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TAREA VI: DESARROLLO TRABAJO

COLABORATIVO: EVALUACIN FINAL

FUNDAMENTOS EN GESTIN INTEGRAL

PRESENTADO POR:

LUDY CRDENAS-CDIGO: 1091182939

BLANCA NELLY -CARRILLO-CDIGO: 60265586
JORGE EMIRO VILLALBA-CDIGO: 91507063
JOS RICARDO ROLON-CODIGO: 88311760
CARLOS ARTURO MORA-CDIGO:

PRESENTADO A:
TUTORA. ADRIANA MARIBEL ROMERO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA- UNAD

CEAD DE CCUTA
27 DE MAYO DEL 2016

Introduccin
El presente trabajo contiene el resultado del estudio cuyo objetivo principal fue
Conocer y aplicar los conocimientos adquiridos del curso fundamentos en gestin
integral y montar una referencia que permitiera comprender y hallar la Gestin del
Conocimiento frente al Problema Cultivos Copoaz para el diseo de estrategias
de desarrollo basadas en la creacin y utilizacin de conocimiento.
El punto de partida es, por tanto, la visualizacin de este recurso como estratgico
y significativo en cualquier planteamiento orientado al desarrollo sustentable.
El trabajo est dividido en tres captulos. En el primero de ellos es, Introduccin a
La Gestin Econmico Social, Economa es el estudio de cmo las sociedades
utilizan recursos escasos para producir bienes valiosos y distribuirlos entre
diferentes personas.
La segunda unidad, introduccin a La Gestin Administrativa Social, la
administracin es el proceso de trabajar con las personas y los recursos para
cumplir con los objetivos organizacionales (Bateman y Snell). La tercera unidad
Introduccin A La Gestin Contable Social, La Contabilidad como ciencia de la
informacin empresarial a lo largo de su historia ha buscado siempre satisfacer los
requerimientos de sus usuarios internos y externos.

Objetivos

General
Conocer y aplicar los conocimientos adquiridos del curso fundamentos en gestin
integral
Especficos

Identificar cada uno de los componentes de los fundamentos econmicos,

administrativos y contables.

Aplicar los conocimientos adquiridos en el curso identificando las teoras,

conceptos, referentes y procesos de la gestin econmica, administrativa y
contable

Comprender la naturaleza, generalidades y funciones de los fundamentos

econmicos, administrativos y contables.

Desarrollar estrategias innovadoras frente al manejo de una organizacin

mediante la integracin del rea econmica, administrativa y contable.

Identificar cada uno de los componentes de los fundamentos econmicos,

administrativos y contables.

Reconocer las caractersticas de los fundamentos econmicos,

administrativos y contables, mediante la aplicacin y sntesis de la teora
como futuros asesores y/o consultores, gerentes o directores de una
empresa y por ende el manejo apropiado de la organizacin desde estas
bases tericas.

Conocer e interactuar con los compaeros de grupo colaborativo y tutor de

grupo, como preparatoria para el desarrollo y puesta en prctica de la materia
en la vida laboral.

Justificacin

Los procesos claves de una gestin integral siempre se basan en la atencin a los
clientes y mejoramiento en las etapas de produccin. La misma se encarga de
valorar el comportamiento del personal para con los clientes, y en cuanto a los
tcnicas de produccin, el sistema de gestin integral es la herramienta
administrativa encargada de establecer la calidad y la precisin de los productos,
adems, la misma se encarga de poner en marcha todos los procesos de
produccin en una empresa cumpliendo un papel importante en cuanto a su
aplicacin
Hoy en da la gestin integral imagina la empresa como un organismo completo e
integrado en la sociedad, en el que todo est relacionado, desde los procesos de
venta hasta los recursos humanos, ha de compartir filosofa y objetivos. La visin
global ya no corresponde nicamente al director general: cada uno de los elementos
ha de actuar teniendo en cuenta al resto.

1. DESARROLLO TRABAJO COLABORATIVO TAREA N VI

1.1 Con respecto al problema Caso Cultivos Copoaz, diligencie la siguiente
matriz:
Nombre de la
Cultivos Copoaz
empresa
Microempresa Colombiana dedicada a la produccin (cultivo)
Objeto social y comercializacin de frutales de la regin y de frutales
de la empresa forneos trados del Amazonas (entre ellos el Copoaz y el
Araz).
Causas de
Definicin de
Posible
Situacin
Personajes
los
los
Alternativa
actual
problemas
problemas
de solucin:
Falla en el
Desde el
Desde el
Debilidad en
posicionamie los procesos
punto de
punto de
nto del
vista
vista
de
Jos Alberto
producto y
econmico:
Econmico:
produccin
Osorio hasta el
Identificar
Fundador de nivel de
Debilidad en
recordacin.
empaque.
cuellos de
Cultivos
el empleo o
botella para
Copoaz
manejo eficaz
No
Incidencia
determinar la
de los
cumplimiento negativa por
capacidad
recursos
de registros
acueductos
operativa.
(escasos)
de sanidad.
veredales
Entes
para producir
(escasos
Semiautomti
Asesores:
los
frutales
Costos fijos
recursos
ca el proceso
UNAD, SENA
suficientes
altos.
tecnolgicos
de fabricacin
y Entidades
para
y
(inversin en
Gubernamen
satisfacer
Rotacin
de
administrativo
maquinaria).
tales
necesidades
cartera
muy
s).
Comprar
(Municipales
de los
baja.
tecnologa.
)
clientes, as
Bajo
como las
Disminucin
desarrollo del
Cumplir con
Productores
aspiraciones
de
ventas.
Municipio.
requisitos
de la Regin
de los dueos,
legales
trabajadores,
Nivel de
Escasa
(Registros de
comunidad,
expansin
inversin en
Sanidad)
entre otros.
del negocio
el Municipio.
estancado.
Incursionar
Poca
Poco apoyo
en nuevos
capacidad de
gubernament
mercados
negociacin
al.
(nacionales).
con los

Deficiente
asistencia
Tcnica en el
Municipio.
Dificultad
para la
empresas
productoras
para acceder
a lneas de
crdito de
fomento o
con tasas
preferenciale
s.
Falta de
canales de
distribucin
efectivos
para
productos.

proveedores y
clientes.
Baja
competitividad
(no
cumplimiento
de registros
de sanidad).
Falta de una
gestin
empresarial
enfocada a un
mercado
nacional
(competente y
exigente).

Desde el
punto de
vista
Administrativ
o:

Contar con
un grupo
humano
capacitado,
formado y
altamente
relacionado
con el logro
de los
objetivos (unir
las sinergias).
Implementar
tcnicas
mercadolgic
as (dar a
conocer el
producto/
saber qu
esperan los
clientes y
comportamie
nto del
mercado).
Desde el
punto de
vista
Administrati
vo:

Realizar
planeacin
estratgica
de la
empresa
(determinar
para dnde
va el
negocio).
Bajos niveles
de
productividad.
Bajos
controles de
calidad.

Realizar
estudio de
tiempos y
movimientos,
eliminando
operaciones y
movimientos
innecesarios.

Ausencia de
modernizacin
Realizar
en sus
anlisis de
esquemas de
ingeniera de
produccin.
mtodos,
estndares
Falta de
de trabajo y
controles
diseo del
administrativo
lugar de
s en sus
trabajo a fin
empresas.
de obtener
resultados
Falla en la
beneficiosos
optimizacin
para la
de los
productividad.
recursos.
Realizar
medicin y
control de
calidad a las
materias
primas y al
proceso de
produccin.

Implementar
estudio de
mximos y
mnimos de
inventario.

Desde el
punto de
Vista
Contable:

Bajas
ganancias y
costos
elevados, por
lo tanto poca
capacidad de
expansin y
permanencia.
Desconocimie
nto de la
rentabilidad
real de la
empresa.
Una
tradicional
deficiencia en
capitalizacin.

Desde el
punto de
vista
contable:
Implementar
mtodos para
la
administraci
n de cuentas
por cobrar a
los clientes
(cartera
vencida y
montos de
deuda).
Implementar
tcnicas de
evaluacin de
costos.
Manejar
estados
financieros
reales y
contar con
informacin

10

oportuna para
la toma de
decisiones.

11

Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 1: Fundamentos De Economa:

1. Teniendo en cuenta los diez principios de la economa, elabore una tabla de
dos columnas en que en la primera columna describa el principio y al frente
indique la relacin con el problema expuesto.

Principio de la Economa

Principio

1:

La

Relacin con el problema expuesto

gente

enfrenta Por el ambiente y la ubicacin poco agradable

disyuntivas: es importante la disyuntiva en Copoaz, hizo que en poca de verano el

entre un medio ambiente limpio y un elevado servicio de agua fuera malo y en poca de
nivel de ingreso. Porque tomar decisiones invierno se diera inundaciones y as era difcil
significa elegir entre dos objetivos (Mankiw, el acceso al lugar. Es all cuando Don Jos
2009).

Alberto se propone a llevar a cabo el proyecto,

de cultivar productos como Araz, copoazu y
otras especias forneas. Tomando la mitad de
las parcelas para consolidar ese proyecto.

Principio 2: El costo de una cosa es Don Jos Alberto elige dejar de ser el nico
aquello a lo que se renuncia para dueo de su empresa para darles entrada a
obtenerla: El costo de oportunidad de una otras personas para que invirtieran en la
cosa es aquello a lo que renunciamos para empresa Copoaz, creando una alianza
conseguirla.
individuos

Al

tomar

enfrentan

decisiones

los estratgica con otros productores, lo que le

disyuntivas,

es permiti lograr ese crecimiento econmico y la

12

necesario comprar los costos y los beneficios distribucin de su producto a nivel nacional.
de los diferentes cursos de accin que Para lograr el objetivo, muchas veces hay que
pueden tomar (Mankiw, 2009).

renunciar para poder obtener el objetivo que

deseamos.

Principio 3: Los individuos racionales Con la Implementacin de alianzas con otras

piensan en trminos marginales: Un empresas, Don Jos Alberto logra expandir su
individuo racional, dadas las oportunidades, empresa a nivel municipal, y nacional. Pero
sistemtica y deliberadamente hace todo lo para poder Brindar un producto de calidad,
posible por alcanzar sus objetivos. Puede tiene que mejorar su producto obteniendo un
tomar algn tiempo acostumbrarse a la registro sanitario, y as lograr la exportacin
lgica del razonamiento marginal, pero el manteniendo su estatus en un mercado que es
estudio de la economa nos provee de cada vez ms exigente.
mltiples oportunidades para poner este
razonamiento en prctica (Mankiw, 2009).

A inicios del ao 2013 se da una competencia

de productores con precios ms bajos por tal
motivo el Sr. Osorio respondi de igual
manera y tuvo
que recurrir al incremento de sus ventas a
crdito que ascendieron al 40% de las
ventas totales, lo que gener la necesidad de
adquirir los $26 millones en prstamo

13

con las entidades financieras porque la

situacin general de la economa estaba
afectando el flujo de efectivo para cumplir con
el pago de las obligaciones de corto
Plazo, especialmente con los trabajadores.

Principio 4: Los individuos responden a Gracias a incentivos por parte del gobierno
los incentivos: Muchas de las decisiones municipal por subsidios en
que tomamos a lo largo de nuestra vida, nos
afectan a nosotros pero tambin afectan a
quienes nos rodean. Alteran los costos o los
beneficios que enfrentan los individuos y, por
lo tanto, su conducta (Mankiw, 2009).

insumos agrcolas

y debido a que los costos

de produccin y comercializacin fueron bajos

y

que

las

primeras

cosechas

fueron

abundantes la empresa obtuvo grandes

beneficios, generando como resultado una
mayor contratacin de personal con salario
mnimo legal y sus prestaciones de ley,
llegando a
Tener

trabajadores

directos,

un

administrador y un vendedor.
Por otro lado existe el inventivo de las ventas
por consignacin, permitindole al cliente

14

obtener el producto sin tener que pagar por el

al instante.
Don Jos Alberto Tambin obtuvo su beneficio
que fue capacitarse y subsidiarse por el
gobierno municipal.

Principio 5: El comercio puede mejorar el En el ao 2012 se contacta con otros

bienestar de todo el mundo: al mejorar en productores de frutas de la regin que tambin
la oferta del mercado, permite que cada producan y comercializaban el Copoaz, el
persona se desempee en lo que mejor Araz y otras especies
dispone hacer. Permitiendo que la persona
actu en conexin don las oportunidades
ofrecidas en las actividades econmicas. De
esta manera disfrutar de una mayor variedad
de bienes y servicios (Mankiw, 2009).

Forneas con la finalidad de formar una

alianza

estratgica

para

abastecer

la

demanda no solo de la regin que era

incipiente, sino que, a nivel nacional, logrando
as distribuir la cosecha y abarcar ms
clientes.
Al tener una alianza estratgica con otros
productores,

surgi

la

comercializacin

regional y nacional, ya que al bajar los precios

en la competencia, hizo que el tambin bajara
los costos en sus productos. La decisin

15

producir nuevos productos se enmarca el

posesin de la competencia.

Principio 6: Normalmente los mercados El

sr.

Jos

Alberto

Osorio

es

una

son un buen mecanismo para organizar la representacin viva de la estrategia de

actividad econmica: quienes toman las mercados, existe una planeacin de cada
decisiones buscan su bienestar propio, las proceso por su parte, por una parte, crea
economas de mercado han demostrado que alianza con los dems productores con la
son capaces de organizar, exitosamente, la finalidad de guardar parte de la cosecha para
actividad

econmica

promoviendo

bienestar general (Mankiw, 2009).

el comercializarla

en

poca

de

escasez;

creacin de 3 alternativas competitivas:

Cooperativa de Produccin, Pre- cooperativa
o una Empresa Comunitaria, adems de
acudir al banco del pueblo con la finalidad de
financiar las inversiones necesarias
Para modernizarse y obtener el registro
sanitario, siendo todo ello un ejemplo de
organizacin de actividades de mercadeo.
tena un xito en su economa debido a sus
estrategias como:

16

-Las promociones
-la publicidad
-La excelente calidad en la produccin
-El diseo del empaque del producto
Esas estrategias permitieron posesionar el
producto en el mercado y mantener el buen
nombre.

Principio 7: Algunas veces el estado En la formalizacin con cmara de comercio,

puede

mejorar

los

resultados

del Don Jos Alberto pudo tener la oportunidad de

mercado: Promover la eficiencia la equidad realizar la exportacin de sus productos,

en una empresa, son las dos grandes fomentando la eficiencia y equidad en el
razones por las cuales el gobierno debe proceso de avance de la empresa y sus
intervenir en la economa, porque el mal mejoras.
manejo

de

los

recursos

trae

afectaciones en una empresa.

2009).

consigo
(Mankiw,

Por medio de la UNAD y el SENA Don Jos

Alberto logro capacitarse aumentando su
crecimiento tanto personal como laboral y as
darle un mejor estatus a su empresa

17

Principio 8: El nivel de vida de un pas En la Empresa de Don Jos, despus de tener

depende de la capacidad que ste tenga alto nivel de productividad le permiti, la
para producir bienes y servicios: los contratacin del personal para atender y
responsables de la poltica econmica deben mantener de manera equilibrada su nivel de
aumentar la productividad, asegurando que produccin, y de igual forma brindarles
los trabajadores tengan un buen nivel de mayores garantas y a sus empleados. Por
estudios, dispongan de las herramientas medio de los subsidios se permiti un buen
necesarias para producir los bienes y flujo de efectivo que le llevo a contrato de
servicios y puedan tener acceso a la mejor personal bajo condiciones de ley.
tecnologa existente (Mankiw, 2009).

Principio 9: Cuando el gobierno imprime La economa de la empresa de Don Jos

demasiado dinero los precios suben: cayo, debido al alza de la inflacin, le toco
cuando la inflacin es alta y se conserva alta crear nuevas estrategias, pensar la posibilidad
por un tiempo, el culpable es un aumento en de

aceptar

los

crditos

que

entidades

la cantidad de dinero. Cuando el gobierno financieras le haban ofrecido para lograr

emite grandes cantidades de dinero, el valor sostener la empresa en tiempos de crisis. Las
de ste disminuye (Mankiw, 2009) hace que bajas por parte de la empresa , conllevaron a
los precios se lleven en la misma proporcin Don Jos a reducir los precios e implementar
y no hay dinero que alcance.

las ventas por medio de crditos

18

Principio 10: A corto plazo la sociedad Tras los paros presentados en la empresa, la
enfrenta una disyuntiva entre la inflacin presencia de la competencia pone en riesgo el
y el desempleo:
A corto plazo, la disyuntiva entre desempleo
e inflacin desempea un papel clave en el
anlisis del ciclo econmico. Cuando el
proyecto no alcanza su punto de equilibrio y
no se ejecuta entonces el proyecto pactado,
no se sostiene el personal inicialmente
contratado y por lo tanto no se generan
nuevos empleos.

empleo con el incremento de la oferta, lo que

lleva a disminuir los precios afectando la
economa

de

Don

Jos,

teniendo

un

estancamiento de la empresa y generando as

el desempleo.

19

2. Toda sociedad debe responder a tres preguntas fundamentales: Qu

producir?, Cmo producir? y Para quin producirlo? Indique cmo ha dado
respuesta a estos interrogantes el seor Osorio.
Qu Producir?
Teniendo en cuenta la alianza con las dems empresas que las producan, Don
Jos Alberto toma la decisin de comercializar su propia pulpa de frutas en su
regin, como maracuy, mango, naranja, limn, lulo, papaya, entre otros productos
sustitutivos. Y a la produccin de frutos como el Copoaz y Araz as poder lograr
su mejora en ingresos.
Cmo producir?
Con la ayuda de la capacitacin e indagar sobre el tema de comercializacin y
produccin para poder preparar y dar rienda suelta al desarrollo de su empresa con
frutales amaznicos, e implementacin de tcnicas de reservas y cooperativas de
produccin. Y un personal apto y capacitado, para realizar las labores de Siembra,
recoleccin, tratamiento y comercializacin del producto.

As lograra una

produccin con excelente calidad.

Para quin producirlo?
Se busca producirlo para todas las personas de la regin que habitan en la localidad
y nacionalmente y en ltima para la exportacin fuera del pas ya que es un producto
de libre consumo.

20

3. Relacione los bienes sustitutivos del producto principal mencionados en el

problema planteado.
Productos sustantivos son:
Maracuy
Mango
Naranja
Limn
Lulo
Papaya

21

Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 2: Fundamentos De Administracin:

4. Teniendo en cuenta las funciones administrativas de planeacin, organizacin,

direccin y control, elabore un cuadro de tres columnas en que en la primera
columna indique la funcin administrativa, en la segunda columna haga una lista de
cada funcin en relacin al problema y en la tercera columna hacer una propuesta
de mejora, en relaciona cada funcin administrativa al interior de la empresa

Planeacin

-Pocos
Valores
empresariales.

corporativos

Propuesta de Mejora

Relacin del Problema

Funcin Administrativa

Cultivos Copoaz.

Polticas -Tener Elementos necesarios

para el desarrollo eficaz del
proyecto
-Falta desarrollo de la Misin, visin, las metas y el
-Crear estrategias de mejoras
objetivo principal.
para guardar una parte de la
Tienen pocas Estrategias claras para establecer cosecha,
para
poderla
metas. No tienen planes de actuacin a corto, comercializar en poca de
medio y largo plazo.
escasez y as no quedar con
malos ingresos en estas pocas
pesadas del ao

22

-Evaluacin y seguimiento del rendimiento de los -Se obtuvo Alianzas con los
operarios.
dems productores.
- hubo Organizacin del terreno
para
ser
trabajado,
-No se cre Un organigrama empresarial. Donde se disponindolo en mitades para
delegaran cargos y funciones.
cada cultivo.
-Capacidad instalada contra capacidad utilizada.

-No se coordinaron las actividades a realizar.

Organizacin

-El grado de competitividad fue deficiente

-Bajo de costos de produccin y

su
comercializacin
para
beneficios mayores de la para la
empresa logrando la mayor
contratacin de empleados.
-Realizar
Alianza
con
productores de frutas para
abastecer la gran demanda.

-Incentivos al trabajador, los horarios laborales.

-Motivacin para el talento humano

-Ejecutada por el seor Osorio,

quien es administrador de
empresas,
con
visin
de
independencia.

-Prestaciones de ley y salario acorde con sus

trabajos
-Se capacita continuamente y
recibe asesora de la UNAD y el
-Poca autogestin al Implementacin de estrategias
SENA.

Direccin

-Comprende la importancia del

uso de nuevas tecnologas,
busca alianzas y estrategias
para mayor productividad.
Bsqueda
de
mecanismos de financiacin en
busca de liquidez

23

-No se conocen los anlisis financieros de la - Adquirir financiacin por parte

empresa del seor Osorio es decir no hay un una de terceros para as lograr
informacin financiera confiable.
sostener la empresa.
-No se tiene clara una retroalimentacin del
rendimiento de cada uno de los trabajadores de la
empresa, ya que no hay claridad de su
desempeos dando sinsabores luego de la
economa de la empresa.

-Mejora
de
procesos
de
produccin
y
calidad
del
producto
para
poder
comercializarlo mejor.
-Tener presente que la meta final
es poder mantener en un alto
escalafn de calidad el producto
para una fcil recordacin, pero
por falta de registros sanitarios
los costos y la calidad se ve
afectada.

Control

-Manejo de produccin para

mantener ingresos constantes.
-La congelacin de producto
requiere mecanismos de control
de preservativos y temperatura

5. De acuerdo con la situacin del productor agrcola, realice el anlisis DOFA

considerando aspectos econmicos, comerciales, administrativos, laborales,
tecnolgicos, polticos y ambientales.

24

ANALISIS DOFA EMPRESA DE DON JOSE ALBERTO OSORIO

Fortaleza

Debilidades

Oportunidades

Amenazas

Alianzas

-El cobro era

-Incentivos e

Las fuertes polticas

estratgicas para

realizado al final de

insumos dados por

de pago de los

la ganancia de

la semana.

el Gobierno

supermercados que

municipal y

podan cobrar en

dinero por medio

de la venta de
pulpa de frutas de

-No haba fcil

acceso a prstamos
de crdito.

la regin.

Aspecto Econmico

-Falta de canales de
Distribucin para
sus productos.

prstamo del banco fechas muy lejanas

del pueblo.
-Bajos costos de
produccin y
comercializacin

haciendo as que se
incrementar el
capital de trabajo
colocado.

gracias a los

-Los paros de

incentivos recibidos

campesinos y otros

por el gobierno

gremios de
empleados hicieron
que el costo de las
ventas fueran
mayores, haciendo
que se estancara el
nivel de expansin
del negocio.

Comerciales

25

La estrategia

No contar con el

Participacin de la

La mayor

utilizada de

registro sanitario de

empresa en

competitividad de la

almacenar parte

la empresa, para

negocios de la

zona era la

de la cosecha

mantenerse en un

capital, es as como produccin y

para

mercado que cada

Don Jos se ayuda

comercializacin de

comercializarla

vez era ms

instruyndose y

la pulpa de fruta de

en poca de

competitivo y

analizando que es

la regin.

escasez y as

exigente.

lo mejor para la

vender el

empresa y sacar el

producto de

mejor provecho de

forma regular

su aprendizaje

todos los meses

Administrativo

del ao.
capacitacin del

No organizacin de

La independencia

No tener metas

en la UNAD y el

los recursos

de su negocio para

establecidas para el

SENA

establecidos

comercializar y

buen manejo de su

producir pulpa de

negocio

fruta y as manejar
su dinero y no
depender de otros.

Tecnolgicos

Laborales

26

Mayor

Bajo flujo de

Creacin de nueva

nuevos productores

contratacin de

efectivo lo que

cooperativa de

con competencia

personal con

genera el no

produccin o

desleal

salario y

cumplimiento de

empresa

prestaciones de

pagos y dems

comunitaria.

ley

obligaciones.

la bsqueda de

La inversin en

Posible adquisicin

Bajo desarrollo

mejoras en la

maquinarias y

de maquinaria

tecnolgico

investigacin por

equipos para

tecnolgica para

debilitando la zona

medio de la

despulpado,

mejoras en la

agropecuaria

UNAD y el SENA

empacado y

industrializacin

y Entidades

congelacin del

Gubernamentales producto

Polticos

27

Las ayudas

Poca inversin,

recibidas el costo

deficiente asistencia Subsidios del

de la

tcnica

Polticas de gobierno
no respecto a las

gobierno en el

alzas en tazas y el

comercializacin

medio agrcola los

tardo cobro de los

y produccin

costos bajaron y

crditos en su

bajaron y as se

permiti el

comercializacin

benefici

comprometimiento

mayormente la

de ingresar ms

empresa.

empleados.

Gran cantidad de

Taponamiento de

Apertura de

Saneamiento bsico,

Hectreas

canales en la poca

cooperativa para

vertimiento de aguas

propiedad de Don de verano, haciendo mejoras de vas

y solidos residuales

as el no suministro

a fuentes de agua,

de agua

no existencia de

Jos

Ambientales

Obtencin de

-En invierno las

inundaciones en
vas de acceso

solucin de
cubrimiento de las
veredas, poco
cobertura de agua
potable con calidad

28

6.El seor Osorio estaba considerando asociarse con otros productores de la

regin y para ello haba considerado tres alternativas: Crear una Cooperativa
de Produccin, una Pre cooperativa o una Empresa Comunitaria, cul de estos
tipos de empresas de economa solidaria, ustedes como asesores le recomendara
constituir al seor Osorio y por qu?
Le recomendara formar una cooperativa de produccin o empresa comunitaria,
porque sera una gran ayuda para sus socios en los procesos de produccin,
igualmente obtendra satisfaccin en sus necesidades y aspiraciones econmicas,
sociales y culturales en comn.
Don Jos ha obtenido mayor conocimiento y experiencia y la cooperativa esto
permite que la distribucin equitativa, pueda recibir mayor asesora y apoyo por
parte de cmara de comercio y gobierno municipal, sustentando a la empresa con
semillas e insumos varios.
En cuanto a la maquinaria, la cooperativa ayuda mientras se realiza el proceso de
cosecha y ayuda a la comercializacin por medio de gestiones, se hace por medio
compartido y finalizando se hace la evaluacin de los resultados, desarrollando una
labor de forma conjunta con el fin de un mayor rendimiento de la empresa en su
produccin, comercializacin y buenos resultados.
Por este motivo estaran enfocados en desarrollar actividades conjuntamente con
el nico fin de incrementar el rendimiento de la productividad en la empresa y as
obtener mejores resultados y mayores beneficios.

29

Fortaleciendo no solo los procesos productivos, sino tambin la comercializacin, al

unir esfuerzos puede implicar un menor desgaste para uno solo y as tener una
legislacin especial que protege el sostenimiento financiero para garantizar la
unidad de produccin.

Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 3: Fundamentos De Contabilidad.

7. Acorde a los Anexos del Problema, como consideran la situacin contable de la
Empresa, realicen un anlisis general del Balance General y del Estado de
Resultados. Cmo consideran los resultados, son buenos, regulares o malos?, y
Qu le recomendaran al seor Osorio para mejorar la situacin contable de la
empresa Cultivos Copoaz?
RTA:
Observando el Balance General podemos concluir que no se puede analizar en
concreto, debido a que la ecuacin patrimonial no cuadra, ya que segn la frmula
es Activo = Pasivo + Patrimonio.
Se sugiere o recomienda que analicen y verifique los errores en los ltimos dos aos
donde se evidencian la no concordancia en el Balance General, debe revisar todas
las cuentas para cuadrar el balance se puede estimar que falta un pasivo para
cuadrar todo.
Los ingresos que obtiene no son malos, pero podran mejorarse extendindose ms
abriendo ms campos para la siembra y haciendo estudios de mercadeo para saber
que frutas son las que ms se mueven en el mercado.
Se puede observar un buen flujo de caja que es muy importante para la empresa,
los activos fijos son normales y no hay exageracin.

30

Con referente al Estado de Resultados se observa muy bien la empresa donde

apreciamos que el ingreso de ventas es mayores que los costos de produccin
durante los aos realizados, se puede apreciar que han tenido utilidades y han
crecido los ltimos 3 aos.

Pregunta Final Frente a todo el Curso

8. Recomindenle al seor Osorio una estrategia econmica, administrativa
y contable - financiera para mejorar la situacin de la empresa, argumntela y
explquela?
En la parte econmica
Al escoger un producto amaznico como es copoazu y el araza se recomienda
conocer las ventajas y desventajas, la primera es lo extico del producto que puede
ser llamativo a las personas sus caractersticas fisicoqumicas y organolpticas
pueden generar un potencial mercado y como todo lo extico no se produce en
cantidad su mercado es limitado y puede aprovechar un costo para mantener su
empresa; la desventaja es la baja produccin en masa y la estrategia de mercado
al introducir el producto.
El Sr Osorio quiere llegar al mercado con frutas procesadas por tal motivo se
recomienda que debe iniciar de inmediato sus registros en la cmara de comercio,
secretaria de salud de su municipio o departamento y lo ms importante el registro
sanitario del INVIMA ya que sin este no podr vender su producto y si quiere llegar
a mejores mercados no lo van aceptar, ya que este registro otorga una calificacin
de inocuidad alimentaria.
Se recomienda realizar alianzas con otros comercializadores y formar cooperativas
con comercializadoras pero que tengan las misma visin que el Sr Osorio, que

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tengan ya registrado el producto, que tengan registros sanitarios, que tengan un

mercado posesionado, que manejen la misma calidad de producto, entre otros.
Se debe mantener como se evidencia en la lectura el pago de salario y de sus
prestaciones sociales a cada uno de los trabajadores de la empresa.
Se debe analizar los productos sustitutos como son la maracuy, el mango, la
naranja, el limn, el lulo y la papaya, con referente a la competencia, ya que tambin
se producen y son de menor precio y de mayor cantidad comparados con los
productos amaznicos.
Se recomienda estar informado de los factores climticos por medio del IDEAM ya
que son cultivos que necesitan agua para su produccin, establecer alianzas con
los entes gubernamentales y las ayudas en proyectos que le beneficien sus cultivos
como son BPA, ayudas para pozos spticos, distrito de riego, entre otros; como
tambin los incentivos agrcolas o ICR que son dados por el Banco Agrario del
municipio para otorgar financiamiento para el beneficio de los agricultores. Como
tambin problemas de orden pblico que puedan afectar a la empresa tener plan de
contingencias con el producto, vas alternas entre otros.
Alianzas con gremio de frutas en la regin para asistir a capacitaciones de entes
pblicos (SENA, UNAD) desde el cultivo, cosecha, poscosecha, procesamiento,
comercializacin y distribucin final del producto. Para tener conocimientos del
comportamiento real del mercado y de sus productos procesados, las estrategias a
seguir de promocin y de venta que cumpla con las necesidades del cliente.
En la parte administrativa
Se recomienda al Sr Osorio con referente a la Organizacin de su empresa lo
siguiente:
Implementar un sistema integrado de calidad donde puede establecer la poltica, la
misin y visin de la empresa, destinar un rea de planeacin estratgica donde se
pueda proyectar los objetivos o metas propuestas a corta, mediano y largo plazo.

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Registrar legalmente a la empresa, como tambin los productos en las normas

legales establecidas en los entes gubernamentales.
Realizar un cronograma de funciones en cada rea, realizar organigrama de la
empresa y definir perfiles de los empleados por funciones realizadas, bonificar e
incentivar a los trabajadores por el trabajo realizado, cumplir con los requisitos
legales de prestaciones sociales, capacitar a los empleados en mejoramiento de las
diferentes reas del proceso productivo de la empresa
Instalar nuevos equipos de produccin en las reas que se necesite, manteniendo
una lnea de produccin estable acorde a las cantidades de producto que se vendan.
Tecnificar las reas de cultivo para obtener el mayor beneficio en la produccin.
Evaluar y controlar todos los procesos productivos, administrativos y comerciales
de la empresa, llevar seguimiento de no conformidades en estas reas, registrarlas
y almacenarlas en una base de datos preventiva para evitar que vuelvan a suceder.
Relacionar todas las reas de la empresa y enfocarlas a lograr las mismas metas
propuestas por la empresa (tener un mismo rumbo y un mismo destino).
Aprovechar incentivos de carcter agrcola, productivo y comercial para disminuir
costos de produccin y de distribucin y financiamiento bancarios de inversin para
general, para mejorar con una pequea planta de tratamiento de aguas potable.
Fortalecer las alianzas con otras empresas del medio para abarcar un mayor
mercado y posesionar la marca de sus productos. Crear cooperativas para tener
mayor poder asociativo en producto y financiero, y poder realizar prstamos
bancarios de mayor cantidad respaldado por las empresas asociadas como por
ejemplo construir una planta de aguas residuales donde recogen todas las aguas
de las empresas de pulpa de fruta pertenecientes a la cooperativa.
En la parte contable

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Se recomienda al Sr Osorio con referente a la contabilidad de la empresa lo

siguiente:
Revisar el balance general para cuadra la parte contable de la empresa. Igualmente
se le recomienda revisar los pasivos de la empresa para identificar el valor faltante
para cuadrar la ecuacin patrimonial.
Organizando esta parte contable la empresa puede adquirir prstamos bancarios
para realizar inversiones necesarias en todas las reas de la empresa.
Fortalecer y mantener el rea de ventas ya que como se observa en el balance
general de la empresa han tenido utilidades buenas en los ltimos aos.

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Conclusiones

Las distintas teoras justificativas de la Contabilidad Social, tales como

teoras de mercado, sociales y radicales, han evolucionado su crecimiento y
necesidad de informacin ya sea a nivel de empresa o a nivel de los
diferentes sectores socioeconmicos. Las teoras sociales o paradigma
interpretativo parecen ser la tendencia actual.
Las entidades deben desarrollar sistemas de informacin que incorporen
aspectos sociales de una manera ms clara y estructurada de manera que
justifiquen sus actuaciones (o su ausencia de actuacin) en determinados
campos sociales. Esta informacin debe servir para la adopcin de
decisiones tanto a nivel externo como interno de la empresa.

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Referencias Bibliogrficas

Oviedo, Wilson. Mdulo Fundamentos en Gestin Integral. 2012. Recuperado el 1

de septiembre de 2015 de: http://datateca.unad.edu.co/contenidos/112001/2015-216-224/Syllabus_112001_2015-2-16-224-ok.pdf
Fundamentos Econmicos
http://uccfeconomia.blogspot.com.co/2012/08/la-sociedad-se-enfrenta-unadisyuntiva.html
Annimo.(2012) Fuerza Econmica. Principios Econmicos. Recuperado de
http://fuerzaeconomica.blogspot.com.co/