El documento presenta los objetivos de aprendizaje de una clase que incluyen conocer conceptos como insumo, materia prima, suministro de operación, producto, co-producto y desperdicio. También incluye definir estos conceptos y elaborar diagramas de procesos industriales. Finalmente, cubre realizar balances de materiales parciales y totales.
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Instructor: Ing.
Jos Manuel Garca Pantigozo
SEMESTRE I - 2016 calidadtotal@hotmail.com 1
OBJETIVOS ESPECIFICOS DE APRENDIZAJE al final de la clase el estudiante:
Conocer la definicin de conceptos: insumo, materia prima, suministro de operacin, producto, co-producto, subproducto, desperdicio Elaborar diagramas de bloques de operaciones industriales (BFD y PFD). Realizar balance parcial y 2
DEFINICION DE CONCEPTOS 3
INSUMOS Insumo es un concepto econmico que permite nombrar a un bien que se emplea en la produccin de otros bienes. bienes De acuerdo al contexto, puede utilizarse como sinnimo de materia prima.
MATERIA PRIMA Se define como materia prima todos los elementos que se incluyen en la elaboracin de un producto. producto La materia prima es todo aquel elemento que se transforma e incorpora en un producto final. final La materia prima es utilizada principalmente en las empresas industriales que son las que fabrican un producto. 5
SUMINISTRO DE OPERACION Se define como suministro de operaciones a todos los elementos que se incluyen en la realizacin de una operacin. operacin
PRODUCTO El producto es el resultado final de una operacin unitaria, y vara segn el tipo de esta, por ejemplo: OPERACIN UNITARIA DE
PRODUCTO
DESTILACION
DESTILADO
FILTRACION
FILTRADO
MEZCLADO
MEZCLA
CENTRIFUGACION
CENTRIFUGADO
TRITURACION
TRITURADO
CRISTALIZACION
CRISTALIZADO
EVAPORACIN
CONCENTRADO 7
CO-PRODUCTO (PRODUCTOS SECUNDARIOS) productos no
Son deseables, pero tienen una importancia econmica significativa. Se derivan al transformar la materia prima por ejemplo, salvado derivado del procesamiento de soya, la melaza al producir alcohol de caa, asfalto de la petroqumica, etc.
10
SUBPRODUCTO No son de una importancia econmica relevante; son relevante considerado subproductos o de la transformacin de la materia prima. Normalmente son calificados como residuos industriales por ejemplo en el caso de la industria azucarera: bagazo de caa, etc.
11
DESPERDICIO Es producto del uso ineficiente de los recursos cuando se llevan a cabo operaciones unitarias, operaciones mecnicas y/o procesos unitarios, esto al final genera un prdida econmica. Se denomina a los materiales que no se les puede extraer ningn valor agregado. agregado 12
13
OPERACIONES INDUSTRIALES CONTINUAS Y DISCONTINUAS 14
PRODUCCION CONTINUA COLUMNA
PRODUCTO
(1) ALIMENTACION (2) CATALISIS
CALOR REACTOR SEPARADOR
CALOR
PRODUCCION DISCONTINA (LOTES O
BATCH) CATALISIS ALIMENTACIN CALOR
CALOR
REACTOR
SEPARADOR
PRODUCTO 15
PRODUCCION CONTINUA
16
PRODUCCION CONTINUA Condiciones de operacin estacionarias. Gran escala de Produccin. Cada equipo realiza una operacin o funcin especfica. Calidad del producto constante. Velocidad de produccin constante. Alta automatizacin. Poca mano de obra. 17
PRODUCCION DISCONTINUA
18
PRODUCCION DISCONTINUA Funcionamiento intermitente Ciclo de operacin Pequea escala de produccin Plantas flexibles, multiproducto y multipropsito Grandes tiempos de procesamientos o residencia Reacciones lentas. Flujos pequeos 19
PRODUCCION DISCONTINUA Productos que ensucian, incrustan o corroen los equipos Productos de calidad variable Velocidad de produccin variable Mucha mano de obra Productos de alto valor y calidad Procedimientos de sntesis complejos Condiciones de control muy estrictas 20
DIAGRAMA DE BLOQUE DE OPERACIONES INDUSTRIALES 21
DIAGRAMAS DE FLUJO DE BLOQUES (BFD)
22
TIPICO DIAGRAMA FLUJO DE
BLOQUES
23
(10000 kg/h)
24
25
DIAGRAMAS DE FLUJO DE PROCESOS (PFD)
26
TIPICO DIAGRAMA FLUJO DE
PROCESOS
27
28
BALANCE PARCIAL Y TOTAL DE MATERIALES 29
Principio de Conservacin de la Materia La Materia no se crea ni se destruye Flujos de Entrada
Acumulacin dentro del sistema
Sistema para el cual se realiza el balance de masa
Entrada por las fronteras del sistema
Salida por las fronteras del sistema
Generacin dentro del + sistema
Flujos de Salida
Consumo dentro del sistema
30
Principio de Conservacin de la Materia Acumulacin dentro del sistema
Cambio de masa o moles dentro del sistema respecto al tiempo Estado Estacionario
Entrada por las fronteras del sistema
Salida por las fronteras del sistema
Generacin dentro + del sistema
Consumo dentro del sistema
Por reaccin qumica
Sin reaccin Qumica Entrada de masa/moles por la frontera del sistema
Salida de masa/moles por la frontera del 31 sistema
BALANCE DE MATERIA PARA UN
PROCESO CONTNUO EN ESTADO ESTACIONARIO
entrada = m4 salida (masa por unidad de tiempo) m1 PROCESO m 3 CONTINUO EN m2 ESTADO ESTACIONARIO m5 m 1 + m2 = m3 + m 4 + m 5
(mi es el flujo de materia o caudal, es
decir tiene unidades de kg/h, g/min, 32
BALANCE DE MATERIA POR
COMPONENTE m 4
m1 m2
(SIN REACCION QUIMICA)
PROCESO CONTINUO EN ESTADO ESTACIONARIO
m3 m5
Composicin Fracciones: en peso, wA es la fraccin en peso del componente A Porcentajes: son las fracciones multiplicadas por 100. Relaciones: == mm m1 wA1 + m2 R wAA2 wBA3 + m4 wA4 + m5 A /3m 33
BALANCE DE MATERIA CON
RECICLO, DERIVACION Y PURGA a)Reciclo: parte de la corriente de producto a)Reciclo que se regresa a la alimentacin de una etapa anterior Reciclo Alimentacin
Producto
b)Derivacin: desvo de una porcin de la
alimentacin deDerivacin una unidad de proceso, o By-pass Alimentacin con la corriente de Producto combinndola salida
c)Purga: flujo que se utiliza para eliminar
34
BALANCE DE MATERIA CON
D. F. deUNIDADES un proceso deMULTIPLOS dos unidades Alimentacin 2 A E
C B Alimentacin 1
D Unidad 1
Producto 1
Producto 3 Unidad 2
Producto 2
Alimentacin 3
Se realizan balances de materia para los
subsistemas (B, C, D y E) y para el sistema completo (A) . B y D son puntos
35
BALANCE DE MATERIA Ley de conservacin de la masa: La materia no se crea ni se destruye solo se transforma.
Entrada m
PROCESO
Salida m
Entradas Salidas = Acumulacin
El diseo de un nuevo proceso o el anlisis de uno ya existente no estn completos hasta que se estable que las 36
BALANCE DE MATERIA
Proceso en estado estacionario:
NO EXISTE ACUMULACIN Entradas Salidas = 0
Balance diferencial: Cada trmino de la
ecuacin de Balance es una velocidad, procesos continuos. Balance integral: integral Cada trmino de la ecuacin de Balance es una porcin de la cantidad que se balancea, procesos discontinuos. 37
BALANCE DE MATERIA Pasos para resolver un problema de balance de masa:
1.- Trace un diagrama
simple del proceso 2.- Escriba las ecuaciones qumicas invol 3.- Seleccione una base para el clculo 4.- Determine las variables y ecuaciones 4.1- Nde variables = N de Existede SOLUCION 5.-ecuaciones Proceda al=> balance masa 38
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 01
Ejemplo: Determine las variables y
ecuaciones que las relacionan A Ton /h Pulpa 20% Slido
B Ton/h Filtro Agua 1 Ton/h Pulpa Concentrada 70% Slido
39
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 01 Ej.: Determine las variables y ecuaciones que las relacionan A Ton /h Pulpa 20% Slido, 80% Agua
Filtro
B Ton/h Agua
1 Ton/h Pulpa Concentrada 70% Slido, 30% Agua
Flujos Pulpa: A = B +1 Flujos Slidos: A*0,2=1*0,7
Slo bastan 2 ecuacion
para resolver el proble A=3,5 Ton/h Pulpa
Flujos Agua: A*0,8 = B*1 +1*0,3
B=2,5 Ton/h
40
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 02 Balance procesos continuos en estado estacionario:
En el proceso de concentracin de jugo de naranja, el zumo recin extrado y filtrado que contiene 7,08% de slidos en peso, se alimenta a un evaporador. En el evaporador se extrae agua y el contenido de slidos aumenta al 58% en peso. Para una entrada de 1000
41
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 02 Balance procesos continuos en estado estacionario:
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 03 Balance procesos intermitentes:
Se tiene dos mezclas de metano-agua
en matraces distintos. La primera contiene 40.0% por peso de metanol, y la segunda 70,0% por peso de metanol. Qu cantidad de cada una de las mezclas se debe emplear para obtener 350 g con un 52,8% en masa de metanol? 49
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 03
Balance procesos intermitentes:
1.- Trace un diagrama simple del proceso
m1 g
m2 g MEZCLADOR MEZCLADORm = 350 g c = 52,8% 40 % 70 % masa masa FINAL INICIO
50
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 03 Balance procesos intermitentes:
2.- Escriba las ecuaciones qumicas involuc
m1 g
m2 g MEZCLADORm = 350 g MEZCLADOR c = 52,8% 40 % 70 % masa masa FINAL INICIO
51
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 03
Balance procesos intermitentes:
3.- Seleccione una base para Baseelde clculo clculo:
m1 m2 g m = 350 MEZCLADOR MEZCLADOR g c = 52,8 70 % 40 % masa masa INICIO FINAL
52
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 03 Balance procesos intermitentes: 4.- Determine las variables y ecuaciones
m1 g m2 g MEZCLADOR MEZCLADORm = 350 c = 52,8 40 % 70 % masa masa 350 = m1 + m2 mM = 350*0,528 = 184,8 INICIO
184,8 FINAL =m *0,4+m *0,7
53
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 03
Balance procesos intermitentes:
5.- Proceda al balance de masa m2 g m1 g MEZCLADOR MEZCLADORm = 350 c = 52,8 70 % 40 % masa masa 350 = m1 + m2
INICIO
mM = 350*0,528 = 184,8 FINAL 184,8
54
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 03
Balance procesos intermitentes:
5.- Proceda al balance de masa 150 g 200 g MEZCLADOR MEZCLADORm = 350 c = 52,8 40 % 70 % masa masa 350 = m1 + m2
INICIO
mM = 350*0,528 = 184,8 FINAL 184,8
55
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 04 Balance de materia de procesos continuos en estado estacionario con recirculacin:
En un proceso que produce KNO3, el
evaporador a 422 K se alimenta con 1000 Kg/h de una solucin que contiene 20% de KNO3 de slido en masa, de ste se obtiene KNO3 al 50% de slido en peso. Esta solucin se alimenta a un cristalizador a 311 K, donde se obtiene cristales de KNO3 al 56
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 04
Balance procesos continuos en estado estacionario con R:
1.- Trace un diagrama simple del proceso
AGUA S Kg/h 1000 Kg/h 422 K 311 K 50% KNO3 20% KNO3 R Kg/h P Kg/h 37,5% KNO3 96% KNO3 57
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 04
Balance procesos continuos en estado estacionario con R:
3.- Seleccione una base para
Base el declculo clculo: W AGUA S Kg/h 1000 Kg/h 422 K 311 K 50% KNO3 20% KNO3 R Kg/h 37,5% KNO3
P Kg/h 96% KNO3 58
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 04
Balance procesos continuos en estado estacionario con R:
4.- Determine las variables y ecuaciones
Incgnitas: W, P, S y R. 1000+R=W+S S=R+P R(0,375)+1000(0,2 W AGUA S(0,5)=R(0,375)+P 1000 Kg/h S Kg/h 422 K 311 K 20% KNO3 50% KNO3 R Kg/h 37,5% KNO3
P Kg/h 96% KNO3 59
PROBLEMA RESUELTO DE Balance procesos continuos en estado estacionario BALANCE DE MATERIA N 04 con R: 5.- Proceda al balance de masa 1000=W+S-R W=791,7 Kg/h 0=-S+R+P S= 975,0 Kg/h 200=0,5S-0,375R R= 766,7 Kg/h 0=-0,5S+0,375R+0,96PP=208,3 Kg/h W AGUA S Kg/h 1000 Kg/h 422 K 311 K 50% KNO3 20% KNO3 R Kg/h P Kg/h 37,5% KNO3 96% KNO3 60
61
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 05
62
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 06
63
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE
MATERIA N 07
64
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE
DE MATERIA N 08
65
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE
MATERIA N 09
66
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N
10
67
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 11
68
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 12
69
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 12
70
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 13
71
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 14
72
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 15
73
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 16
74
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 17
75
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 18
76
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 19
77
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 20
Leche desnatada (0.4 % en peso de grasa)
se produce por centrifugacin de una leche entera que contienen 3.5 % en peso de grasa. La crema que se separa de la leche entera tiene 50% en peso de grasa. Cul es la proporcin entre la leche desnatada obtenida y la crema que se separa? Proceso: centrifugacin m1 = 100 kg wA = 0.035
m3 wA = 0.50 100 0.035 = m2 0.004 + (100 m2) 0.50
m2 wA = 0.004
m2 = 93.75 kg m3 = 6.25 kg
m2/m3 = 15
78
PROBLEMA RESUELTO DE BALANCE DE MATERIA N 21
Determine las variables y
ecuaciones que las relacionan A Ton /h Pulpa
Filtro
20% Slido, 80%
Agua
Flujos Pulpa: A = B +1 Flujos Slidos: A*0,2=1*0,7 Flujos Agua: A*0,8 = B*1 +1*0,3
B Ton/h Agua
1 Ton/h Pulpa Concentrada
70% Slido, 30% Agua
Slo bastan 2 ecuaciones para resolver el problema A=3,5 Ton/h Pulpa B=2,5 Ton/h Agua 79
80
PROBLEMA PROPUESTO N 01
Se separan por destilacin en dos
fracciones, 1000 kg/h de una mezcla de benceno y tolueno que contiene 50 % de benceno en masa. El flujo msico de benceno en la corriente superior es de 450 kg/h y la de tolueno en la corriente inferior es de 475 kg/h. La operacin se lleva a cabo a rgimen estacionario. Formular balances para el benceno y el 81
PROBLEMA PROPUESTO N 02 Las membranas representan una tecnologa nueva para separar gases. Una aplicacin que ha llamado la atencin es la separacin de oxgeno y nitrgeno del aire. La figura ilustra el proceso.
Lado Alta Presin Entrad a 21 % mol O2 79 % mol N2
MEMBR ANA
Flujo
Lado Baja Presi Salida n 25 % mol O2 75 % mol N2 Corrient e de desecho 82
PROBLEMA PROPUESTO N 03
A continuacin puede apreciarse en la
figura el diagrama de flujo rotulado para un proceso continuo, en estado estacionario, de destilacin en dos unidades. Cada corriente contiene dos componentes llamados A y B- en diferentes proporciones. Tres corrientes cuyos flujos y composiciones o ambos no se conocen se rotulan 83
PROBLEMA PROPUESTO N 03 100 kg/h 0,5 kg A/kg 0,5 kg B/kg
40 kg/h 0,9 kg A/kg 0,1 kg B/kg Unidad 1
30 kg/h 0,6 kg A/kg 0,4 kg B/kg 2
Unidad 2
4 30 kg/h 0,3 kg A/kg 0,7 kg B/kg
84
PROBLEMA PROPUESTO 2000 kg de una solucin de NaOH al 5% en agua, N ser05preparada por dilucin de una solucin al 20%. Calcular las cantidades requeridas. Los porcentajes se dan en peso (w/w). F1= wH20= F2= wNaoH= 1w/w 0.20w/w F3= 2000 Kg
85
10,000 kg/h de una mezcla de 50% de
PROBLEMA PROPUESTO benceno (B) y 50% de tolueno (T). El 06 producto D N recuperado del condensador en la parte superior de la torre tiene 95% de (T). El flujo de vapor V que entra en el condensador desde la parte superior de la columna es de 8000 kg/h. Una parte del producto del condensador se devuelve a la torre como reflujo, y el resto se extrae para usarse en otro sitio. Suponga que la composicin del 86
87
PROBLEMA PROPUESTO Algunos Pescados N se07procesan como
harina de pescado para usarse como
protenas suplementarias en alimentos. En el proceso empleado, primero se extrae el aceite para obtener una pasta que contiene 80% en peso de agua y 20% en peso de harina seca. Esta pasta se procesa en secadores de tambor para obtener un producto seco que contiene 40% en 88
PROBLEMA PROPUESTO N En la combustin 08 de heptano se
produce CO2. Suponga que desea
producir 500 kg de hielo seco por hora y que el 50% del CO2 se puede convertir en hielo seco, como se 500 hg/h de CO2 (hielo muestra en la figura. seco) Cuntos kg de C7H16 heptano habr que quemar CO2 (gas) cada hora? O2
H2O
89
PROBLEMA PROPUESTO Un anlisis de piedra caliza da: N 09
i. CaCO3 92.89% ii. MgCO3 5.41% iii. Insoluble 1.70% Calcular: a. Cuntas libras de xido de calcio pueden fabricarse con cinco toneladas de esta piedra? b. Cuntas libras de CO2 pueden recuperarse por cada libra de piedra caliza? c. Cuntas libras de piedra caliza se necesitan para producir una tonelada de cal? 90
PROBLEMA PROPUESTO De acuerdo N con el10 siguiente diagrama
calcular el valor de las corrientes M2 y
M3. La solubilidad del CH3COONa a 30C es de 54.5 lb CH3COONa/100 lb de H2O.
M1 450 kg CH3COONa.3H2O H2 M2 O
M3 91
PROBLEMA PROPUESTO De acuerdo al diagrama, calcular el valor de todas N 11 las corrientes y la composicin en % peso de M . 2
10% benceno 25% tolueno 65% xileno
M3
M1
M2=1600 Kg
16% benceno tolueno
13.4% benceno 33.5% tolueno 53.1% xileno
92
PROBLEMA PROPUESTO De acuerdo con diagrama calcular el Nel 12 valor de las corrientes M1 y M2. 18% NaOH 23% KOH 59% H2O
M3=3600 Kg12%
M1
NaOH
M2
77% KOH 22.1% H2O
41.3% KOH 46.7% H2O 93
PROBLEMA PROPUESTO N 13 Un cido residual proveniente de un proceso de nitracin contiene: 36% de HNO3, 31% de H2O, 33% de H2SO4. Este cido ser reconcentrado por la adicin de otros, uno contiene 96% H2SO4 y otro que contiene 78% de HNO3. Determinar la cantidad de cido residual y de cidos concentrados que deben mezclarse para obtener 5200 Kg/h de mezcla que contenga 40% H2SO4 y 43% HNO3. 94
PROBLEMA PROPUESTO N 14
Se obtienen 3800 kg/h de una
solucin de carbonato de sodio al 43%, partiendo de una solucin al 6%. Para concentrar la solucin se utiliz un evaporador, calcular la cantidad de solucin diluida alimentada y la cantidad de agua eliminada en forma de vapor. 95
PROBLEMA PROPUESTO N 15 diagrama De acuerdo con el siguiente calcular el valor de todas las corrientes y la composicin en % peso de M3. M4=0.6M
M2
M1
M3
II
12% Leche
M5 54% Leche
88% agua
46% agua M4 = 1800 kg/h 96
PROBLEMA PROPUESTO Calcular el Nvalor 16de todas las corrientes, y la composicin en % peso de M1. M5=1250 M4 kg/h
M2=3M 4
M1
M3
II
33% azcar
M5 44% azcar
67% H2O
56% H2O
97
PROBLEMA PROPUESTO Calcular el valor todas las corrientes Nde17 y la composicin en % peso de M 3 y M7. M2=3M4 M1
M3
M4 II
M5
M6=0.2M4 III
M7
3% KCl
33% KCl
97% H2O
67% H2MO = 1650
5 kg/h
98
PROBLEMA PROPUESTO N 18 Se desea destilar una solucin alcohlica cuya composicin es de 25% de alcohol, obtenindose un destilado con 70% de alcohol y cuya masa es de 1500 kg/h. El residuo contiene 92% de agua. Calcule la alimentacin y el residuo obtenido en la columna de destilacin.
99
PROBLEMA PROPUESTO Nel valor 19 de todas las Calcular corrientes y sus composiciones. M2 75.8%
M4
Metanol
M1
25% Metanol
DI
35% Etanol 40%
24.2% Etanol
D II
M3 M1 = 5000 kg/h
8% Metanol 72% Etanol Butanol
M5 Etanol 67.4% Butanol 100
PROBLEMA PROPUESTO Calcular el valor N de todas las corrientes y sus 20 composiciones en % peso. M2 = 3600 kg/h M2 62% Metanol M1
12% Metanol
38% Etanol DI
60% Etanol
D II M3
M4
3% Metanol Etanol 12% Agua
M5 Etanol
Agua
28% Agua Nota: El metanol obtenido como destilado
en la segunda torre representa el 10% del
101
PROBLEMA PROPUESTO Una corrienteN gaseosa se alimenta a una 21 columna de absorcin para eliminarle el 95% del amoniaco que contiene dicha corriente. La corriente gaseosa contiene 80% de aire y el resto de amoniaco. Tambin se alimentaron 1400 Kg de una solucin de amoniaco al 2%. Calcular el valor de todas las corrientes.
102
PROBLEMA PROPUESTO Dado el siguiente esquema, determine N 22 si la corriente W entra sale del sistema y calcule su composicin. W F = 100 lb 50 % EtOH 10 % MeOH 40 % H2O
P = 60 lb
80 % EtOH
15 % MeOH 5 % H2O 103
PROBLEMA PROPUESTO Dado el siguiente esquema, N 23 determine si la corriente B entra sale del sistema, calcule el flujo msico de las corrientes B y C. B= ? 22 % MeOH
A = 100 kg/s 50 % EtOH 10 % MeOH 40 % H2O
78 % H2O
C= ? 91 % EtOH 9 % H2 O 104
PROBLEMA PROPUESTO Un gas contiene 5 % molar de C3H8, 9 % N 24 molar de C4H10, 16 % molar de 02, 35 % molar de N2 y el resto de H20. Calcule la composicin en peso de este gas en base hmeda y en base seca. PROBLEMA PROPUESTO Un gas contiene 5 % en peso de C3H8, 9 % en peso de C 16 % en peso de N 4H10, 25 02, 35 % en peso de N2 y el resto de H20. Calcule la composicin molar de este gas en base hmeda y en base 105
Un evaporador se alimenta con una
PROBLEMA PROPUESTO solucin acuosa que contiene N un26 aproximadamente 15 % de slidos, para producir una solucin concentrada con 35 % de slidos. Determine: a)Cuanta agua se evapora por tonelada de alimentacin b)La cantidad de producto obtenido por tonelada de alimentacin 106
UnPROBLEMA secador, recibe PROPUESTO pulpa con 80 % de agua. DespusN de eliminar 100 libras 27 de agua, se determin que la pulpa an contena 40 % de agua. Se pide calcular el peso de la pulpa inicial. PROBLEMA Se encontr que PROPUESTO una pulpa hmeda tena 71 % N de agua. 28 Despus del proceso de secado se determin que se haba eliminado el 60 % del agua original. Calcule: a)La composicin de la pulpa seca b)La cantidad de agua eliminada por 107
SePROBLEMA desea producir una solucin al 8 % PROPUESTO de NaOH diluyendo una solucin al 20 N 29 % de NaOH en agua pura. Determine: a)El cuociente g de agua/g de la solucin de NaOH alimentada. b)Cuociente g de solucin producto/g de solucin de NaOH alimentada. c)Las velocidades de alimentacin de la solucin al 20 % de NaOH y el agua para dilucin que se requieren para producir 2310 lb/min de la solucin al 8 % de NaOH. 108
Un secador de pulpa recibe 1000 lb/h
PROPUESTO dePROBLEMA pulpa que contiene un 90 % de humedad para entregar como N 30 producto una pulpa con 25 % de humedad. Haga un esquema del proceso y determine: a)La cantidad de producto que sale del secador por semana considerando un horario de trabajo de lunes a viernes con 8 h diarias b)La cantidad de agua que se debe eliminar por da. 109
Se desea preparar una disolucin de
PROBLEMA PROPUESTO cido sulfrico al 50% en peso donde N 31 se dispone de lo siguiente: Hielo a 32 F H2SO4 al 80 %p a 100 F H2SO4 al 30 %p a 100 F Qu cantidad de c/u se deber agregar para preparar 1000 lb de la disolucin al 50 %p con una temperatura final de 100 F, si en el proceso la mezcla no se calienta ni se 110
En parte del proceso de obtencin de
PROBLEMA azcar granulada, PROPUESTO el azcar hmeda que contiene 20 de agua se hace N%32 pasar por un secador donde se le retira un 75 % del agua. Calcule: a)La composicin del flujo de azcar que sale del secador b)La razon agua retirada/azcar hmeda alimentada al secador c)S el secador se alimentara con 1000 ton/da de azcar hmeda, qu cantidad de agua se debera retirar en 111
Se desea obtener una solucin orgnica
PROBLEMA PROPUESTO con 28 % de acetona y el resto benceno. ParaN ello33 se mezcla una solucin que contiene 10 % de acetona y 90 % de benceno, con otra que contiene 40 % de acetona y 60 % de benceno. a)Dibuje y etiquete un diagrama de flujo de ste proceso b)Que flujos de alimentacin se requieren para producir 1000 kg/h de producto?. 112
Las fresas contienen alrededor de 15 %
dePROBLEMA slidos y 85 PROPUESTO % de agua. Para preparar mermelada de fresa, se N 34 mezclan las fresas trituradas con azcar en una relacin en peso de 4:5, luego la mezcla se calienta para evaporar el agua hasta que el residuo contiene una tercera parte en peso de agua. a)Dibuje el diagrama de flujo de este proceso b)Determine cuntas libras de fresas se 113
Una mezcla que contiene 34 % en peso
PROPUESTO dePROBLEMA acetona (CH3COCH 3), 33 % de cido actico (CH3COOH) 33 % de anhdrido N y35 actico [(CH3CO)2O, se alimenta a una torre de destilacin a razn de 15000 kg/h. El destilado, tambin llamado producto de tope o de cabeza, se puede considerar como acetona pura y el producto de fondo contiene un 1 % de la acetona alimentada. Determine: El flujo de destilado, en kg/h. La composicin de la corriente de fondo, 114
Una torre de destilacin se emplea para
PROBLEMA PROPUESTO purificar benceno proveniente de una Nkg/h, 36que contiene 50 corriente de 100 % en peso de benceno y 50 % en peso de tolueno. Si el producto de tope tiene una composicin de benceno del 85 % en peso y el producto de fondo contiene 10.6 % en peso de benceno, calcule los flujos msicos del producto de tope y del producto de fondo de la torre, en kg/h.
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Un flujo que contiene 25 % en peso de
metanol en agua PROPUESTO se mezcla con un PROBLEMA segundo flujo que contiene 10 % de N 37 metanol en agua, para formar un producto que contiene 17 % de metanol. Escoge una base de clculo conveniente, hace un esquema del proceso y calcula la relacin kg de la disolucin al 17 % partido por kg de la disolucin al 25 % Cuntos kg/h de cada flujo de 116
En una planta de concentracin de
sales, se dispone de una solucin que PROBLEMA PROPUESTO contiene 10 % de NaCl y 20 % de KCl N hasta 38 obtener una que se concentra solucin que contenga 30 % de NaCl, en una operacin en la que se evaporan 200 kg de agua. La solucin resultante se hace llegar a un agitador donde se ajusta la concentracin agregando 200 kg de un concentrado acuoso de KCl que contiene 90 % de dicha sal. a)Haga un esquema del proceso 117
En una planta de concentracin de
sales, se dispone PROPUESTO de 800 Kg/h de una PROBLEMA solucin acuosa que contiene 10 % de N 39 NaCl y 20 % de KCl, que se concentra en un evaporador, hasta obtener una solucin que contenga 35 % de KCl, en una operacin en la que se evapora agua pura. Para ajustar la concentracin final, la solucin que sale del evaporador se hace llegar a un estanque mezclador, donde se ajusta la concentracin agregando un 118
PROBLEMA PROPUESTO N 39 (continua) a)Haga un esquema del proceso b)Determine la cantidad de agua que se evapora en el evaporador c)Determine la composicin de la solucin que sale del proceso d)Determine la cantidad de concentrado acuoso de KCl que se debe agregar.
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PROBLEMA PROPUESTO N 40
En el proceso de concentracin de jugo de naranja, el zumo recin extrado y filtrado que contiene 7,08% de slidos en peso, se alimenta a un evaporador. En el evaporador se extrae agua y el contenido de slidos aumenta al 58% en peso. Para una entrada de 1000 Kg/h. Calcule la cantidad de las corrientes de jugo 120
PROBLEMA PROPUESTO Balance procesos continuos en estado estacionario: N 41 Algunos Pescados se procesan como harina de pescado para usarse como protenas suplementarias en alimentos. En el proceso empleado, primero se extrae el aceite para obtener una pasta que contiene 80% en peso de agua y 20% en peso de harina seca. Esta pasta se procesa en secadores de tambor para obtener un 121
PROBLEMA PROPUESTO Balance procesos continuos en estado N 42 estacionario con recirculacin: En una planta concentradora de Calcopirita, se alimenta un primer banco de celdas con una pulpa de concentracin 1%Cu, el relave de este primer banco de celdas contiene 0,2%Cu, mientras que el concentrado el cual posee 20%Cu alimenta un segundo banco de celdas de flotacin. El relave de este segundo banco posee 2% Cu y es recirculado como alimentacin del primer banco. El concentrado del segundo banco 122
PROBLEMA PROPUESTO En un procesoN para43 fabricar jalea, la
fruta macerada que tiene 14% en
peso de slidos solubles, se mezcla con azcar (1,22 Kg Azcar/1,00 Kg fruta) y pectina (0,0025 Kg pectina/1,00 kg fruta). Considere el azcar y pectina como slidos solubles. La mezcla resultante pasa a un evaporador para producir una jalea con 67% en peso de slido
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PROBLEMA PROPUESTO N 44 En la unidad de tratamiento de
desechos de una planta, un espesador
elimina agua de los lodos hmedos de aguas residuales como se muestra en la figura. Cuntos kilogramos de agua salen del espesador por cada 100 kg de 100 Kg Espesado 70 Kg lodos hmedos que ingresan? El Lodos Lodos deshidratados r proceso est en estado estacionario. hmedos ?
Agu
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PROBLEMA PROPUESTO N 45 Se tiene dos mezclas de metano-agua en matraces distintos. La primera contiene 40.0% por peso de metanol, y la segunda 70,0% por peso de metanol. Qu cantidad de cada una de las mezclas se debe emplear para obtener 350 g con un 52,8% en masa de metanol? 125
