Elaboración de Bioplástico A Base de Cascaras de Platano"

INTRODUCCIÓN
El surgimiento del plástico es uno de los acontecimientos que ha pasado desapercibido a lo largo
de la historia, pero cuyo producto es ahora uno de los más usados en el mundo llegándose a gastar
toneladas por año; sin embargo, últimamente por el aumento de importancia hacia el medio
ambiente que las personas tienen debido a los fuertes cambios que se están produciendo, la mayoría
en contra de la tierra (como el calentamiento global), se ha demostrado que el contenido del mismo
y sus propiedades estudiadas a fondo nos determinan que el plástico también es uno de los
principales contaminantes que existen alrededor del mundo, más por su gran tiempo que tarda para
descomponerse lo que hace que se acumulen grandes masas en muchas zonas.
Por esta misma razón, los estudios hacia una mejor opción al plástico, pero conservando sus
mismas características ha sido el principal objeto de importancia hacia la mayoría de industrias
relacionadas con el plástico y científicos que desean reducir la contaminación medioambiental en
el mundo, donde surgen ideas como bolsas reutilizables, o la que actualmente es la que está
ganando terreno: Los Bioplásticos. Los bioplásticos son una opción diferente al plástico, pero
conserva sus propiedades, y a diferencia de los bioplásticos, reducen en un colosal porcentaje la
propiedad del plástico normal que provoca la contaminación: su duración, lo fácil es conseguir los
materiales para su procesamiento, el bioplásticos hoy en día se ha vuelto la mejor opción para poder
contrarrestar la cantidad de contaminación que hay actualmente en el planeta.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Tras analizar los nuevos recursos para producir bioplástico, consideramos que el residuo frutal en
este caso el Plátano es de gran importancia para la producción. Esta fruta que es consumida de una
forma abundante y su cascara no es utilizada como materia prima para la producción de otros
productos.
CAUSAS Y CONSECUENCIAS
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CAUSAS
 Consumo masivo de materiales plásticos a base de derivados de petróleo.
 Poco conocimiento sobre el potencial que poseen los residuos de materia prima renovable.
 La cáscara del plátano no tiene un uso potencial prácticamente se desperdicia.
 Salvo el racimo de la fruta que es usada para la alimentación y del uso incipiente de las
láminas fibrosas del tallo, el resto de la planta se corta y se bota para nutrir al suelo.
CONSECUENCIAS
 Problema de contaminación que cada día se acrecienta en el mundo.
DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA

La cáscara de plátano no tiene un uso potencial, prácticamente se desperdicia y es un contaminante
ambiental por la descomposición orgánica.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Gestar una lámina de bioplástico a base de desechos orgánicos del plátano específicamente la
cascara, para disminuir la dependencia de petróleo.
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

Utilizar la cascara de plátano para crear bioplástico, aprovechando sus desperdicios para
contrarrestar la contaminación por la degradación orgánica que se genera.
OBJETIVOS
GENERAL
Elaboración de bioplástico a base de cascaras de plátano para ayudar al medio ambiente y
disminuir el uso de plásticos derivados del petróleo.
ESPECIFICO
 Aplicar el uso de materiales orgánicos.
 Determinar usos potenciales de bioplásticos.
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 Conocer las propiedades de la cascara del plátano para elaborar el bioplástico.

 Contribuir con nuevas estrategias para reducir la demanda del plástico convencional.
JUSTIFICACIÓN
La obtención de bioplásticos a partir de materiales orgánicos tiene un enorme potencial a futuro
debido a su aporte ecológico y aprovechamiento de recursos naturales en vez de derivados del
petróleo. La explotación del petróleo recurso natural que es utilizado para la elaboración de materia
prima como es el plástico, éste conduce inevitablemente al deterioro gradual del ambiente que
afecta en forma directa al suelo, agua, aire, y a la fauna y la flora.
Estudios revelan que el plástico tarda cientos de años en descomponerse en el medio ambiente
hasta 1.000 años aproximadamente según el tipo de plástico, utilizar este material tan duradero es
un error catastrófico a nivel global, lo cual ocasiona un gran daño.
Debito a esta problemática hemos propuesto crear plástico que se desintegre fácilmente al
ecosistema en el que vivimos, este a su vez tiene cualidades similares al plástico derivado del
petróleo como su resistencia, eficacia entre otras de ahí surge la necesidad de la creación del
bioplástico el cual se desintegra fácilmente al ambiente, debido a que está elaborado por material
orgánico, y este no es perjudicial para el ambiente.
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Planeación
Elaboración de bioplastico a partir de cascar de plátano en la localidad de Santiago
suchilquitongo, Etla Oaxaca.
Estructura
Líder
Gerzain
Administración
Producción Almacén
y finanzas
Especificas
Tiempos
Septiembre
Costos
Recursos

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

 Conocer las propiedades de la cascara del plátano para elaborar el bioplástico.

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