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ESPAA SEGUNDO EXPORTADOR DEL MUNDO Y PRIMER

PRODUCTOR DE LA UE DE FORRAJES DESHIDRATADOS
(alfalfa)
MJOSMALUENDAGARCA.INGENIEROTCNICOAGRCOLA

Son varias las razones las que han merecido valorar el sector de forrajes
en Espaa por el lugar que ocupa a nivel mundial.
o Segundo exportador despus de EEUU y primer productor de la UE.
o Balanza comercial muy positiva en contra al sector de productos bsicos
(cereales) muy negativa, siendo ambos sectores primordiales en la
alimentacin animal.
o Imprescindible por su alto contenido proteico en la alimentacin del ganado
particularmente vacuno lechero.
o Otros valores igualmente importantes como los medioambientales que le
sitan en un lugar destacado en el contexto de la agricultura y ganadera
espaola e internacional.
Los forrajes deshidratados comprendidos por el 85% de alfalfa y el 15%
restante de festuca, veza para forraje y otros en menos proporcin como el
maz forrajero, raigrs, pasto de Sudn principalmente, generan enormes
beneficios reconocidos recientemente por el Ministro de Agricultura Sr. Arias
Caete, que ha manifestado que los cultivos forrajeros de leguminosas
favorecen al medio ambiente ya que conservan el suelo, el agua, reduciendo
las labores de cultivo durante 5 aos, a la vez que favorecen la fertilizacin
nitrogenada al ser portadores de nitrgeno como el caso de la alfalfa. Tambin
estos cultivos mitigan las emisiones de gases de efecto invernadero,
incrementando el suelo de materia orgnica y por consiguiente su efecto
sumidero de carbono, sin olvidar el paisaje verde que perdura por varios aos
como en el caso de la alfalfa.
El Sr. Arias Caete, igualmente ha manifestado cara a la PAC 2014-2020,
que las ayudas a percibir por parte de este sector estaran ligadas a otros
factores medioambientales de inters ecolgico, ayudas que se vern a lo largo
de este periodo y con ellas se dara un impulso mayor al sector de forrajes
comunitario, actualmente permanente por el esfuerzo del propio sector.
A falta de datos oficiales de otros pases tambin productores como
Australia y Canad, nos centraremos en EEUU primer productor y exportador
del mundo y en Espaa como segundo exportador y primer productor
comunitario, analizaremos la evolucin del sector en los ltimos aos, y el
futuro de este sector imprescindible en la cabaa ganadera de vacuno

principalmente. La mayor parte de la produccin mundial de forrajes

deshidratados se autoconsumo en los pases de produccin, por ello es
posible la falta de estadsticas a nivel mundial.
La (Asociacin Espaola de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada) AEFA, es
la nica organizacin profesional de la Industria deshidratadora de forrajes a
nivel nacional, as como AIFE (Asociacin Interprofesional de Forrajes
Espaoles) estn muy presentes en todos los foros europeos e internacionales
defendiendo un sector lder en la UE y segundo en el mundo.
El sector de forrajes espaol, une estrechamente el agricultor y la
industria. En estos momentos ambos estn sufriendo la escasa demanda de
forrajes del consumo nacional desde 2008/09, campaa que coincidi con la
falta de cereales en la UE y por la que se vio obligada a importar volmenes
mximos de cereales a precios igualmente records. Esta situacin conllev a
una reduccin de la cabaa ganadera no slo en Espaa, sino al resto de la
los pases de la UE, extendindose tambin a otros pases a nivel mundial. Hoy
da, gracias a la fuerte demanda exterior de nuestros forrajes con gran prestigio
a nivel internacional, el sector se est recuperando y luchando para
mantenerse en este campo de la agricultura y ganadera, tan necesario en un
pas como el nuestro, por la falta de recursos bsicos para mantener una
importante cabaa ganadera.
El sector de forrajes deshidratados en Espaa ha evolucionado
notablemente en los ltimos diez aos, mientras que la produccin y el
consumo
desciende,
por
contrario
las
exportaciones
aumentan
considerablemente como en la ltima campaa 2012/13 que representaron el
71% de la produccin, siendo las exportaciones el objetivo claro del sector y
por consiguiente, su reconocimiento por el esfuerzo en ocupar los primeros
puestos en el comercio internacional.
EL SECTOR DE FORRAJES EN EEUU
Los forrajes en EEUU se diferencian claramente entre la alfalfa y otros
henos. La alfalfa es el cuarto producto agrcola cultivado en EEUU detrs del
maz, trigo y la soja. La alfalfa representa el 50% del conjunto de forrajes/henos
producidos, son cultivos con altos rendimientos, que no necesitan aportacin
de fertilizantes nitrogenados. Por su alto contenido proteico y altos
rendimientos, la alfalfa est muy considerada como un producto primordial en
la agricultura estadounidense, de hecho se estn consiguiendo en varias zonas
de secano altos rendimientos entre 7 y 14 t/ha de media, e incluso en algunos
Estados como Kentucky se han alcanzado 30 t/ha La alfalfa se complementa
perfectamente con el maz, compensando as el bajo contenido en protenas de
este ltimo, adems EEUU cuenta con una gran variedad de tipos de alfalfa,
que alcanzan unos niveles muy altos de protenas, de calcio, fsforo y

magnesio, todos ellos necesarios en la racin del ganado, sin la necesidad de

aportar otros tipos de protenas ni minerales. Prcticamente todo el forraje se
recoge en campo en pacas grandes sin deshidratar, aunque fueron los
inventores del sector deshidratador de forrajes. Hay bastantes industrias en los
Estados exportadores del Oeste (Washington, Oregn, California) que se
dedican a comprar esas pacas, posteriormente comprimirlas para duplicar su
densidad y a continuacin exportarlas. La alfalfa se cultiva en los Estados del
Oeste de EEUU (en regado) con altos rendimientos de produccin, tambin se
extiende su cultivo en los Estados del Norte en terrenos secanos frescos,
mientras que los otros forrajes se extienden por el Sur especialmente en Texas.
Los forrajes tambin son cultivos de gran inters en muchos otros Estados,
por los extensos programas de investigacin que se llevan a cabo, para
conseguir mayores rendimientos, mejor calidad y resistencia a plagas y
enfermedades, entre otros objetivos. Existen ms de 79 estudios y
publicaciones llevados a cabo por universidades estadounidenses y firmas
comerciales, que confirman el inters por la alfalfa, lo que impulsa a un futuro
alentador para seguir expandiendo an ms este cultivo en otras reas de
EEUU. Tampoco hay que olvidar que la alfalfa en EEUU, tambin est presente
en los diversos foros polticos en defensa de este importante cultivo, basta
recordar la defensa del Senador Morgan en los debates de la Firm Bill y en
otros foros de inters econmico/poltico estadounidense. El consumo de la
alfalfa en EEUU, se reparte entre el 60% para el vacuno de leche, el 20% para
equino y el 15 % para el vacuno de carne, siendo mnimo el consumo para el
resto de animales como el ovino y porcino.
Cuadro 1. Evolucin produccin, consumo, comercio y existencias de forrajes en EEUU(en miles de t)
2003/04
2004/05
2005/06
2006/07
2007/08
2008/09
2009/10
2010/11
2011/12
2012/13
111.011
114.489
105.181
96.400
104.089
103.658
107.222
102.134
90.726

Existencias
iniciales
Produccin
157.390
Exportacin
Existencias
111.011
Finales
Consumo interno
%Export/prod.
Fuente: USDA

158.122

150.461

114.489

105.181

154.644

159.769

140.783
2.266
96.400

146.901
2.233
104.089

146.270
2.504
103.658

147.700
3.186
107.222

145.624
3.183
102.134

131.216
3.351
90.726

119.878
3.700
76.547

147.298
1,6%

136.979
1,5%

144.197
1,7%

140.950
2,2

147.529
2,2%

139.273
2,5%

130.357
3%

El cuadro 1 recoge la evolucin del sector de henos comprimidos en

EEUU, donde la alfalfa representa de media el 50% del conjunto del sector de
forrajes. La produccin de heno en la campaa 2012/13 descendi
notablemente llegando a 120 millones de t (109 millones de t Informe record
forraje exports de marzo 2013 USDA). Esta produccin est considerada como
una de las ms bajas desde 1964, donde tambin coincidi con una superficie
22 millones de ha considerada tambin como la ms baja desde 1976. La
campaa 2012/13 tambin se dieron otros factores: como el aumento fuerte de
las exportaciones que llegaron alcanzar un record del 3% sobre la produccin,
campaa que coincidi con unas existencias ms bajas de las ltimas dcadas.
Del conjunto de henos producidos en EEUU, la alfalfa fue la ms afectada en

2013/14
76.547
139.880

esta campaa, donde la produccin slo represent el 43% (7% inferior a la

media), situndose en 52 millones de t, frente a 65 millones de t de la campaa
anterior, o de 71 millones de t de la campaa 2009/10. Las previsiones para
2013/14 del conjunto de los forrajes/henos en EEUU, son bastantes positivas
con un aumento de la superficie se situara en 23 millones de t, se alcanzara
una produccin de casi 140 millones de t de henos, que representa un 17%
superior a la campaa anterior.
Estas previsiones optimistas cara a 2013/14, podran servir para
estabilizar los precios de los forrajes actualmente elevados y fomentar las
exportaciones para las prximas campaas, al mismo tiempo que las
existencias tenderan a disminuir gradualmente por una previsiones crecientes
de su consumo interno y tambin de las exportaciones.
Las exportaciones de heno han llegado alcanzar un record de 3,7
millones de t, que han supuesto un valor superior a 1.200 millones de $. A
pesar de los altos precios registrados en 2012/13, los destinos principales se
han orientado a los mercados tradicionales de Japn con 1.550 miles de t
(1.596 miles de t de 2011), representando un valor de 600 millones de $(18%
superior a la campaa anterior, siendo el volumen exportado inferior en 46
miles de t). Los Emiratos rabes Unidos con 741 miles de t (12,4 % superior a
la campaa anterior), ocupan el segundo lugar de las exportaciones con un
valor superior a 200 millones de $, siendo China el tercer comprador de heno
comprimido de origen EEUU, que ha supuesto un volumen espectacular de 480
millones de t en la campaa 2012/13, un incremento del 73% en volumen y del
84% en valor con respecto a la anterior campaa. Arabia Saudita, es otro
mercado importante a tener en cuenta por parte de los pases proveedores de
EEUU y Espaa, por su creciente consumo de forrajes y donde segn los
analistas creceran an ms a partir de 2016.
En el cuadro 2, se detalla la evolucin de las exportaciones en los
principales mercados por parte de EEUU y Espaa en los ltimos siete aos.

Cuadro 2. Exportacin de Forrajes deshidratados desde Espaa y EEUU( miles de t)

Emiratos rabes
Unidos

Aos
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012

Espaa
41
295
244
366
379
639
720

EEUU
39
40
129
674
646
659
741

Japn

Espaa
0
0,8
14,0
6,5
3,8
6,9
8,0

Fuente: AEFA, Aduanas y USDA

EEUU
1.595
1.489
1.665
1.676
1.512
1.596
1.550

China

EEUU
0
2
19
87
221
277
480

Resto de pases

Espaa
228,0
288,2
226,0
160,5
381,3
442,1
394,0

EEUU
632
702
691
749
804
819
929

Total Mundo

Espaa
269
584
484
533
764
1.088
1.122

EEUU
2.266
2.233
2.504
3.186
3.183
3.351
3.700

La grfica 1, recoge el valor de las exportaciones de heno comprimido y

los principales pases proveedores de heno de origen EEUU de 2008 a 2012

Grfica 1. Valor de las exportaciones de heno de EEUU en los principales pases de destino

Fuente: USDA

En la grfica 2 muestra la evolucin de las exportaciones de heno, alfa,

y otros forrajes de EEUU en valor, as como los precios medios de exportacin
en el periodo 2008 a 2012
Grfica 2. Valor de las exportaciones de alfalfa, otros forrajes y precios medios en el periodo 2008/2012

Fuente: USDA

Los precios del conjunto de forrajes, tanto de exportacin como nacional

han ido evolucionando positivamente en estos cinco ltimos aos, llegando
alcanzar un record de 12.500 millones de $ en 2012. Desde 2008 a 2012 el
valor de las exportaciones de los henos comprimidos en general ha aumentado
un 93%, mientras que en volumen slo ha supuesto un crecimiento del 39%.
En el mismo periodo los pecios en el mercado nacional subieron un 44%
mientras que, en volumen slo representaron un 39%. Los precios ms

elevados de la campaa 2012/13 coinciden a la vez, con el descenso de la

produccin y de la superficie cultivada, debido a una subida espectacular del
precio percibido por los agricultores estadounidenses.
Las exportaciones de heno comprimido de EEUU compiten fuertemente
con las exportaciones de Espaa y Australia por su alta calidad principalmente,
quedando as demostrado que a pesar de la subida del precio de exportacin
del conjunto de henos deshidratados, los volmenes de exportacin han
aumentado considerablemente respecto a las campaas anteriores. EEUU al
igual que Espaa, tienen sus miras en el mercado de China por su alto
crecimiento como pas emergente y su alto consumo en estos ltimos aos.
Las negociaciones EEUU/China ya se llevaron a cabo en 2007 y en 2009
dieron sus frutos por los volmenes importantes exportados. Posteriormente
mencionaremos su repercusin tambin en Espaa con este pas emergente.

FORRAJES DESHIDRATADOS EN ESPAA.

La industria transformadora de forrajes en la UE recibi las ltimas
ayudas de la PAC en la campaa 2011/12, por un total de 4.484.000 t
(3.820.000 t de forrajes deshidratados y 664.000 t de forrajes secados al sol).
Espaa con el 40% de la produccin comunitaria de forrajes deshidratados y
del 23% de forrajes secados al sol, le sitan en primer lugar con 1.767.000 t
forrajes deshidratados y 153.000 t secados al sol, seguido de Francia con
865.000 t de forrajes deshidratados y 4.000 t de forrajes secados al sol y en
tercer lugar Italia, con 621.000 t de forrajes deshidratados y 506.000 t de
secados al sol.
A partir de la campaa 2012/13, la ayuda de 33 /t acoplada a la
produccin ha desaparecido, creando una incertidumbre para la industria de
secado, ya que la ayuda fija ligaba produccin con transformacin, y serva a
la vez para fomentar la produccin de este cultivo. De momento, se mantiene
la fuerte demanda del exterior y con los precios de venta competitivos con los
de EEUU, el sector podra compensar en parte la prdida de la ayuda directa y
poder hacer contratos entre el agricultor y la industria y de esta forma poder
subsistir. En este sentido y para no pecar de pesimistas, debemos recordar las
palabras del Sr. Arias Caete, que afirma que en la PAC de 2014/20, las
ayudas a percibir para este sector, estarn tambin ligados a otros requisitos
medioambientales de inters ecolgico, por ser fijadores de nitrgeno como el
caso de la alfalfa, que aporta mltiples beneficios al medio ambiente y conserva
el suelo, reduciendo las labores de cultivo y las emisiones de efecto
invernadero entre otros efectos positivos.
La produccin de forrajes en verde en 2012/13 fue de 15.455 miles de t,
correspondiendo unos 3.500 miles de t al 12%. De esta cantidad un 50% se

deshidrata indistintamente, en el caso de la alfalfa se deshidrata entre el 65 al

70% del total, mientras que en maz forrajero no llegara al 5%. La superficie de
cultivo de forrajes en este ao, lleg a 448 miles de ha, de las que el 58% se
corresponden al cultivo de la alfalfa (250.000 ha), el 23 % al maz forrajero y el
19% a veza forrajera. Las previsiones para 2013/14 representaran un
incremento de la superficie del 2% y con ello las posibilidades de obtener una
produccin aumentada en un 6%, con respecto a la campaa anterior.
La produccin de forrajes deshidratados en 2012/13 de 1,6 millones de t
se distribuyen por todo las comunidades de Espaa, representando la
comunidad de Aragn junto con la Comunidad de Catalua el 78% de la
produccin total. Las 75 plantas de secado o deshidratado de forrajes se
localizan en las zonas de produccin y cuentan con una alta tecnologa de
desarrollo e investigacin reconocidos a nivel internacional. En la grfica 3 se
recoge la produccin de forrajes deshidratados y plantas deshidratadoras en
las diferentes comunidades autnomas.

Grfica3.Produccindeforrajesyplantasdedeshidratados2012/13.

CastillayLen
152.750t
12PLANTAS

Extremadura
6.036t
1PLANTA1

Navarra
90.938t
4PLANTAS

CastillaMancha
56.000t
6PLANTAS

Aragn
876.226t
37PLANTAS

Catalua
391.654t
11PLANTAS

Baleares
2.200t
1PLANTA

Andaluca
44.019t
2PLANTAS

Fuente: AEFA

El cuadro 3 recoge la evolucin del sector de forrajes deshidratados

referente a la produccin, consumo comercio y stocks desde 2003/04 a las
previsiones para la campaa 2013/14. La produccin de forrajes evoluciona en
sintona con el sector de cereales y oleaginosas. Las primeras campaas hasta
2007/08, tanto la produccin como el consumo interno representaron los
mayores valores del sector, con escasas exportaciones que apenas llegaron
alcanzar la tercera parte de las exportaciones actuales. Los altos precios de los
cereales, con mnimos histricos a nivel mundial a partir de esta campaa
2007/08, hicieron que los agricultores de forrajes se decantaran por otros
cultivos como el trigo y el maz ms competitivos y con menores costes que los

forrajes. Una vez estabilizado el mercado de cereales en estas campaas

2011/12 y 2012/13, con buenas producciones, cantidades importantes de
existencias y precios a la baja, el sector productor forrajero ha reaccionado
positivamente, con previsiones para 2013/14 que pueden llegar a 1.7 millones
de t de forraje deshidratado, que representa un aumento del 2% respecto a la
campaa anterior (429,1 miles de t presentados en forma de pellets y 1.358,6
miles de t en forma de balas). Sin embargo, el factor determinante de
recuperacin de este sector, ha sido por
la fuerza notable de sus
exportaciones que han representado el 71% de la produccin en la campaa
2012/13 y que tenderan a disminuir con las previsiones para 2013/14. El
consumo interno ha ido descendiendo, siendo en 2012/13 la cuarta parte con
respecto al consumo del inicio de la dcada. La reduccin de la cabaa de
vacuno de leche en un 10%, a consecuencia de los precios elevados y gran
volatilidad de los cereales desde 2007/08, han perjudicado a los ganaderos
comunitarios, al mismo tiempo que han sufrido una disminucin de los precios
de la leche, por lo que se han visto en la obligacin de mermar la cabaa
ganadera no slo en Espaa, sino en el resto del mundo.
Los costes en el caso de la alfalfa son muy elevados, por un lado porque
su cultivo es totalmente en regado y por otra parte, porque es necesario un
alto consumo energtico para reducir del 25-30% de la humedad que llega la
alfalfa una vez secada al sol hasta bajarla al 12% por la industria
deshidratadora. El consumo de energa ha supuesto un ahorro considerable
entre el 80 al 90% con respecto al sistema utilizado anteriormente cuando la
alfalfa directamente se recoga con el 80% y se llevaba a la industria para su
secado al 12%. Sin embargo, estos costes siguen siendo elevados y la
industria tiene que hacer frente para abaratar este alto consumo, utilizando
energa procedente de la biomasa agrcola (cascara de almendras, orujo de
aceitunas, granilla de uva etc.) y as reducir en un 50% el consumo de la
energa total. Adems la industria espaola, cuenta con una gran eficiencia por
unidad de fabricada, lo que se traduce en un ahorro energtico siete veces
inferior al utilizado por la industria francesa o alemana. La actual crisis
econmica y financiera, que Espaa est sufriendo junto con los altos precios
de la energa disparados en estos ltimos aos, preocupa a todas las industrias
europeas y en consecuencia igualmente a la industria de secado espaola.
Cuadro 3. Evolucin produccin, consumo, comercio y existencias de forrajes deshidratados en Espaa ( t)
2003/04
2004/05
2005/06
2006/07
2007/08
2008/09
2009/10
2010/11
2011/12
2012/13
106.143
0
119.438
100.000
120.145
0
68.000
210.000
99.000
58.000

Existencias
iniciales
Produccin
Exportacin
Importacin
Existencias
finales
Consumo interno
%Export/prod.

2013/14
98.000

2.176.000
649.385
102
0

2.261.000
414.225
208
119.438

1.913.266
223.000
103.000
100.000

1.974.651
376.756
0
120.145

1.782.200
494.000
0
0

1.527.000
467.000
0
68.000

1.732.000
539.000
0
210.000

1.804.000
789.000
0
99.000

1.921.000
1.106.000
0
58.000

1.619.000
1.153.000
0
98.000

1.650.000
1.050.000
0
130.000

1.632.860

1.727.545

1.812.704

1.577.750

1.408.145

992.000

1.051.000

1.126.000

856.000

426.000

568.000

30%

18%

12%

19%

28%

31%

31%

44%

58%

71%

64%

Fuente: AEFA.

Exportacin espaola de forrajes

La reduccin de la demanda de alfalfa deshidratada por parte de los
ganaderos espaoles, se ha visto compensada por un aumento importante de
la demanda en otros mercados internacionales, en particular los procedentes
de El Golfo Prsico y el Lejano Oriente. Segn manifest el Sr. Arias Caete
para los prximos aos, en Arabia Saudita se va abrir una demanda global de
4,5 millones de t, a los que habra que aadir la demanda de otros pases de
Norte de frica y de los futuros acuerdos que surjan con China. Con estas
previsiones optimistas el Sr. Ministro de Agricultura, asegur que se tomaran
medidas institucionales para mantener y ampliar estos cultivos, adems de
potenciar el sector industrial, para ello se han aprobado la ley de fomento de la
integracin cooperativa y otras entidades asociativas agroalimentarias para
dotarlas de la dimensin y alcance que requiere el mercado global.
Tampoco podemos olvidar que pese al descenso de la cabaa ganadera
en Espaa, nuestros forrajes en especial la alfalfa es muy solicitada en varios
pases del mundo, al ser imprescindible su consumo en el ganado de leche
especialmente, al ser el nico alimento que aporta protena natural. Por otra
parte, la alfalfa espaola garantiza calidad y seguridad alimentaria, siendo
Espaa casi el nico pas que ofrece alfalfa deshidratada. EEUU utiliza ms la
alfalfa secada al sol, posteriormente se lleva a la fbrica donde se comprime a
fin de bajar costes de transporte y se exporta. La alfalfa deshidratada tiene la
ventaja de ser ms homognea y estar condicionada contra la humedad y
temperatura, lo que permite una larga conservacin evitando al mismo tiempo
posibles fermentaciones cuando el proceso de secado al sol ha sido
incompleto.
El prestigio adquirido a nivel internacional por la calidad de la alfalfa
espaola, hay que aadir los precios que en ocasiones son ms competitivos
frente a los de EEUU, por lo que existe una gran pugna en el comercio
internacional entre EEUU y Espaa. Este hecho ya est demostrando en el
crecimiento imparablemente de las exportaciones espaolas, que llegaron a
representar ms del 71% sobre las producciones nacionales en 2012/13. Las
previsiones para 2013/14 es seguir aumentando los volmenes de exportacin
a los proveedores tradicionales, aunque en principio se prev que las
exportaciones disminuiran un 5% la relacin exportacin/produccin, a
consecuencia del aumento del consumo de forrajes en Espaa y la adversidad
climtica que existi hasta final de junio. Pero podran animarse de las
reacciones de China en comenzar sus compras algo que el sector de forrajes
espaol ya est deseando.
La importante posicin del sector de forrajes deshidratados espaol, ha
llegado tambin a China aunque las exportaciones hacia ese pas hasta ahora


10

han sido nulas, podran derivar en un cambio importante, si China opta por
abastecerse de forrajes no slo de EEUU, sino tambin por Espaa donde el
sector de forrajes espaol adquirira un potencial econmico importante en el
futuro. China, es un enorme mercado que apuesta por una gran ganadera de
vacuno lechero tras el escndalo de fraude de leche en polvo adulterada con
melanina, por lo que necesitaran una buena alimentacin en su ganadera,
adems en este pas emergente, la dieta ha mejorado en estos ltimos aos,
con un mayor y variado consumo no slo de leche, sino de otros productos
lcteos como queso y yogures, y en este sentido China apuesta por una mejor
calidad alimentaria y en la que el consumo de forrajes jugara un gran papel
como ya se ha demostrado, por las importaciones de alfalfa origen EEUU que
se incrementaron en un 73% en 2012.
Para llevar a cabo las exportaciones de forrajes espaolas a China, se
exige a las trasformadoras de forrajes en Espaa, que deben estar
homologadas oficialmente por las autoridades chinas. En julio de 2012 ya se
realizaron los primeros encuentros, donde la auditora AQSIQ del Gobierno
chino visit 18 de las 33 plantas deshidratadoras solicitantes y en estos
momentos, la industria espaola est a la espera de los resultados de estas
visitas y que se conviertan en importantes contratos, o poder adaptar las
instalaciones a sus necesidades y estudiar su conveniencia o no. Tampoco
hay que olvidar la noticia sobre el proyecto de produccin de alfalfa en Sudn,
que estn desarrollando los inversores libaneses con un presupuesto de 800
millones de $, para poner en riego 50.000 has, que alcanzaran 750.000 t de
alfalfa, cuyo destino tienen previsto expandir por todo el mundo, entre los que
se encuentran Arabia Saudita que se encuentra a 8 horas de barco de Sudn.
El cuadro 4 recoge los volmenes exportados en los tres ltimos aos de los
principales destinos, donde se observa las exportaciones nulas a China,
situacin que sera importante cambiar y que es de esperar para 2014.El
principal destino de nuestros forrajes son los Emiratos rabes Unidos, pero
tambin existen otros destinos de gran inters para el sector de forrajes
deshidratados, tanto por parte de nuestros socios comunitarios como del resto
de pases extracomunitarios.
Cuadro 4 .Exportaciones de Espaa de forrajes de 2010 a 2012 en toneladas

2010
Francia
Portugal
Italia
Grecia
Emiratos
Unidos
Arabia Saudita
Marruecos
Tnez
Total mundo
Fuente: Aduanas

rabes

2011

2012

96.205
59.021
21.233
3.112
379.706

196.855
45.796
7.019
1.689
638.922

57.688
59.736
17.576
7.157
720.455

70.416
35.700
17.305
764.530

89.166
18.032
7.353
1.088.626

122.712
28.260
13.400
1.122.156


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Las importaciones de forrajes deshidratados a Espaa, apenas son

representativas llegando a 11.661 t en 2010, prcticamente procedente del
rea comunitaria encabezado por Francia con el 96% del total importado. Las
importaciones descienden en 2011 alcanzando 7.884 t, siendo Francia
prcticamente el nico suministrador de forraje y en 2012 las importaciones
alcanzaron 9.232 t donde Francia igualmente ocup el primer lugar con el 90%.
No se disponen de los precios de exportacin de forrajes de Espaa de
forma oficial, sin embargo en funcin al valor de las exportaciones realizadas,
se estima que los precios CIF haca terceros pases son variables pero superior
a los precios CIF en los mercados comunitarios (cuadro 5).
Cuadro 5 Precios CIF de exportacin e importacin de forrajes deshidratados en Espaa /t
Exportaciones
Extra-UE
138
254
191
198
185
223
Fuente: Elaboracin propia datos de Aduanas
UE

2010
2011
2012

Media anual
224
196
217

Importaciones
UE
209
250
267

Segn AEFA los precios medios a la salida fbrica en 2010 fueron de 130 /t, en 2011 de 173 /t y en
2012 de 214 /t. Si al precio FOB se suman unos 70 /t , tendramos a grosso modo el precio CIF en Emiratos
rabes Unidos.

Resumiendo, no podemos comparar el peso que representan los cultivos

forrajeros en EEUU, cuarto producto cultivado con 23 millones de ha, frente a
las 480.000 ha (250.000 ha alfalfa) de Espaa. Pero debemos estar orgullosos
del sector y de la industria en Espaa, que compiten fuertemente con el primer
productor del mundo por la gran calidad de sus forrajes, en un sector
considerado imprescindible en la alimentacin animal.
Para ello, el sector sigue esforzndose para seguir persistiendo y
mantener el prestigio reconocido a nivel internacional, pero tampoco debe ser
olvidado por las entidades comunitarias ni espaolas, que deben reconocer el
lugar que este importante sector representa en la agricultura y ganadera y el
futuro optimista que todava puede conseguir con la ayuda de todos.