正月は熱燗を楽しもうと耐熱ガラス製の徳利を探したけれど、気に入ったものが見つからなかった。 ちょうど緑茶用の急須も欲しかったので、徳利と急須は兼用できるのではないかと思い付き、ガラス製の急須を探したところ、ちょうど良い物が見つかった。 金属製の蓋に金網が付いているので急須…
正月は熱燗を楽しもうと耐熱ガラス製の徳利を探したけれど、気に入ったものが見つからなかった。 ちょうど緑茶用の急須も欲しかったので、徳利と急須は兼用できるのではないかと思い付き、ガラス製の急須を探したところ、ちょうど良い物が見つかった。 金属製の蓋に金網が付いているので急須…
ホームヘルパーさんにローソンで何かスイーツを買ってきてと頼んだら、これを買ってきた。 無難なものを選んだようだ。 こちらとしては、もう少し冒険したものを買って来て欲しかった。 一番近いローソンが品ぞろえの少ない店などで仕方がないか。 ブログランキ…
正月に鯛の塩焼き丸々一匹食べてみたい欲求に大晦日が近づくたびに襲われる。 いざスーパーマーケットに買いに行くと、現実に引き戻される。高くて買えない。。。 今年の正月は、年末に北陸旅行土産の金目鯛開きをいただいていたからそれを食べた。 ブログランキ…
うちの姉貴はよく岐阜方面に旅行する。そのたびに棒葉味噌をお土産に買って来る。 本格的に七輪と炭火で焼けばおいしいのだけれど、七輪なんてめったに使わないから捨ててしまった。 だからフライパンで代用。 スーパーで買った鶏モモ肉とエノキと九条ネギ。これに合うのは、もちろん熱燗…
北陸旅行のお土産でいただいた。 毎年なぜか正月になると体調を崩す。 今年の元日もお雑煮を食べられずにお茶漬けになってしまった。 これがあって助かった。 だけど流し込むように食べたから、しっかり味わっていない。 ブログランキング参加中 ご参…
北陸旅行のお土産でいただいた。 あぶって食べるか、そのまま食べるか、面倒くさがりの私はそのまま食べた。 味がしっかりついているので、そのままで十分美味しかった。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いしま…
北陸旅行のお土産にいただいた。 試しに一本そのまま食べてみた。チーズ風味ではあるけれど、やっぱり蒲鉾。 これだけで一本食べ切るのは味に飽きてしまう。 やっぱりわさび醤油かな。 ビールより日本酒が合う。 ブログランキング参加中 ご参考になりま…
ソフトな食感のパンにたまごフィリングをサンドした惣菜パンです。 そのまま食べるか、温めて食べるか迷って電子レンジで温めて食べてみた。 温めるとオーブンサンドイッチの感覚で食べられる。 味と食感は三角サンドイッチのたまごサンドと変わりはない。 三角サンドイッチのものより約\…
ポークたまごは魅力ある具材。厚みが通常おにぎりの1.5倍はあるところに厚切りソーセージを挟んでいるからさらに厚みを感じる。 がぶりと一口でかみ切るのは至難の業。 ポークソーセージの塩味が玉子と白米の味を引き締めてくれる。 おいしいけれど、もう少し食べやすくしてくれないとリピー…
大きなおむすびだけあって、かなり大きく口を開けなければならない。 厚みが通常おにぎりの1.5倍はあるだろうか。これだけ厚みがあると食べづらい。 唐揚げマヨネーズの味は好感がある。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンク…
麻布十番の人気店「グリル満天星」監修のオムライス&ハンバーグです。新製法でジューシーに仕上げたハンバーグに牛肉の旨みとコクが感じられるデミグラスソースをかけ仕上げました。人気のオムライスとデミグラスハンバーグをワンプレートで味わえます。 ハンバーグは確かに美味しかった。オ…
コンビニでパスタを買うことは滅多と無い。たまには買ってみるのもよいと思って買ってみた。 はっきり言って、塩味が足りない。世の中やっぱり減塩が主流なんだろうか。 逆に塩味が強いと客からクレームが来るような世の中なのかもしれない。だからこんな無難な味付けになったのかも。 ち…
天下一品のラーメンを食べるのは久しぶり。 天下一品らしく、こってりのラーメンスープ。 辛い味が苦手な人は赤い辛子味噌は強烈かもしれない。 久しぶりなので一口目は辛子味噌が辛く感じたけれど、すぐに口が慣れて、この辛さが美味しく感じるようになる。 高校生時代ならこの辛子味噌…
夜の外出帰りにセブンイレブンに寄った。夕食を買いに来たのだけれど、外は寒く冷えた身体を温めてくれるものが欲しかった。 身体を温めてくれるのは麺類がよいと商品を選んだ。 大きな鶏肉のとり天。大きく口を開けなければ一口では食べられない。 出汁が衣に染み込んだとり天がとても美…
外出の帰り道、ファミリーマートで晩ご飯を買うことにした。 身体がかなり冷えていたので、温まるものを購入しようと思った。 電子レンジで温める商品がよかった。うどんにするか、麻婆豆腐丼にするか迷って、麻婆豆腐丼を選んだ。 一口目は強い辛味を感じるが、二口目からは舌が慣れて食…
セブンイレブンで販売している豆腐バーを初めて買ってみた。 そのまま食べてもよかったけれど、寒い日だったので鍋の具材にしてみた。 味は「がんも」そのものだけど、油で揚げていないせいなのか、出し汁の絡みが少なかった。
タコもブロッコリーも好きだけど、食材で購入することはほとんどない。 ほかにもいろいろ商品が並んでいた中でこれが気に入った。 味付けは本当にあっさり。副菜にはちょうどよい。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリック…
セブンイレブンでいろいろ迷ってこれを選んだ。 しょうゆだれではなく、塩ダレの焼き鳥。あっさり味。 焼き鳥だけでなく、鶏そぼろとそぼろ卵の三種の丼。 そぼろ卵の量が少なく感じた。もっとそぼろ卵をたくさん入れておいてほしかった。 最近玉子が値上がりしているから、コスト上それ…
美味しいけれど大きな特徴は無い。 単品で食べるより何かと合わせて食べる方が良い。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。
当然温め直して食べた方が美味しい。トースターで温めるか、電子レンジで温めるか考えどころ。 トースターて温めると、中まで温めたら表面が焦げてしまう。 電子レンジで温めると、短い時間で中まで温まるけれど、パン生地が水分で柔らかくなりすぎる。 ウオーターオーブンで温めるのが一…
在り合わせの材料で何か作れるものはないかクックパッドを検索したら、このレシピにたどり着いた。 参考レシピ
東一条通りの京都大学正門近く、吉田神社一の鳥居のそばに店を構えるパン屋。 チェルキオ(Cerchio) ネット情報の多くは「お豆腐メロンパン」のことに触れている。購入目的はそのメロンパン。 お豆腐メロンパン
秋が深まるとサツマイモが食べたくなるのは、ごく自然な季節感。 蒸しパンだからそのまま食べずに温めて食べるべき。 電子レンジで温めて食べた。 ウオーターオープンで蒸し直したらもっと美味しかったかもしれない。 ブログランキング参加中 ご参考に…
ゆで卵のマヨネーズ和えではなく、スクランブルエッグにした開発チームに花マルをあげたい。 細かいベーコンの風味もよい。 味覚的には半熟卵は必要なかったけれど、半熟卵を挟んだことで見た目が良くなり、これがなかったら買っていなかったかもしれない。 ブロ…
『天下一品こってりフェア』の商品。 天下一品でから揚げを食べた記憶がないので、どこまで天下一品のから揚げに近いのかはわからない。 ただラーメン屋で出される一般的なから揚げに色や風味が近い。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボ…
チョコレートコーティングされたアイスクリームは数多くあるけれど、板チョコの中にアイスクリームが入っている商品は珍しい。 板チョコがパキンと割って食べるのが面白い。 いったいどうやってアイスクリームを挟み込んでいるのか、製造ラインの工夫をあれこれ想像している。
ちょっとしたブレイクタイムにコーヒーだけでなく甘い飲み物が欲しくなるときがある。 気軽に飲めるココアが欲しくて買ってみた。 牛乳で割って飲める。8杯分入っていて、分量分が分かりやすいように線も入っている。 ただ、牛乳で割って飲むということは、牛乳の準備が絶対に必要。カルピス…
テレビのコマーシャルを見て、気になったから注文してみた。 …
以前は料理上手なホームヘルパーさんが週に何度か来てくれていたので、ひじきの煮物をよく作ってもらった。 しかしそのホームヘルパーさんが来なくなってしまったので、しばらくひじきの煮物を食べていなかった。 こういう商品をコンビニで販売してもらえると、とても助かる。 また、ひじ…
メロンパンもどんどん進化形が派生して行く。 もともとメロンパンは生地がぼろぼろとこぼれやすい。そこにデニッシュ生地とチョコレートというさらにぼろぼろとこぼれやすいものが加わったから、余計にこぼれやすいメロンパンになってしまっている。 公園や河川敷で食べようものなら、足元…
商品名通り「半熟卵と特製マヨネーズソース」そのものであった。 328円・・・ ぼったくり?? 商品名以上のものでも商品名以下のものでもない。 自宅でも作れそうなもの。自宅で作れば半額以下で作れてしまう。 購入したことを後悔してしまう。 ブログランキ…
ローソンの「天下一品こってりフェア」の商品。 面倒くさいからそのまま食べるということはせず、電子レンジで温めてから食べるべし。封を切った時にチャーハンの好い匂いが香る。香りも味の内だから。 ラーメンとチャーハンの相性の良さは言うまでもない。店内で売っていた天下一品監修の…
焼きそばがメニューにある飲食店は多いけれど、焼きうどんがメニューにある飲食店はあまり見かけない。 手に取ったら、焼きうどんが突然食べたくなった。 商品名に書いてあるほどの味のインパクトはなかった。ものの見事なほどマイルドな味。それゆえ何かひと味足りない気がした。 かつお節…
スーパーマーケットでたまたま見つけた一品。そろそろグラノーラを買い足さないとならないのでためしに購入した。 ブラックサンダーは好きだけど、これがグラノーラになればおいしいかと問えば、微妙である。 グラノーラにしてみれば甘すぎる。やはりグラノーラには塩味が少しは欲しい。 …
冷蔵庫の残り物に食指が動かないもので、デリバリーでご飯ものを注文することにした。 カツ丼、天津飯、麻婆丼等々考えた結果、カツ丼を注文。 ロース肉は肉厚。デリバリーのどんぶりメニューに何か不満があるかといえば、多くの店に「ご飯大盛り」があるのに、ご飯の小盛りがある店がほとん…
定番ではなく、新商品もしくは期間限定のサンドイッチが買いたかったけれど、店に買いに入った時間が昼はとうに過ぎていた時間だったので、ミックスサンドとたまごサンドしか棚に残っていなかった。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンを…
「鶏白湯スープを使用した濃厚なカレーの旨みと、あと引く辛さがおいしいチーズカレーパン。」 という触れ込みでもあるが、はっきり言ってどこが天下一品なのか分からない。 チーズカレーパンとしてはとてもおいしい。 オーブントースターでも電子レンジでも温めることができるけれど、衣…
ラグビーボール型のメロンパンは京都独特のものだとずっと思っていた。陳列棚にこの商品を見つけた時は、「ちがうやろ!!」と思ったが、ラグビーボール型メロンパンは神戸発祥だというのだ。 ちょっとショック。。。 ブログランキング参加中 ご参考になりま…
牛丼の具と、うどんスープを合わせて肉うどんを作ってみた。 味が良くなるようにタマネギとえのきを加えてみた。青ネギがあれば彩りもよかっただろうが、それがなかったため、全体的に白ばかりで単調な見た目になった。 ブログランキング参加中 ご参考にな…
最近、コンビニ弁当に魅力を感じない。値上がりは仕方ないにしても白ご飯の量が多いだけで、おかずの内容にひかれるものがない。 このところ弁当を買うときはスーパーマーケットばかりになっている。コンビニ弁当と内容は大きく変わらないけれど、スーパーマーケットの弁当の方が客観値段が安い…
最近、煮物を作らなくなったので白だしの消費が全然ない。 少しは使わなければもったいないので、煮物ではなくパスタの味付けに使うことにした。 通常のペペロンチーノレシピに白だしを加えるだけで、簡単に和風ペペロンチーノになってしまう。 参考レシピ
月に一回か二回は行く激安スーパーの近くに人気焼肉店の2号店ができた。 ランチタイムも営業しているので買い物ついでに昼食に入った。 さすが焼肉屋の焼肉定…
高台寺の坂を登ったところに京都サスペンスドラマなどでお馴染みの風景が見える場所がある。そこは観光客が思わず足を止める夕焼けの撮影スポットでもある。 夕焼けの撮影スポットに向かう途中でタイ焼きを買った。撮影場所に着くとカメラの準備をして夕焼けのBESTタイミングが来るまでタイ焼きを食べて待つ。
業務用レトルトカレーを箱買いした。 業務用だけに何処かで食べた味。そして食べなれた味。 たまにはドリアにするか、ドライカレーにして食べてみよう。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。
関東へ温泉旅行に行った姉夫婦からの土産品。 ご当地コラボレーションのスナック菓子。確かに焼き餃子の味。 正確に言えば、焼き餃子の焦げ目に染み込んだ餃子のたれの味。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いし…
関東へ温泉旅行に行った姉夫婦からの土産品。 ご当地コラボレーションのスナック菓子。関西だと九条ネギが一台ブランドだけれど、関東のブランドネギのことはよく知らない。 ご当地コラボレーションのスナック菓子の土産品はどこにでもあって、それほど珍しいことではないけれど、時々罰ゲ…
仏壇に供えるお彼岸のおはぎはスーパーマーケットで買ってもよかったけど、おさがりは自分が食べるのだから、それなりの店に買いに出かけることにした。 出町柳から叡山電車に乗って修学院駅で降りる。駅から徒歩1分のところに昔からこの地で営業している和菓子屋がある。 本家双鳩堂
八代目儀兵衛監修のこだわりのブレンド米に、味わい深いちりめん山椒煮を具材にしたおむすび。 京都祇園にある八代目儀兵衛の店にはいつも行列ができる。それぐらい人気のある店の白米で作ったコンビニおにぎり。 米の旨さを強調するためか海苔は巻かれていない。 白米は確かに旨い。しか…
二本植えたサツマイモのうち一本を抜いてみたが、いびつに大きく育ったのが一つ、あとは未成熟なものばかりだった。 新聞紙にくるみ数日熟成させてから焼き芋に…
メロンパンの中にメロンは入っていない。でも、レモンは入っている。 メロンパンであって、レモンパンではない。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。
マヨネーズ味の焼肉なんてコロンブスの卵だ。 どこかの焼肉屋が始めたりしないだろうか。 肉の切り方がいい加減で、肉がつながっていたりして噛み切りにくかった。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。 …
宇都宮餃子は初めて食べる。皮が厚めでモチモチしている。宇都宮餃子の特徴はよく知らない。 水餃子にもしてみようと思ったけれど、やっぱり全部焼きギョウザで食べてしまった。 ちなみにこれは株主優待のカタログギフトの中から選んだ。 ブログランキング参加…
カツサンドを探していたら、その横に置いてあったので、こっちを買ってみた。 ソースの味もしっかり感じ、申し訳程度にキャベツの千切りも挟んであった。 コロッケパンとは大きな違いはない。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワ…
冷し中華を食べるとしたら、店で食べるか、コンビニエンスストアで買うかであろう。 冷し中華なんかを家で作るのは面倒臭い。 錦糸卵を作って、キュウリとハムを細切り、はっきり言って手間だ。 冷凍食品の冷し中華をもらったけれど、茹でて冷やして買い置きのチャーシューをのせて食べる…
中高年にとっては「忘れられない中華そば」は思わず食指が動くキャッチコピー。 懐かしいラーメンの味が頭と舌に甦る。 頂きものの冷凍ラーメン。「忘れられない」とは何年ごろの味をコンセプトにしているのだろうか。 昭和時代の中華そばの味ではなかった。 どちらかといえば最近の中華…
年金支給日だし、少し贅沢した。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。
半世紀前の餃子の王将のラーメンは、はっきり言ってマズかった。一度だけ食べて、それ以来餃子の王将では焼きそば以外のめん類を注文したことがない。 それはまだ餃子の王将が関西ローカルの中華料理チェーンだった時の話。 さすがに全国に進出した中華料理チェーンともなれば、ラーメンの…
レモンピール入りのレモンクリームが爽やか。 トッピングのココナッツが食感のアクセント。 レモンの輪切りが入っていることで香りも風味も向上している。食べた感じがさわやか。 夏らしい一品。 ブログランキング参…
デニッシュ生地にカスタードクリーム、りんご、レーズン、くるみをのせてサクサクに焼き上げている。 「ポム」の意味はなんだろう?? 爆発してるような形にも見える。 調べれば分かるかもしれないけれど、そこまでこだわる事でもないからどうでもよい。…
夏の暑さにバテそうになったら絶対買ってしまうのがコレ。 何とかこれで今年の酷暑を乗り切りたい。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。
株主優待商品として送られてきた。香りも味も良い。ぜいたくなご飯の友。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下の…
気温39度超えの猛暑の中の外出とあって、さすがに帰ってから御飯を作ろうなんて気分にならなかった。 疲労回復に豚肉が食べたかったけれど、とんかつ弁当は見つからなかった。 コロッケ、エビフライ、チキンソテー、スパゲティーという標準的な定番洋食ラインナップ。
夏の暑さにバテそうになったら絶対買ってしまうのがコレ。 何とかこれで今年の酷暑を乗り切りたい。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。 <…
西陣エリアをうろつく機会があって、そのついでに機会があれば寄ってみたかった和菓子屋に行くことがた。 金谷正廣 堀川通りの商店街から下長者町通りを少し西に入ったところに店舗がある。 店舗前の通りは車1台分の幅しかない。そのためゆっくりショーケースを覗いていたら車が通るたび…
酷暑から一時避難のために少しお高めのスーパーマーケットで入った。そこで朝の食パンを切らしていることを思い出した。 食パンの陳列を見ていたら、「丸善パン」というものに目がいった。 丸善とは、あの本屋と丸善のことか?? 最近は大きな企業でも多角経営でないと生き残れない時代。。。 …
朝食に使うマーガリンがなくなった。外出予定はあったがスーパーマーケットとは逆方向。 コンビニで買う選択もあったけれど、予定コース途中にSIZUYA(志津屋)があったから、一度買ってみたいと思っていたカルネに使われているマーガリンを買ってみることにした。
ピーマンの安売りを見つけてもあまり食指が動かないけれど、万願寺とうがらしを見つけるとつい手が出てしまう。 フライパンで万願寺とうがらしを炒めて、軽く醤油味をつけるのが好み。 参考レシピ https://cookpad.com/recipe…
食事中、サラダがもう一品あればいいのにと思うことはよくある。 そんなときのためにサラダのストックとして購入した。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。
今年から始めた家庭菜園。 初収穫は枝豆。
ふんわり海鮮お好み焼(いか・えび)・ふんわり豚玉お好み焼:ローソン
体調を崩して食が進まず、食べやすいものを考えたらお好み焼きに行き着いた。 生地がふんわりしていて食べやすかった。 値段も手ごろなのが好感。
カタログギフトから選んだ商品。冷凍パックをそのまま熱湯で10分加熱するだけで手軽。 仕上がりは焼きハンバーグではなく、煮込みハンバーグ。 肉は柔らかく仕…
この時期の株式投資の楽しみは配当金、そして株主優待の商品。 特に食品関連の株主優待商品はとてもうれしい。 カタログギフトで株主優待商品を選べる銘柄を何点か株主として続けている。 商品ラインナップの中で特に目が行くのが肉加工品と明太子。今年も明太子をカタログギフトの中から選…
軽めの夕食にしたかった。おにぎり、サンドイッチ、冷たいめん類などを見たあと、弁当の陳列棚にこれを見つけて購入した。 軽めの夕食にはちょうどよかった。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。
食事中、サラダがもう一品あればいいのにと思うことはよくある。 そんなときのためにサラダのストックとして購入した。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。
群馬名物ひもかわうどん ひもかわうどん随一の老舗【花山うどん 鬼ひも川】うどん天下一決定戦完全優勝・三連覇 テレビ番組で紹介されたのを見て、興味を持っ…
夕方のスーパーマーケットで買い物した。この日の夕食は、ここで弁当を買って帰ることにした。 また夜7時を回っていないのに、うなぎ飯弁当に20%引きのシールが貼ってあった。 少し体調を崩していたので、うなぎ飯弁当の効能に期待して購入した。 元気が出るほどウナギが入っているわけで…
当たりが出れば、もう一本!が懐かしいアイスクリーム。幼い時はよく食べたものだ。 しかし今はスーパーマーケットでの箱入り販売が主流のため、当たりが出てもスーパーマーケットに「もう一本頂戴」というわけにはいかないのが現実。 今は当たりが出れば景品がもらえるようだ。景品につ…
スーパーマーケットであずきバーを買って帰ろうとしたが、棒つきアイスの特売があったので、そちらを購入した。 一箱だけ買うつもりだったけれど、安かったので二箱買った。 ただ家の冷凍庫が大きくないもので、箱入りのアイスクリームを買うと、冷凍庫を整理したいと二つも箱が入らない。。…
ソース焼きそばの焼きそばパンは数えきれないくらい食べているけれど、「塩焼きそば」の焼きそばパンは初めて。 焼きそばパンといえば「ソース焼きそば」が定番すぎて、「塩焼きそば」をパンにはさむというのは、まさに盲点。灯台元暗し、コロンブスの卵。。。 思いついた人は偉い。 濃厚…
ローソンは2024年6月で49周年、6月はローソン創業祭「盛りすぎチャレンジ」商品が販売された。 無くなり次第終了なので、逃さず『たまごサンド』を購入した。 玉子サラダがお値段そのまま47%増量! たまごの旨みと白身の食感が楽しめる玉子サラダのサンドイッチ。食パンの厚みはいつもと変…
時折突然ビザが食べたくなる。 そんな時はデリバリーで簡単に解決できるのだけれど、以前テレビで評判の良かった冷凍ピザのことを思い出した。 楽天市場で売っているので試しに注文してみた。 次に突然ピザが食べたくなったら、これを食べてみよう。 ブログラ…
スーパーマーケットに買い物に来たついでに、夕ご飯用の弁当を買って帰ることにした。 焼きサケ弁当でよかったのだけれど、この日の体調からいってボリュームは控えたかった。 手ごろなものはあったけれど、ボリューム控えめの俵おむすび弁当を買った。 エビのてんぷら、鶏の唐揚げ、赤ソ…
学食で一番最初に売り切れるのがコレでした。でもそれは昭和世代のこと。今の若い人はニューバードを知らない人が多い。 京都のご当地パンにかかわらず、世代間ギャップのある商品である。 最近のおしゃれのパン屋さんではニューバードを置いている店は見かけない。 志津屋や新々堂といった…
家の近くのスーパーマーケットに買い物に行ったけれど、キャベツが250円近くしていた。ほかの野菜も高く感じた。 この日は野菜以外の買い物だけ済ませて、野菜は翌日いつも行く野菜の激安店まで買いに行った。 キャベツひと玉68円 ニラ25円
このところコンビニのクリームパンは侮れない。察するにコンビニ各社がスイーツ、特にシュークリームの味を競っている相乗効果だと推測する。 カスタードクリームがおいしかった。 その影響かどうかは知らないけれど、このところ街のパン屋のクリームパンもどんどんおいしくなっている。 …
胃が重かったので、軽めのサンドイッチを探した。 かつサンドは論外、野菜サンドの口を大きく開けなければならないのも買う気がしない。 こんな時はいつもなら玉子サンドを買うところだけれど、なぜか玉子サンドを買う気が起きなかった。 選んだのはハムサンド。薄いので口を大きく開けな…
東福寺駅から瀧尾神社へ寄り道して御朱印をいただいた。東福寺駅からの道をそのまま北へ、東海道本線の高架下をくぐり、新本町通りと塩小路通りの交差点角に白い日除けが並んだ店舗が見える。 しまだや 白い日除けのすき間から思わず中をのぞいてみたくなる外観。
オートミールのトマトリゾット、鶏の唐揚げ、焼き野菜(ジャガイモ、ニンジン) オートミールのトマトリゾットのレシピはこちらを参照。 https://cookpad.com/recipe/6922253 ブログランキング参…
大豆100gとたっぷりの水を炊飯器の釜に入れ、炊飯スイッチを入れる。火の番をすることなく大豆の水煮が作れる。 大豆が煮えたら、水を切り、塩昆布(くらこん)と和える。 冷蔵庫で一晩おき、味をなじませる。 これだけで手間もかからず缶詰の煮豆と変わらぬ味に仕上がっている。
最強どん兵衛シリーズにカレーうどんが加わって早速購入した。 最強どん兵衛を食べてから通常のどん兵衛では物足りなくなった。 インフレの今、財布にはつらい。。。し ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします…
セブンイレブンの「カップデリ」シリーズを購入するのはこれが初めて。 前から一度買ってみたかった。 増量キャンペーン中でお得だった。 副菜が欲しいとき丁度好い。近所にセブンイレブンがあれば、もっと以前から購入していただろう。 近所にセブンイレブンがないのが残念だ。 <…
弁当を選ぶ時、洋食系のおかずがよいのでこれを選んだ。 ハンバーグ、エビフライ、チキンソテーがメインのおかず。 ご飯が大盛りの上に、スパゲティーのケチャップ炒めもの大量に入っているから、炭水化物はかなりの量。 ブログランキング参加中 ご参考に…
ナポリタンの緑色の彩りといえば、ピーマンを使うのが一般的だけれど、九条葱を使ってみた。 九条葱のプラントからいえば、京都風ナポリタンといってもよいかもしれない。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします…
ヒガシマルうどんスープの素でカレーうどんの出し汁を作る。タマネギと青ネギをスープと一緒に煮込む。 どんぶりにうどんとスープを入れたら、チャーシューを並べて、最後にキムチをトッピング。 キムチはカレーライスの定番トッピングなのでカレーうどんにもあわないはずがない。
甥っ子の結婚祝いの紅白の上用饅頭。おやつ代わりにいただいた。 白い方はこしあん、紅い方はつぶあんだった。
頂き物の赤飯は三回に分けて食べた。その三回目の時である。 ホームヘルパーに赤飯を温めてと頼んだら、発泡素材の容器ごと電子レンジで温めようとした。 あわてて止めた。 そんなことしたら赤飯が食べれなくなってしまう。 器に赤飯を移すように言った。 そしたら次は、赤飯をプラ…
焼き肉弁当が食べたくて購入したのだが、薄っぺらい肉にしっかり火を通しているものだから、みりん干しのような焼き肉だった。食感がとても残念。 焼き肉弁当を買うならば、スーパーマーケットは避けるべきである。これからは焼き肉弁当が食べたくなったら、弁当屋のデリバリーにする。
短時間しか昼食にかけらないので、コンビニでおにぎりを購入。 醤油の利きすぎた「いくら」は好きではない。この「いくら」はマイルドな醤油漬け。これぐらいの塩加減の方がよい。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお…
短時間しか昼食にかけらないので、コンビニでおにぎりを購入。 大きな焼さけハラミが入っている。 でもやっぱり、焼さけハラミを食べるなら、お茶碗に入れた温かいご飯で焼き立てのハラミを食べたい。みそ汁付きで。 ブログランキング参加中 ご参考になり…
ゴールデンウイークの京都府立植物園には出張販売のテントが多数並んでいた。それには別に興味がなかったので通り過ぎて行ったが、途中に「納豆餅」を見つけたので足取りを止めた。 関西人はあまり納豆を好まないイメージがあるが、京北は大豆の産地であり、昔から納豆作っていることはあまり知られていない。 だから納豆餅のことを知ってる人は、京北に鮎釣りに行く人くらいしか周囲にいない。 私も昔、京北の桜を写真撮…
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正月は熱燗を楽しもうと耐熱ガラス製の徳利を探したけれど、気に入ったものが見つからなかった。 ちょうど緑茶用の急須も欲しかったので、徳利と急須は兼用できるのではないかと思い付き、ガラス製の急須を探したところ、ちょうど良い物が見つかった。 金属製の蓋に金網が付いているので急須…
ホームヘルパーさんにローソンで何かスイーツを買ってきてと頼んだら、これを買ってきた。 無難なものを選んだようだ。 こちらとしては、もう少し冒険したものを買って来て欲しかった。 一番近いローソンが品ぞろえの少ない店などで仕方がないか。 ブログランキ…
正月に鯛の塩焼き丸々一匹食べてみたい欲求に大晦日が近づくたびに襲われる。 いざスーパーマーケットに買いに行くと、現実に引き戻される。高くて買えない。。。 今年の正月は、年末に北陸旅行土産の金目鯛開きをいただいていたからそれを食べた。 ブログランキ…
うちの姉貴はよく岐阜方面に旅行する。そのたびに棒葉味噌をお土産に買って来る。 本格的に七輪と炭火で焼けばおいしいのだけれど、七輪なんてめったに使わないから捨ててしまった。 だからフライパンで代用。 スーパーで買った鶏モモ肉とエノキと九条ネギ。これに合うのは、もちろん熱燗…
北陸旅行のお土産でいただいた。 毎年なぜか正月になると体調を崩す。 今年の元日もお雑煮を食べられずにお茶漬けになってしまった。 これがあって助かった。 だけど流し込むように食べたから、しっかり味わっていない。 ブログランキング参加中 ご参…
北陸旅行のお土産でいただいた。 あぶって食べるか、そのまま食べるか、面倒くさがりの私はそのまま食べた。 味がしっかりついているので、そのままで十分美味しかった。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いしま…
北陸旅行のお土産にいただいた。 試しに一本そのまま食べてみた。チーズ風味ではあるけれど、やっぱり蒲鉾。 これだけで一本食べ切るのは味に飽きてしまう。 やっぱりわさび醤油かな。 ビールより日本酒が合う。 ブログランキング参加中 ご参考になりま…
ソフトな食感のパンにたまごフィリングをサンドした惣菜パンです。 そのまま食べるか、温めて食べるか迷って電子レンジで温めて食べてみた。 温めるとオーブンサンドイッチの感覚で食べられる。 味と食感は三角サンドイッチのたまごサンドと変わりはない。 三角サンドイッチのものより約\…
ポークたまごは魅力ある具材。厚みが通常おにぎりの1.5倍はあるところに厚切りソーセージを挟んでいるからさらに厚みを感じる。 がぶりと一口でかみ切るのは至難の業。 ポークソーセージの塩味が玉子と白米の味を引き締めてくれる。 おいしいけれど、もう少し食べやすくしてくれないとリピー…
大きなおむすびだけあって、かなり大きく口を開けなければならない。 厚みが通常おにぎりの1.5倍はあるだろうか。これだけ厚みがあると食べづらい。 唐揚げマヨネーズの味は好感がある。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンク…
麻布十番の人気店「グリル満天星」監修のオムライス&ハンバーグです。新製法でジューシーに仕上げたハンバーグに牛肉の旨みとコクが感じられるデミグラスソースをかけ仕上げました。人気のオムライスとデミグラスハンバーグをワンプレートで味わえます。 ハンバーグは確かに美味しかった。オ…
コンビニでパスタを買うことは滅多と無い。たまには買ってみるのもよいと思って買ってみた。 はっきり言って、塩味が足りない。世の中やっぱり減塩が主流なんだろうか。 逆に塩味が強いと客からクレームが来るような世の中なのかもしれない。だからこんな無難な味付けになったのかも。 ち…
天下一品のラーメンを食べるのは久しぶり。 天下一品らしく、こってりのラーメンスープ。 辛い味が苦手な人は赤い辛子味噌は強烈かもしれない。 久しぶりなので一口目は辛子味噌が辛く感じたけれど、すぐに口が慣れて、この辛さが美味しく感じるようになる。 高校生時代ならこの辛子味噌…
夜の外出帰りにセブンイレブンに寄った。夕食を買いに来たのだけれど、外は寒く冷えた身体を温めてくれるものが欲しかった。 身体を温めてくれるのは麺類がよいと商品を選んだ。 大きな鶏肉のとり天。大きく口を開けなければ一口では食べられない。 出汁が衣に染み込んだとり天がとても美…
外出の帰り道、ファミリーマートで晩ご飯を買うことにした。 身体がかなり冷えていたので、温まるものを購入しようと思った。 電子レンジで温める商品がよかった。うどんにするか、麻婆豆腐丼にするか迷って、麻婆豆腐丼を選んだ。 一口目は強い辛味を感じるが、二口目からは舌が慣れて食…
セブンイレブンで販売している豆腐バーを初めて買ってみた。 そのまま食べてもよかったけれど、寒い日だったので鍋の具材にしてみた。 味は「がんも」そのものだけど、油で揚げていないせいなのか、出し汁の絡みが少なかった。
タコもブロッコリーも好きだけど、食材で購入することはほとんどない。 ほかにもいろいろ商品が並んでいた中でこれが気に入った。 味付けは本当にあっさり。副菜にはちょうどよい。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリック…
セブンイレブンでいろいろ迷ってこれを選んだ。 しょうゆだれではなく、塩ダレの焼き鳥。あっさり味。 焼き鳥だけでなく、鶏そぼろとそぼろ卵の三種の丼。 そぼろ卵の量が少なく感じた。もっとそぼろ卵をたくさん入れておいてほしかった。 最近玉子が値上がりしているから、コスト上それ…
美味しいけれど大きな特徴は無い。 単品で食べるより何かと合わせて食べる方が良い。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。
当然温め直して食べた方が美味しい。トースターで温めるか、電子レンジで温めるか考えどころ。 トースターて温めると、中まで温めたら表面が焦げてしまう。 電子レンジで温めると、短い時間で中まで温まるけれど、パン生地が水分で柔らかくなりすぎる。 ウオーターオーブンで温めるのが一…
お好み焼きやたこ焼きにチーズが入れる店が多くだったけれど、実はまだそれを注文したことがなかった。 トマトケチャップとチーズの入ったたこ焼きを初めて食べたけれど、衝撃的なおいしさだった。 また食べてみたいと思うけれど、たこ焼き思い浮かべた時はやっぱり口の中はソース味になる…
新年の七日、七草粥を食べたいと思ったけれど、材料を買いに行くのがめんどくさくて、ありあわせのもので中華粥を作ってもらった。 冷凍食品のミックスベジタブル、鶏がらスープ。 お米と一緒に炊飯器に入れたら、お粥モードでスイッチオン。 ブログランキング参…
ツナマヨを作って、卵を溶くときに一緒に混ぜた。 彩に刻んだネギも入れる。 マヨネーズの効果で、卵はふんわり仕上がる。 味付けに白だしを使ったけれど、みりんを入れなかったので塩の味が強くなってしまった。 ブログランキング参加中 ご参考になりま…
毎年年越しそばは、にしんそばにするか、てんぷらそばにするか迷う。 2023年はにしんそばにした。 少し贅沢して、にしんは二本。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。
私にとっては毎年一月にはなくてはならない年中行事。 それは、あられ用の餅を干すこと。 美味しい「あられ」を作るコツはただ一つ。しっかり乾燥熟成させること。 節分ぐらいにはまたホームヘルパーさんに油で揚げてもらおう。 ブログランキング参加中 …
正月は「にらみ鯛」をテーブルにデンと置きたい衝動に駆られるが、いざスーパーの売り場で値段を見ると購入意欲がゼロになる。 それでも正月には鯛を食べたい。…
お馴染みの6Pチーズ。間食とタンパク質補充にいつも冷蔵庫に入れてある。 雪印の6Pチーズの商品名は「ロッピーチーズ」と読むのが正しいらしい。いつも購入する6Pチーズは雪印ブランドではないので「ロクピーチーズ」と読むのが正しいらしい。 読み方なんてどうでもいいけれど、食べる…
チキン南蛮が食べたくなったけれど、タルタルソースを作るのが面倒臭いので、パスタソースのカルボナーラ(レトルトパック)を温めてかけてみた。 悪くない仕上がり。工夫次第で金の取れるメニューになると思う。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら…
1.玉子の殻をむきやすくするように、あらかじめ玉子の尻の部分をスプーンでかるく叩き、小さなひびを入れておく。 2.なべにお湯を沸かす。沸騰したところで玉子を入れる。 3.タイマーで6分40秒計る。時間になったらすぐに流水で玉子を冷やす。 4.玉子の殻をむく。 5.ヒガシマルうどん…
「日清の最強どん兵衛」を食べてから、通常版「どん兵衛」を買うことがなくなってしまった。 もちろん箱買いをするから、時にはレンジをしなければ飽きてしまう。 よくドッキングに使うのは焼き豚。出汁に動物性脂肪が加わって味に深み出る。 訳ありの焼き豚は年に何度も購入するから、こ…
大阪難波の老舗「千とせ本店」監修。牛肉は肩肉、バラ肉の2種類を使用した出汁と牛肉の旨味を味わえる肉うどん。 どんぶり物やラーメンから順番に見ていたけれど、どれも腹に重たそうだったので、最後に手に取ったこれに決めた。 出汁と牛肉は近所のうどん屋の方が好みであるが、太くて腰…
賞味期限切れのホットケーキミックスの処分。 バターがなかったのでマーガリンで代用。同じくシロップがなかったので、残り物の蜂蜜業で代用。 最近、腸活を続けているので、発酵小豆をのせて小倉ホットケーキ風にしてみた。 ブログランキング参加中 ご参…
「レンジのススメ」シリーズの肉豆腐を使用。
出町柳駅に夕方到着した。帰宅してから晩ご飯を作ってもらうのも面倒くさく感じたので、駅構内の志津屋でパンを買って帰ることにした。 志津屋 叡電出町柳店 十日ほど前、店の前を通った時、見た目の面白いパンを買って帰ろかと迷ったけれど、結局買って帰らなかった。今回はそれを買って…
前回作ったとき、これはものすごく良いと思ったので、今回は追加する野菜を増やしてみた。 前回の http://wabi-recipe.seesaa.net/article/500876544.html 永谷園の「レンジのスズメ」具材を入れて加…
納豆巻きを買って帰るつもりだったが、これしか置いてなかった。 なんにせよ手巻き寿司しか買うつもりがなかった。 海老の身の弾力がよい。わさびはかなり強烈で鼻が通る。わさびが苦手な人は一度食べたら二度と手を出さないだろう。 ブログランキング参加中
いつもは前を素通りしていた和菓子屋。季節の和菓子を買って帰りたくなったので中に立ち寄った。 二條若狭屋 寺町店 二条城前の本店には何度も入ったことがあ…
訪日観光客が急増する10年くらい前までは、鮎が食べたくなったら錦市場に買い物に行ったものだ。 今の錦市場は観光客で混みあい、しかも観光客向きの店ばかり増えて、とても京の台所をとは言えず、行く気にもならない。 岐阜県の鮎の名所の土産にもらった。 卵がプチプチして食感もおいしい…
「日清の最強どん兵衛 きつねうどん」を食べて以来、スタンダードな「どん兵衛」が買えなくなった。少々高くてもこちらを選んでしまう。 今回は「日清の最強ど…
賞味期限の切れたバターが少し残っていたので、コーヒーに入れて飲んでみた。 元が牛乳だから何も問題はない。 原材料が100%牛乳なのに、バターになっただけでコーヒーのコクが違うのが不思議だ。 ブログランキング参加中 ご参考になりましたら下のボタン…