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    LEKUE Recetas de Supervivencia - FedeerrataES

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    Cristina G
    Este documento proporciona tiempos de cocción recomendados para una variedad de alimentos frescos, tanto en el horno como en el microondas. Incluye verduras, féculas, frutas, pescados, mariscos y carnes, junto con las cantidades recomendadas y algunas instrucciones adicionales. Los tiempos de cocción varían desde 1 minuto para los plátanos en el microondas hasta 30 minutos para la pasta fresca en el horno, dependiendo del alimento y el método de cocción.

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    Cristina G
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    Este documento proporciona tiempos de cocción recomendados para una variedad de alimentos frescos, tanto en el horno como en el microondas. Incluye verduras, féculas, frutas, pescados, mariscos y carnes, junto con las cantidades recomendadas y algunas instrucciones adicionales. Los tiempos de cocción varían desde 1 minuto para los plátanos en el microondas hasta 30 minutos para la pasta fresca en el horno, dependiendo del alimento y el método de cocción.

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    LEKUE Recetas de Supervivencia_FedeerrataES

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    Este documento proporciona tiempos de cocción recomendados para una variedad de alimentos frescos, tanto en el horno como en el microondas. Incluye verduras, féculas, frutas, pescados, mariscos y carnes, junto con las cantidades recomendadas y algunas instrucciones adicionales. Los tiempos de cocción varían desde 1 minuto para los plátanos en el microondas hasta 30 minutos para la pasta fresca en el horno, dependiendo del alimento y el método de cocción.

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    Tiempo de coccin de los alimentos frescos

    al horno y microondas
    ALIMENTO
    VERDURAS Y FCULAS
    Acelgas
    Ajos tiernos
    Alcachofas
    Arroz
    Berenjena pequea
    Brcoli y Colior
    Calabacn
    Cebolla
    Championes frescos
    Esprragos
    Espinacas
    Judas verdes
    Pasta fresca
    Pasta mediana
    Pasta rellena
    Patata mediana
    Pimiento
    Puerro
    Tomate
    Zanahoria
    FRUTA
    Manzana
    Pera
    Pltano
    PESCADOS
    Colas de langostino
    Pescado en lete
    Pescado en lomo
    MARISCOS
    Almejas y mejillones
    CARNES
    Carr de cordero
    Filetes de ternera
    Muslitos de pollo
    Pechuga de pavo
    Salchichas
    Solomillo de cerdo
    Huevo
    CANTIDAD
    50 g
    100 g
    2 ud
    80 g
    60 g
    150 g
    60 g
    250 g
    100 g
    150 g
    150 g
    100 g
    80 g
    50 g
    100 g
    60 g (1 ud.)
    100 g
    150 g
    1 ud.
    60 g

    200 g
    150 g
    1 ud.

    100 g
    100 g
    150 g

    100 g

    130 g
    100 g
    150 g
    150 g
    150 g
    150 g
    1 ud.
    HORNO
    (200 C)
    10 min
    10 min
    15 min
    20 min
    10 min
    15 min
    13 min
    12 min
    20 min
    10-12 min
    10 min
    12-13 min
    10 min
    30 min
    15 min
    12 min
    12-15 min
    10 min
    10 min
    15 min

    10-12 min
    10-12 min
    12 min

    10 min
    8-9 min
    10 min

    10 min

    12 min
    7-8 min
    7-8 min
    7-8 min
    7-8 min
    7-8 min
    5 min
    MICROONDAS
    (800 W)
    3 min
    4-5 min
    10 min
    10 min
    6 min
    4-5 min
    6 min
    4-5 min
    7 min
    3-4 min
    3-4 min
    7 min
    4 min
    10 min
    4 min
    7 min
    4 min
    4-5 min
    2 min
    10 min

    3 min
    3 min
    1 min

    2 min
    2-3 min
    3 min

    2-3 min

    2 min
    2 min
    2 min
    2-3 min
    3 min
    2 min
    30 seg


    100 ml de agua, sal
    200 ml de agua

    3 cdas de agua, 1 cda de aceite de oliva, sal
    1 cda de aceite de oliva, sal
    en juliana, 100 ml de agua
    100 ml agua, 1 cda aceite de oliva, sal
    1 cda de agua, sal
    100 ml de agua, sal
    3 cdas de agua, 1 cda de aceite de oliva, sal
    400 ml de agua
    400 ml de agua
    400 ml de agua
    a daditos, 150 ml de agua, 1 cda de aceite de oliva, sal
    2 cda de aceite de oliva, sal
    1 cda de agua, 1 cda de aceite de oliva, sal
    Cortado en dos
    6 ml de agua, 2 cdas de aceite de oliva, sal

    en cuartos, 1cda de agua, 1 cdta de azcar
    en cuartos, 1cda de agua, 1 cdta de azcar
    1 cda de agua

    1 cda de agua
    2 cdas de agua
    2 cdas de agua
    100 ml de agua




    a dados

    a daditos
    sin cscara
    * El tiempo y la potencia puede variar en funcin del microondas utilizado.
    F
    O
    L
    0
    0
    2
    0
    5
    RECETAS DE
    SUPERVIVENCIA
    PARA PRINCIPIANTES
    Platos sanos en 10 minutos!
    10 min.
    F
    E
    D
    E

    E
    R
    R
    A
    T
    A
    S
    Ingredientes
    1 taza de arroz thai
    3 tazas de agua
    6 colas de langostinos peladas
    1 pastilla de caldo de pescado
    1 cucharada de aceite de oliva
    4 esprragos trigueros
    Semana 01 Da 06
    Arroz con langostinos
    Preparacin
    Corta los esprragos en lminas dejando la
    punta entera.
    Introduce todos los ingredientes en el Estuche
    de Vapor. Cierra y cuece en el microondas durante
    10 minutos a potencia mxima (800 W).
    1 diente de ajo
    1 hoja de laurel
    1 guindilla
    Sal
    Pimienta
    12 min
    1
    Retira el estuche del microondas y deja reposar
    durante 2 minutos.
    1
    2
    3
    48 49
    Semana 02 Da 08
    Espinacas con pasas y piones
    Ingredientes
    150 g de espinacas frescas
    100 ml de agua
    10 g de mantequilla
    1 cucharada de pasas
    Preparacin
    Coloca la mantequilla y los piones en el Es-
    tuche de Vapor. Cierra y cuece en el microondas a
    potencia mxima (800 W) durante 4 minutos para
    que cojan color.
    9 min
    1
    1
    2
    3
    1 cucharada de piones
    Sal
    Pimienta
    Introduce el resto de los ingredientes en el
    estuche y cierra. Cuece durante 5 minutos ms,
    removiendo ligeramente a los 2 minutos.
    Ya est listo para servir.
    66 67

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