土産の金目鯛開きをいただいていたからそれを食べた。 ブログランキ…
うちの姉貴はよく岐阜方面に旅行する。そのたびに棒葉味噌をお土産に買って来る。 本格的に七輪と炭火で焼けばおいしいのだけれど、七輪なんてめったに使わないから捨ててしまった。 だからフライパンで代用。 スーパーで買った鶏モモ肉とエノキと九条ネギ。これに合うのは、もちろん熱燗…
北陸旅行のお土産でいただいた。 毎年なぜか正月になると体調を崩す。 今年の元日もお雑煮を食べられずにお茶漬けになってしまった。 これがあって助かった。 だけど流し込むように食べたから、しっかり味わっていない。 ブログランキング参加中 ご参…
北陸旅行のお土産でいただいた。 あぶって食べるか、そのまま食べるか、面倒くさがりの私はそのまま食べた。 味がしっかりついているので、そのままで十分美味しかった。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いしま…
北陸旅行のお土産にいただいた。 試しに一本そのまま食べてみた。チーズ風味ではあるけれど、やっぱり蒲鉾。 これだけで一本食べ切るのは味に飽きてしまう。 やっぱりわさび醤油かな。 ビールより日本酒が合う。 ブログランキング参加中 ご参考になりま…
ソフトな食感のパンにたまごフィリングをサンドした惣菜パンです。 そのまま食べるか、温めて食べるか迷って電子レンジで温めて食べてみた。 温めるとオーブンサンドイッチの感覚で食べられる。 味と食感は三角サンドイッチのたまごサンドと変わりはない。 三角サンドイッチのものより約\…
ポークたまごは魅力ある具材。厚みが通常おにぎりの1.5倍はあるところに厚切りソーセージを挟んでいるからさらに厚みを感じる。 がぶりと一口でかみ切るのは至難の業。 ポークソーセージの塩味が玉子と白米の味を引き締めてくれる。 おいしいけれど、もう少し食べやすくしてくれないとリピー…
大きなおむすびだけあって、かなり大きく口を開けなければならない。 厚みが通常おにぎりの1.5倍はあるだろうか。これだけ厚みがあると食べづらい。 唐揚げマヨネーズの味は好感がある。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンク…
麻布十番の人気店「グリル満天星」監修のオムライス&ハンバーグです。新製法でジューシーに仕上げたハンバーグに牛肉の旨みとコクが感じられるデミグラスソースをかけ仕上げました。人気のオムライスとデミグラスハンバーグをワンプレートで味わえます。 ハンバーグは確かに美味しかった。オ…
コンビニでパスタを買うことは滅多と無い。たまには買ってみるのもよいと思って買ってみた。 はっきり言って、塩味が足りない。世の中やっぱり減塩が主流なんだろうか。 逆に塩味が強いと客からクレームが来るような世の中なのかもしれない。だからこんな無難な味付けになったのかも。 ち…
天下一品のラーメンを食べるのは久しぶり。 天下一品らしく、こってりのラーメンスープ。 辛い味が苦手な人は赤い辛子味噌は強烈かもしれない。 久しぶりなので一口目は辛子味噌が辛く感じたけれど、すぐに口が慣れて、この辛さが美味しく感じるようになる。 高校生時代ならこの辛子味噌…
夜の外出帰りにセブンイレブンに寄った。夕食を買いに来たのだけれど、外は寒く冷えた身体を温めてくれるものが欲しかった。 身体を温めてくれるのは麺類がよいと商品を選んだ。 大きな鶏肉のとり天。大きく口を開けなければ一口では食べられない。 出汁が衣に染み込んだとり天がとても美…
外出の帰り道、ファミリーマートで晩ご飯を買うことにした。 身体がかなり冷えていたので、温まるものを購入しようと思った。 電子レンジで温める商品がよかった。うどんにするか、麻婆豆腐丼にするか迷って、麻婆豆腐丼を選んだ。 一口目は強い辛味を感じるが、二口目からは舌が慣れて食…
セブンイレブンで販売している豆腐バーを初めて買ってみた。 そのまま食べてもよかったけれど、寒い日だったので鍋の具材にしてみた。 味は「がんも」そのものだけど、油で揚げていないせいなのか、出し汁の絡みが少なかった。
タコもブロッコリーも好きだけど、食材で購入することはほとんどない。 ほかにもいろいろ商品が並んでいた中でこれが気に入った。 味付けは本当にあっさり。副菜にはちょうどよい。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリック…
セブンイレブンでいろいろ迷ってこれを選んだ。 しょうゆだれではなく、塩ダレの焼き鳥。あっさり味。 焼き鳥だけでなく、鶏そぼろとそぼろ卵の三種の丼。 そぼろ卵の量が少なく感じた。もっとそぼろ卵をたくさん入れておいてほしかった。 最近玉子が値上がりしているから、コスト上それ…
美味しいけれど大きな特徴は無い。 単品で食べるより何かと合わせて食べる方が良い。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。
当然温め直して食べた方が美味しい。トースターで温めるか、電子レンジで温めるか考えどころ。 トースターて温めると、中まで温めたら表面が焦げてしまう。 電子レンジで温めると、短い時間で中まで温まるけれど、パン生地が水分で柔らかくなりすぎる。 ウオーターオーブンで温めるのが一…
お好み焼きやたこ焼きにチーズが入れる店が多くだったけれど、実はまだそれを注文したことがなかった。 トマトケチャップとチーズの入ったたこ焼きを初めて食べたけれど、衝撃的なおいしさだった。 また食べてみたいと思うけれど、たこ焼き思い浮かべた時はやっぱり口の中はソース味になる…
新年の七日、七草粥を食べたいと思ったけれど、材料を買いに行くのがめんどくさくて、ありあわせのもので中華粥を作ってもらった。 冷凍食品のミックスベジタブル、鶏がらスープ。 お米と一緒に炊飯器に入れたら、お粥モードでスイッチオン。 ブログランキング参…
ツナマヨを作って、卵を溶くときに一緒に混ぜた。 彩に刻んだネギも入れる。 マヨネーズの効果で、卵はふんわり仕上がる。 味付けに白だしを使ったけれど、みりんを入れなかったので塩の味が強くなってしまった。 ブログランキング参加中 ご参考になりま…
毎年年越しそばは、にしんそばにするか、てんぷらそばにするか迷う。 2023年はにしんそばにした。 少し贅沢して、にしんは二本。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。
私にとっては毎年一月にはなくてはならない年中行事。 それは、あられ用の餅を干すこと。 美味しい「あられ」を作るコツはただ一つ。しっかり乾燥熟成させること。 節分ぐらいにはまたホームヘルパーさんに油で揚げてもらおう。 ブログランキング参加中 …
正月は「にらみ鯛」をテーブルにデンと置きたい衝動に駆られるが、いざスーパーの売り場で値段を見ると購入意欲がゼロになる。 それでも正月には鯛を食べたい。…
お馴染みの6Pチーズ。間食とタンパク質補充にいつも冷蔵庫に入れてある。 雪印の6Pチーズの商品名は「ロッピーチーズ」と読むのが正しいらしい。いつも購入する6Pチーズは雪印ブランドではないので「ロクピーチーズ」と読むのが正しいらしい。 読み方なんてどうでもいいけれど、食べる…
チキン南蛮が食べたくなったけれど、タルタルソースを作るのが面倒臭いので、パスタソースのカルボナーラ(レトルトパック)を温めてかけてみた。 悪くない仕上がり。工夫次第で金の取れるメニューになると思う。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら…
1.玉子の殻をむきやすくするように、あらかじめ玉子の尻の部分をスプーンでかるく叩き、小さなひびを入れておく。 2.なべにお湯を沸かす。沸騰したところで玉子を入れる。 3.タイマーで6分40秒計る。時間になったらすぐに流水で玉子を冷やす。 4.玉子の殻をむく。 5.ヒガシマルうどん…
「日清の最強どん兵衛」を食べてから、通常版「どん兵衛」を買うことがなくなってしまった。 もちろん箱買いをするから、時にはレンジをしなければ飽きてしまう。 よくドッキングに使うのは焼き豚。出汁に動物性脂肪が加わって味に深み出る。 訳ありの焼き豚は年に何度も購入するから、こ…
大阪難波の老舗「千とせ本店」監修。牛肉は肩肉、バラ肉の2種類を使用した出汁と牛肉の旨味を味わえる肉うどん。 どんぶり物やラーメンから順番に見ていたけれど、どれも腹に重たそうだったので、最後に手に取ったこれに決めた。 出汁と牛肉は近所のうどん屋の方が好みであるが、太くて腰…
賞味期限切れのホットケーキミックスの処分。 バターがなかったのでマーガリンで代用。同じくシロップがなかったので、残り物の蜂蜜業で代用。 最近、腸活を続けているので、発酵小豆をのせて小倉ホットケーキ風にしてみた。 ブログランキング参加中 ご参…
「レンジのススメ」シリーズの肉豆腐を使用。
出町柳駅に夕方到着した。帰宅してから晩ご飯を作ってもらうのも面倒くさく感じたので、駅構内の志津屋でパンを買って帰ることにした。 志津屋 叡電出町柳店 十日ほど前、店の前を通った時、見た目の面白いパンを買って帰ろかと迷ったけれど、結局買って帰らなかった。今回はそれを買って…
前回作ったとき、これはものすごく良いと思ったので、今回は追加する野菜を増やしてみた。 前回の http://wabi-recipe.seesaa.net/article/500876544.html 永谷園の「レンジのスズメ」具材を入れて加…
納豆巻きを買って帰るつもりだったが、これしか置いてなかった。 なんにせよ手巻き寿司しか買うつもりがなかった。 海老の身の弾力がよい。わさびはかなり強烈で鼻が通る。わさびが苦手な人は一度食べたら二度と手を出さないだろう。 ブログランキング参加中
いつもは前を素通りしていた和菓子屋。季節の和菓子を買って帰りたくなったので中に立ち寄った。 二條若狭屋 寺町店 二条城前の本店には何度も入ったことがあ…
訪日観光客が急増する10年くらい前までは、鮎が食べたくなったら錦市場に買い物に行ったものだ。 今の錦市場は観光客で混みあい、しかも観光客向きの店ばかり増えて、とても京の台所をとは言えず、行く気にもならない。 岐阜県の鮎の名所の土産にもらった。 卵がプチプチして食感もおいしい…
「日清の最強どん兵衛 きつねうどん」を食べて以来、スタンダードな「どん兵衛」が買えなくなった。少々高くてもこちらを選んでしまう。 今回は「日清の最強ど…
賞味期限の切れたバターが少し残っていたので、コーヒーに入れて飲んでみた。 元が牛乳だから何も問題はない。 原材料が100%牛乳なのに、バターになっただけでコーヒーのコクが違うのが不思議だ。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタン…