Este documento presenta el silabo de la asignatura de Química impartida en el Centro Preuniversitario de la Universidad Nacional de Cajamarca. El silabo detalla la fundamentación, competencias, contenidos, estrategias metodológicas y sistema de evaluación de la asignatura, la cual se enfoca en temas como los estados de la materia, equilibrio químico, teorías ácido-base, electroquímica, química orgánica e incluye dos exámenes para la evaluación.
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Este documento presenta el silabo de la asignatura de Química impartida en el Centro Preuniversitario de la Universidad Nacional de Cajamarca. El silabo detalla la fundamentación, competencias, contenidos, estrategias metodológicas y sistema de evaluación de la asignatura, la cual se enfoca en temas como los estados de la materia, equilibrio químico, teorías ácido-base, electroquímica, química orgánica e incluye dos exámenes para la evaluación.
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA
CENTRO PREUNIVERSITARIO – CEPUNC
SILABO DE LA ASIGNATURA DE QUIMICA
I. DATOS INFORMATIVOS 1.1. Asignatura : Química 1.2. Código de asignatura : CN02QU 1.3. Año académico : 2020 1.4. Ciclo Académico : 2020-1 1.6. Nivel Académico: : Pre Universitario 1.7. Pre requisito : Secundaria completa 1.7. Periodo cronológico : 16/12/2019 al 15/03/2020 1.8. N° de horas semanal : 03 horas 1.9. Docente : Ing. Víctor Segura Gordillo
II. FUNDAMENTACION La Química es una ciencia relativamente nueva en comparación con la Física y la Matemática. La Química surge como ciencia, con tendencia estructurada, sistemática, con principios, con leyes definidos y con lenguaje propio. Toma mayor relevancia con el desarrollo de la teoría atómica, Tabla periódica, Teoría de Enlace químico, Química Nuclear, hasta convertirse en una ciencia central como lo es hoy en día. El carácter reciente de esta ciencia ha logrado un desarrollo acelerado acorde con la vida y el comportamiento del hombre en los procesos ambientales y en el avance tecnológico
III. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
3.1. Generales Buscar que el alumno conozca e interprete la naturaleza a través de las relaciones entre la ciencia y la humanidad, entre la materia y energía, así como la importancia de la química del medio ambiente y de la vida diaria 3.2 Especificas Aplicar los principios fundamentales de la Química General a la solución de problemas relacionados con la estructura, naturaleza y combinaciones de la materia. Apreciar lógicamente los mecanismos de inter relación que tiene la Ciencia química con otros campos del conocimiento científico. Interpretar racionalmente los fenómenos y procesos químicos aplicando las capacidades de observación, experimentación, análisis y síntesis 3.3. Actitudinales Demostrar el sentido del orden, puntualidad, limpieza y valores ético- morales dentro y fuera del aula; tratando de incentivar al alumno su interés por la química dándoles a conocer su avance tecnológico y científico y la importancia que tiene en la vida diaria. IV. CONTENIDO ANALITICO
Semanas CONTENIDO ESTADOS DE AGREGACION DE LA MATERIA. Estado gas, Propiedades generales. Leyes de los gases ideales: Ley de Boyle 16/12/2019 Mariotte, Ley de Charles- Gay Lussac. Ecuación de estado y Hasta ecuación combinados de los gases ideales. Mezcla de gases. Ley 28/12/2019 de las presiones parciales de Dalton. Densidad y masa molar de gases ideales. Efusión y difusión gaseosa. Ley de Graham. EQUILIBRIO QUIMICO: reacciones reversibles. Velocidad de 30/12/2019 reacción, Ley de acción de las masas. Deducción de la constante Hasta de equilibrio. Kc y su relación con Kp. Principio de le Chatelier. 11/01/2020 Factores que afectan el estado de equilibrio. TEORIAS ACIDO Y BASE Y PH: Teorías acido- base: Arrhenius, 13/01/2020 Brownsted-Lowry y Lewis. Pares conjugados. Constante de Hasta ionización de ácidos y bases débiles Producto iónico del agua Kw. 25/01/2020 Concepto de pH y pOH. Escala de Sorensen. pH de disoluciones diluidas. ELECTROQUIMICA: Potenciales de oxidación. Concepto de semireacción y semipila. Celdas galvánicas: componentes, 27/01/2020 representación. Fuerza electromotriz. Espontaneidad de Hasta reacciones redox. Celdas electrolíticas: componentes, electrólisis 31/01/2020 del agua, sales fundidas y soluciones acuosas de sales. Leyes de Faraday. Aplicaciones 02/02/2020 PRIMER EXAMEN
EL ATOMO DE CARBONO: Propiedades: Tetravalencia y
03/02/2020 autosaturación Hibridación Sp, Sp2 y Sp3. Enlaces sigma (δ) y Hasta enlaces Pi (π). Tipos de carbonos. Tipos de fórmulas. Cadenas 07/02/2020 carbonadas cerradas y abiertas. Clases de compuestos orgánicos por sus grupos funcional. HIDROCARBUROS: Alcanos, alquenos y alquinos. Propiedades 10/02/2020 generales. Nomenclatura y reacciones. Hidrocarburos cíclicos. Hasta Nomenclatura y reacciones. Hidrocarburos aromáticos. 28/02/2020 Nomenclatura y reacciones
02/03/2020 FUNCIONES OXIGENADAS: Alcoholes y fenoles: Nomenclatura y
Hasta reacciones. Aldehídos y Cetonas: Nomenclatura y reacciones. 13/03/2020 Ácidos Carboxílicos: Nomenclatura y reacciones. Éteres, Esteres, Amidas, Grupos funcionales. Formación y nomenclatura. SEGUNDO EXAMEN
2 V. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS La Metodología a utilizar es la Inductiva y Deductiva y los instrumentos a utilizar son los Apuntes de Clase para la parte teórica y planteamiento de prácticas de aula y domiciliaria para la parte práctica. VI. SISTEMA DE EVALUACION La evaluación lo realiza la Oficina de Admisión de la Universidad Nacional de Cajamarca. Realizada mediante 2 exámenes programadas por la dirección del CEPUNC de los temas desarrollados durante el ciclo. VII. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA:
8.1. Básica 1. DE LA FUENTE CABALLERO, José: Química General, Editorial San Marcos, Lima – Perú. 2. CARTOLIN RODRIGUEZ, Walter: Química. Teoría y Práctica, Editorial San Marcos Lima – Perú. 3. UNI CESAR VALLEJO, Química, Análisis Principios y Aplicaciones Lumbrera Editores, Lima – Perú. 4. SALCEDO L, Alfredo, Química, Editorial San Marcos. Lima – Perú. 5. CABADA, Robert. Química. Problemas, Editorial Capricornio, Lima –Perú. 6. POLO COLLANTES, Rolando. Problemas de Química. Editorial San Marcos, Lima – Perú. 7. ZAVALA VARGAS, Miguel. 1001 Problemas de Química. Editorial ULCABO, Lima – Perú.
8.2. De profundización 1. MORRISON, R, T Y BOYD, R, N. Química Orgánica. Addison-Wesley Iberoamericano S.A. Wilmington, Delaware. E, U, A. 1992 2. RAYMOND CHANG. Química. Editorial Reverte. Segunda edición 1990
8.3. Virtual 1. Aula virtual “CEPUNC”
……………………………… Ing. Víctor Segura Gordillo Docente - CEPUNC
