Envenenamiento
Envenenamiento
Envenenamiento
ndice
Introduccin..................................................................................................5
Traduccin: Ashloc Traducciones, revisada por Chabier Gonzlez Esteban 8. Sustancias txicas ms comunes en los casos de envenenamiento .................31
Imprenta: DAuria Printing S.p.A. 9. Indicios clnicos caractersticos, cuadros posturales y lesiones anatomopatolgicas
de las sustancias txicas ms utilizadas........................................................32
Ente Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga 9.1 Carbamatos y organofosforados.........................................................33
Via del Convento, 1
67010 Assergi (AQ) 9.2 Organoclorados...............................................................................33
www.gransassolagapark.it 9.3 Metaldehdo.....................................................................................34
9.4 Anticoagulantes................................................................................35
9.5 Fosfuro de zinc.................................................................................35
9.6 Estricnina.........................................................................................36
9.7 Un caso aparte: el etilenglicol............................................................37
Bibliografa esencial.....................................................................................38
Producto realizado con la cofinanciacin del instrumento financiero LIFE
de la Comunidad Europea
Vnculos tiles..............................................................................................38
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Manual operativo para veterinarios - LIFE Antidoto Manual operativo para veterinarios - LIFE Antidoto
Introduccin
ANTIDOTO
los venenos, entre las que se encuentran la creacin y el uso de Equipos Caninos
Anti-veneno (ECA). El proyecto, cofinanciado por la Comisin Europea, lo realiza
el Parque Nacional del Gran Sasso y Monti della Laga y las regiones espaolas
de Andaluca y Aragn. El objetivo de esta unin es proporcionar a los veterina-
rios una herramienta de apoyo para la gestin de los casos de sospecha de en-
www.lifeantidoto.it venenamiento, ya sea de animales salvajes o domsticos, utilizando y respetando
la normativa vigente.
La utilizacin de cebos envenenados para el exterminio de fauna salvaje y dom-
stica es un fenmeno extendido en todo el territorio nacional (tanto en Italia como
en Espaa). El uso de cebos envenenados puede deberse a diversos motivos para
intentar, entre otras cosas, eliminar:
Animales salvajes que entran en conflicto con las actividades zootcnicas y
agrcolas (depredacin, daos en los cultivos, etc.);
Depredadores de especies de caza (liebre, faisn, etc.), sobre todo en los perio-
dos precedentes a la liberacin de piezas de caza criadas en granja;
Perros de cazadores;
En Europa cada ao un nmero considerable de anima- Perros truferos;
les salvajes y domsticos muere entre atroces dolores por Perros y gatos vagabundos;
haber comido cebos o cadaveres envenenados. El Parco Perros y gatos en conflicto con vecinos;
Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga (en Italia) Colonias felinas protegidas o perros callejeros.
y el Gobierno de Aragn junto con la empresa SODEMA-
Cada caso de envenenamiento supone un dao que puede ser ecolgico, econ-
SA (en Aragn) utilizan una nueva y eficaz arma para mico y afectivo. En los casos en que estn involucradas especies protegidas, en
luchar contra el uso ilegal de veneno: perros adiestrados riesgo de extincin, el dao biolgico es incalculable y, si para su conservacin se
para detectar cebos y cadveres envenenados que tra- han utilizado durante un largo periodo de tiempo ingentes recursos econmicos y
bajan juntos con un equipo de adiestradores, veterina- humanos, tambin se produce un ingente dao econmico. se es el caso de mu-
rios y agentes de proteccin del Medio Ambiente. chas especies de carnvoros, principalmente el oso pardo marsicano (Ursus arctos
Los equipos caninos antiveneno combaten una de las marsicanus), y de aves, entre ellas el alimoche (Neophron percnopterus), el que-
brantahuesos (Gypaetus barbatus) y el buitre leonado (Gyps fulvus).
amenazas humanas ms graves para la conservacin
De hecho, en caso de encontrar un animal envenenado, la rpida y correcta actua-
de muchas especies de mamferos y rapaces. cin del veterinario puede no slo salvarlo sino contribuir de manera determinante
Todo esto en el marco del Proyecto LIFE Naturaleza AN- a un correcto desarrollo del proceso de investigacin para la deteccin del respon-
TIDOTO, cofinanciado por la Comisin Europea, y gra- sable de este atroz delito, que muy a menudo queda impune.
cias a la colaboracin de la Junta de Andaluca y de la Por tanto, el objetivo de este manual es constituir un instrumento de consulta para
empresa AMAYA. ofrecer indicaciones que permitan afrontar los diferentes aspectos relativos a los
El Proyecto LIFE Naturaleza ANTIDOTO se desarrolla envenenamientos de manera conveniente y adecuada.
durante cinco aos (01/01/2009-31/12/2013) y
cuenta con un presupuesto de 1.411.144 Euros.
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1. Los cebos envenenados y la normativa de referencia. para la fauna por los daos ecolgicos que produce especialmente sobre algunas de
las especies ms amenazadas.
El Plan de Accin en Aragn (por Chabier Gonzlez Esteban, veterinario)
La finalidad del Plan es la erradicacin del uso ilegal de cebos envenenados en el
medio natural, y en todo caso la adopcin de medidas para minimizar los efectos de
El envenenamiento como forma de exterminio de especies salvajes consideradas da-
esta prctica ilegal hasta alcanzar dicha finalidad.
inas cuenta en Espaa con una larga tradicin, que a partir de los aos 40, con
la proliferacin de los cotos de caza en toda la geografa nacional, se vio sanciona- Para alcanzar este fin se plantean los siguientes objetivos:
da por la legislacin, conociendo un auge sin precedentes a partir del ao 1.953, Aumentar y optimizar la informacin disponible sobre el uso ilegal de cebos en-
cuando, en el decreto del Ministerio de Agricultura de 11 de agosto, se obliga a la venenados y sus consecuencias.
constitucin de las Juntas de Extincin de Animales Dainos, que operaran en todo el
Incidir en la prevencin y disuasin del uso ilegal de cebos envenenados.
pas hasta 1.968, con pervivencias locales hasta muy entrados los aos 80, en forma
de recompensas por parte de algunos ayuntamientos a quien cazase por cualquier Incrementar la eficacia de las acciones dirigidas a la persecucin del delito.
medio algunas especies como el tejn (Meles meles).
Las medidas de actuacin para el cumplimiento de dichos objetivos se definen as:
A partir de los aos 70, el despertar de la conciencia conservacionista, y la suscrip-
cin de algunos tratados internacionales sobre proteccin de la fauna, cambiaran la 1) Mejora de la informacin sobre el uso de ilegal de cebos envenenados
situacin, ya en la Orden de Vedas de 1.973 se prohbe la caza de varias especies La informacin disponible sobre los casos documentados de envenenamientos de
de rapaces. El proceso cristalizara en 1.989 con la ley 4/89, de Conservacin de fauna en la fecha de aprobacin del presente Plan tiene su origen en el registro de
los Espacios Naturales y de Flora y Fauna Silvestres, que prohbe expresamente esta ingresos en el Centro de Recuperacin de Fauna Silvestre de La Alfranca. Dicho
prctica y las dems modalidades de caza no selectivas. registro se alimenta bsicamente de ejemplares recogidos por los Agentes para la
No obstante, tantos aos de fomento de las prcticas ilegales de exterminio, y la for- Proteccin de la Naturaleza del Gobierno de Aragn y por el Servicio de Proteccin
ma en que se consideraba a muchas especies silvestres (alimaas), han calado muy de la Naturaleza de la Guardia Civil (SEPRONA), para los que el anlisis forense ha
hondo en las mentalidades de los gestores cinegticos, cazadores y otros colectivos, determinado como causa de intoxicacin o muerte el uso de veneno.
lo que unido a intereses econmicos (sueltas de especies cinegticas criadas en cauti- Con el fin de mejorar el sistema de recogida de informacin, se incluyen las siguientes
vidad y caza intensiva, sobre todo), dificulta la desaparicin de los cebos envenena- medidas:
dos, si bien su uso, en Aragn, se ha reducido mucho en relacin con otras pocas. Fomentar la bsqueda y recogida en el medio natural de cadveres de animales
silvestres, asilvestrados y domsticos cuando existan sospechas de que han sido
En Aragn, en la actualidad, los criterios de lucha contra las intoxicaciones en fauna
envenenados.
silvestre vienen definidos en la ORDEN de 8 de mayo de 2007, del Departamento de
Medio Ambiente, por la que se aprueba el Plan de Accin para la erradicacin del Continuar con la realizacin sistemtica de estudios anatomopatolgicos y toxi-
uso ilegal de venenos en el medio natural en Aragn, Plan que se enmarca dentro de colgicos en todos los supuestos de envenenamiento, que puedan confirmar la
lo prescrito a nivel nacional por la Estrategia nacional contra el uso ilegal de cebos existencia de un posible delito o infraccin administrativa.
envenenados en el medio natural. Mantener, desde la entrada en vigor del presente Plan, un registro especfico
sobre casos de envenena-
Estos planes desarrollan a un nivel eminentemente prctico y operativo lo establecido, miento de especies de fau-
a nivel autonmico por la Ley 5/2002, de 4 de abril, de Caza, de Aragn, y, a nivel na, mejorando la recogida
nacional por la Ley 42/2007, de 13 de diciembre, del Patrimonio Natural y de la de los mismos, en especial
Biodiversidad, y la Ley Orgnica 5/2010, de 22 de junio, por la que se modifica la lo referente a localizacin y
Ley Orgnica 10/1995, de 23 de noviembre, del Cdigo Penal, as como la norma- circunstancias de hallazgo.
tiva comunitaria europea recogida en la Directiva 92/43/CEE del Consejo, de 21 Garantizar un rpido flu-
de mayo de 1992 relativa a la conservacin de los hbitats naturales y de la fauna jo de informacin desde el
y flora silvestres. Centro de Recuperacin de
El Plan de Accin para la erradicacin del uso ilegal de venenos en el medio natural Fauna Silvestre al Coordina-
en Aragn se define en la citada Orden de 8 de mayo de 2007, en la que se reco- dor Regional y Coordinado-
noce, en primer lugar que En la actualidad el empleo ilegal de venenos en el medio res Provinciales del uso ile-
natural est extendido por todo el territorio aragons aunque con intensidad dispar. gal de cebos envenenados, Cadver de buitre envenenado detectado por un perro
En cualquier caso, parece revelarse como un factor de riesgo particularmente grave que permita la adopcin en de un equipo canino anti-veneno.
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2. El veterinario: un papel fundamental en la gestin incluso de especies diferentes, a la vez o en periodos de tiempo sucesivos;
de los envenenamientos se tenga constancia de episodios anteriores de envenenamiento comprobados
o supuestos en una misma rea;
El veterinario, bien por disposicin normativa o bien por deontologa y tica profe- si los cadveres se encuentran en posturas anmalas; como por ejemplo, en las
sional, desempea, en el fenmeno de los envenenamientos, un papel fundamental, aves rapaces, cuerpo y garras contradas, cola alzada y alas en posicin an-
ya sea tratndose de un veterinario de centro de recuperacin de fauna silvestre, mala; en los mamferos, rigidez muscular, contraccin de la musculatura facial,
de un profesional autnomo o de un trabajador facies sardnica, lengua aprisionada entre los dientes;
de un rea de Salud o bien que desarrolle su presencia de vmitos, prdida de sangre por los orificios, heces diarreicas, etc.;
actividad en un rea protegida. se perciban olores determinados que emanen de la boca del animal o proven-
En concreto, en el caso de Aragn, cualquier gan del vmito.
animal salvaje hallado muerto o impedido debe
ser trasladado al Centro de Recuperacin de Es importante tener presente que los animales envenenados pueden morir por cau-
Fauna Silvestre de La Alfranca, perteneciente sas diversas, pero inducidas por el envenenamiento subletal (por ejemplo, atrope-
al Departamento de Agricultura, Ganadera y llados por coches porque se quedan sin reflejos debido a la intoxicacin, ahogados
Medio Ambiente de Aragn, nico lugar donde porque han intentado desesperadamente beber en cursos de agua, etc.), desviando
puede ser practicada la necropsia a un animal al veterinario de un diagnstico correcto.
salvaje perteneciente a una especie protegida. Siempre que sea posible es fundamental cumplimentar la anamnesis del animal
Ante todo el veterinario, que conoce bien el te- informndose con los dueos o cualquier persona que haya sido testigo de los he-
rritorio en el que trabaja, tiene la posibilidad chos. Estos testigos, adems de describir la sintomatologa del animal antes de la
de llevar a cabo un trabajo ptimo de preven- muerte, pueden aportar informacin til sobre el contexto del entorno (por ejemplo,
cin informando y sensibilizando a los dueos posibles tratamientos con pesticidas para caracoles, rodenticidas e insecticidas con-
Un veterinario examina un cadver de animales sobre el problema de los envene- tra los parsitos de las plantas, etc.). Desafortunadamente, en el caso de animales
de lobo y recoge muestras. namientos para que sean conscientes de los salvajes, la anamnesis en raras ocasiones es posible.
riesgos que pueden correr los perros y gatos
que viven en reas en las que est presente el fenmeno y, que si denuncian los 4. El lugar de hallazgo del animal es la escena del crimen?
casos, pueden contribuir activamente a detectar a los responsables. Adems, los
veterinarios tienen la oportunidad de sensibilizar a los grupos de riesgo (cazado- En caso de hallar uno o ms animales con una sintomatologa sospechosa o muertos
res, criadores, truferos, etc.) sobre el tema del envenenamiento e informarles de las bajo sospecha de envenenamiento o bien si se encuentra material del que se sos-
sanciones en la que podran incurrir, si se les descubre, y de los graves daos que pecha y que emana sustancias txicas o nocivas o quieran iniciarse investigaciones
provoca el uso del veneno en la fauna; de hecho, a menudo los envenenadores no con el fin de detectar a los responsables, es necesario actuar segn los mismos pro-
se dan cuenta de que el dao potencial que pueden provocar es mucho mayor cesos normativos que se adoptan en las investigaciones por delitos con personas.
del pensado.
Desafortunadamente en los casos de envenenamiento, a diferencia de lo que suce-
Los veterinarios pueden incluso instruir a los dueos sobre cmo comportarse en
de en los dems casos de caza furtiva clsica (trampas, arma de fuego, etc.), el
caso de sospechar que su animal haya ingerido un cebo envenenado.
lugar en el que se encuentra al animal, muerto o vivo con sintomatologa sospecho-
sa, puede no coincidir con la escena del crimen; es decir, el lugar en el que se ha
3. Cundo se sospecha un caso de envenenamiento producido el envenenamiento.
El veterinario puede sospechar un envenenamiento cuando:
De hecho, excluyendo algunos venenos que una vez ingeridos provocan la muerte
la anamnesis da como resultado, en un animal con buen estado de salud, la
en muy poco tiempo (por ejemplo, la estricnina, sobre todo en dosis elevadas), la
aparicin repentina de una sintomatologa sospechosa (por ejemplo, si apa-
mayor parte de los cebos envenenados contienen sustancias txicas o nocivas que
recen repentinamente o sin motivo aparente, salivacin, temblores, espasmos
causan la muerte en un tiempo ms o menos largo, segn la dosis ingerida.
musculares, disnea, hemorragias, cianosis, vmitos, diarrea, convulsiones, etc.);
Cuando el animal ingiere una sustancia venenosa intenta aliviarse de la sintomato-
se produce la muerte repentina de un animal que gozaba de un buen estado
loga dolorosa que se produce o de la condicin anmala en la que se encuentra;
de salud;
por tanto, tiende a dirigirse hacia lugares familiares, sobre todo si se trata de un
se informe en la misma rea de sntomas clnicos parecidos en varios sujetos,
animal salvaje, para intentar superar el malestar momentneo en condiciones de
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EPI Descripcin Insectos, huevos, Recoger con guantes desechables. Introducir individualmente en probetas de
larvas y crislidas cierre hermtico con alcohol etlico al 70%.
Prenda de vestir para la proteccin total del cuerpo. El mono
tiene que tener capucha elstica, cierre con cremallera posterior Extraer un fragmento de por lo me- Colocar en contenedores o sobres sellados.
Mono desechable Tejidos frescos o
con costuras recubiertas de cinta adhesiva o termosoldadas, nos 2 cm. de ancho, en la zona en Transportar en pocas horas al laboratorio
descompuestos
goma en las muecas y en los tobillos. Cat. III de proteccin. la que el tejido parezca ms fresco. mediante bolsas frigorficas o congelar.
Guantes de neopreno, con el interior de ltex natural, forro de Extraer en probetas con anticoagu- Transportar en pocas horas al laboratorio
algodn, granulado. Longitud de por lo menos 30 cm. Con cer- lante (EDTA) o aspirarla con una mediante bolsas frigorficas o congelar.
Guantes de proteccin lavables Sangre lquida
tificaciones: EN374 (guantes de proteccin contra agentes qu- jeringa en caso de que est fuera
y desinfectables del cadver.
micos y microorganismos), EN388 (guantes de proteccin contra
accidentes mecnicos), EN420 (requisitos generales). Cat. III. No separar la huella de la super- Colocarlo todo en un envoltorio adecuado.
Huellas biolgicas ficie, sino recortar la superficie o Congelar o mantener a temperatura ambien-
Guantes de nitrilo no estriles, ambidiestros y sin polvo. Marca
conservarla entera. te en un lugar seco.
Guantes de proteccin CE con nmero de organismo certificador para la proteccin
de nitrilo desechables ante riesgo qumico y biolgico. De conformidad con UNI EN Recoger los pelos enteros evitando Colocarlos preferiblemente en sobres de
455 para AQL no superior a 1.5. Con certificaciones EN 374. coger los que no tengan bulbo papel (o plstico). Mantener a temperatura
pilfero. No tocar/quitar el bulbo ambiente, enfriar o congelar.
Filtrantes faciales desechables (FFP2D). Certificado segn la Pelos
pilfero. Si los pelos estn pegados
norma EN 149:2001. Proteccin contra contaminantes que pre-
a la superficie, utilizar celo para
Mscaras respiratorias sentan una toxicidad media con eficacia filtrante hasta 12 veces
separarlos.
desechables TVL. Para una mayor proteccin ante los agentes contaminantes
externos se aconseja filtrantes faciales plegables fabricados de Recogerlas enteras. Colocarlas preferiblemente en sobres de
manera individual. Pas papel (o plstico). Mantener a temperatura
ambiente, enfriar o congelar.
Mscara facial completa con filtro y pantalla panormica, de
goma silicona, certificada EN 136 (mscara), EN 138 (conexin Recogerlas enteras (con can). Colocarlas preferiblemente en sobres de pa-
Mscara para toda la cara filtro) y de conformidad con la normativa CE, filtro de por lo pel (o plstico). Transportar en pocas horas
Plumas
menos P2 (utilizar slo en caso de que no pudiera llevarse de al laboratorio mediante bolsas frigorficas o
manera correcta la mscara respiratoria desechable). congelar.
Botas de proteccin Bota ambidiestra con goma elstica en el muslo. Coger muestras slo si se han Colocar en contenedores o sobres sellados.
depuesto hace dos/tres das (segn Transportar en pocas horas al laboratorio
Gafas de proteccin con protecciones laterales segn la normati- Excrementos
Gafas de proteccin la estacin). Recogerlos enteros o mediante bolsas frigorficas o congelar.
va EN 166:2001. en trozos.
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6.1 El envenenamiento en las aves (por Chabier Gonzlez Esteban, veterinario) Lesiones y otros elementos destacados durante la necropsia
Si durante el examen de inspeccin externo y el examen anatomopatolgico se ad-
El Centro de Recuperacin de Fauna Silvestre de La Alfranca (Zaragoza), en Ara- vierten los siguientes elementos, resulta presumible una muerte por envenenamiento:
gn, perteneciente al Gobierno de Aragn, ha adquirido una gran experiencia en
materia de envenenamientos en aves y mamferos. Entre los aos 1994 y 2009 in- - Ausencia de traumatismos externos
gresaron, impedidos o muertos, un total de 17.361 animales, de los cuales 14.904 (heridas por arma de fuego, quemadu-
fueron aves. En 621 aves (el 4,17%) ha sido posible determinar el envenenamiento ras por electrocucin, etc.) o seales
come causa de muerte, y de estos 551 (3,70%) murieron a causa de envenenamien- de traumatismos externos subcutneos
to ilegal y deliberado. En la siguiente tabla se detalla el nmero de aves muertas por (hematomas, contusiones, derrames
intoxicacin, separadas por especies. hemorrgicos, etc.);
- Buen estado de nutricin del animal,
que hace improbable que la muerte
Nombre vulgar Nombre cientfico N. se haya debido a una patologa debi-
Buitre leonado Gyps fulvus 176 litante. En el Centro de Recuperacin
Cuervo Corvus corax 88 de La Alfranca se ha detectado que la
Milano real Milvus milvus 46 mayora de los individuos muertos por El envenenamiento por rganofosforados puede
Milano negro Milvus migrans 41
envenenamiento se encontraba en un no dar lugar a posturas extraas del cadver.
excelente estado de nutricin, lo que
Trtola turca Streptopelia decaocto 38
hace suponer que la eficacia de un individuo en la bsqueda de alimento aumenta
guila real Aquila chrysaetos 30 las probabilidades de encontrar cebos y, por tanto, el riesgo de envenenamiento.
Alimoche Neophron percnopterus 29 - Posiciones caractersticas adoptadas por el cuerpo, que pueden persistir hasta la
Cigea comn Ciconia ciconia 21 descomposicin del cadver; como por ejemplo, patas en posicin de pedaleo,
Cerncalo primilla Falco naumanni 18 flexin o hiperextensin de las extremidades y opisttonos, que a menudo indican el
Quebrantahuesos Gypaetus barbatus 13 efecto de una hiperestimulacin nerviosa (asociada de forma tpica a la estricnina,
pero tambin a rganofosforados y carbamatos, entre otros), aunque estas posicio-
Chova piquirroja Pyrrhocorax pyrrhocorax 13
nes tambin pueden deberse a traumatismos craneoenceflicos o electrocuciones.
Aguilucho cenizo Circus pygargus 11
- Ausencia de insectos (entomofauna cadavrica) en el cadver, y/o presencia
Busardo ratonero Buteo buteo 10 de insectos adultos muertos. Esto puede indicar la presencia de sustancias txi-
Aguilucho lagunero Circus aeruginosus 8 cas en el animal con efecto insecticida. Con la posible degradacin del txico
Bho chico Asio otus 5 pueden aparecer posteriormente los insectos, pero el intervalo post-mortem (PMI)
Bho real Bubo bubo 4 del cadver, medido con otros pa-
rmetros, no coincidir con la fase
Total 551
de desarrollo de la entomofauna ca-
davrica. Estas mediciones tendrn
Cundo sospechar una muerte por envenenamiento? que tener en cuenta las condiciones
climticas del rea en las que se ha
Puede sospecharse una muerte por envenenamiento encontrado el cadver (por ejemplo,
siempre que el cadver de un ave adulta se halle: las temperaturas ambientales muy
al lado de otros cadveres de la misma especie bajas, fuertes vientos y/o un clima
o de especies diferentes en un rea limitada de muy seco dificultan la colonizacin
territorio; del cadver por parte de los insectos
dentro de un nido; necrfagos). La ausencia de insectos
Polluelo de quebrantahuesos
en reas lejanas a infraestructuras potencialmente muerto en el nido. Surge la en el buche y ventrculo resulta muy
peligrosas, como carreteras, lneas elctricas, etc.; sospecha por ausencia de en- Contenido del buche de un buitre que resulta ser indicativa cuando el resto del cad-
en el interior de masas de agua. tomofauna cadavrica. el microgranulado caracterstico del Aldicarb. ver est colonizado por ellos.
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7. En caso de cebos utilizar bases que pueda encontrar fcilmente. Por ejemplo, si una persona tiene
una granja de conejos, pollos, ovejas o cabras, es probable que use los desechos
Para confeccionar los cebos envenenados se emplea una vasta gama de sustancias de la matanza de sus animales para confeccionar el bolo envenenado.
txicas que van desde fitofrmacos, como carbamatos y organofosfricos hasta Adems del material utilizado para esparcir el txico es oportuno tener en cuenta
rodenticidas, anticoagulantes o no, molusquicidas, etc. Estas sustancias se mezclan otros elementos que forman el cebo, como por ejemplo, hilos u otros utensilios que
con diferentes bases de carne, embutidos, pescados, cereales o se aplican en cad- se usen para mantener compacta la carne, que podran ser tiles para vincular el
veres para que sean atrayentes para los animales carnvoros. cebo con el culpable.
Las caractersticas de un cebo pueden delatar al culpable ms que el txico en s;
por tanto, es necesario llevar a cabo todas las averiguaciones tiles para dirigir las
8. Sustancias txicas ms comunes en los casos de envenenamiento
investigaciones hacia su deteccin. A diferencia del animal muerto, el cebo puede
ofrecer mucha informacin; de hecho, cada elaborador de cebos tiene su modus En la tabla siguiente se relacionan las sustancias ms frecuentemente utilizadas en
operandi que depende de lo que le ofre- Italia para el envenenamiento de animales, a partir de los datos recogidos en el
ce su entorno. mbito del proyecto LIFE ANTIDOTO por el Centro di Referenza Nazionale per la
Por ejemplo, una persona que utiliza me- Medicina Forense Veterinaria dellIstituto Zooprofilattico Sperimentale delle Regioni
taldehdo en el huerto fcilmente emplear Lazio e Toscana sobre casos de envenenamiento registrados en Italia en el lustro
esta misma sustancia para envenenar los 2005-2009 (los resultados del estudio se hallan recopilados en el documentoi Stra-
cebos, mientras que si normalmente utiliza tegia contro luso del veleno in Italia, descargable en PDF en la seccin Documenti
organoclorados u organofosforados para del sitio www. lifeantidoto.it).
tratar las cosechas, entonces cargar los
cebos con estos productos. stos ltimos, Sustancias txicas N. hallazgos
puesto que existe la exigencia de un permi-
Carbamatos 1.718
so para su compra establecida por ley, son
en teora ms trazables que las sustancias Anticoagulantes 1.500
de venta liberalizada. Organoclorados 1.223
Adems del tipo de txico, que, como ya Metaldehdo 1.001
se ha dicho, puede ser ms comn en al- Organofosfricos 912
gunas zonas, la base del cebo puede de-
Fosfuro de zinc 842
tectar al culpable. Considerando que los
cebos se elaboran, como ya se ha dicho, Cebo con carne de conejo y metaldehdo Estricnina 417
con lo que ofrece la casa, el delincuente envuelto con cable telefnico. Otro 343
Alfa cloralosa 45
Total 8.001
30 31
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mente perros y gatos) y slo una mnima parte (n 301) animales salvajes, lo que 9.1 Carbamatos y organofosforados
puede ser debido al hecho de que hallar un animal salvaje impedido, o un cadver
en buenas condiciones, sea un acontecimiento poco probable, o bien a que exista Son numerosos los insecticidas que pertenecen a las familias de los carbamatos y
una mayor propensin a denunciar el fallecimiento en circunstancias sospechosas de los organofosforados a los que se deben los casos de envenenamiento registra-
de un animal domstico que a hacer lo mismo con uno salvaje. dos en Italia y Espaa. El aspecto macroscpico de los compuestos que contienen
carbamatos detectados con ms frecuencia es bastante variable: el Carbofurano se
En el caso de Espaa, y, ms concretamente, en Aragn, los txicos detectados con
presenta como un granulado irregular de color azul; el Metomilo, como un polvo
mayor frecuencia son organofosfricos y carbamatos, en especial Carbofurano y
blanco y gris; el Aldicarb, como un granulado redondeado liso de color negro
Aldicarb, pero tambin, Metamidofs, Fentin, etc. Los rodenticidas se hallan im-
y brillante; el Metiocarb, el Propoxur, el Carbaril y el Ometoato, como un polvo
plicados sobre todo en intoxicaciones crnicas por consumo de roedores en zonas
blanco. Los organofosforados se presentan generalmente bajo la forma de polvo
periurbanas, y ha reaparecido algn caso de envenenamiento con estricnina.
blanco con cristales transparentes, blancos o blancos y amarillentos. Sin embargo,
se emplean tambin en grnulos o, a menudo, en lquido. Los ms utilizados para
9. Indicios clnicos caractersticos, cuadros posturales y lesiones ana- los envenenamientos son Phorato (lquido amarillo pardo), Metamidofs (lquido
tomopatolgicas de las sustancias txicas ms utilizadas amarillo), Diazinn (lquido amarillo-marrn o granulado rosado), Paratin (lquido
marrn), Fentin (lquido marrn), Dimetoato (lquido azul oscuro), etc.
Ya hemos apuntado cmo los anlisis de laboratorio pueden identificar con exac-
titud la sustancia txica responsable de un envenenamiento. Desafortunadamente Modo de accin
muchas sustancias txicas causan sntomas inespecficos y equiparables a otras Los carbamatos y los organofosforados actan en el sistema nervioso central provo-
patologas haciendo difcil el diagnstico. En cualquier caso, la sintomatologa y el cando la inhibicin de una enzima, la acetilcolinesterasa, relacionada con la ace-
cuadro lesional dependen sobre todo del tipo y la cantidad de veneno ingerido, del tilcolina (un neurotransmisor cuya inactividad causa a su vez la interrupcin de la
peso del animal y el tiempo transcurrido desde la ingestin. transmisin de los impulsos nerviosos). Mientras que la inhibicin inducida por los
Tambin las lesiones anatomopatolgicas debidas a distintos txicos pueden ser organofosforados es irreversible, la de los carbamatos es reversible. La intoxicacin
muy similares. Si se han detectado determinados indicios clnicos, stos pueden puede producirse por va oral, percutnea o respiratoria.
orientar los exmenes anatomopatolgicos y favorecer un correcto diagnstico de Tiempo de accin: muy rpido, la muerte sucede poco tiempo despus de la ingestin.
envenenamiento. Indicios clnicos: sintomatologa nerviosa predominante. En primer lugar aparecen
Tambin tiene que apuntarse que algunos txicos pueden influir y modificar la evo- sntomas muscarnicos como ptialismo, lagrimacin, secrecin nasal, miosis, dis-
lucin de fenmenos postmortales determinando, por ejemplo, hipertermia (como nea, vmito, diarrea y poliuria. Tras ellos aparecen sntomas relacionados con la
consecuencia del fuerte trabajo muscular por contracciones tnico clnicas y crisis estimulacin de receptores nicotnicos, como fasciculaciones, debilidad y parlisis.
convulsivas) o la aparicin de rigor mortis precoz (estricnina) o alterando el desarrollo En ltimo lugar aparecen sntomas debidos a la afeccin del sistema nervioso cen-
de la fauna entomolgica (pesticidas). En estos casos la toma de temperatura, el rigor tral, como ataxia o parlisis, convulsiones y coma. La muerte sobreviene por insufi-
mortis o la presencia/ausencia/desarrollo de la entomofauna en la canal tienen que ciencia respiratoria o parada cardaca.
interpretarse junto con otras lesiones para establecer el intervalo postmortal exacto.
Tratamiento: provocar el vmito inmediatamente despus de la ingestin; efectuar
un lavado gstrico y suministrar atropina sulfato y, slo para los steres fosfricos,
Primera actuacin
pralidoxima. Practicar oxigenoterapia y otras terapias de apoyo.
Es importante que los veterinarios indiquen a los dueos de los animales cmo comportarse en
Lesiones anatomopatolgicas: congestin generalizada, petequias y sufusiones he-
caso de que su animal ingiera alguna sustancia sospechosa de estar envenenada. En primer
lugar tienen que explicarles cmo provocar el vmito (si esta accin es oportuna); es decir,
morrgicas en las serosas, presencia de espuma en la trquea, edema pulmonar,
haciendo que el animal ingiera una solucin salina sobresaturada o agua oxigenada a 10 gastroenteritis con presencia de material fluido e hiperemia de la mucosa.
volmenes (1 ml. por kg. de peso). El vmito tiene que provocarse entre 30-60 minutos despus
de la ingestin y slo si:
9.2 Organoclorados
no se han ingerido cidos, bases fuertes o derivados del petrleo;
el perro est consciente y despierto. Los organoclorados son insecticidas que se presentan bajo la forma de polvos com-
Tambin es indispensable que, despus de cualquier accin de urgencia por parte del dueo, puestos por cristales blancos o grisceos (los ms conocidos son Endosulfn y Endrn).
aunque haya tenido un buen fin, el animal visite al veterinario. Si desea ms informacin sobre
cmo tratar los casos de envenenamiento: Modalidad de accin
www.um.es/grupos/grupo-toxicologia/URG_diag_trto.PDF Estimulacin o depresin del sistema nervioso central. Afecta al hgado, riones y
miocardio. Es un txico muy persistente.
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Tiempo de accin: desde pocos minutos a Lesiones anatomopatolgicas: degeneracin heptica de varios niveles, gastroente-
algunas horas. ritis hemorrgica, espuma en las primeras vas respiratorias en los rumiantes. Tam-
Indicios clnicos: ansia, agresividad, hiper- bin se produce congestin y presencia de hemorragias petequiales de meninges,
sensibilidad seguida de fasciculaciones, pleura y mucosa vesical.
temblores, mioclonias y trastornos en la lo-
comocin, comportamientos posturales ex- 9.4 Anticoagulantes
traos, vmito, midriasis, diarrea, miccin
frecuente, arritmias e intensa secrecin Los rodenticidas anticoagulantes (Coumatetralil, Bromadiolona, Brodifacoum, Difena-
bronquial. Normalmente la muerte sobre- coum, Coumaclor, Warfarina) se presentan en forma de polvo o bolitas de color blan-
viene por insuficiencia respiratoria. co, amarillento, azul o rojo-fucsia; tambin se utilizan cereales recubiertos de polvo.
Tratamiento: inducir el vmito inmediata- Mecanismo de accin
mente despus de la ingestin; efectuar Los anticoagulantes actan inhibiendo, a nivel heptico, la accin de la enzima
lavados gstricos y suministrar carbn acti- responsable de la activacin de la vitamina K, fundamental para la formacin de
Cebo compuesto por jamn envenenado vo, colestiramina, diazepn. numerosos factores de la coagulacin. Despus de la accin de los anticoagulan-
con Endosulfn. Lesiones anatomopatolgicas: puede de- tes, las reservas hepticas de la vitamina K se agotan (incluso despus de 3-6 das)
tectarse hipertermia y congestin y edema creando una alteracin de la coagulacin.
en el parnquima heptico, esplnico, renal y en el aparato gastroentrico; pueden Tiempo de accin: lento; los sntomas aparecen 4-5 das despus de la ingestin.
producirse hemorragias pleurales, pulmonares, pericrdicas y endocrdicas. Pue- Indicios clnicos: signos evidentes relativos a diatesis hemorrgica. Puede detectarse
den advertirse lesiones traumticas que se ha provocado el animal durante la fase debilidad, inapetencia, sed, mucosas plidas, disnea, prdida de sangre por los
convulsiva. orificios naturales, hematomas subcutneos, en la mucosa bucal e intramuscular,
orina y heces sanguinolentas, hemorragias esclerales y conjuntivales, hemorragia
9.3 Metaldehdo pulmonar. Se detecta bajo hematocrito, tiempo de protrombina (PT) y tiempo de
tromboplastina (PTT) parcialmente activado y notablemente aumentados.
El metaldehdo es un molusquicida que puede encontrarse en grnulos, polvo, boli-
Tratamiento: suministro de vitamina K durante por lo menos 3-4 semanas o eventual
tas de color azul o verde y tambin en lquido.
transfusin de sangre esperando que haga efecto la vitamina K.
Modalidad de accin
Lesiones anatomopatolgicas: fenmenos hemorrgicos en todos los rganos y te-
El metaldehdo se hidroliza en el estmago en polmeros de acetaldehdo, txicos
jidos endocavitarios y tambin en el grupo de msculos esquelticos, en el tejido
y responsables de trastornos neurolgicos, gastrointestinales, metablicos y cardio-
subcutneo, en el aparato gastroentrico y en la cavidad pericrdica. La sangre es
circulatorios/respiratorios.
hipocoagulable.
Tiempo de accin: rpido; los sntomas aparecen 30-90 minutos despus de la in-
gestin. La muerte sucede 5-6 horas despus. 9.5 Fosfuro de zinc
Indicios clnicos: agitacin, ansia, midriasis,
temblores y espasmos musculares, taquicar- El fosfuro de zinc se empleaba como ro-
dia, sialorrea, vmito y diarrea verde-azula- denticida (hace aos que se ha prohibi-
da que huele a formol, disnea. do su comercializacin). Se trata de un
polvo opaco de color gris oscuro con
Tratamiento: provocar el vmito slo duran-
te los 30 minutos posteriores a la ingestin. dbil olor a fsforo o acetileno (aliceo),
Despus efectuar lavados gstricos y sumi- muy apetitoso para los carnvoros.
nistrar carbn activo, seguido del suministro Modalidad de accin
de diazepn o fenobarbital o pentobarbital Los cidos gstricos actan con el fosfuro
u otros anticonvulsionantes, incluso combina- de zinc generando un gas txico, la fos-
dos. Practicar fluidoterapia para la acidosis. fina, que irrita la mucosa gastroentrica
Si es necesario, utilizar anestesia gaseosa Trocitos de comida para perros mezcla- y bronquial, altera la funcionalidad mito-
durante alrededor de 15 horas (isofluorano). dos con metaldehdo. condrial inhibiendo la respiracin celular Cebo formado por ternera y fosfuro de zinc.
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mediante el bloqueo de la citocromoxidasa. Lo que produce daos en los vasos, el Tratamiento: desintoxicacin con lavados gstricos, carbn activado con catrticos,
SNC y los eritrocitos. diuresis con acidificacin de las orinas. Suministro de diazepn o tiopental sdico,
Tiempo de accin: rpido; los sntomas aparecen 40-60 minutos despus de la in- oxigenoterapia y fluidoterapia.
gestin. Lesiones anatomopatolgicas: rpida aparicin del rigor mortis; se detecta ciano-
Indicios clnicos: vmito, dolores abdominales, espuma por la boca, diarrea, ataxia, sis, hemorragias petequiales en el pncreas, hiperemia y congestin en el pulmn
astenia profunda y postracin. Despus aparece disnea, convulsiones y coma. La y cerebro, sangre oscura y poco coagulable. En el estmago puede encontrarse la
muerte puede sobrevenir incluso 24-48 horas despus de la ingestin. comida envenenada parcialmente sin digerir. La momificacin del animal es ms
Tratamiento: lavados gstricos, fluidoterapia, oxigenacin o ventilacin asistida. rpida de lo normal.
Lesiones anatomopatolgicas: a menudo se percibe un fuerte olor aliceo y pueden
encontrarse grnulos grises y negros en el contenido gastroentrico. Adems se pro- 9.7 Un caso aparte: el etilenglicol
duce gastroenteritis (a veces hemorrgica), hiperemia, edema y congestin pulmo- El etilenglicol es un lquido incoloro e inodoro, de consistencia almibarada y de
nar, derrames pleurales. Se dan hemorragias petequiales en las mucosas, hgado y sabor dulce. El envenenamiento por etilenglicol representa un caso bastante par-
riones muy congestionados con vetas de color amarillo claro. Pueden producirse ticular: sin estar incluido entre las sustancias txicas ms utilizadas en Italia en el
hemorragias petequiales en la mucosa de la vejiga urinaria. estudio realizado por el Instituto Zooprofilctico Experimental de las Regiones del
Lazio y la Toscana porque su empleo est enmascarado por una objetiva dificul-
9.6 Estricnina tad diagnstica (slo el examen histolgico puede indicar los efectos en el parn-
quima renal), esta sustancia es la responsable de numerosos envenenamientos, ya
La estricnina, utilizada como rodenticida y que no se comercializa desde hace sean voluntarios o accidentales. El fcil acceso (es un anticongelante utilizado para
aos, es un alcaloide de sabor muy amargo que se obtiene de las semillas de una coches y otros medios a motor y tambin para diferentes instalaciones hidrulicas)
planta (Strychnos nux-vomica) originaria de la India y del sureste asitico. Se pre- y el sabor dulce, apetitoso para los animales, lo convierten en una sustancia que
senta como un polvo blanquecino, formado por prismas romboidales, anhidros e no tiene que desecharse como fuente de envenenamiento. Tambin una prdida ca-
incoloros. De la reaccin con cidos se obtienen varias sales, como el nitrato de
sual de lquido anticongelante de cualquier medio (coche, camin, tractor, paneles
estricnina, probablemente el ms utilizado.
solares) puede tener consecuencias fatales para los animales domsticos y salvajes
Modalidad de accin (perros, gatos, erizos, zorros, etc.).
La estricnina acta a nivel de la mdula espinal. Es un antagonista competitivo de
Modalidad de accin
la glicina (neurotransmisor inhibidor del sistema nervioso central) y acta impidien-
El etilenglicol se metaboliza a nivel heptico, produciendo metabolitos cidos de
do su interaccin con sus receptores especficos. Esto supone que cada estmulo
elevada toxicidad como el cido glioxlico, el cido gliclico y los oxalatos.
sensorial que llega a la mdula no slo no active las motoneuronas del segmento
pertinente o las cercanas, sino que tambin se extienda en cascada, afectando a Tiempo de accin: los sntomas aparecen desde 30 minutos hasta 12 horas desde
los msculos agonistas y antagonistas y produzca contracciones musculares prolon- la ingestin.
gadas y generalizadas. Indicios clnicos: accin en el sistema nervioso central, con efecto de estimulacin
Tiempo de accin: muy rpido; los sntomas y despus de depresin; ms tarde tiene lugar la accin a nivel renal. Desde el
pueden aparecer dos minutos despus de la principio produce tambaleos, ataxia, manifestaciones smil-convulsivas seguidas de
ingestin. La estricnina es muy persistente y hipertermia, vmito, hiperexcitacin, taquipnea, taquicardia, trastornos cardiocir-
puede detectarse en los restos del animal inclu- culatorios y despus se produce acidosis metablica con vmito, aliento con olor a
so mucho tiempo despus de su muerte. urea, depresin. Le sigue la progresiva disfuncin renal hasta la insuficiencia renal
(debida a la precipitacin de oxalatos). Si el glicol se ha ingerido bajo la forma de
Indicios clnicos: sintomatologa nerviosa pre-
anticongelante, las orinas pueden ser fluorescentes en la lmpara de Wood por la
dominante con rigidez muscular, contraccio-
presencia de fluorescena.
nes tnico-clnicas, fuertes reacciones ante
estmulos visuales, auditivos y tctiles, manifes- Tratamiento: suministro de fomepizol 4 metilpirazol y de bicarbonato de sodio por
taciones smil-convulsivas, hipertermia, disnea, va intravenosa. Tambin son tiles la piridoxina, folatos y tiamina. Terapias para el
vmito, opisttono, midriasis, mucosas cian- tratamiento de convulsiones, arritmias, etc.
ticas. La muerte se debe a la parlisis de los Cebo formado por una extremidad Lesiones anatomopatolgicas: necrosis epiteliales en los tbulos renales; tambin
msculos respiratorios. de cordero recubierta con estricnina. posibles edemas pulmonares y gastroenteritis hemorrgica.
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Vnculos tiles
- centrorecuperacion@sodemasa.com Centro de Recuperacin de Fauna Silvestre
de La Alfranca.
- www.venenono.org/wp-content/uploads/2011/12/Guia_Toxicologia.pdf
- www.um.es/grupos/grupo-toxicologia/primeros%20auxilios.PDF
- www.um.es/grupos/grupo-toxicologia/guia-muestras.pdf
- www.izslt.it/izslt/uploads/0a0a018c-5349-928a.pdf
- www.anmvi.it/216/assistenza-tossicologica-veterinaria-atv
- www.farminachannel.com/d_viewarticolo.php?articolo=1084
- www.sosricci.it/Html/avvelenamenti%203%5E%20parte.htm
- www.canigattieco.com/cani/articoli-cani.aspx?id_articolo=77
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El envenenamiento de animales salvajes y domsticos en
Europa est muy extendido pero, desafortunadamente, a
menudo se combate con armas de escasa eficacia.
En el mbito del conocimiento y la lucha contra el uso ile-
gal de venenos, el veterinario juega un papel fundamental,
papel que tiene que llevarse a cabo de manera
conveniente y adecuada.
Este manual aclara las dudas sobre la normativa vigente y
ofrece informacin especializada que puede ser de gran
ayuda para afrontar los diferentes aspectos relativos a los
envenenamientos, queriendo as convertirse en un instru-
mento de apoyo y de fcil consulta.