Trampas de Arroz

GUÍA PARA LAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO, TALLER O CÓDIGO DE
CAMPO DOCUMENTO:
DCIV-GUI-2019-V1-008
CIENCIAS DE LA VIDA Y LA
DEPARTAMENTO:
AGRICULTURA
CARRERA: ☒ Ing. Agropecuaria ☐ Ing. Biotecnología
TALLER DE PERíODO SII-2020 (NOV2020 –
ASIGNATURA: NIVEL: 8
AGROBIOTECNOLOGÍA LECTIVO: ABR 2021)
DOCENTE: DR. DARWIN RUEDA NRC: PRÁCTICA N°: 2
LABORATORIO DONDE SE DESARROLLARÁ LA PRÁCTICA LAB. AGROBIOTECNOLOGÍA (PRÁCTICAS EN CASA)

TEMA DE LA
TRAMPA MICROBIANA (HONGOS BENÉFICOS)
PRÁCTICA:
INTRODUCCIÓN:
La captura casera de microorganismos es una técnica que, aunque no es muy científica resulta ser muy útil si queremos mejorar la
microbiota de un suelo agrícola. Entre las principales aplicaciones que se pueden desarrollar al inocular al suelo agrícola los
microorganismos seleccionados se encuentran: la corrección de la salinidad del suelo, desbloquear suelos al solubilizar ciertos
minerales y aceleración de la descomposición de los desechos orgánicos.
Hay muchas formas de capturar microorganismos eficientes del suelo, la que vamos a seguir, la trampa microbiana con arroz, es una
de las más comunes para la captura de levaduras y algunas bacterias.
OBJETIVOS:
Capturar microorganismos eficientes (EM) benéficos para el suelo mediante una trampa casera de arroz.
MATERIALES:
INSUMOS:
- 3 Vasos plásticos de 250 mL.
REACTIVOS:
- Cuchara o pala pequeña.
- Libra de arroz cocinado (término medio de cocción)
- Media Nylon mujer.
sin utilizar sal o aceites o especias.
- Ligas para amarrar.
- Alcohol antiséptico (etanol 70%)
- Fundas de papel periódico
EQUIPOS: Ninguno
MUESTRA: Terreno cultivado.
INSTRUCCIONES:
1. Puede empezar observando los siguientes videos de YouTube:
- https://www.youtube.com/watch?v=-bfYHoJD7Ak
- https://www.youtube.com/watch?v=WcXEH_mIYSE
2. Verificar normas de bioseguridad y adaptarlas a la realidad en casa:

- Mantener el lugar de trabajo donde preparará el material en condiciones higiénicas y aseadas (evite lugares con
corrientes de aire).
- Utilizar ropa de protección: guantes, mascarilla, cabello recogido, zapatos cerrados.
- Lavarse con cuidado las manos antes y después de cada procedimiento.
- Desinfectar todo el material con alcohol antiséptico (etanol 70%) antes de su uso.
ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:

1. Cocinar el arroz durante un periodo aproximado de 10 a 15 minutos aproximadamente, procurando quede semi-cocido, y
dejar enfriar.
2. Colocar aproximadamente 50 g de arroz cocinado dentro de los vasos plásticos.
3. Tapar los vasos con una media nylon y amarrar con la liga.
4. Llevar los vasos a un jardín o terreno cultivado.
5. Realizar 3 orificios de 20 cm de profundidad (en diferentes lugares y muy cercanos a las plantas) utilizando una cuchara o
pala pequeña desinfectada.
6. Enterrar los vasos boca abajo hasta la mitad del frasco.
CODIGO: FRM 6.3 REV. UPDI: 2019-nov-21

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CAMPO DOCUMENTO:
DCIV-GUI-2019-V1-008
7. Evite que la lluvia traspase cubriendo con hojas el lugar donde se enterró el vaso (use una bolsa de plástico sólo si llueve
mucho)
8. Luego de 1 semana desentierre los vasos (generalmente se debería dejar por dos semanas, pero en este caso lo haremos
de esta forma por cuestión de tiempo).
9. Para almacenar el arroz impregnado de microorganismos descomponedores, mezcle el contenido de cada vaso en fundas
de papel periódico por separado.
10. Deje secar al ambiente en un lugar caliente o al sol durante 3 días.
11. Abra las fundas de papel y vierta el contenido en fundas plásticas y selle.
12. Observe el color de los hongos y determine a qué hongo corresponden (consulte en internet).
RESULTADOS OBTENIDOS:
Observación del grado y diversidad de colonización en el suelo seleccionado, de acuerdo a la morfología observada.
Anotar sus observaciones del crecimiento microbiano de cada muestra, poniendo énfasis en el color observado de cada hongo.
Realice el informe para entrega en formato digital por grupo de trabajo.
CONCLUSIONES:
Se puede aislar microorganismos benéficos utilizando una trampa casera de arroz.
RECOMENDACIONES:
Tener en cuenta normas de bioseguridad mencionadas.
Es recomendable colocar las trampas en zonas con gran cobertura vegetal sana y bien desarrollada de preferencia arbustos y
árboles, la coloración verde de la vegetación es un indicativo de una excelente interacción de microrganismos-suelo.
FIRMAS
F: ……………………………………………. F: ………………………………………………. F: ……………………………………………………
Nombre: Dr. Darwin Rueda Nombre: Nombre: Dr. Darwin Rueda

Docente Coordinador de Área de Conocimiento Jefe de Laboratorio
CODIGO: FRM 6.3 REV. UPDI: 2019-nov-21

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2. Verificar normas de bioseguridad y adaptarlas a la realidad en casa:

ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:

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Nombre: Dr. Darwin Rueda Nombre: Nombre: Dr. Darwin Rueda

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