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    Arroz Variedad Tinajones

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    Este documento describe dos variedades de arroz cultivadas en la costa norte del Perú. La variedad Tinajones es semiprecoz, con alto rendimiento y bajos requerimientos de agua. La variedad Mallares fue desarrollada por el INIA para tener mayor resistencia a plagas y enfermedades, así como mejor adaptación al clima y calidad del grano. Ambas variedades son opciones valiosas para los agricultores de la costa peruana.

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    Arroz Variedad Tinajones

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    Este documento describe dos variedades de arroz cultivadas en la costa norte del Perú. La variedad Tinajones es semiprecoz, con alto rendimiento y bajos requerimientos de agua. La variedad Mallares fue desarrollada por el INIA para tener mayor resistencia a plagas y enfermedades, así como mejor adaptación al clima y calidad del grano. Ambas variedades son opciones valiosas para los agricultores de la costa peruana.

    Descripción original:

    VARIEDAD TINAJONES

    Título original

    76182028 Arroz Variedad Tinajones

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    Este documento describe dos variedades de arroz cultivadas en la costa norte del Perú. La variedad Tinajones es semiprecoz, con alto rendimiento y bajos requerimientos de agua. La variedad Mallares fue desarrollada por el INIA para tener mayor resistencia a plagas y enfermedades, así como mejor adaptación al clima y calidad del grano. Ambas variedades son opciones valiosas para los agricultores de la costa peruana.

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    Cultivo de Arroz

    TRABAJO ENCARGADO

    DOCENTE : Ing. Nstor Daz Castillo

    ESCUELA : Agronoma

    ALUMNA : Cceres Cruz, Lisett M.

    FECHA DE PRESENTACION : 01-07-11

    TUMBES 2011
    ARROZ VARIEDAD TINAJONES
    La siembra de esta variedad semiprecoz de alto potencial de rendimiento, permite a
    los agricultores reducir su consumo de agua y a la vez reducir marginalmente sus
    costos de produccin, gracias a su menor ciclo de cultivo, eso sin sacrificar
    produccin. Por otro lado la calidad molinera y culinaria destaca ntidamente
    comparada que otras variedades.

    Tinajones es una variedad de ciclo semiprecoz que madura aproximadamente entre 7


    y 10 das. En parcelas experimentales ha llegado a producir 14 t/ha de arroz cascara
    en Lambayeque, mas de 15 t/ha en La Libertad y en Piura, y ms de 16 t/ha en
    Arequipa.

    Se adapta exclusivamente para zonas subtropicales como la Costa norte del Per y su
    sistema de siembra puede realizarse en forma directa y trasplante.

    Caractersticas agronmicas de la variedad Tinajones

    VARIEDAD ALTURA DIAS A LA TAMAO NUMERO PESO DE


    DE MADURACION PANOJA DE MIL
    PLANTA DEL GRANO (CM) GRANOS GRANOS
    LLENOS (G)
    POR
    PANOJA
    Tinajones 94cm- 142 22.3 23.2 143 - 171 28.1
    1.04m

    Respuesta a plagas y enfermedades:

    Tinajones responde al ataque de plagas y enfermedades. Es decir, es susceptible a la


    mosca minadora y al aublo de la vaina (Rhizoctonia spp). De manera semejante, es
    tambin susceptible a Perycularia grisea y al virus de la hoja blanca, enfermedades
    poco frecuentes bajo condiciones predominantes de la costa. Con respecto a las
    plagas, su presencia y ataque est relacionada a aspectos climticos, es decir,
    algunas plagas atacan con diferente intensidad de acuerdo a la zona agroclimtica.

    ARROZ VARIEDAD MALLARES


    INIA 510 Mallares posee caractersticas de graneado, expansin de grano y textura
    similar al de las variedades comerciales IR 43 e INIA 508 Tinajones.

    INIA 510 Mallares, sembro que se destaca por su gran resistencia a las plagas y
    enfermedades, adems tiene una mejor adaptabilidad a los cambios climticos.

    Esta nueva variedad es ms tolerante a la mosquilla y ms resistente a pudriciones, al


    falso carbn y a la hoja blanca.

    Tambin presenta mayor vigorosidad y mejor calidad molinera y culinaria que las
    variedades actuales, sin dejar de lado su alto potencial de rendimiento en campo y su
    adaptabilidad a condiciones agro ecolgicas de la costa peruana.

    Al cocinarse presenta una buena expansin de grano (granea) y su textura permanece


    suave, an despus de haberse enfriado.

    El arroz Mallares surgi del cruce de las variedades Huallaga INIA, IR 43 y


    Cypress en el ao 1994, proceso que prosigui con trabajos de investigacin en las
    distintas parcelas de comprobacin.

    La liberacin de la variedad de arroz INIA 510 Mallares es una valiosa alternativa


    para el agricultor y productor costeo por las mltiples bondades que ofrece.

    PAGINAS ELECTRONICAS CONSULTADAS


    www.semillassipan.com/semillasdearroz.html

    http://integracion1060.wordpress.com/2011/01/07/variedad-%E2%80%9Cinia-510-
    mallares%E2%80%9D-se-obtuvo-de-una-investigacion-que-inicio-el-inia-en-1994/

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