11 Guia para Practicas de Laboratorio DCVA ACTUAL
11 Guia para Practicas de Laboratorio DCVA ACTUAL
11 Guia para Practicas de Laboratorio DCVA ACTUAL
505
GUIA PARA LAS PRCTICAS DE VERSIN: 2.0
FECHA ULTIMA REVISIN:
LABORATORIO, TALLER O CAMPO. 12/04/2017
Departamento de Ciencias de
DEPARTAMENTO: CARRERA: Ingeniera en Biotecnologa
la Vida y la Agricultura
PERODO
ASIGNATURA: Cultivo de Tejidos Vegetales Abril Agosto 2017 NIVEL: 6to
LECTIVO:
DOCENTE: Ing. Cristian Pea M.Sc. NRC: 2592 - 2605 PRCTICA N: 11
Los cultivos de clulas y tejidos vegetales representa el conjunto de tcnicas usadas para el crecimiento de clulas, tejidos u rganos
vegetales in vitro, bajo condiciones aspticas, controladas y libres de microorganismos. Se basa en la totipotencia, es decir la
capacidad de una clula vegetal para generar una nueva planta completa (Ferl & Paul, 2000). Las suspensiones celulares consisten
en clulas libres y agregados celulares distribuidos en un medio en movimiento. Estas suspensiones pueden ser permanentes
mediante el suministro continuo de nutrimentos.
Para el cultivo de suspensiones celulares de una gran variedad de plantas se ha utilizado el medio MS y el medio B-5 de Gamborg.
Cabe destacar que, en ocasiones las clulas en suspensin necesitan de suplementos orgnicos, aminocidos, Carbohidratos,
extracto de levadura y Agua de Coco, la auxina ms utilizada es el 2-4 D.
Las suspensiones celulares se inician generalmente mediante la incubacin de trozos de callos friables en medios lquidos que estn
en movimiento continuo. Continuamente se emplean frascos Erlenmeyer, en los cuales se deposita el medio lquido con los trozos
de calos dispersos en l, hasta llenar aproximadamente 1/5 de la capacidad de los frascos, stos se ponen a incubar en un agitador
giratorio a 80-150 rpm, bajo luz continua y a 25C.
Para mantener las suspensiones celulares se pueden usar diferentes sistemas de cultivo, los cuales se pueden clasificar bsicamente
en tres tipos: cerrados, continuo cerrados y abiertos.
Cabe destacar que hay numerosos mtodos para determinar el crecimiento de las suspensiones celulares. Los ms utilizados son:
Nmero de clulas
Volumen celular
Peso fresco
Peso seco
Turbidez
ndice mittico
En cuanto a las aplicaciones de suspensiones celulares, constituyen una tcnica muy valiosa, particularmente en:
En estudios sobre el ciclo celular
Estudios fisiolgicos y bioqumicos
Formacin de metabolitos secundarios y aislamiento de mutantes
Embriognesis somtica.
OBJETIVOS:
Inducir a la multiplicacin de clulas utilizando suspensiones celulares con el fin de acelerar el proceso.
Evaluar el uso de fitohormonas para la multiplicacin de clulas utilizando suspensiones celulares.
MATERIALES:
REACTIVOS: INSUMOS:
Agua estril
2 frascos de medio lquido por estudiante de medio
Papel toalla estril
MS enriquecido con: 2.5mg/L de 2,4-D y 40g/L de
Camisetas estriles
azcar (no usar agar)
Mechero
Alcohol al 90%
Mango y bistur
Sabln diluido
Pinzas estriles
CDIGO: SGC.DI.505
GUIA PARA LAS PRCTICAS DE VERSIN: 2.0
FECHA ULTIMA REVISIN:
LABORATORIO, TALLER O CAMPO. 12/04/2017
EQUIPOS:
Plancha de agitacin
Cmara de flujo.
Estereomicroscpio
MUESTRA:
Callos de zanahoria (u otra especie vegetal) sin contaminacin, obtenidos de la prctica 4. Utilizar un explante con
formacin de callo por persona (suficiente material para dos frascos).
INSTRUCCIONES:
Utilice ropa de proteccin: mandil, cabello recogido, zapato cerrado, uas cortas y sin pintar.
Verifique la disponibilidad de los materiales, equipos y reactivos a usar en la prctica
1. Antes de iniciar la prctica y despus de terminada se debe desinfectar el piso con Kalipto (10 minutos)
2. Limpiar las cmaras de siembra con papel toalla estril y alcohol al 90%. (Nunca usar NaClO) (5 minutos)
3. Introducir en la cmara todo el material a utilizar en la siembra: mecheros de alcohol, juego de pinzas y bistur, papel toalla
estril, plstico adherente, ligas, botellas de agua estril, vasos de precipitacin vacos (5 minutos)
4. Prender las lmparas UV de las cabinas de flujo durante (20 minutos).
5. Apagar el UV y encender el flujo de aire durante (15 minutos).
6. Para la siembra los estudiantes deben vestir su camiseta o mandil, gorro, mascarilla y zapatones nuevos o estriles.
7. Todo el material que se introduzca posteriormente a las cabinas de flujo debe ser desinfectado previamente con los
atomizadores de alcohol al 70%.
1. Retirar con mucho cuidado los callos del antiguo medio (un explante con callo por persona), fraccionarlos con ayuda de
bistur y pinzas, hasta obtener agregados pequeos. Colocar los agregados en dos frascos de medio lquido estril por
persona.
2. Al abrir, y antes de sellar el frasco, flamear la boca. Sellar el frasco con 2 capas de plstico para cocina y ligas. Incubar
sobre un agitador orbital en oscuridad a 80 rpm y evaluar contaminacin y crecimiento una semana despus.
Se debe flamear las pinzas y bistur cada vez que se utilicen, adems al sacar las manos o brazos del rea de siembra en
la cabina se deben desinfectar con alcohol al 70% o savln para poderlos introducir nuevamente.
RESULTADOS OBTENIDOS:
CONCLUSIONES:
El estudiante es capaz de realizar la prctica con total asepsia de tal manera que las clulas sigan en un ambiente libre de
virus y bacterias
El estudiante conoce el principio o fundamento terico sobre suspensiones celulares y lo aplica en la ejecucin de esta
prctica.
CDIGO: SGC.DI.505
GUIA PARA LAS PRCTICAS DE VERSIN: 2.0
FECHA ULTIMA REVISIN:
LABORATORIO, TALLER O CAMPO. 12/04/2017
RECOMENDACIONES:
Es importante proveerse de los materiales y reactivos necesarios para cada una de las prcticas de laboratorio
Utilizar eficientemente el tiempo dentro de la cmara de flujo, ya que el material a utilizar es un cultivo asptico y
cualquier tipo de contaminacin encontrada se deber a la manipulacin del usuario.
FIRMAS
F: . F: . F: