Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                
Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 21 vistas

    El Destete

    Cargado por

    JakyLemos
    El documento habla sobre el destete, que es el paso del amamantamiento a otra alimentación. Explica los objetivos del destete como asegurar nutrientes, reducir el volumen de la dieta y enseñar alimentos sólidos. También discute los primeros alimentos incorporados y la importancia de continuar con la leche.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    El Destete

    Cargado por

    JakyLemos
    21 vistas2 páginas
    El documento habla sobre el destete, que es el paso del amamantamiento a otra alimentación. Explica los objetivos del destete como asegurar nutrientes, reducir el volumen de la dieta y enseñar alimentos sólidos. También discute los primeros alimentos incorporados y la importancia de continuar con la leche.

    Descripción original:

    Desarrollo del niño hasta el logro del destete y la lactancia materna.

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    El documento habla sobre el destete, que es el paso del amamantamiento a otra alimentación. Explica los objetivos del destete como asegurar nutrientes, reducir el volumen de la dieta y enseñar alimentos sólidos. También discute los primeros alimentos incorporados y la importancia de continuar con la leche.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    21 vistas2 páginas

    El Destete

    Cargado por

    JakyLemos
    El documento habla sobre el destete, que es el paso del amamantamiento a otra alimentación. Explica los objetivos del destete como asegurar nutrientes, reducir el volumen de la dieta y enseñar alimentos sólidos. También discute los primeros alimentos incorporados y la importancia de continuar con la leche.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    de 2

    El destete

    Es el paso del amamantamiento a otro tipo de alimentacin (leche en polvo o leche de vaca o productos
    solidos).
    Los objetivos del destete son:

    Asegurar al lactante un adecuado aporte de protenas, minerales (calcio, hierro, etc.) y vitaminas, elementos
    que la alimentacin lctea por si sola ya no puede garantizar.
    Reducir el volumen de la dieta.
    Aadir a las protenas animales algunas protenas vegetales; con estas ltimas el nio empieza a ingerir
    pequeas cantidades de fibra vegetal, que servirn para regular las funciones evacuadoras del intestino y
    para combatir el estreimiento.
    Conseguir que el lactante ingiera alimentos slidos.

    Pero hay que tomar precauciones: con el destete es ms fcil incurrir en errores cualitativos y cuantitativos,
    debido a la variedad de productos disponibles y a los diferentes contenidos de las distintas elaboraciones.
    Los primeros alimentos que se incorporan durante el destete son:
    Cereales 57%
    Frutas26%
    Hortalizas..8%
    Carne.6%
    Pan.2,4%
    No obstante, durante el destete, el lactante continuar tomando unos 500cm3 de la leche al da, para as asegurar
    el aporte de calcio que necesita (de 500 a 600 mg por da). El calcio de la carne, de los cereales y de las
    hortalizas slo representa unos 150 mg/da.
    No debe aadirse sal a los alimentos en la primera etapa de la vida porque favorece luego en la edad adulta; la
    hipertensin arterial.
    Algunas observaciones

    En 100 gramos de frutos ctricos hay contenidos 50 miligramos de Vitamina C.


    El pltano es un alimento rico en potasio y en hidrato de carbono y por lo tanto, en caloras; si se les da a los
    nios sobrealimentados se crea un excedente calrico.
    La fruta, suministrada durante el amamantamiento, disminuye la absorcin del hierro contenido en la leche
    materna.
    Las espinacas y las acelgas son ricas en hierro, potasio y calcio.
    Las patatas y las zanahorias, que suelen ser las verduras utilizadas en el destete, aportan hidratos de carbono
    y potasio.

    El queso rallado: un alimento fundamental


    Se elige como sustituto de la leche en el destete. Las caractersticas son su elevado contenido en protenas,
    grasas, sodio y calcio.
    El queso rallado no tiene ninguna posibilidad de comparacin con otros derivados de la leche.
    El hierro y las grasas son imprescindibles

    Una vez establecido que para el lactante el aporte diario de hierro debe ser unos 10 miligramos y sabiendo que
    ni la leche ni los otros alimentos aseguran totalmente esa necesidad, hay que integrar hierro a la dieta.
    CONTENIDO DE HIERRO (mg %)
    Higado de Pollo
    53
    Cereales
    7,2
    Espinacas
    3,5
    Avena
    3,0
    Harina integral
    2,4
    Carne
    0,8-2,8
    Huevo
    1,3
    Para un correcto destete
    Las reglas generales para un correcto destete son el respeto de:

    La cantidad y calidad de los alimentos.


    La digeribilidad
    La tolerancia
    La gradualidad en la introduccin de los alimentos, que debe respetar la disponibilidad y la aceptacin,
    fsica pero tambin psicolgica, del lactante.
    La garanta higinica
    Un precio econmico!

    Un recordatorio til

    La leche materna humana y la leche adaptada son suficientes durante los seis primeros meses.
    Una alimentacin exclusivamente lctea es deseable hasta el 5 o el 6 mes.
    Las harinas con gluten no son recomendables antes de los 5 o 6 meses.
    Las legumbres no son aconsejables antes de los 4 o 5 meses.
    La carne no debe darse antes de los 5 o 6 meses.

    NECESIDADES DIARIAS NUTRICIONALES SEGN LA EDAD


    Energa
    Protenas
    Grasas
    Calcio
    Hierro
    Yodo
    Magnesio
    (Kcal)
    (gramos)
    (gramos) (miligramos) (miligramos) (microgramos) (miligramos)
    De 0 a 6 meses
    650
    12
    22
    500
    7
    35
    60
    Edad

    También podría gustarte