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    Dieta Obesidad

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    Nadia Camacho Felix
    El documento presenta el plan de comidas y menús para dos semanas, incluyendo el desayuno, media mañana, comida, merienda y cena para cada día, con una lista de la compra semanal detallando las cantidades de alimentos recomendados. Proporciona una guía nutricional equilibrada enfocada en productos lácteos, carnes, pescados, huevos, frutas, verduras y otros alimentos.

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    Dieta Obesidad

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    Nadia Camacho Felix
    327 vistas2 páginas
    El documento presenta el plan de comidas y menús para dos semanas, incluyendo el desayuno, media mañana, comida, merienda y cena para cada día, con una lista de la compra semanal detallando las cantidades de alimentos recomendados. Proporciona una guía nutricional equilibrada enfocada en productos lácteos, carnes, pescados, huevos, frutas, verduras y otros alimentos.

    Título original

    dieta_obesidad

    Derechos de autor

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    El documento presenta el plan de comidas y menús para dos semanas, incluyendo el desayuno, media mañana, comida, merienda y cena para cada día, con una lista de la compra semanal detallando las cantidades de alimentos recomendados. Proporciona una guía nutricional equilibrada enfocada en productos lácteos, carnes, pescados, huevos, frutas, verduras y otros alimentos.

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    Nadia Camacho Felix
    El documento presenta el plan de comidas y menús para dos semanas, incluyendo el desayuno, media mañana, comida, merienda y cena para cada día, con una lista de la compra semanal detallando las cantidades de alimentos recomendados. Proporciona una guía nutricional equilibrada enfocada en productos lácteos, carnes, pescados, huevos, frutas, verduras y otros alimentos.

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    PRIMERA SEMANA

    LUNES
    Desayuno
    Caf o infusin con leche desnatada Tostada con tomate Pieza de fruta

    MARTES
    Leche desnatada con cereales de desayuno Pieza de fruta

    MIRCOLES
    Caf o infusin con leche desnatada Pan con queso desnatado Pieza de fruta

    JUEVES
    Caf o infusin con leche desnatada 2 biscotes integrales Pieza de fruta

    VIERNES
    Leche desnatada con cereales de desayuno sin azucarar Pieza de fruta

    SBADO
    Caf o infusin con leche desnatada Pan con queso desnatado Pieza de fruta Yogur con frutas

    DOMINGO
    Caf o infusin con leche desnatada 3 galletas tipo Mara Pieza de fruta

    Media maana

    Yogur desnatado de frutas

    Compota de manzana

    Yogur desnatado

    Yogur desnatado con cereales

    Yogur lquido desnatado

    Yogur desnatado de frutas

    Comida

    Ensalada templada de endibias y manzana Pollo guisado con verduras Pan Fruta de temporada Caf o infusin con leche desnatada Barrita de cereales

    Salteado de calabacn, berenjena y pimiento Rape con tomate Pan Gelatina de frutas

    Coles de Bruselas al vapor Merluza rellena Pan Fruta de temporada

    Ensalada de cogollos con atn Pasta con alcachofas Pan Fruta de temporada

    Coliflor ajoarriero Filete de ternera con guisantes Pan Fruta de temporada

    Ensalada de apio, nueces y uvas Bacalao al horno con tomate Pan Fruta de temporada Caf o infusin con leche desnatada Barrita de cereales

    Menestra de verduras Emperador encebollado Pan Fruta de temporada

    Merienda

    Yogur lquido desnatado 2 biscotes integrales

    Caf o infusin con leche desnatada Barrita de cereales

    Caf o infusin con leche desnatada Pan con queso desnatado Setas al ajillo Tortilla de calabacines Pan Brocheta de mango, papaya y fresas

    Caf o infusin con leche desnatada Pan con queso fresco

    Caf o infusin con leche desnatada 2 biscotes con queso fresco desnatado Ensalada de tomate, queso fresco desnatado y organo Brocheta de pollo Pan Fruta de temporada

    Cena

    Judas verdes con patata Lenguado en papillote Pan Fruta de temporada

    Ensalada con garbanzos Revuelto de espinacas Pan Fruta de temporada

    Arroz con borraja Pavo con manzana Pan Fruta de temporada

    Ensalada de rcula, tomate y pimientos Merluza con vinagreta de championes Pan Fruta de temporada

    Berenjenas rellenas Conejo al ajillo Pan Fruta de temporada

    LISTA DE LA COMPRA PRIMERA SEMANA (por persona y semana)


    LCTEOS 2,6 l de leche desnatada 5 yogures desnatados 2 yogures lquidos 150 g de queso blanco desnatado 40 g de queso de Burgos 1 loncha de queso blanco desnatado CARNES 125 g de filete de ternera 120 g de conejo PESCADOS 120 g de emperador 120 g de bacalao 120 g de lenguado 150 g de rape 225 g de merluza
    1 lata atn al natural

    AVES/ CONEJO 250 g de pechuga de pollo 100 g de pechuga de pavo HUEVOS 2 huevos GRASAS Aceite de oliva FARINCEOS 60-90 g de pan por da 6 panes tostados tipo biscotes 40 g de pasta 25 g de arroz blanco 60 g de garbanzos 3 barritas de cereales

    3 galletas tipo Mara 90 g de cereales de desayuno 1 cucharada de harina

    VERDURAS Y HORTALIZAS 125 g de endibias 200 g setas 140 g de patatas 150 g de espinacas 200 g de coles de Bruselas 250 g de coliflor 125 g de alcachofas 250 g de judas verdes 75 g de champin 100 g de guisantes en lata 100 g de borraja 70 g de puerros 270 g de pimientos 320 g de cebollas

    120 g de lechuga 120 g de cogollos 250 g de berenjenas 450 g de tomates 2 tomates cherry 380 g de calabacn 160 g de zanahorias 100 g de rcula 100 g de apio Ajos

    FRUTOS SECOS 15 g de nueces ESPECIAS/ ADEREZOS Vinagre Sal Mostaza Guindilla Perejil Comino Pimienta Organo ALCOHOL 50 cc de vino blanco OTROS 1 hoja de gelatina diettica

    FRUTAS 3 piezas diarias 1 mango 1 papaya 25 g fresas 1 racimo de uvas 1 limn

    La informacin y las recomendaciones que aparecen en esta hoja son adecuadas en la mayora de los casos, pero no reemplazan el diagnstico mdico. Para obtener informacin especfica relacionada con su condicin personal, consulte a su mdico.

    SEGUNDA SEMANA
    LUNES
    Desayuno
    Leche desnatada con cereales de desayuno sin azcar Pieza de fruta

    MARTES
    Caf o infusin con leche desnatada Pan con tomate Pieza de fruta

    MIRCOLES
    Leche desnatada con cereales de desayuno sin azcar Pieza de fruta

    JUEVES
    Caf o infusin con leche desnatada Pan con queso desnatado Pieza de fruta Yogur desnatado de frutas

    VIERNES
    Caf o infusin con leche desnatada Pan con tomate Pieza de fruta

    SBADO
    Caf o infusin con leche desnatada 3 galletas integrales 1 pieza de fruta

    DOMINGO
    Caf o infusin con leche desnatada 3 galletas tipo Mara integral 1 pieza de fruta Yogur desnatado de frutas

    Media maana

    Yogur desnatado de frutas

    Yogur con frutas

    Yogur lquido 3 galletas integrales

    Batido de yogur y frambuesas

    Yogur lquido desnatado

    Comida

    Ensalada de la huerta Redondo de ternera con patata asada Pan Fruta de temporada

    Esprragos blancos y verdes a la plancha Dorada al horno con guisantes Pan Fruta de temporada Caf o infusin con leche desnatada 2 biscotes con queso desnatado Gazpacho andaluz Pescadilla con championes Pan Fruta de temporada

    Ensalada verde Pez espada a la plancha Pan Fruta de temporada

    Ensalada de cannigos, tomates cherry y maz Merluza al papillote Pan Fruta de temporada

    Lombarda con pasas y manzanas Solomillo de cerdo a la mostaza Pan Fruta de temporada Caf o infusin con leche desnatada 3 galletas integrales

    Panach de verduras Calamares a la plancha Pan Fruta de temporada

    Pasta con championes Lenguado al horno con pimiento Pan Fruta de temporada

    Merienda

    Caf o infusin con leche desnatada 3 galletas tipo Mara integral Parrillada de verduras Huevo estrellado con ajetes y habitas Pan Fruta de temporada

    Caf o infusin con leche desnatada Pan con queso desnatado Arroz con calabacn, pimiento rojo y berenjenas Tortilla de atn Pan Fruta de temporada

    Caf o infusin con leche desnatada Barrita de cereales

    Caf o infusin con leche desnatada Pan con queso desnatado Ensalada de judas y frutos secos Pechuga de pavo a la plancha con limn Pan Fruta de temporada

    Caf o infusin con leche desnatada Barrita de cereales

    Cena

    Verbena de verduras Brochetas de pollo Pan Fruta de temporada

    Espinacas rehogadas Boquerones a la plancha con tomate natural Pan Fruta de temporada

    Brocheta vegetal Conejo en salsa de tomate Pan Fruta de temporada

    LISTA DE LA COMPRA SEGUNDA SEMANA


    LCTEOS 3 l de leche desnatada 5 yogures desnatados 2 yogures lquidos 120 g de queso blanco desnatado 20 g de queso de Burgos CARNES 120 g de solomillo de cerdo 120 g de redondo de ternera PESCADOS 250 g de pescadilla 150 g de dorada 150 g de pez espada 50 g de atn 175 g de merluza
    125 g de boquerones 150 g de calamares 120 g de lenguado 2 panes tostados tipo biscotes 60 g de pasta 50 g de arroz blanco 20 g de judas rojas 20 g de judas blancas 2 barritas de cereales 12 galletas tipo Mara integral 60 g de cereales de desayuno no azucarados

    (por persona y semana)


    FRUTAS 3 piezas diarias 5 g de uvas pasas 1 manzana 1 limn 75 g de frambuesas o fresas FRUTOS SECOS 15 g de nueces ESPECIAS/ ADEREZOS Vinagre Sal Mostaza Pimienta blanca Perejil Caldo de verduras casero

    AVES/ CONEJO 125 g de pechuga de pollo 125 g de pechuga de pavo 120 g de conejo HUEVOS 2 huevos GRASAS Aceite de oliva FARINCEOS 60-90 g de pan por da

    VERDURAS Y HORTALIZAS 100 g de patata 50 g ajetes 200 g de espinaca 200 g de lombarda 150 g de esprragos trigueros 100 g de esprragos blancos 220 g de champin

    25 g de puerros 100 g cannigos 50 g pepino 200 g de pimiento 180 g de cebolla 250 g de lechuga 250 g de tomate 60 g de tomate cherry 25 g de maz 240 g de calabacn 85 g de guisantes en lata 50 g de alcachofa 150 g de berenjena 80 g de zanahoria 60 g de habas desgranadas Ajos

    La informacin y las recomendaciones que aparecen en esta hoja son adecuadas en la mayora de los casos, pero no reemplazan el diagnstico mdico. Para obtener informacin especfica relacionada con su condicin personal, consulte a su mdico.

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