FUNCIONAMIENTO DE LOS EQUIPOS DE LABORATORIO PARA QUÍMICA

AMBIENTAL.

LINA MARÍA NAIZAQUE APONTE

UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE INGENIERÍA AMBIENTAL
TUNJA, 2019
BALANZA ANALÍTICA
Es un instrumento utilizado para pesar todo tipo de muestras, es un equipo muy
importante y fundamental para realizar los análisis gravimétricos en laboratorio, funciona
con una serie de circuitos e involucran tres elementos básicos: Un mecanismo de
transferencia, formado por palancas apoyos y guías, un transductor de medida que
produce una señal proporcional a la fuerza de la carga en forma de cambios de voltaje o
frecuencia y un circuito electrónico analógico-digital que presenta en resultado de la
medición. Y operan gracias al principio de compensación de fuerza electromagnética.

DESECADOR
El desecador es utilizado para eliminar la humedad de muestras o compuestos por medio
del vacío, posee dos cámaras, en la principal se colocan las muestras y en la cámara de
la parte inferior la sustancia desecante la cual es la que absorbe la humedad, ésta no
debe interferir con las muestras principales, las más utilizadas son el gel de sílice, el
Cloruro de Calcio Anhidro, el Sulfato de Calcio (Drierita), el Perclorato de Magnesio
Anhidro o Pentóxido de Fósforo.

INCUBADORA
La incubadora es un equipo utilizado para pruebas de temperatura relativamente bajas
(20°-70°C) como lo son la mantención de cultivos microbiológicos o celulares, ya que
brinda las condiciones óptimas para la proliferación y el crecimiento de las bacterias,
como Escherichia Coli que necesita temperaturas alrededor de 37°C y un control de
humedad y niveles de dióxido de carbono presentes. La incubadora es un contenedor
aislado con un calentador ajustable, que cuenta con una o varias resistencias eléctricas
que pueden ser operadas por medio de controles microprocesado provistos de sensores
de temperatura, otra opción común son los termostatos. En la transferencia de calor se
utilizan sistemas de convención natural o forzada, las cuales son las más frecuentes.

HORNO DE CALENTAMIENTO
Es utilizado para el secado de material volumétrico, para evaporar muestras y demás
procedimientos que hagan uso de este tipo de equipo, tiene un rango de temperatura de
20°C-300°C, funciona mediante resistencias eléctricas que aplican calor o energía
térmica. Esta es causada por el movimiento atómico que produce un incremento de
temperatura y transferencia de calor la cual puede ocurrir por medio de dos procesos
diferentes: conducción y convección.
La transferencia de calor por conducción se refiere al paso de energía entre moléculas
adyacentes y la convección se limita a fluidos como el aire o el agua, es decir que al
calentarse el fluido disminuye se densidad, de forma que las áreas calentadas se
desplazan hacia arriba. En la convección el calor se transporta por corrientes en ascenso
y descenso de flujo. La convección se puede dar de dos formas, la convección natural y
la convección forzada.

PLANCHA DE CALENTAMIENTO
Son aparatos eléctricos con resistencias eléctricas aisladas que se sitúan en la parte
superior del equipo y que tienen contacto con los recipientes en su parte inferior para
producir el calentamiento. Son muy útiles al trabajar con sustancias de alta inflamabilidad
puesto que proporciona calor sin llama, el calor y la temperatura son graduadas por medio
de reóstatos.
Se utiliza principalmente para la evaporación de sustancias.
BAÑO TERMOSTATADO
Es un equipo compuesto por una cámara llena de agua y unos controles digitales para
ajustes de temperatura, puede alcanzar hasta 99.9°C, en caso de ser necesaria una
mayor temperatura se recomienda usar baños de aceite, arena o de silicona. Existen tres
tipos de baño termostatado, uno con agua circulante que como su nombre lo indica, tiene
el agua en movimiento, uno con agua no circulante y por último llamado baño maría con
sacudido que consiste en que se agitan los líquidos internamente durante el proceso. Es
utilizado en microbiología (para la incubación de cultivos celulares), termoquímica y para
el análisis de solidos disueltos en el agua, además de calentamiento de reactivos y fusión
de sustratos.

MUFLA
Es un equipo de calentamiento usado para la incineración o calcinación solidos volátiles,
secado y fundición, consiste en una especie de horno fabricado con materiales térmicos
y que posee en parte superior un orificio para la salida de los vapores de las sustancias,
maneja temperaturas en un rango de 100°-1200°C. Manejan el mismo principio de
funcionamiento de los hornos de calentamiento puesto que constan de partes muy
similares como los controladores de temperatura y el panel de control.
AUTOCLAVE
Sirve para esterilizar materiales y hacer Pruebas de esterilización, es un recipiente
metálico con tapa hermética, éste se eleva a temperaturas ajustables de hasta 200°C y
lo que hace es producir vapor que elimina la mayoría de las bacterias, funciona de modo
que es necesario que haya agua en su interior, existen dos tipos de autoclave el primero
es por gravedad el cual funciona de modo que para iniciar la producción de vapor es
necesario que salga el aire frio de este, cuando entra el vapor el aire frio es desplazado
a la parte inferior de la cámara y expulsado por un conducto que se encuentra allí. Y de
pre vacío es cuando el aire es extraído por una bomba de vacío de la cámara antes de
iniciar el proceso.
Cabe resaltar que las condiciones de temperatura y presión se deben de mantener
constantes hasta la esterilización y durante todo el proceso, luego se debe dejar salir el
vapor hasta el secado total del producto.

DESTILADOR DE AGUA
Es un instrumento de laboratorio que tiene la función de purificar agua común, mediante
procesos controlados de vaporización y enfriamiento, estos procesos consisten en que,
al aplicar calor o energía térmica al agua en fase líquida ésta se transforma en vapor, lo
que hace que se separen las moléculas del agua, de las moléculas de otras sustancias o
elementos que pudieron haberse encontrado mezclados o diluidos. El vapor se recoge y
se enfría mediante un condensador donde vuelve a fase líquida.
La destilación se estableció mediante el fenómeno del ciclo del agua, fenómeno que se
presenta en la naturaleza. El diseño de los destiladores varía dependiendo de los
volúmenes de agua requeridos.

TURBIDÍMETRO
Es un instrumento de análisis óptico que determina la cantidad de sustancias en un
líquido, mediante la medición de partículas en suspensión en un líquido o gas disuelto. El
principio de funcionamiento por el que se mide la turbidez es por el método nefelométrico
o de dispersión de luz y de luz transmitida.
El sistema consta de una lámpara de tungsteno, un detector a 90° para el control de la
luz difusa y un detector de luz transmitida. Mediante esta técnica de medición se corrige
la distorsión de los resultados producida por el color y los materiales absorbentes de la
luz como lo es el carbono activado, además de que se compensan las fluctuaciones de
la intensidad de la lámpara, proporcionando una calibración estable a largo plazo. Las
mediciones son de mayor precisión.

El turbidímetro es calibrado con un material conocido como el polvo de la calle de Arizona.

Después, se utilizan los factores ambientales para compensar por el polvo claro o más
oscuro. Los factores-K están determinados por el usuario cuando se activa el turbidímetro
cerca de una bomba de muestreo de aire y contrastando los resultados. La unidad
nefelométrica de turbidez, (UNT) expresada habitualmente con el acrónimo NTU del
inglés Nephelometric Turbidity Unit, es una unidad utilizada para medir la turbidez de un
fluido.

PHMETRO
El pHmetro es un instrumento diseñado para la medición de la actividad del ion hidrógeno
en soluciones acuosas y lo hace determinando el grado de acidez o alcalinidad expresada
como pH. Un medidor de pH mide la diferencia de potencial eléctrico entre un electrodo
de pH y un electrodo de referencia, es utilizado para experimentos en laboratorio y control
de calidad de diferentes tipos de sustancias.
Se compone de un amplificador electrónico y un par de electrodos, o alternativamente un
electrodo de combinación, y algún tipo de pantalla o sistema de control calibrada en
unidades de pH. Por lo general, posee un electrodo de vidrio y un electrodo de referencia,
o un electrodo de combinación. Los electrodos, o sondas, se insertan en la solución a
ensayar.

Los electrodos son estructuras de varilla, generalmente fabricadas de materiales como

vidrio, poseen una bombilla que contiene el sensor en la parte inferior, la bombilla está
diseñada para seleccionar la concentración de iones de hidrogeno. Al utilizar el pHmetro
en una solución, lo que ocurre es que los iones hidrógeno en la solución de ensayo
cambian por otros iones cargados positivamente en el bulbo de vidrio, creando un
potencial electroquímico a través de este. El amplificador electrónico detecta la diferencia
de ese potencial generado por la medición y se convierte la diferencia de potencial en
unidades de pH.
OXÍMETRO
Es un dispositivo que se emplea para la medición de la concentración de oxígeno disuelto,
consta de un ánodo o electrodo de referencia generalmente de plata y un cátodo o
electrodo de trabajo de oro o de platino, situados al interior de un cilindro vacío que
contiene una solución electrolítica de cloruro de potasio (KCl), y está cerrado por una
membrana permeable al oxígeno. El electrodo de trabajo se denomina electrodo de Clark.
Al sumergir el sensor dentro de una muestra de agua, el oxígeno que contiene disuelto
atraviesa la membrana; en el cátodo se produce una reducción de las moléculas de
oxígeno (O2), a aniones hidroxilo (OH-).
En el ánodo se produce la semirreacción de oxidación que proporciona los cuatro
electrones:
Esta reacción electroquímica produce una corriente eléctrica entre el ánodo y el cátodo
la cual intensidad depende de la llegada de oxígeno al cátodo, que a la vez es función
del gradiente de concentración de oxígeno disuelto entre las dos caras de la membrana,
que a la vez depende únicamente de la concentración de la cara externa (puesto que el
cátodo consume el oxígeno que le llega). Por eso la intensidad es directamente
proporcional a la concentración de oxígeno del agua problema. Esta medida se
transforma automáticamente en concentración de oxígeno en porcentaje respecto a
la saturación o en otros tipos de unidades.
La sonda de oxígeno disuelto es un electrodo del tipo Clark polarográfico que mide la
concentración de oxígeno en agua y soluciones acuáticas. Un cátodo de platino y un
ánodo de cloruro de plata separados por una membrana de plástico permeable llena de
gas.

Un voltaje fijo se aplica al electrodo de platino. Como el oxígeno se difunde por la

membrana al cátodo, se reduce: ½ O2+ H2O + 2e- → 2 OH

La oxidación produce en el electrodo de referencia (ánodo) Ag + Cl- → AgCl + e-

Y la corriente se convierte en voltaje proporcional, que se amplifica y se lee por cualquier

interfaz de Vernier.
ESPECTOFOTÓMETRO
El principio de funcionamiento de la espectrofotometría se basa en el empleo de las
interacciones entre la radiación electromagnética y la materia.
Un espectrofotómetro es un equipo que tiene la capacidad de manejar un haz de
Radiación Electromagnética (REM), comúnmente denominado Luz, separándolo para
facilitar la identificación, calificación y cuantificación de su energía. Emplea un arreglo de
prismas, espejos rendijas para seleccionar luz con una longitud de onda deseada y
dirigirla hacia el compartimiento de muestras y un detector. Su eficiencia, resolución,
sensibilidad y rango espectral, van a depender de las variables de diseño y de la selección
de los componentes ópticos que lo componen.
El espectrofotómetro mide la absorbancia de una muestra en los espectros de luz
ultravioleta y visible (200 a 850 nm). El largo de onda es determinado por un prisma que
descompone el rayo de luz de acuerdo al largo de onda escogido. Luego la luz pasa por
una hendidura que determina la intensidad del haz. Este haz atraviesa la muestra y llega
a un tubo fotográfico, donde es medido. La cantidad de luz que atraviesa la muestra es
el porcentaje (%) de tramitancia. Se puede usar esta unidad o cambiarla a absorbancia
usando la siguiente ecuación.
%T = - Log Abs.
El espectrofotómetro puede dar ambos valores a la misma vez, ahorrando la necesidad
de hacer los cálculos. (Tramitancia= cantidad de luz que atraviesa la mezcla).
Una característica del espectrofotómetro es la necesidad de “blanquear” el aparato antes
de cada lectura. Este procedimiento se realiza colocando una cubeta con una solución
control que posea todos los componentes de la reacción, menos la sustancia que va a
ser medida en el instrumento y ajustando la lectura a cero absorbancias.
DESIONIZADOR
Es un equipo que se encarga de eliminar los iones orgánicos presentes en el agua
mediante el uso de resinas insolubles de intercambio catiónico y de intercambio Aniónico.
Funciona de manera que el agua corriente pasa a través de unas columnas que
contengan la resina y que intercambien electrolitos por iones de hidrógeno e hidroxilos.
las resinas de intercambio catiónico están cargadas negativamente para captar iones
positivos y las resinas de intercambio aniónico están cargadas positivamente para captar
iones con carga negativa.
La conductividad eléctrica es la propiedad que tienen las sales inorgánicas en solución
(electrolitos) para conducir la corriente eléctrica, es decir, el agua pura prácticamente no
conduce la corriente eléctrica mientras que el agua con sales disueltas la conduce muy
bien. Los iones cargados positivamente o negativamente son los que la conducen la
corriente y la cantidad conducida depende del número de iones presentes y de su
movilidad.

Al destilar el agua no resulta totalmente estéril, por lo tanto, ésta es vulnerable a la

contaminación por bacterias especialmente en medios calurosos.
FUENTES

BALANZAS es.slideshare.net/Aurora_Marchan/9balanzas
Los electrodos de pH | Academia Testo www.academiatesto.com.ar

Incubadora de Laboratorio» TP - Laboratorio Químico www.tplaboratorioquimico.com

INCUBADORAS DE LABORATORIO, USOS Y FUNCIONAMIENTO
www.equiposylaboratorio.com

Agua desmineralizada o desionizada tratamiento - Carbotecnia www.carbotecnia.info

Oximetro para agua www.todopic.com.ar

pHmetro (Medidor de pH)» TP - Laboratorio Químico www.tplaboratorioquimico.com

PRINCIPIOS Y USOS DE LA BALANZA - PDF docplayer.es

Mufla» TP - Laboratorio Químico www.tplaboratorioquimico.co

www.equiposylaboratorio.com/sitio/contenidos_mo.php?it=3257