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    Este documento presenta una encuesta de 15 preguntas sobre comida vegetariana y preferencias de restaurantes. Las preguntas cubren temas como definiciones de comida saludable, opiniones sobre la comida vegetariana, familiaridad con restaurantes vegetarianos, razones para consumir este tipo de comida, opiniones sobre si es saludable en exceso, cuánto estarían dispuestos a pagar, conocimiento de restaurantes de ensaladas personalizadas, preferencia por servicio a domicilio, uso frecuente de redes sociales, disposición a recomendar este tipo de

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    Este documento presenta una encuesta de 15 preguntas sobre comida vegetariana y preferencias de restaurantes. Las preguntas cubren temas como definiciones de comida saludable, opiniones sobre la comida vegetariana, familiaridad con restaurantes vegetarianos, razones para consumir este tipo de comida, opiniones sobre si es saludable en exceso, cuánto estarían dispuestos a pagar, conocimiento de restaurantes de ensaladas personalizadas, preferencia por servicio a domicilio, uso frecuente de redes sociales, disposición a recomendar este tipo de

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    ENCUESTA

    1. Para Ud. ¿Qué significa una comida saludable?


    o Verduras y ensaladas
    o Dieta balanceada
    o Alimentos orgánicos
    o No se

    2. ¿La comida vegetariana es de su agrado?


    o Si
    o No
    o Poco
    o Mucho

    3. ¿Qué piensa Ud. de la comida vegetariana? Es:


    o Nutrición
    o Estilo de vida
    o Dieta
    o Comer saludable

    4. ¿Qué tan familiarizado está Ud. con los restaurantes de comida


    vegetariana?
    o Nada
    o poco
    o Mucho
    o Demasiado

    5. ¿Para Ud. cual es el motivo por el cual se consume comida vegetariana?


    o tendencia
    o Costumbres
    o salud
    o Por el físico

    6. ¿Cree Ud. que la comida vegetariana en exceso es mala?


    o Si
    o No
    7. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por comida de este tipo?
    o 5 a 10 soles
    o 15 a 20 soles
    o 20 a 25 soles
    o 25 a 30 soles

    8. ¿Conoce algún restaurante que prepare ensaladas personalizadas en el


    momento en que se ordene?
    o Si
    o No

    9. ¿Le gustaría a Ud. el servicio a domicilio?


    o Si
    o No

    10. ¿Qué tipo de redes sociales utiliza con frecuencia?


    o Facebook
    o WhatsApp
    o Twitter
    o No utilizo redes

    11. ¿Recomendaría Ud. este tipo de comida a otras personas?


    o Sí
    o No

    12. ¿Qué elementos influyen en la elección de un restaurante?


    o Precio
    o Buena atención
    o Buena sazón
    o Ambiente agradable

    13. ¿Con que frecuencia asiste a un restaurante?


    o Siempre
    o A veces
    o Rara vez
    o Nunca
    14. ¿Cuánto tiempo estaría dispuesto a esperar su pedido?
    o 10 minutos
    o 15 minutos
    o 20 minutos
    o 25 minutos

    15. ¿Por qué regresaría usted a un restaurante?


    o Por la calidad de la comida
    o Por la calidad del servicio
    o Por la calidad del ambiente
    o Todas las anteriores

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