Cacaofactores de Oferta

FACTORES DE OFERTA
Es el conjunto de factores internos de la empresa que le permiten producir bienes y

servicios, as como competir en el mercado.
Consiste en conocer el estado de factores como son:
Ubicacin geogrfica del sector en el Ecuador
Los principales cultivos de cacao estn ubicadas en las provincias de Manab, Los Ros y
Guayas donde se ha ido desarrollando esta actividad con gran xito, ofreciendo un producto
de calidad. Sobre todo Ecuador tiene el 70% de la produccin mundial de cacao fino de
aroma. Esto ha generado una fama importante y favorable para el pas. Este tipo de cacao
tiene caractersticas individuales distintivas de toques florales, frutales, nueces, almendras,
especias que lo hace nico y especial.
PRODUCCION:
La produccin de confites de chocolate est concentrada en Quito y Guayaquil.
La produccin anual a nivel nacional de cacao en el Ecuador se encuentra detallada en la
siguiente tabla:
TABLA N.
Fuente: Ministerio De Agricultura, Ganadera, Acuacultura Y Pesca, MAGAP

Elaboracin:
Direccin
PROECUADOR
De
Inteligencia
Comercial
Inversiones
Extranjeras,
ESTADSTICAS DE INVERSIN EN EL SECTOR

Inversin del Sector
El sector manufactura de alimentos engloba algunas industrias, entre los cuales se
encuentra cacao y elaborados. En el mundo, el principal inversionista es Estados Unidos
con USD 4,043 millones en el 2013 y con una tasa de crecimiento promedio anual de
22.16%.
El segundo es Suiza con USD 1,748 millones, con un TCPA de 8.79%.
China es el inversionista que registra mayor tasa de crecimiento promedio anual con
65.38%, pasando de USD 66 millones en el 2009 a 491 millones en el 2013.
TABLA N.
FUENTE: FDI Markets

ELABORADO: Direccin de inteligencia comercial e investigaciones extranjeras
PRO ECUADOR
Flujo de Inversin Extranjera Directa en Ecuador

El Banco Central del Ecuador registra inversin en el sector Industrial manufacturero, el
cual agrupa algunas industrias, entre ellas la de manufacturas de cacao. Este sector tiene
una tasa de crecimiento promedio anual de 4.39% en los aos 2010 2013.
En cuanto a la inversin en Ecuador destinada a cacao en grano y sus diferentes

presentaciones estn incluidas en el sector agricultura, silvicultura, caza y pesca. Este sector
registra crecimiento en el 2013 de 41.26% vs. 2012, alcanzando los USD 25.01 millones.
FUENTE: Banco Central del Ecuador
ELABORACION: Direccin de inteligencia comercial e inversiones extranjeras

PRO ECUADOR
Costos de Produccin en el Sector de Cacao y elaborados
Ecuador disfruta una ventaja sobre los dems pases competidores en cuanto a los gastos
de operacin en el sector. Estos clculos se basan en manos de obra y servicios bsicos.
Como se visualiza en la tabla adjunta, los costos anuales de operar en Ecuador son un 8%
menos del promedio de los competidores. Lo que brindara una oportunidad de ahorro y un
margen de ganancia atractivo.
TABLA N.
FUENTE: fDIBenchmark
ELABORACIN: Direccin de Inteligencia Comercial e Inversiones Extranjeras,
PRO ECUADOR.
Factores que Influyen en las Inversiones
Los empresarios del mundo perciben que Ecuador tiene un excelente clima de negocios y
un mejor estilo de vida, en comparacin con otros competidores.
Esta percepcin se logra gracias a que Ecuador supera a los dems pases en facilidad para
acceder un crdito, excelente marco legal, proteccin en la propiedad intelectual, mejor
infraestructura, entre otros.
TABLA N.
PRO ECUADOR.
Impuestos totales por pas

Ecuador se presenta como un atractivo destino de las inversiones debido a los bajos
impuestos que se pagan.
PRO ECUADOR.
Anecacao (asociacin nacional de exportaciones de cacao-Ecuador)
CUENTA CON 31 SOCIOS

Socios
CUADRO N.1
SOCIOS
UBICACIN
Agro Manobanda Hermanos S.A.
Productos : Cacao en Grano

Dpto. Comercio Exterior : Dunnia Pico
Direccin : Km 1 Va Valencia Av.
Principal N 802 - Quevedo, Los Ros
Telfono : 05 2780253
Email : agromanobanda@grupomanobanda.co
m
Web : www.agromanobanda.com
Agroarriba S.A.

Dpto. Comercio Exterior : Mara Jos
Bermeo
Direccin : km 4.5 via Duran Yaguachi Durn
Telfono : 04 2806831
E-mail : mbermeo@ecomtrading.com
Web : www.ecomtrading.com
Agroexport S.A.

Dpto. Comercio Exterior : Rosa Mendoza
Direccin : Av. 7 de Agosto y Variante
Norte Va Santo Domingo - Buena F, Los
Ros
Telfono : 05 2951621
Aromatic Cocoa Export S.A.

Dpto.
Comercio
Exterior
Carmen
Pacherrez
Direccin : Cdla 5 de agosto carretera
entrada 1 - Ventanas, Los Ros
Telfono : 05 2293016
E-mail : carsanexport@hotmail.com
Web : www.sanchez-group.com
FUENTE: Anecacao
ELABORACIN: grupo de investigadores
Cules son las certificaciones utilizadas para el cacao?

Para la regin centroamericana hemos considerado cuatro agencias de certificacin,
tomando en cuenta sus objetivos: Comercio Justo (Fairtrade), Certificacin Orgnica
(IFOAM), Rainforest Alliance y UTZ Certified. El sector del cacao sostenible y certificado
es muy dinmico y se encuentra en plena evolucin.
Estas son las agencias certificadoras
Estas son las agencias certificadoras Estas son las agencias certificadoras
En el ao 2008, por cada 100 libras de cacao que se produca en el mundo, el cacao
convencional representaba 98 libras y doce onzas y el cacao certificado solamente
representaba una libra y cuatro onzas.
Las chocolateras como Hersheys y Mars han tomado la decisin de usar cacao certificado
para toda su produccin en el ao 2020. Esta decisin ha cambiado el panorama del
mercado mundial de cacao certificado.
Por lo que se prev que entre los aos 2015 y 2020, los volmenes de cacao certificado a
nivel mundial van a aumentar en forma acelerada.
Segn un estudio, el volumen de cacao certificado por Comercio justo, Rainforest Alliance
y UTZ Certified van a crecer a un ritmo ms acelerado y las cuotas de cacao orgnico
certificado aumentarn con un ritmo ms lento pero en forma sostenida durante estos aos.
ADMINISTRACIN:
Incentivos para el sector
Reduccin 10 puntos de la tarifa del Impuesto a la Renta por reinversin en activos
productivos.
Exoneracin del pago del impuesto mnimo por 5 aos para las nuevas empresas que se
constituyan en el pas.
ISD: Exoneracin pago del Impuesto a la salida de divisas para capital e intereses por
crditos del exterior.
Incentivos para Zonas Verdes
Deduccin del 100% adicional para el clculo del impuesto a la renta, de la depreciacin de
maquinaria que se utilice para produccin ms limpia.
Depreciacin por adquisicin de maquinaria de produccin ms limpia, para la declaracin
del Impuesto a la Renta Acuerdo 027 del Ministerio del Amiente.
Incentivos para Medianas Empresas
Tendrn una deduccin del 100% adicional sobre los gastos incurridos para:
Capacitacin tcnica, investigacin e innovacin (hasta el 1% de gasto en sueldos)
Estudios de mercado y competitividad (hasta el 1% de las ventas) Viaje, estada y
promocin comercial para aperturar nuevos mercados (hasta el 50% de costos y gastos de
publicidad.
Incentivos Sectores Priorizados
A quines aplican?
1. Nueva Compaa (Constituida a partir de la expedicin del COPCI - 29 de diciembre del

2010)
2. Nueva inversin
3. Fuera del permetro urbano de Quito y Guayaquil
4. Inversin en:
Sectores priorizados,
Sustitucin de importaciones
Facilitacin Aduanera
Ventanilla nica de Comercio Exterior (VUE) Simplificar trmites, tiempos y costos
Documentacin electrnica
Facilidad de pagos de tributos: Pago de impuestos a importaciones de bienes de capital
(con costo mayor a US$ 10,000) hasta 24 meses con tasas de inters competitivas
Aduana interconectada - ECUAPASS Aduana con menor tiempo en la regin
Tramites electrnicos
Contratos de Inversin
Inversionistas extranjeros tienen la opcin de aplicar a un Contrato de Inversin con el
Estado Ecuatoriano
El Contrato garantiza la aplicacin de los incentivos detallados en el COPCI y otorga
estabilidad tributaria por 15 aos extendibles a 15 aos adicionales
Arbitraje Internacional: Corte de la Haya
Monto Mnimo de Inversin para elaborar un contrato: USD 1 milln (USD 250 mil anual)
Incentivos para Zonas Verdes
Deduccin del 100% adicional para el clculo del impuesto a la renta, de la depreciacin de
maquinaria que se utilice para produccin ms limpia.
Depreciacin por adquisicin de maquinaria de produccin ms limpia, para la declaracin

del Impuesto a la Renta Acuerdo 027 del Ministerio del Ambiente.
INDUSTRIAS RELACIONADAS Y DE APOYO
LA TAREA DE COMERCIALIZACIN VENTAS
La comercializacin de cacao se lleva a cabo a travs de asociaciones de productores,
intermediarios, comisionistas y exportadores. La estructura de los canales de
comercializacin de cacao difiere de una regin a otra
LOS PEQUEOS ACOPIADORES.- Compran el grano directamente del agricultor
visitando las fincas individuales. En una etapa posterior, estos acopiadores venden lo
adquirido a los mayoristas quienes, a su vez, revenden a los exportadores. En el otro
extremo de la cadena de comercializacin del cacao, el grano se vende directamente al
exportador. Esto se lo hace a travs de la participacin de asociaciones o cooperativas de
productores y, en ocasiones, estas agrupaciones gremiales exportan directamente.
PROECUADOR Y ANECACAO COMERCIO INTERNACIONAL
En lo que se refiere al comercio internacional de la llamada 'pepa de oro', como se conoce
tambin al cacao ecuatoriano, existen dos entidades de apoyo a los exportadores, una de
iniciativa estatal (ProEcuador) y una de gestin privada (Anecacao).
PROECUADOR. Es el Instituto de Promocin de Exportaciones e Inversiones, parte del
Ministerio de Comercio Exterior, encargado de ejecutar las polticas y normas de
promocin de exportaciones e inversiones del pas, con el fin de promover la oferta de
productos tradicionales y no tradicionales, los mercados y los actores del Ecuador,
propiciando la insercin estratgica en el comercio internacional.
Cuenta con una amplia red de oficinas:
6 oficinas nacionales encargadas de ver las necesidades del territorio y mantener el

constante contacto con los productores y exportadores nacionales.
29 oficinas internacionales y 1 agregadura comercial, enfocadas en la

investigacin, negociacin y apertura de mercados que beneficien al Ecuador.
Inteligencia Comercial
PRO ECUADOR, en apoyo al desarrollo de las exportaciones y captacin de inversiones

del pas, dispone de un Departamento de Inteligencia Comercial que genera informacin
prospectiva y actualizada de los mercados internacionales y productos.
El empresario ecuatoriano/a puede acceder a los siguientes productos generados por este
departamento:
Estudios de mercado y de productos
Guas comerciales y logstica de pases
Estadsticas de balanzas comerciales bilaterales
Anlisis de sectores productivos
Requisitos de acceso a mercados extranjeros
Informacin mensual de comercio internacional
Promocin de Exportaciones
PRO ECUADOR es el contacto que todo empresario necesita para exportar. Contamos con
coordinadores especializados en cada uno de los 17 sectores productivos del pas, quienes
se convertirn en su principal herramienta para promover sus negocios en el exterior.
Junto a nosotros podr acceder a estrategias de promocin comercial como:
Participacin en ferias nacionales e internacionales
Contactos con compradores internacionales en ruedas de negocios
Misiones comerciales a mercados de inters
EVENTOS DE CAPACITACIN
Preparando al Exportador (Introductorio), CICLO XI Guayaquil
Con la finalidad de fomentar la cultura exportadora, PRO ECUADOR a traves del rea de
capacitaciones ha diseado un programa de cuatro horas, donde usted podr adquirir los
conocimientos necesarios para vincularse al comercio exterior y lograr la
internacionalizacin de sus productos y/o servicios.
Dirigido a: Productores, actores de la economa popular y solidaria, exportadores.
Requisito indispensable para registro: RUC con actividad comercial vinculada al comercio
exterior.
ANECACAO.
En cambio, es la Asociacin Nacional de Exportadores de Cacao del Ecuador. Se trata de
un ente con personera jurdica que abarca a todos los exportadores de cacao en grano y
derivados que hayan manifestado inters en ser parte de esa organizacin de apoyo y
representacin internacional. Segn sus estadsticas el 60% de la produccin nacional es
adquirida en los mercados de Estados Unidos de Amrica, Mxico y Holanda. Ambos
organismos dotan de herramientas muy tiles al productor, industrial o exportador al
momento de realizar negocios internacionales con esta fruta y sus productos procesados.
La Asociacin Nacional de Exportadores e Industriales de Cacao del Ecuador

ANECACAO, es una asociacin sin fines de lucro con personera jurdica la cual vela por
el bienestar y el desarrollo del sector productor y exportador de Cacao del pas.
La Asociacin se debe a los exportadores, no obstante es importante resaltar la obra
permanente desempeada con el sector productor, el actor fundamental de la cadena de
suministros (supply chain).
Asistencias tcnicas, transferencia de tecnologa, jardines clnales para el abastecimiento
de material vegetativo garantizado, talleres regionales, proyectos de podas, pronsticos de
cosecha de cacao, informacin al momento de los mercados de bolsa de Nueva York y
Londres, estadsticas de exportacin , capacitaciones a capacitadores, escuelas de campo,
manejo post-cosecha, restauracin de huertas, acciones que benefician e incentiven
directamente al cacao cultor ecuatoriano.
A QUINES AGRUPA ANECACAO?
A los exportadores de cacao en grano y derivados de cacao del Ecuador, los cuales hayan
expresado su deseo de ser admitidos y de pertenecer a este prestigioso organismo
institucional.
ANECACAO agrupa, organiza, apoya y representa a los exportadores de cacao del pas.
Procurando que los rganos del Estado, autoridades y el pas reconozcan en la Asociacin
Nacional un organismo capacitado y apto particularmente en todo estudio, proyecto y
resoluciones relativas a la actividad exportadora y productora de cacao.
Pretendemos desarrollar polticas definidas a corto, mediano y largo plazo. Orientar
recursos con el fin de precautelar la fase Post-cosecha del cacao; Fermentacin y secado
adecuados.
APOYO AL PRODUCTOR
Normas de calidad
El control de calidad del cacao constituye uno de los pasos ms importantes para la
exportacin de este producto. Los frutos aptos para la comercializacin son determinados a
partir de anlisis basados en las normas de calidad INEN 175, 176 y 177
INSUMOS AGRCOLAS
INSUMOS PARA CACAO EXCLUSIVOS ANECACAO
ANECACAO, velando por el beneficio y desarrollo del sector cacaotero ecuatoriano,
presenta su NUEVA lnea de insumos agrcolas, diseados especficamente para satisfacer
las necesidades del productor de cacao.
Producto
Caractersticas
BIOABONO CACAO PLUS
FOLIAR
PLUS
HUMIFICADO-
ARTCULOS TCNICOS
Los cidos hmicos presentes en el

BIOABONO Cacao Plus solubilizan los
nutrientes presentes en el suelo, lo que
hace que los cultivos los aproveche mejor,
fundamentalmente el fosforo
CACAO
Su
composicin
orgnica
favorece la penetracin de los
nutrientes a travs de las hojas, y
a la vez estimula el desarrollo de
las plantas.
Bibliografa
http://www.proecuador.gob.ec/wp-content/uploads/2013/08/PROEC_AS2013_CACAO.pdf
http://www.mercasa.es/files/multimedios/1288206225_DYC_2007_96_59_65.pdf

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Es el conjunto de factores internos de la empresa que le permiten producir bienes y

Fuente: Ministerio De Agricultura, Ganadera, Acuacultura Y Pesca, MAGAP

ESTADSTICAS DE INVERSIN EN EL SECTOR

FUENTE: FDI Markets

Flujo de Inversin Extranjera Directa en Ecuador

En cuanto a la inversin en Ecuador destinada a cacao en grano y sus diferentes

FUENTE: Banco Central del Ecuador

ELABORACION: Direccin de inteligencia comercial e inversiones extranjeras

Impuestos totales por pas

Anecacao (asociacin nacional de exportaciones de cacao-Ecuador)

CUENTA CON 31 SOCIOS

Productos : Cacao en Grano

Productos : Cacao en Grano

Productos : Cacao en Grano

Productos : Cacao en Grano

Cules son las certificaciones utilizadas para el cacao?

Estas son las agencias certificadoras

1. Nueva Compaa (Constituida a partir de la expedicin del COPCI - 29 de diciembre del

Depreciacin por adquisicin de maquinaria de produccin ms limpia, para la declaracin

6 oficinas nacionales encargadas de ver las necesidades del territorio y mantener el

29 oficinas internacionales y 1 agregadura comercial, enfocadas en la

PRO ECUADOR, en apoyo al desarrollo de las exportaciones y captacin de inversiones

Estudios de mercado y de productos

Guas comerciales y logstica de pases

Estadsticas de balanzas comerciales bilaterales

Anlisis de sectores productivos

Requisitos de acceso a mercados extranjeros

Informacin mensual de comercio internacional

Participacin en ferias nacionales e internacionales

Contactos con compradores internacionales en ruedas de negocios

Misiones comerciales a mercados de inters

La Asociacin Nacional de Exportadores e Industriales de Cacao del Ecuador

BIOABONO CACAO PLUS

Los cidos hmicos presentes en el

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